Бухгалтерский учет выпуска и реализации готовой продукции

Автор: Пользователь скрыл имя, 01 Декабря 2010 в 18:38, курсовая работа

Краткое описание

Целью написания данной курсовой работы является изучение и оценка бухгалтерского учета выпуска и продажи продукции (товаров, работ, услуг). Исходя из цели работы.

Оглавление

ВВЕДЕНИЕ 6
1. ТЕОРЕТИЧЕСКИЕ ОСНОВЫ БУХГАЛТЕРСКОГО УЧЕТА ВЫПУСКА И ПРОДАЖИ ПРОДУКЦИИ, ТОВАРОВ, РАБОТ, УСЛУГ 8
1.1. Задачи учета выпуска и продажи продукции, товаров, работ, услуг 8
2. ЭКОНОМИЧЕСКАЯ ХАРАКТЕРИСТИКА СХПК «ЧУТЕЕВСКИЙ» ЯНТИКОВСКОГО РАЙОНА ЧР 20
2.1. Анализ финансово-хозяйственной деятельности предприятия 20
СХПК «Чутеевский» создан путем реорганизации коллективно-паевого хозяйства «Кубнинский» Янтиковского района Чувашской Республики решением общего собрания 20 февраля 1997 года. 20
2. 2. Постановка бухгалтерского учета на предприятии 28
Список литературы

Файлы: 1 файл

БФУ.doc

— 377.50 Кб (Скачать)

    Землепользование  СХПК «Чутеевский» расположено в  южной части Янтиковского района. Административно-хозяйственным центром является с. Чутеево, расположенное в 18 км от районного центра – с. Янтиково. Расстояние от с. Чутеево до столицы республики – города Чебоксары составляет 102 км. Транспортная связь с районным и республиканским центрами осуществляется по асфальтированным автомобильным дорогам.

    В почвенном покрове преобладают  серые лесные почвы (78%), в том числе: светло-серые – 50,1%, серые – 27,6% и  темно-серые – 0,3%.  По механическому  составу они преимущественно  тяжело- и среднесуглинистые.

    Основные почвенно-климатические факторы, определяющие условия произрастания и развития сельскохозяйственных культур, не вполне благоприятны для получения высоких урожаев вследствие отсутствия в хозяйстве высокоплодородных почв – черноземов. Сельскохозяйственная освоенность земель сельхозпредприятия высокая – 84,4% от общей площади землепользования.

    Виды  деятельности:

    -производство, переработка, хранение и реализация  сельскохозяйственной продукции  и сырья;

    -оказание  услуг населению и сельскохозяйственным  товаропроизводителям;

    - выполнение строительно-монтажных  и наладочных работ.

    Специализация обуславливает производственное направление  хозяйства, которое характеризуется  главной или основными отраслями. Производственное направление определяют по структуре товарной сельскохозяйственной продукции за последние три года, которая представлена в табл. 1.

    Таблица 1 - Состав и структура товарной продукции СХПК «Чутеевский» Янтиковского района ЧР в 2006 - 2008 гг. 

    
 
Наименование  отраслей
Стоимость товарной продукции, тыс. руб. В среднем  по Янтиковскому району за 2008 г. Удельный  вес к общей выручке, % В среднем  по Янтиковскому району за 2008 г.
Год Год
2006 2007 2008 2006 2007 2008
1 2 3 4 5 6 7 8 9
Растениеводство: 773 506 247 2339 50,5 37,9 16,8 45,8
Зерновые и зернобобовые 714 429 218 1487 46,6 32,1 14,8 29,1
Овощи открытого грунта 30 26 29 12 2 1,9 2,1 0,2
Прочая  продукция растениеводства 29 51 - 57 1,9 3,8 - 1,1
Животноводство: 758 830 1222 2763 49,5 62,1 83,2 54,2
Скот  в живой массе - всего: 228 93 316 1172 14,9 7 21,5 22,9
в том числе:

крупный рогатый  скот

103 44 316 801 6,7 3,3 21,5 15,7
Прочие  виды животных 34 - - - 2,2 - - -
Молоко  цельное 394 643 873 1538 25,7 48,1 59,4 30,1
Мед 67 61 33 26 4,4 4,6 2,2 0,5
Прочая  продукция животноводства 69 33 - 27 4,5 2,5 - 0,5
Всего по организации: 1531 1336 1469 5102 100 100 100 100

    На  основании структуры товарной продукции  определяется коэффициент специализации, который  рассчитывается по следующей  формуле:

    Кс  = (3)

    где ∑Уm – сумма удельных весов товарной продукции отдельных отраслей;

    i – порядковый номер вида товарной продукции в ранжированном ряду по удельному весу в сумме выручки от реализации, начиная с высшего.

2006 г:  Кс = 

= 0,26

2007 г: Кс =

   0,30;

2008 г: Кс = =0,43.

    Исследования  показывают, что углубление специализации  способствует повышению экономической  эффективности производства. Высокая  экономическая эффективность сельскохозяйственного производства на специализированных и крупных предприятиях достигается за счет применения интенсивных и ресурсосберегающих технологий, комплексной механизации производства. На примере СХПК «Чутеевский» проведен экономический анализ сложившегося уровня специализации. Рассчитанные коэффициенты специализации свидетельствуют о низком уровне специализации в 2006 и 2007 г.г., и среднем уровне специализации в 2008 г. Это говорит о том, что предприятие относится к числу неспециализированных и является многоотраслевым.

    Анализируя  данные табл. 1, можно сделать вывод, что в 2008 г. наибольший удельный вес  в структуре выручки от реализации продукции в СХПК «Чутеевский» занимает молоко, а наименьший – овощи открытого грунта и мед, при этом в среднем по Янтиковскому району сложилась аналогичная ситуация. Следовательно, предприятие в большей мере специализируется на производстве животноводческой продукции.

    При установлении специализации предприятия, также необходимо рассмотреть экономическую эффективность сельскохозяйственного производства в разрезе отдельных отраслей, в частности отраслей растениеводства и животноводства.

    Таблица 2 - Экономическая эффективность сельскохозяйственного производств СХПК «Чутеевский» за 2006 – 2008 гг.

Показатели Год
2006 2007 2008
1 2 3 4
Выручено  от реализации продукции с/х всего, тыс. руб. 1531 1336 1469
в т.ч. растениеводство 773 506 247
         животноводство 758 830 1222
Полная  себестоимость реализационной продукции - всего, тыс. руб. 2192 1797 1173
В т.ч. растениеводство 712 550 183
         животноводство 1480 1247 990
Прибыль (убыток) от реализации продукции с/х - всего, тыс. руб. -661 -461 292
В т.ч. растениеводство 61 -44 64
        животноводство -722 -417 232
Рентабельность  производства в целом по предприятию, % - - 24,9
В т.ч. растениеводство 8,6 - 35,0
          животноводство - - 23,4
Окупаемость затрат в целом по предприятию, %  69,8 73,2 124,9
В т.ч. растениеводство 108,6 92,0 135,0
          животноводство 51,2 66,6 123,4
 

    Из  табл. 2 следует, что общая сумма  выручки от реализации продукции  сельского хозяйства в 2008 г. снизилась  на 4 % по сравнению с 2006 г. Это в  основном связано с уменьшением  урожайности зерновых  и сокращением  площади посевов, но при этом рентабельность производства в целом по предприятию составила 24,9 %, а общая сумма прибыли – 292 тыс. руб. В 2006 г. рентабельной оказалась только отрасль растениеводства, при этом сумма прибыли составила 61 тыс. руб., но за счет убытка от реализации продукции животноводства производство в целом по предприятию оказалось нерентабельным; в 2007 г.  обе отрасли оказались убыточными, и предприятие получило убыток в размере 461 тыс. руб.

    Таким образом, можно сделать вывод, что  производство в целом по предприятию  в 2006-2007 гг. является нерентабельным, но в 2008 г. ситуация изменилась и общая сумма прибыли от реализации продукции составила 292 тыс. руб., при этом рентабельность производства составила 24,9 %.

    Ресурсный потенциал хозяйства складывается из земельных ресурсов, основных фондов и трудовых ресурсов с учетом количества, качества и структуры. Земля является важнейшим условием существования человеческого общества. В сельском хозяйстве земля является главным средством производства.

    К землям сельскохозяйственного назначения относят всю территорию, предоставленную сельскохозяйственным товаропроизводителям и предназначенную для ведения сельского хозяйства. Их основу составляют сельскохозяйственные угодья; они включают пашню, залежь, многолетние насаждения, сенокосы и пастбища.

    Пашня – это сельскохозяйственные угодья, систематически обрабатываемые и используемые под посевы сельскохозяйственных культур.

    К залежам относятся земельные  участки, которые ранее были пашней, но по различным причинам не засевались более одного года сельскохозяйственными культурами.

    К несельскохозяйственным угодьям относят  земли, занятые хозяйственными постройками, дорогами, кустарниками и оврагами.

    Структура сельскохозяйственных угодий представляет собой процентное соотношение отдельных  видов сельскохозяйственных угодий в общей земельной площади.

    Рассмотрим  состав и структуру земельного фонда  СХПК «Чутеевский» Янтиковского района в 2006-2008г.г., представленную в табл. 3. 

Таблица 3 - Состав и структура земельных ресурсов СХПК «Чутеевский» 

Виды  угодий Год 2008 год
2006 2007 2008 В среднем  по Янтиковскому району В среднем  по ЧР
 
га
% к итогу  
га
% к итогу га % к итогу га % к 

итогу

га % к итогу
1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11
Общая земельная площадь - всего 1181 100 1179 100 1179 100 1423 100 1235 100
в том числе: с.-х. угодий всего 997 84,4 998 84,6 994 84,3 1312 92,2 1143 92,6
из  них:

пашня

857 72,6 858 72,8 858 72,8 1109 77,9 1021 82,7
пастбища 130 11 130 11 130 11 143 10,0 75 6,1
естественные  сенокосы - - - - - - 12 0,8 40 3,2
Лесные  массивы 14 1,2 14 1,2 - - 10 0,7 28 2,3
Пруды и водоемы 14 1,2 14 1,2 14 1,2 7 0,5 10 0,8
 

    Анализируя  данные табл. 3 можно сделать вывод, что в период с 2007 по 2008 г.г. общая земельная площадь СХПК «Чутеевский» сократилась на 0,2% по сравнению с 2006 г., при этом она ниже районного и республиканского показателей на 21 % и 5% соответственно.

    Освоенность земель в 2008 году составила 84 %, что на 9 % ниже районного и республиканского показателей, а распаханность земель – 86 %, что выше районного показателя на 1 % и ниже республиканского на 3 %; при этом минимальный удельный вес в структуре земель хозяйства, также как в среднем по району и республике, занимают пруды и водоемы – 1,2 %.

    Необходимо  отметить, что в хозяйстве отсутствуют  естественные сенокосы, что негативно сказывается на формировании кормовой базы для отрасли животноводства.

    Важное  значение в экономической эффективности  производства сельскохозяйственного  предприятия является его оснащенность основными средствами, энергетическими  и трудовыми ресурсами, которая представлена в табл. 4.

    Таблица 4 - Оснащенность предприятия основными средствами, энергетическими ресурсами и рабочей силой 

    
Показатели Год 2008 год
2006 2007 2008 В среднем по Янтиковскому району В среднем по ЧР
1 2 3 4 5 6
Фондообеспеченность,  тыс. руб. 19,9 19,3 16,4     16,4     19,9
Фондовооруженность,

тыс. руб.

450 1202 1019     637,9     519,4
Энергообеспеченность  предприятия, л.с. 1,3 1,2 0,7     1,8     2,2
Энерговооруженнсть  труда, л.с. 30,3 74,1 43,7     11,2     57,8
Обеспеченность  предприятия рабочей силой, чел. на 100 га пашни 5 2 2     3     4
Фондоотдача, руб. 0,1 0,1 0,2     0,4     0,4
Фондоемкость, руб. 15,8 14,1 6,9     2,5     2,6

Информация о работе Бухгалтерский учет выпуска и реализации готовой продукции