Учет затрат по системе «Стандарт – кост»

Оглавление

Введение……………………………………………………………………………… 3

Глава 1. Теоретические основы калькулирования себестоимости продукции по системе учета нормативных затрат (стандарт-кост) на предприятии…………… 5

1.1. Нормативный метод учета затрат и калькулирования себестоимости продукции 5

1.2. Общая характеристика системы «Стандарт - кост» 7

1.3. Вычисление отклонений и их анализ 9

1.4. Сравнительная характеристика нормативного метода учета затрат и системы «стандарт-кост» 18

Глава 2. Калькулирование себестоимости продукции по системе учета нормативных затрат (стандарт-кост)……………………………………………...19

2.1. Краткая экономическая характеристика организации ООО «Адамант»…..19

2.2. Анализ калькулирования себестоимости продукции  в ООО «Адамант». 24

2.3. Нормативная калькуляция в ООО «Адамант» и определение финансового результата. 29

Глава 3.  Совершенствование управленческого учета и пути снижения себестоимости на ООО «Адамант»………………………………………………..39

Заключение…………………………………………………………………………...41

Список используемой литературы:…………………………………………………44

Приложения

Введение

В условиях мирового финансового кризиса процесс эффективного управления производством зависит от того, насколько рационально построена система внутрипроизводственного управленческого учета на предприятии и насколько объективно она отражает его производственные процессы. Формирование многих экономических показателей зависит от правильности организации внутрипроизводственного учета.

Вопросы организации управленческого  учета на предприятии тесно связаны  с вопросами управления затратами  на всех уровнях его производственно-коммерческой деятельности. Стремление построить  такую внутрипроизводственную учетную  систему, которая взаимосвязано  отражала бы весь производственный процесс, является одной из приоритетных задач.

Основным объектом управленческого  учета являются затраты на производство продукции, выполнение работ, оказание услуг. Уровень затрат является критерием  использования эффективных или  неэффективных форм и методов  хозяйствования и обусловлен сложившимися производственными отношениями.

Этот показатель выражает интересы широкого круга предпринимателей в  наиболее рациональном и эффективном  использовании производственного  потенциала, а именно в получении  высоких результатов при минимальных  затратах.

Для принятия управленческих решений  необходимо знать свои затраты и  в первую очередь разбираться  в информации о производственных расходах. Анализ издержек помогает выяснить их эффективность, установить не будут ли они чрезмерными, регулировать и контролировать расходы, планировать уровень прибыли и рентабельности производства.

Эффективное управление затратами  является действенным инструментом повышения прозрачности и эффективности  деятельности компании и ее структурных подразделений.

Себестоимость изделия является важным показателем, характеризующим работу предприятия. От ее уровня зависят финансовые результаты деятельности предприятия, темпы расширенного воспроизводства, финансовое состояние хозяйствующих субъектов.

Актуальность  темы заключается также в ее практической направленности на решение реальных управленческих и финансовых проблем, возникающих в ходе хозяйственной  деятельности многих предприятий в  современных условиях. В качестве такого предприятия рассматривается  ООО «Адамант»

Целью данной курсовой работы является изучение теоретических и практических аспектов учета затрат по системе «Стандарт – кост» на примере предприятия ООО «Адамант», а также разработка мероприятий по ее совершенствованию.

Задачи:

• охарактеризовать теоретические основы учета затрат на производство в системе нормативных затрат «Стандарт – кост»;
• провести анализ системы учета затрат на предприятии ООО «Адамант»;

Объектом  исследования является деревообрабатывающее предприятие ООО «Адмант»

Предметом исследования является система управления затратами предприятия ООО «Адмант».

Методологической  основой для выполнения работы является отечественная и зарубежная литература, а также нормативные акты. Информация о затратах предприятия взята  из отчетных данных, а также данных бухгалтерского учета (синтетические  и аналитические счета, отражающие затраты материальных, трудовых и  денежных средств).

