Управління асортиментом продукції

Автор: Пользователь скрыл имя, 28 Ноября 2011 в 11:57, дипломная работа

Краткое описание

Туризм є передусім категорією економічною, тому що держава, приймаючи туриста, продає йому місцеві послуги, створює робочі місця для своїх громадян, одержує значні прибутки від ввезення валюти. Для туристів об’єктом споживання у подорожі є корисність товарів і асортименту послуг, що можуть задовольнити в цей період їхні потреби. Тому важливою для туристичного підприємства є пропозиція такого асортименту туристичних послуг і товарів, які б максимально задовольнили попит споживачів туристичних послуг, сприяли б отриманню прибутків від реалізації запропонованих послуг. Це знаходить своє відображення в управлінні асортиментом туристичних послуг, що і визначає актуальність теми бакалаврської роботи.

Оглавление

ВСТУП……………………………………………………………………………3
Розділ 1. АСОРТИМЕНТ ТУРИСТИЧНИХ ПОСЛУГ ЯК ОБ'ЄКТ УПРАВЛІННЯ……………………………………………………………………6
1.1 Особливості туристичних продуктів та послуг як об’єктів продажу….6
1.2 Концепція життєвого циклу туристичного продукту………………….14
1.3 Показники якості туристичного продукту та його конкурентоспроможності…………………………………………………….…21
1.4 Особливості управління асортиментом туристичних послуг………….30
Розділ 2. АНАЛІЗ ГОСПОДАРСЬКОЇ ДІЯЛЬНОСТІ ЗАТ „ВОЛИНЬТУРИСТ”…………………………………………………………….40
2.1 Загальна характеристика ЗАТ „Волиньтурист” як суб’єкта господарювання…………………………………………………………………40
2.2 Фінансово-економічний аналіз ЗАТ „Волиньтурист”…………………46
2.3 Аналіз розподілу туристів за країнами та цілями відвідування………62
2.4 Аналіз ефективності управління асортиментом ЗАТ „Волиньтурист”………………………………………………………………....67
2.5 Шляхи підвищення ефективності управління асортиментом послуг ЗАТ „Волиньтурист”…………………………………………………………………87
ВИСНОВКИ…………………………………………………………………….94
СПИСОК ВИКОРИСТАНИХ ДЖЕРЕЛ……………………………………..100
ДОДАТКИ………………………………………………………………………103

Файлы: 1 файл

бакалавр.doc

— 1.81 Мб (Скачать)

      Аналіз  рентабельності підприємства дозволяє визначити ефективність вкладення  коштів у підприємство та раціональність їхнього використання.

      Показник  рентабельності операційних витрат у 2008 році складає 10,41%, у 2009 – 9,59%, а у 2010 - 6,09%. В порівнянні з 2008 роком цей показник зменшився на 4,33%, а у порівнянні з 2009 – зменшився на 3,5%. Зменшення показника рентабельності пов’язано із зростанням операційних витрат, а також із зменшення обсягів реалізації послуг, що призводить до збільшення витрат на одиницю продукції.

      Рентабельність  послуг, так як і рентабельність операційних витрат також знизилась. У 2008 році цей показник становить 10,87%, у 2009 збільшується і становить 11,69%, а от у 2010 році зменшується в порівнянні з 2009 роком на 3,23% і становить 8,47%. Зменшення цього показника також спричинене зменшення обсягів продажу, а отже і зменшення чистого прибутку. Це свідчить про те, що прибутковість господарської діяльності підприємства від основної діяльності з кожним наступним роком падає.

      Рентабельність  активів (майна) та рентабельність власного капіталу також зменшуються у 2010 році. Так як, у 2008 році показник рентабельності активів складає 5,36%, у 2009 зменшується і становить уже 3,84%, а у 2010 році зменшується ще на 1,24% і складає 2,6%. Це свідчить проте, що ефективність використання майна у 2008 та 2009 роках в цілому була високою, оскільки значення показників більше 0,3%, а у 2010 ефективність використання майна знизилась, так як значення показника стало менше ніж 0,3%.

      Аналогічно  і показник рентабельності власного капіталу у 2008 році складає 6,14%, у 2009 зменшується  на 1,85% і становить 4,29%, а у 2010 зменшується  ще на 1,43% і уже становить 2,86%. Зниження показника рентабельності власного капіталу свідчить про низьку ефективність залучення інвестицій у підприємство.

      Зміну показників рентабельності роботи ЗАТ  „Волиньтурист” у 2008-2010 рр. зображено  на рисунку 2.4.

      

      Рисунок 2.4. Зміна показників рентабельності роботи ЗАТ „Волиньтурист” у 2008-2010 рр. 

      Для визначення майнового стану підприємства необхідно провести аналіз динаміки та структури майна (активів) ЗАТ  „Волиньтурист” за 2008-2010 рр. використовуючи дані форми  №1 „Баланс” за 2008-2010 рр. Результати аналізу подано в таблиці 2.4.

      Таблиця 2.4 

Аналіз динаміки та структури майна (активів) ЗАТ  „Волиньтурист” у 2008-2010 роках                                                                                      

№ з/п Складові  майна Станом  на кінець року Відхилення
2008 2009 2010 від 2008 року від 2009 року
тис. грн. % тис. грн. % тис. грн. % тис. грн % тис. грн %
1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12
Майна всього у тому числі: 15460 100,0 15094 100,0 14931 100,0 -529 0,0 -163 0,0
1 Необоротні  активи 14969 96,8 14651 97,1 14481 97,0 -488 0,2 -170 -0,1
2 Оборотні  активи 462 3,0 353 2,3 429 2,9 -33 -0,1 76 0,5
100,0 100,0 100,0 0,0 0,0

Продовження таблиці 2.4

1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12
2.1 Запаси  133 28,8 116 32,9 93 21,7 -40 -7,1 -23 -11,2
2.2 Дебіторська заборгованість і одержані векселі 247 53,5 169 47,9 228 53,1 -19 -0,3 59 5,3
2.3 Грошові кошти  і поточні фінансові інвестиції 64 13,9 62 17,6 69 16,1 5 2,2 7 -1,5
2.4 Інші оборотні активи 18 3,9 6 1,7 39 9,1 21 5,2 33 7,4
3 Витрати майбутніх  періодів 29 0,2 90 0,6 21 0,1 -8 0,0 -69 -0,5
 

      Аналізуючи  таблицю можна спостерігати, що вартість майна в цілому протягом трьох  років зменшувалась. У 2008 році вона складає 15460 тис.грн., у 2009 - 15094 тис.грн., а у 2010 році зменшується і становить 14931 тис.грн. Зменшення майно у 2010 році відносно 2009 року було спричинено зменшення необоротних активів на суму 170 тис.грн. та витрат майбутніх періодів на суму 69 тис.грн. В порівнянні з 2008 роком також відбулося зменшення майна на суму 529 тис.грн.., що є наслідком зменшення необоротних активів на 488 тис.грн., оборотних активів на 33 тис.грн. та витрат майбутніх періодів на 8 тис.грн.

      Оборотні  активи у 2010 році відносно 2008 року зменшились через зменшення запасів на 40 тис.грн.. та дебіторської заборгованості і одержаних векселів на 19 тис.грн.. Наслідком збільшення оборотних активів у 2010 році відносно 2009 року є збільшення дебіторської заборгованості та одержаних векселів на 59 тис.грн., грошових коштів та поточних фінансових інвестицій на 7 тис.грн., а також збільшення інших оборотних активів на 33 тис.грн..

      Графічно  динаміку майна ЗАТ „Волиньтурист” у 2008-2010рр. подано на рисунку 2.5.

      

      Рисунок 2.5. Динаміка майна ЗАТ „Волиньтурист” у 2008-2010 рр.

      Аналіз  фінансової стійкості характеризує структуру джерел фінансування ресурсів підприємства, ступінь фінансової стійкості і незалежності підприємства від зовнішніх джерел фінансування діяльності.

      Для проведення аналізу фінансової стійкості  необхідно проаналізувати динаміку та структуру фінансових ресурсів, провести аналіз фінансової стійкості підприємства та його ліквідності.

      Для аналізу динаміки та структури фінансових ресурсів ЗАТ „Волиньтурист”  за 2008-2010 рр. використовуються дані форми  №1 „Баланс” за визначений період. Результати аналізу подано в таблиці 2.5.

      Таблиця 2.5

Аналіз динаміки та структури фінансових ресурсів ЗАТ „Волиньтурист” у 2008-2010 роках                                                                                      

№ з/п Складові  фінансових ресурсів Станом  на кінець року Відхилення
2008 2009 2010 від 2008 року від 2009 року
тис. грн. % тис. грн. % тис. грн. % тис. грн. % тис. грн. %
1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12
Майно (фінансові ресурси) всього              у тому числі : 15460 100,0 15094 100,0 14931 100,0 -529 0,0 -163 0
1 Власний та прирівняний до нього  капітал 13688 88,5 13657 90,5 13574 90,9 -114 2,4 -83 0,4
100,0 100,0 100,0 0,0 0,0
 

 

Продовження таблиці 2.5

1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12
1.1 Власний капітал 13688 100,0 13657 100,0 13574 100,0 -114 0 -83 0,0
1.2 Забезпечення  наступних витрат і платежів - - - - - - - - - -
2 Позиковий капітал (зобов‘язання) 1660 10,7 1337 8,9 1260 8,4 -400 -2,3 -77 -0,4
100,0 100,0 100,0 0,0 0,0
2.1 Довгострокові зобов’язання - - - - - - - - - -
2.2 Поточні зобов’язання 1660 100,0 1337 100,0 1260 100,0 -400 0 -77 0
3 Доходи майбутніх  періодів 112 0,7 100 0,7 97 0,6 -15 -0,1 -3 0,0

Информация о работе Управління асортиментом продукції