Бизнес-план по созданию предприятия производящего и реализующего пончики

 

 

5. ПЛАН  МАРКЕТИНГА

 

1. Реклама

      Никакой специальной рекламной компании я не планирую.

      К расходам на рекламу можно отнести  изготовление специальных упаковочных  пакетов, красочно оформленных, с указанием  полной информации о продукте и производителе. При заказе таких пакетов в  типографии «Оперативная полиграфия» ЧП Романенко (заказ не менее 5 тыс. шт.) стоимость одного пакета составит 60 коп., при заказе 10 тыс. шт. и более – 50 коп.

      В день расход пакетов составляет около 420 шт. (100 кг. / 240 гр. = 416)

      Поэтому крупный заказ наиболее выгоден. Я планирую заказать для начала 10 тыс. штук пакетов (на 3 недели работы). Стоимость заказа – 5 тыс. руб. Срок исполнения – 5 дней.

 

      5.2 Ценообразование 

      Цена  на мой товар будет определяться по принципу цены возможной реализации.

      Цена  на пончики изменятся по сезонам  не будет, а будет меняться только в том случае, когда упадет или поднимется цена на сырье.

 

      Таблица 5.1 Расчет расходов на сырье 

 

     Упаковка

     Себестоимость одного пакета составляет 50 копеек.

      Потребность в упаковке в день составляет около 420 шт. (100 кг. / 240 гр. = 416)

     Соответственно  в месяц: 420 х 26 дн. = 10920 шт.

     Стоимость упаковки в месяц: 10920 х 0,50 = 5460 руб.

     В расчете на 1 кг. готовой продукции  – 2,10 руб.

 

     Амортизация

    У индивидуальных предпринимателей амортизируемым имуществом признается имущество со сроком полезного использования более 12 месяцев и первоначальной стоимостью более 10 000 руб.

      Соответственно  к амортизируемому имуществу  относится только аппарат АПФ, стоимостью 52900 руб.

      Срок  эксплуатации составляет 5 лет. Норма  амортизационных отчислений 20% в  год. Сумма амортизации в год  составит 10580 руб. или 882 руб. в месяц.

     Стоимость остального оборудования и инвентаря стоимостью 9200 руб., не смотря на то, что срок его эксплуатации больше года подлежит списанию на расходы предпринимателя.

 

      Электроэнергия

Таблица 5.2 – Расчет расходов на эл. энергию (руб.)

(стоимость  1-го кВт/час в киноцентре «Планета» - 3,50 руб.)

 

     Аренда

     Расходы на аренду помещения составляют 4000 руб. в месяц и включают в себя коммунальные платежи. Расходы на аренду помещения в год составят 48 000 руб.

     При расчете затрат на 2-й и 3-й год  учтем, что за счет инфляции, цены на сырье, упаковку и аренду помещения могут увеличиваться на 10-15% в год. Стоимость электроэнергии может вырасти на 20-40%.

     Вместе  с тем планируется увеличение объема производства на 5-7% в год.

     Со  второго года планируется нанять работника с заработной платой 6000 руб. в месяц (налог на ФОТ 35,6% - 2136). Годовой ФОТ составит 97632 руб.

      Таблица 5.3 Смета затрат на производство

 

     При расчете цены учитываем два основных фактора:

     Плата за товар должна окупать текущие затраты и приносить прибыль;

     Цена  должна быть реальной, доступной и  учитывать рыночную конъюнктуру.

     Учитывая  вышеперечисленные факторы, цена на пончики устанавливается:

     При реализации в киноцентре:

     12 руб. за упаковку 240 гр. (6 пончиков) или 50 руб. за 1 кг.

     При сдаче на реализацию в гастроном  «Юбилейный»:

     10 руб. за упаковку 240 гр. (6 пончиков) или 42 руб. за 1 кг.

     Розничная цена в гастрономе за 1 пакетик составит 12 руб.

      В зависимости от покупательского  спроса, цена на второй и третий год может увеличиваться на 10-20%.

 

      5.3. Прогнозирование продаж

      Таблица 5.4 Расчет величины выручки (при неизменных ценах)

 

     5.4. Налогообложение

 

     НДС

      Перечень  продовольственных товаров, реализуемых  на территории Российской Федерации, налогообложение которых производится по налоговой ставке в размере 10%, установлен пп.1 п.2 ст.164 Налогового кодекса Российской Федерации.

      Согласно  данной норме Кодекса при реализации хлеба и хлебобулочных изделий  обложение НДС производится по налоговой ставке 10%.

      Согласно  Общероссийскому классификатору продукции (ОК 005-93) кодовому обозначению 91 1980 соответствуют  следующие товары: пироги, пирожки  и пончики из пшеничной муки, которые относятся к товарной группе хлеб и хлебобулочные изделия.

      Следовательно, при реализации на территории Российской Федерации продукции, поименованной под кодовым обозначением 91 1980, применяется ставка НДС в размере 10%.

      Начисленная сумма НДС в месяц составит 10590 руб., за три месяца (квартал) – 31770 руб.

      Уплате  подлежит разница между суммой НДС начисленной и уплаченной поставщикам товаров и услуг. Возмещению будет подлежать сумма НДС уплаченная за аренду помещения, за изготовление упаковочных пакетов, поставщикам сырья. Для того чтобы, иметь право на возмещение НДС сырье будет приобретаться у оптовых поставщиков с обязательной выпиской счетов фактур. В  Петропавловске – Камчатском такие поставщики находятся на оптовых базах 8-го и 9-го километра.

      Подлежит  возмещению за первые три месяца: