Бизнес-план по созданию предприятия производящего и реализующего пончики

Автор: Пользователь скрыл имя, 26 Декабря 2011 в 13:48, курсовая работа

Краткое описание

Главная цель данного проекта – трудоустроиться и реализовать себя, и конечно получить прибыль (доход).
Данный проект привлекателен тем, что не требует специальных знаний и навыков, не требует большого первоначального капитала, быстро окупается и производимая продукция пользуется повышенным спросом.

Оглавление

ОГЛАВЛЕНИЕ
1. АННОТАЦИЯ 2
2. РЕЗЮМЕ
2.1 Цель проекта 3
2.2 Экономическое обоснование и эффективность проекта 3
2.3 Сведения о фирме 3
2.4 Отрасль индустрии, в которой компания намеревается
развернуть свою деятельность 4
2.5 Финансирование 4
3. ОПИСАНИЕ ИНВЕСТИЦИОННОГО ПРОЕКТА
3.1. Описание и характеристика услуг 5
3.2. Помещение и оборудование 10
4. ХАРАКТЕРИСТИКА РЫНКА СБЫТА ПРОДУКТОВ 16
5. ПЛАН МАРКЕТИНГА
5.1 Реклама 17
5.2 Ценообразование 17
5.3 Прогнозирование продаж 19
5.4 Налогообложение 20
6. РИСКИ
6.1 Выявление и первичный анализ рисков 25
6.2 Экспертная оценка рисков 27
7. ФИНАНСОВЫЙ ПЛАН
7.1 Капитал 28
7.2 Анализ инвестиционного проекта 28
7.3 Анализ безубыточности 30
Использованная литература 31

Файлы: 1 файл

Курсовая Бизнес-план Пончики Андрей.doc

— 681.00 Кб (Скачать)
 

      Таким образом подлежит уплате за первый квартал НДС в размере 12260 руб. (31770 – 19510).

      Организации и индивидуальные предприниматели  имеют право на освобождение от исполнения обязанностей налогоплательщика, связанных  с исчислением и уплатой НДС (освобождение), если за три предшествующих последовательных календарных месяца сумма выручки от реализации товаров (работ, услуг) этих организаций или индивидуальных предпринимателей без учета налога не превысила в совокупности один миллион рублей.

      Так как у предприятия «Пончик» выручка  за три месяца составляет меньше 2-х млн. руб. я воспользуюсь своим правом на освобождение от уплаты НДС.

      Таким образом, обязанность по уплате НДС  продлится в течении первых трех месяцев работы.

     Налог на доходы индивидуального  предпринимателя.

     Индивидуальный  предприниматель платит налог на доходы в размере 13% от суммы полученных доходов, уменьшенных на произведенные доходы.

     В соответствии с Налоговым Кодексом РФ в доход включаются все поступления от реализации товаров (выполнения работ и оказания услуг), а также стоимость имущества, полученного безвозмездно. Стоимость реализованных товаров (выполненных работ, оказанных услуг) отражается с учетом фактических затрат на их приобретение (выполнение, оказание, реализацию).

     Под расходами понимаются фактически произведенные  и документально подтвержденные затраты, непосредственно связанные с извлечением доходов от предпринимательской деятельности. При этом расходы (затраты) должны быть обоснованными, то есть экономически оправданными, а их оценка должна выражаться в денежной форме. Экономически оправданными затратами считаются затраты (расходы), обусловленные целями получения доходов, удовлетворяющие принципу рациональности и обусловленные обычаями делового оборота.

     Доходы  предпринимателя за год составят 1 270 690 руб. (за минусом НДС).

     Расходы за этот же период, с учетом списания инвентаря и оборудования составят 284 856 руб.

     Таким образом, налогооблагаемая база составит 985 835. (1270690 – 284 856)

     Налог = 985 835 × 13% = 128 158 руб.

     Чистый  доход предпринимателя за год инвестиционного проекта составит 898 660 руб.

 
 
 
 
 
 
 
 

     План  производства

Показатели 1-й год 2-й год 3-й год
на  кг всего на кг всего на кг всего
1. Выручка от реализации 44,80 1 397 760 44,80 1 478 400 44,80 1 568 000
2. Себестоимость 9,13 284 856 12,57 414 974 13 459 539
2.1. Сырье 4,13 128 856 4,54 149 919 4,93 172 407
2.2. Упаковка 2,10 65 520 2,31 76 230 2,50 87 665
2.3. Аренда помещения 1,54 48000 1,60 52 800 1,66 58 080
2.4. Эл. энергия 0,72 22344 0,81 26 813 0,92 32 175
2.5. Амортизация 0,34 10580 0,32 10 580 0,30 10 580
2.6. Списание инвентаря и оборудования 0,30  
9200
0,03 1 000 0,03 1 000
2.7. Зарплата  с начислениями     2,96 97 632 2,79 97 632
3. Налоги (НДС к уплате) 0,44 13720 - - - -
4. Балансовая прибыль 35,23 1 099 184 32,23 1 063 426 31,67 1 108 461
5. Налог  на доходы предпринимателя 4,58 142 894 4,19 138245 4,12 144100
6. Чистая прибыль 30,65 956 290 28,04 925 181 27,55 964 361

 

6. РИСКИ

 

6.1. Выявление и первичный анализ рисков

     Основной  риск для предприятий подобного  рода – недостаток покупателей, когда первоначальные и текущие расходы предприятия не покрываются доходами. Этот риск можно снизить двумя путями:

  1. Снижение первоначальных и текущих расходов до минимального уровня – минимизация потерь.
  2. Дополнительное вложение денег в рекламу и маркетинг, увеличивающие реализацию.

     Первый  путь в чистом виде не является правильным – можно вообще не вкладывать денег  в создание предприятия. Первоначальные расходы являются объективной необходимостью открытия производства по производству пончиков. Без них не обойтись.

     Второй путь, как правило, приводит к удаче, но не всегда возможен из-за ограниченности в средствах.

     По  сути, три маркетинговые стратегии  и являются вариантами различного снижения этого риска. Оценить эффективность  рекламы и маркетинга можно только на основании опыта конкурентов и экспертных оценок.

     Но  для моего предприятия есть еще  один выход – снизить цену реализации. Даже при снижении цены реализации в 2 раза рентабельность будет более 100%.

     Кроме этого, имеются менее вероятные  риски, связанные с производством продукции:

  1. Значительный рост себестоимости продукции по сравнению с планируемой (как правило, снижается при помощи резервов, заложенных в сметную стоимость готовой продукции).

     Для моего предприятия это не является даже риском, как таковым. Даже если себестоимость будет в 2 раза выше расчетной, все равно рентабельность будет выше 100%.

  1. Задержки в поставках продуктов, приводящие к простоям и увеличению накладных расходов.

      Этот  риск, также маловероятен, так как  в городе имеется больше десятка  оптовых поставщиков необходимого для производства сырья, которые производят доставку к покупателю своим транспортом. Если у одного поставщика появились проблемы, всегда можно выбрать другого.

     3. Организационные риски. Проблем  с регистрацией индивидуального  предпринимателя быть не может, так как этот процесс простой, доступный и быстрый. Сложностей с заключением договора аренды, тоже не должно быть. Но если, вдруг, в последний момент, администрация киноцентра «Планета» откажет в аренде, можно подыскать другое помещение. Например, киноцентр «Октябрьский». Не должно быть особых проблем и СЭС (санэпидстанцией), так как аппарат по производству пончиков защищен 3-мя патентами РФ, технология изготовления также защищена российским патентом, и рецептура изготовления соответствует техническим условиям ТУ 9119-243-05747152-98.

     4. Форс-мажорные риски и риски, связанные с ущербом, причиняемым третьими лицами, которые можно страховать на все время производства.

 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 

    6.2 Экспертная оценка рисков

 

     Расчет  произведен в тысячах рублях от планируемого товарооборота в год.

Риск Без мероприятий, направленных на снижение С мероприятиями, направлеными на снижение
Вероятность возникновения Материальное

ожидание  убытка

Вероятность возникновения Материальное

ожидание  убытка

Низкая  покупаемость 10% 131 5% 66
Значительный  рост себестоимости  продукции по сравнению  с планируемой 10% 131 5% 66
Задержки  в поставках продуктов  10% 131 0 0
Организационные риски 20% 262 10% 131
Форсмажорные  риски 3% 39 3% 39
Итого   694   302
 

     Из  таблицы следует, что за год математическое ожидание убытков (с учетом мероприятий, направленных на их снижение) составляет 302 тыс. руб. или 23% от стоимости продаж.

     Резерв, заложенный в цену реализации продукции, в размере более 100% от прямых затрат полностью покрывает эту сумму.

 

      7. ФИНАНСОВЫЙ ПЛАН

 

       Для финансовых расчетов были приняты следующие  исходные данные:

Дата начала проекта:   01.07. 2007

Продолжительность:  3 года

Основная валюта проекта:    руб.

7.1 Капитал

 

     Для начального финансирования проекта  планируется использовать собственные накопления.

     Необходимая сумма начального капитала на приобретение необходимого оборудования и инвентаря 62,1 тыс. руб., плюс оплата помещения 1-й месяц (4 тыс. руб.), плюс сырье на первые две недели работы – 10 тыс. руб., плюс упаковка 5 тыс. руб.

     Итого необходимые вложения составляют 81,1 тыс. руб.

 

     7.2. Анализ инвестиционного проекта

 

     Приток  наличных денег (выручка от реализации пончиков)  составляет в месяц 116, 5 тыс. руб. или 1 397 ,7 тыс. руб. в первый год, или 4 444,2 тыс. руб. за три года.

     Отток денег (суммарные текущие затраты)  за первый год составляют 487,6 тыс. руб. или 1 118, 4 тыс. руб. за три года. В эту сумму не включена амортизация и стоимость списываемого инвентаря и оборудования, так как данные расходы являются виртуальными, а не реальными, то есть не ведут к оттоку денежных средств.

     Первый  год:  265076 + 61200 + 142894 = 469 170

     Второй  год:  41497 + 138245 = 542 640

     Третий  год:  459540 + 144100 = 448 960

     За  три года всего:  469170 + 542640 + 448960 = 1 460 770

    Таким образом, чистый приток денег составит:

     Первый  год:  1 397 760 – 469 170 = 928 590 руб.

     Второй  год:  1 478 400 – 542 640 = 935 760 руб.

     Третий  год:  1 568 000 – 593 060 = 974 940 руб.

     За  три года всего:  928 590 + 935 760 + 974 940 = 2 839 290 руб.

     Период окупаемости инвестиционных проектов, это период, в конце которого сумма прироста денежных средств от реализации инвестиционного проекта будет равна сумме капитальных вложений.

      Сумма капитальных вложений составляет 62 100 руб., прирост денежных средств в месяц составляет

      116,5 – 7,2 – 22,8 = 86,5 тыс. руб.

Информация о работе Бизнес-план по созданию предприятия производящего и реализующего пончики