Оценка затрат в системе управленческого учета

    МИНИСТЕРСТВО  СЕЛЬСКОГО ХОЗЯЙСТВА  РОССИЙСКОЙ ФЕДЕРАЦИИ

    ДЕПАРТАМЕНТ НАУЧНО-ТЕХНОЛОГИЧЕСКОЙ  ПОЛИТИКИ И ОБРАЗОВАНИЯ 

    ФГОУ  ВПО Костромская  государственная  сельскохозяйственная академия 

    ЭКОНОМИЧЕСКИЙ ФАКУЛЬТЕТ 

    Кафедра «Бухгалтерского  учета, анализа и  аудита» 
 
 
 

    КУРСОВАЯ  РАБОТА

    По  бухгалтерскому управленческому  учету на тему: «Оценка  затрат в системе  управленческого  учета» 
 
 
 
 
 

                                               Выполнила:

студентка экономического факультета

243 группы

                                                                                          Шепелева Ольга Андреевна 

                                                               Проверила:

                                                            К. э. н. доцент

Голикова  Оксана Евгеньевна 
 

   
 
 
 
 
 
 
 

                                                            

Кострома 2010

Содержание

      Введение

     Как известно, процесс производства представляет собой совокупность хозяйственных операций, связанных с созданием готовой продукцией, выполнением работ и оказанием услуг.

     В новых условиях остро встает необходимость  точно и гибко решать основные вопросы предпринимательства –  установление цен на продукцию, принятие или исключение отдельных видов продуктов из производственного плана, увеличение прибыли и т.д. И вместе с этим появляется проблема более углубленного и детального изучения информации о производстве. В современных рыночных условиях уже не достаточно одних лишь бухгалтерских данных.

     Учет  издержек производства занимает доминирующее место в общей системе бухгалтерского учета. В условиях самостоятельного планирования самим предприятием номенклатуры продукции и рыночных цен возрастает значимость методически обоснованного учета производственных затрат на предприятии.

     Затраты играют большую роль в деятельности организации. Менеджерам предприятий  разных уровней требуется информация о затратах для исчисления прибыли  маржинального дохода, себестоимости, остатках товароматериальных ценностей. «Затраты – для разных целей» - исходный принцип, положенный в организацию управленческого учета. Уровень затрат является критерием использования эффективных или неэффективных форм и методов хозяйствования и обусловлен сложившимися производственными отношениями.

     Для принятия управленческих решений необходимо знать свои затраты и в первую очередь разбираться в информации о производственных расходах. Анализ издержек помогает выяснить их эффективность, установить, не будут ли они чрезмерными, регулировать и контролировать расходы, планировать уровень прибыли и рентабельности предприятия. Эффективное управление затратами является действенным инструментом повышения прозрачности и эффективности деятельности компании и ее структурных подразделений.

     От  величины затрат зависит финансовый результат от продажи готовой  продукции, выполнение работ, услуг. Ведь финансовый результат определяют как  разницу между выручкой от продажи  продукции без вычетов, предусмотренных  законодательством и затратами  на ее производство и реализацию. Затраты, связанны с производством и продажей продукции, оказывают непосредственное влияние на себестоимость.

     Определение себестоимости производства единицы  продукции - одна из основных учетных  задач. В основе решения большого круга управленческих задач лежит именно себестоимость. Она является качественным показателем, в котором концентрированно отражаются результаты хозяйственной деятельности организации, ее достижения и имеющиеся резервы. Эффективность работы предприятия во многом зависит от информации о формировании себестоимости. Тому есть причины:

     - затраты на производство продукции  является базой для установления  продажной цены;

     - информация о себестоимости лежит  в основе прогнозирования и  управления предприятием.

     Актуальность рассматриваемой темы курсовой работы заключается в особом месте, которое занимают затраты предприятия в управленческом учете.

     Целью данной курсовой работы является изучение затрат как основного объекта управленческого учета и методов их оценки. 
 
 

      1. Теоретические основы учета затрат в системе управленческого учета

      Смысл понятия “затраты” в производственном учете зависит от применяемого варианта толкования этого термина. Затраты представляют собой оцененное в денежном выражении потребление производственных факторов с целью изготовления и сбыта продукции и поддержанию работоспособности предприятия.

      Признаки  понятия “затраты”.

1. Потребление производственных факторов.
2. Связь потребленных производственных факторов с производством продукции.
3. Оценка потребления производственных факторов.

      Согласно  Методическим рекомендациям по бухгалтерскому учету затрат на производство и калькулированию себестоимости продукции (работ, услуг) в сельскохозяйственных организациях, управленческий  учет представляет собой систему экономической информации о затратах и  доходах  по  отдельным  объектам  управления, представленной в различных аналитических группировках по установленным признакам.  Это позволяет выявить влияние факторов на затраты,  объемы производства,  объемы продаж,  прибыль и воздействовать на них в целях получения высоких экономических результатов.

           Объектами учета  затрат  в  системе управленческого учета  являются статьи и  экономические  элементы  затрат,  структурные  подразделения (места возникновения затрат; центры  затрат  -  наиболее важные для управления группировки затрат;  носители  затрат  -  виды  выпускаемой продукции, работ и услуг).

           В системе   управленческого    учета    организуются    отдельные направления,  призванные  выполнять функции контроля.  Это оперативный контроль по всем объектам учета  затрат,  структурным  подразделениям, ответственным лицам; текущий контроль за использованием в производстве ресурсов,   полнотой   отражения   факторов    хозяйственной    жизни, правильности  отнесения  затрат  по  объектам учета затрат и носителям затрат,  а также осуществление последующего контроля и аудита  системы внутреннего контроля.

           Задачи управленческого  учета   в   рыночных   условиях,   помимо традиционных задач производственного учета, включают:

           - выбор соответствующих форм  внутренней  отчетности  по  объектам управления  и  объектам  учета,  определение  их  содержания для целей анализа, контроля и регулирования затрат;

           - определение   затрат  и   результатов  по  местам  возникновения затрат, центрам затрат и центрам ответственности;

           - осуществление   маржинального   анализа   по   производственным подразделениям (центрам ответственности) и по выпускаемой продукции;

           - использование метода бюджетирования;

           - оценка   состояния   развития   организации,   его   ресурсного потенциала;

           - определение производственных  мощностей организации;

           - оценка  конкурентных  преимуществ   и  определение слабых  сторон организации.

      Учет  производственных затрат в сельскохозяйственных организациях осуществляется на основе первичных документов, оформленных в соответствии с установленным порядком.

      Учет  должен обеспечивать поступление оперативной, достоверной и полной информации по предприятию в целом и его  структурным подразделениям (бригадам, фермам, кооперативам, арендным коллективам) о трудовых, материальных и денежных затратах на производство и реализацию продукции, количестве и стоимости полученной продукции (выполненных работ, оказанных услуг).

      Часто в экономической литературе термин «затраты» отождествляется с понятием «расходы». Однако более внимательное изучение этих категорий свидетельствует об их серьезном различии. Определение расходы дано в ПБУ 10/99 «Расходы организации» и в НК РФ. Расходами организации, согласно ПБУ 10/99 признается уменьшение экономических выгод в результате выбытия активов и возникновения обязательств, приводящее к уменьшению капитала организации, за исключением уменьшения вкладов по решению собственников имущества. Расходами считаются только те затраты, которые участвуют в формировании прибыли определенного периода, а оставшаяся часть затрат капитализируется в активах предприятия в виде готовой продукции, незавершенного производства, остатков полуфабрикатов для собственного потребления, незавершенных объектов капитального строительства, нематериальных активов и т.п.

      Согласно  налоговому кодексу, расходами признаются обоснованные и документально подтвержденные затраты, осуществленные (понесенные) налогоплательщиками (п.1 ст.252). Обоснованными считаются экономически оправданные затраты. С этой целью по некоторым затратам для целей налогообложения устанавливаются лимиты (нормы расходов), в пределах которых они подлежат признанию (реклама, представительские расходы, на добровольное страхование и т.д.). Состав расходов, признаваемых в налогообложении, несколько отличается от состава расходов, которые признаются в бухгалтерском учете.

      В соответствии с Международными стандартами  бухгалтерского учета расходы включают в себя убытки и затраты, которые  возникают в ходе основной деятельности предприятия. Они, как правило, принимают форму оттока или уменьшения актива. Расходы признаются в отчете о прибылях и убытках на основании непосредственной связи между понесенными затратами и поступлениями по определенным статьям дохода. Такой подход называется соответствием доходов и расходов. В бухгалтерском учете все доходы должны соотноситься с затратами на их получение, называемыми расходами. Это состоит в том, что затраты должны накапливаться на счетах 10 «Материалы», 02 «Амортизация», 70 «Расчеты по оплате труда», затем на счетах 20 «Основное производство», 43 «Готовая продукция» и не списываться на счета продаж, до тех пор, пока продукция, товары, услуги, с которыми они связаны, не будут реализованы. Лишь в момент продажи предприятие признает свои доходы и связанную с ними часть затрат – расходы.

      Большое значение для правильной организации  учета затрат имеет их научно обоснованная классификация. Затраты на производство группируют по месту их возникновения, носителям затрат и видам расходов.

      По  месту возникновения затраты  группируют по производствам, цехам, участкам  и другим структурным подразделениям предприятия. Такая группировка затрат необходима для организации учета по центрам ответственности и определения производственной себестоимости продукции (работ, услуг).

      Носителями  затрат называют виды продукции (работ, услуг) предприятия, предназначенные для продажи. Эта группировка необходима для определения себестоимости продукции.

      По  видам затраты группируются: по экономически однородным элементам  и по статьям калькуляции.

      В управленческом учете классификация  затрат весьма разнообразна  и зависит от того, какую управленческую задачу необходимо решить. К основным задачам управленческого учета относят: