Здание карантина для свиней на 90 мест

Освещение. Световой коэффициент в помещении для содержания ремонтного молодняка должен быть 1:10.

Для ремонтного молодняка  обязателен ежедневный активный моцион. Возле свинарников для выращивания  племенного молодняка следует предусматривать выгульные площадки. При этом молодняк становится крепким, закаленным и легче переносит нагрузки, чем те животные, у которых отсутствовал активный моцион на свежем воздухе. На одну ремонтную свинку требуется не менее 1,2 м² площади станка и 1,5 м² выгульной площадки с твердым покрытием.

Газовый состав воздуха.

Аммиак. Это газ, образующийся в процессе разложения остатков корма, мочи, кала, подстилочного материала, пропитанного испражнениями, уреазоактивными анаэробными микроорганизмами. Он обладает резким и специфическим запахом. Избыточная его концентрация накапливается, если длительное время не убирались сточные канавы и не менялась пропитанная мочой подстилка у животных. Аммиак распространяется по всему помещению равномерно, но большая его концентрация обнаруживается у пола около канав для навозной жижи. Он хорошо адсорбируется стенами и другими влажными поверхностями, причем адсорбция пропорциональная его концентрации и возрастает с повышением влажности и снижением температуры. Про повышении температуры аммиак выделяется в воздух. Под влиянием аммиака в воде образуются аммонийные соли. Аммиак влияет на исправность электропроводки и пр. Как щелочь аммиак подщелачивает кожу, копытный рог, разрыхляя их.

При вдыхании аммиака  возможен отек слизистой дыхательных  путей. В малых дозах происходит паралич ворсинок мерцательного  эпителия дыхательных путей. При небольших концентрациях аммиака в воздухе у животных отмечаются конъюнктивиты, слезотечение, чихание, кашель и т.д. При высоких концентрациях аммиака в воздухе у животных отмечают спазмы голосовой щели, трахеальной и бронхиальной мускулатуры. Смерть может наступить от отека легких и паралича дыхания. Аммиак также оказывает влияние резорбтивно: он соединяется в крови с гемоглобином, образуя щелочной гематин, препятствую переносу кислорода и вызывая анемию.

ПДК для  ремонтного молодняка — 20 мг/м³.

Сероводород. Бесцветный ядовитый газ. Появляется в результате гниения белковых веществ, содержащихся в навозе. Большие концентрации сероводорода могут привести к параличу дыхательного и сосудодвигательного центров. При попадании в кровь, сероводород соединяется с железом гемоглобина переводя его в сульфид, сульфиды в тканях вызывают воспаление слизистых оболочек. ПДК — 10 мг/м³.

Углекислый  газ. Выделяется животными при дыхании. Наибольшая концентрация углекислого газа в помещении — в средней части, особенно у кормушек, у пола, у потолка вследствие теплового движения. Является физиологическим раздражителем дыхательного центра. При высоких концентрациях углекислого газа снижается продуктивность и естественная резистентность организма. ПДК — 0,25%.

Угарный газ. Накапливается в помещении  при газовом обогреве помещения, при работе двигателей внутреннего сгорания. В крови с гемоглобином образует карбоксигемоглобин, препятствуя связыванию кислорода с гемоглобином. ПДК — 2 мг/м³.

В свиноводстве проблема удаления вредных газов и эффективной вентиляции очень актуальна. Один из вариантов оборудования для вентиляции предлагает фирм «Skov». Системы очистки и обеззараживания воздуха благодаря наличию специальных фильтров снижают в отработанном воздухе содержание аммиака, фосфора, азота. Системы вентиляции свиноводческих помещений фирмы «Skov» решают основную задачу создания оптимального микроклимата — его управляемость и экономичность. В зависимости от конфигурации и параметров здания устанавливается система вентиляции отрицательного давления или система вентиляции равного давления (Рис. 2, 3). Первая включает в себя устройства забора воздуха снаружи здания, вытяжки отработанного воздуха, связующие элементы и блок управления. В комплект системы равного давления входят приточные шахты, оснащенные вентиляторами, нагнетающими свежий воздух и равномерно распределяющими его в помещении, а также вытяжные шахты, блок управления климатом и сенсоры.

В некоторых помещениях система вентиляции включает перфорированные фальшпотолки. Названные системы вентиляции характеризуются, прежде всего, большой эффективностью, простотой управления и энергосберегающими свойствами.

Рис.2 Схема системы вентиляции равного давления

Рис.3. Схема системы вентиляции отрицательного давления

Пылевая загрязненность воздуха.

Допустимая концентрация пыли в помещениях для ремонтного молодняка в холодный период года — 1,0 мг/м³, в теплый — 1,5 мг/м³. Пыль оказывает прямое и косвенное воздействие на организм. При прямом влиянии пыль на коже животных вызывает раздражение, зуд и воспалительные процессы. Нарушаются ее теплорегуляторные и выделительные функции, ослабляется чувствительность и рефлекторная реакция. Пыль закупоривает выводные протоки потовых и сальных желез. Кожа становится сухой, подвергается механическим повреждениям. Трещинам. Возможно возникновение дерматитов, пиодермии, папулезных сыпей, инфекционных заболеваний. При оседании пыли на слизистой глаз развиваются конъюнктивиты. Пыль оказывает вредной влияние на органы дыхания и весь организм. При загрязнении воздуха пылью у животных рефлекторно возникает поверхностное дыхание, что нарушает вентиляцию легких, может привести к различным заболеваниям легких. При косвенном влиянии пыли в воздухе конденсируются водяные пары, в результате чего образуется туман. При наличии пыли снижается освещенность ослабляется интенсивность УФ-лучей.

Микробная контаминация воздуха.

Допустимое  число микроорганизмов в воздухе  помещения для ремонтного молодняка — до 50 тысяч микробных тел на 1 м³.

К источникам накопления микроорганизмов в воздухе  относятся: воздушная пыль (сорбирует микроорганизмы, в 1 г содержится более 1 млн микроорганизмов), между микробной и пылевой загрязненностью существует прямая зависимость; животные (при физиологических актах — чихании, кашле), подавляющее число микроорганизмов выделяется через дыхательные пути.

Возбудители многих респираторных болезней быстро распространяются через воздух, конвекционным  путем, что представляет большую  опасность для животных данного  помещения. При быстрой смене поколений, интенсивных методах содержания, кормления и других особенностях возникают болезни со сложной этиологией, неясно выраженными симптомокомплексами и охватывают все поголовье. Это обусловлено местным микробизмом, под которым понимают совокупность условия, способствующих проникновению в данную среду микроорганизмов, сохранению, развитию и вариабельности. К ним относят наличие повышенной температуры, влажности и сильной запыленности воздуха, отсутствие УФ-лучей, сосредоточение большого числа животных.

В помещениях, где не выполняют санитарно-гигиенические требования при строительстве, нормы эксплуатации оборудования и помещения. Плохо работают системы вентиляции и канализации, не соблюдаются технологические режимы, бактериальная загрязненность воздуха растет за счет условно-патогенных бактерий, гемолитических стрептококков, бактерий группы кишечной палочки, синегнойной палочки, пастерелл и стафилококков. Перечисленные бактерии могут вызывать массовые многофакторные заболевания (желудочно-кишечные, легочные, в том числе респираторные у молодняка).

Для предупреждения загрязнения воздуха необходимо строго соблюдать и выполнять  все санитарно-гигиенические нормы  содержания, кормления, организовывать бесперебойную и четкую работы систем обеспечения микроклимата, удалять навоз, тщательно очищать и дезинфицировать помещения. Необходимо выявлять и изолировать больных животных, запрещать вход посторонним лицам, облучать воздух лампами УФ, правильно размещать животных, следить за обувью и одеждой обслуживающего персонала. Вентиляцию можно совмещать с искусственной ионизацией воздуха. Эффективная мера борьбы с микробной и пылевой загрязненностью — создание кольцевых защитных полос зеленых насаждений. Деревья между помещениями высаживают в два ряда. Вокруг навозохранилищ и очистных сооружений сажают кустарники и деревья. На территории животноводческих ферм высеивают многолетие травы и сажают кустарники. Причем лучше всего очищают воздух растения с вязкими, клейкими, шероховатыми листьями (вяз, тополь, береза). Можно высаживать деревья, выделяющие в воздух фитонциды, губительно действующие на микроорганизмы — сосны, можжевельник, дуб, тополь, пихта. Проезжая часть территории фермы должна иметь твердое покрытие. Животных следует чистить вне помещения. В приточные камеры можно вмонтировать бактерицидные лампы, а в вытяжные каналы-ионизаторы воздуха.

Шумовое загрязнение среды.

Шумы  на фермах возникают в результате звуков, издаваемых животными, работы машин и механизмов. Существуют внешние шумы от железных дорог, аэродромов и пр. Уровень шума в животноводческих помещениях не должен превышать 65—70 дБ. Чем сильнее шумовой раздражитель и чем продолжительнее его воздействие, тем значительней изменения возникающие в организме. Негативное влияние шума на организм связано прежде всего с нарушением функционального состояния ЦНС. Шумы свыше 70 дБ вызывают беспокойство и стресс у животных, снижаются приросты живой массы, может повыситься температура тела, уменьшиться число эритроцитов и гемоглобин. Одно из самых пагубных влияний шума — лишение животных сна.

Для уменьшения шума на фермах предусматривают тщательную регулировку аппаратов и механизмов, применяют звукоизоляционные прокладки, чехлы; устанавливают силовые агрегаты, мощные вентиляторы в специальных камерах, изолированных от помещений, где содержатся животные. Для уборки навоза используют щелевые полы с расположенными под ними каналами для транспортировки жижи. Защитой от внешних шумов служат правильно посаженные деревья и кустарники.

1.4 Требования к подстилочным материалам

Подстилка должна быть сухой, мягкой, малотеплопроводной, с высокой влагоемкостью, гигроскопичностью и газопоглотительной способностью, не содержать ядовитых растений и их семян, не быть пораженной плесневыми грибами, не создавать пыли в помещении.

На  свинофермах применяют различные  подстилочные материалы —солому, опилки, древесные стружки, листья и др. По отношению к своей массе подстилочные материалы обладают следующей влагоёмкостью (%): солома овсяная — 370, солома ржаная — 450, опилки еловые — 490, опилки берёзовые —520, стружка деревянная — 280, сфагновый торф —1000.

Солому  наиболее широко используют в качестве подстилки. Этот материал обладает малой теплопроводностью и высокой влагоемкостью. Измельчение соломы до 20—30 см длиной повышает её влагопоглощающие свойства, однако солома обладает низкой бактерицидностью и бактериостатичностью.

Опилки в  сухом состоянии имеют высокую  влагоемкость, однако в пересушенном состоянии при перемещении животных они сильно пылят, поэтому их следует покрывать слоем соломы. На влажных опилках у животных размягчаются копыта.

Сфагновый торф также относят к хорошим подстилочным материалам с высокой влагоемкостью, теплоемкостью и газопоглотительной способностью, бактерицидностью (из-за кислой среды, создаваемой гуминовыми кислотами), малой теплороводностью. Торфяную подстилку влажностью 35—45% при степени разложения 10—15% применяют в помещениях для содержания свиней в качестве несменяемой глубокой подстилки. Из торфа получают ценное органическое удобрение, а также готовят прессованные подстилочные плиты, используемые без замены до одного года. Для улучшения качества навоза и увеличения газопоглощаемости подстилки ее полезно смешивать с суперфосфатом.

Потребность в  подстилочных материалах для свиней — 1,5—2 кг (торфяной подстилки — 3,0—5,0). Подстилку применяют в зависимости от периодичности очистки помещения: в случае ежедневного удаления навоза меняют всю подстилку, при удалении навоза раз в несколько дней часть загрязненной подстилки убирают ежедневно и добавляют часть свежей.

Хранение подстилки  предусматривается на территории фермы  в стогах, скирдах, под навесом  или в сараях в объеме не менее 50% от годовой потребности.

Существует  технология содержания свиней на глубокой несменяемой подстилке на земляном полу. Наиболее часто используемый подстилочный материал при данной технологии — это солома злаковых культур, но можно применять и опилки, древесные стружки, шелуху семян подсолнечника и другие органические материалы с высокой влагопоглотительной способностью. Подстилочный материал первоначально размещается слоем до 0,2 м и постепенно добавляется по мере увлажнения зоны обитания свиней. В областях с высокой нормой осадков и плохим дренированием необходимо повышать уровень площадки, которой строится ангар. Просачивание воды в подстилку из насыщенной почвы может привести к перерасходу подстилочного материала.

Процесс компостирования  смеси подстилки с навозом  будет удерживать температуру массы не менее 15 даже зимой. При этом в более глубоких слоях температура может достигать 40 °С При использовании достаточного количества соломы, тепло от компостируемого субстрата будет греть свиней, когда они будут зарываться под солому. Солома работает как изоляционный материал, поэтому важно использовать достаточное ее количество, чтобы свиньям было комфортно.

1.5 Мероприятия по защите окружающей  среды

Свиноводческое здание служит источником загрязнения атмосферного воздуха, почвы, водоисточников в сельской местности. Для улучшения санитарно-гигиенических условий, наибольшей изоляции необходимо при строительстве соблюдать зооветеринарные разрывы между отдельными помещениями, населёнными пунктами, ветеринарными объектами, дорогами.

Вентиляция помещения.

Мероприятия по борьбе с загрязнением окружающей среды следует начинать на стадии проектирования здания, так как состояние воздушного бассейна во многом определяется рациональным размещением объектов, вентиляции помещения. Загрязнения, выбрасываемые в воздух с свиноводческого объекта, могут стать источником аэрогенного распространения условно-патогенной и патогенной микрофлоры, создать угрозу заноса возбудителей инфекционных заболеваний на другие объекты. Не менее важно устранить распространение специфических запахов от свиноводческого объекта. Санитарно-защитное зонирование, озеленение позволяют успешно бороться с загрязнением атмосферного воздуха. Этому во многом способствуют выбор рациональных систем содержания животных, удаление и хранение навоза, обеззараживание выбрасываемого воздуха из помещения для животных.