Курсовая  работа состоит введения, трех глав, заключения, списка литературы и приложений.

Глава 1. Теоретические основы калькулирования себестоимости продукции по системе учета нормативных затрат (стандарт-кост) на предприятии.

1. Нормативный метод учета затрат и калькулирования  себестоимости продукции

Нормативный метод является частью системы управления и контроля предприятия. Его суть заключается в том, что по каждому  виду продукции на основе норм и  смет расходов составляется калькуляция  нормативной себестоимости продукции. Фактическая себестоимость исчисляется  по каждой статье путем суммирования нормативной стоимости и сумм отклонений и изменений, рассчитанных по групповым коэффициентам. За рубежом  аналогом отечественного нормативного метода является метод «стандарт-кост».

Нормативный метод характеризуется тем, что  на предприятии по каждому виду изделия  составляется предварительная нормативная  калькуляция, т.е. калькуляция себестоимости, исчисленная по действующим на начало месяца нормам расхода материалов и прочих затрат.

Норма – это заранее установленное  числовое выражение результатов  хозяйственной деятельности в условиях прогрессивной технологи и организации производства.

Нормативный метод учета затрат продукции  предполагает обязательное предварительное  составление по каждому изделию  нормативных калькуляций, которые  рассчитываются на базе действующих  на начало отчетного периода норм затрат.

Нормативные калькуляции в управленческом учете  имеют многоцелевое назначение. В  планировании они используются для  расчетов плановой себестоимости продукции, сметы затрат на производство, определения  цен продажи продукции, трансфертных цен, смет затрат по центрам ответственности. В учете нормативные калькуляции  необходимы для оценки незавершенного производства и брака продукции, контроля за себестоимостью отдельных видов продукции и всей продукции в целом.

Количество  и структура нормативных калькуляций  зависят от сложности технологического процесса и уровня организации производства.

Нормативный метод калькулирования себестоимости  продукции в его идеальном, полном виде ведется при соблюдении следующих  принципов:

1. предварительное составление калькуляции нормативной себестоимости по каждому изделию на основе действующих на предприятии текущих норм и смет;
2. учет в течение месяца изменений действующих норм для корректировки нормативной себестоимости;
3. определение влияния изменений норм и нормативов на себестоимость продукции;
4. определение экономической целесообразности мероприятий, послуживших причиной изменения норм;
5. учет фактических издержек производства в течение месяца;
6. установление и анализ причин, а также условий появления отклонений от норм расходов по местам их возникновения;
7. определение фактической себестоимости выпущенной продукции и отклонений от норм;
8. подготовка рекомендаций для устранения причин, вызвавших отклонения от установленных норм и нормативов.

Следование перечисленным  принципам в полном объеме позволяет  на предприятиях укрупнять объекты  управленческого учета издержек производства, вести их учет не по видам  продукции, а по группам ее однородных видов. Такое укрупнение объективно вызывается выпуском на предприятии  однородных видов продукции, многие издержки производства по которым являются общими для группы.¹

2. Общая характеристика системы «Стандарт - кост»

Объективные тенденции решения проблем организации  труда и управления производством  вызвали в США с начала 20-х  годов предпосылки к переосмысливанию применяемых методов учета производственных затрат для исчисления себестоимости  единицы продукции, установления цен, оперативного управления и контроля за затратами стали разрабатываться  и использоваться нормативы затрат.

В зависимости от подхода к отражению  в учете производственных затрат наметилось подразделение применяемых  методов на две основные группы: учет прошлых затрат и учет стандартизированных  затрат и отклонений от них. В системе  методов учета затрат на производство и калькулирования систему учета  стандартных затрат не рассматривают  как самостоятельную и обособившуюся, предполагая ее использование и  в позаказном и попроцессном учёте.

Разработка  норм-стандартов, составление стандартных  калькуляций до начала производства и учет фактических затрат с выделением отклонений от стандартов, систематизированных  как совокупность, получили название системы «стандарт - кост».

Термин  «стандарт - кост» означает: «стандарт» - количество необходимых для производства единицы продукции материальных и трудовых затрат или заранее  исчисленные материальные и трудовые затраты на производство единицы  продукции, услуг, работ; «кост» - это  денежное выражение производственных затрат на изготовление единицы продукции.

В американской литературе даются разные определения системе «стандарт - кост», в это понятие вкладывается разное содержание. Однако во всех случаях  эта система трактуется как инструмент контроля, направленный на регулирование  прямых издержек производства.

К достоинствам системы «стандарт - кост»  относят:

• обеспечение информацией об ожидаемых затратах на производство и реализацию изделий;
• установление цены на основании заранее начисленной себестоимости единицы продукции;
• составление отчета о доходах и расходах с выделением отклонений от нормативов и причинах их возникновения.

Ожидаемые затраты определяют на основе стандартов (норм и нормативов), рассчитанных внутри фирм. Эти стандарты являются основой  функционирования системы и раскрывают ее содержание.

Система «стандарт - кост» представляет собой  средство управления прямыми затратами. Используется, несколько вариантов  этой системы. При одном варианте затраты собираются на дебете счета 20 «Основное производство» и оцениваются  по стандартной стоимости, готовая  продукция списывается с кредита  этого счета также по стандартной  стоимости, незавершенное производство оценивается по стандартной стоимости. Сущность второго варианта заключается  в том, что затраты, обобщенные на дебете счета 20 «Основное производство», оцениваются по фактической стоимости, а с кредита счета списывается  готовая продукция по стандартной  стоимости. Незавершенное производство оценивают по стандартной стоимости  с учетом отклонений от фактических  затрат в ту или иную сторону.

Отклонения  фактических затрат от стандартных  американские фирмы обычно не относят  на себестоимость, а списывают на счет «Реализация продукции, работ, услуг».

В зависимости от размеров предприятия  координацию работ по организации  системы «стандарт - кост», определению  стандартов для использования, выявлению, отклонений от стандартов и методике их списания осуществляет контролер  или комитет, куда входят представители  всех подразделений, связанных с  системой «стандарт - кост». В наиболее крупных компаниях создается  подотдел стандартов, где сконцентрирована вся работа по стандартам, их составлению, внесению в них изменений, учету  и т. п.²

Система «стандарт - кост» в отличие от других, применяемых на практике систем учета затрат, имеет свои характерные  особенности:

1) основой выявления отклонений  от стандартов в процессе расходования  средств являются бухгалтерские  записи на специальных счетах, но не их документирование. Перед  менеджерами ставится задача  не документировать отклонения, а не допускать их;

2) не все компании отражают в  бухгалтерском учете выявленные  отклонения, а лишь те из них,  которые используют текущие стандарты;

3) выделение специальных синтетических  счетов для учета отклонений - по статьям калькуляции, по  факторам отклонений.

Данные  особенности системы «стандарт - кост» означают, что в целях  управления затратами всегда рассматривается:

• насколько существенны эти отклонения, чтобы их учитывать;
• что они показывают;
• при решении каких проблем они могут быть использованы;
• важность выявленных отклонений в анализе затрат на производство.

3.  Вычисление отклонений и их анализ

Основные  подходы к анализу отклонений

Главная задача системы «стандарт - кост»  состоит в предварительном нормировании затрат и оценке результатов деятельности организации на основе сравнения  фактических и нормативных затрат. Выявленные в результате такого сопоставления  отклонения фактических затрат от нормативных  могут быть «неблагоприятным» либо «благоприятными». Отклонение по затратам считается неблагоприятным, если фактическая  цена или фактическое количество оказались больше нормативной цены или нормативного количества (если, согласно российской терминологии, имел место перерасход). Соответственно отклонение признается благоприятным, если фактическая цена или фактическое  количество оказались меньше нормативной  цены или нормативного количества (имела место экономия).