Сущность туризма и основные понятия организации и управления в сфере туризма

Автор: Пользователь скрыл имя, 30 Марта 2012 в 01:26, реферат

Краткое описание

Сфера туризма является важнейшей и составной частью экономики любого демократического государства, а в наших условиях имеет ключевое значение в социально – экономических преобразованиях, направленных на либерализацию экономического развития. Недооценка необходимости использования новых технологий для организации сферы туризма, приведет к утрате возможностей использования этого сектора в приросте богатства и благосостояния наших стран, укреплении экономики.

Оглавление

ВВДЕНИЕ 3
1. Сущность туризма и основные понятия
организации и управления в сфере туризма. 4
2. Управленческий труд в туризме.
2.1. Содержание и особенности управленческого труда в
туризме. 10
2.2. Особенности мотивации в туризме 12
2.3. Анализ результатов социологического исследования
туристской мотивации 29
3. Специфика организации и управления в сфере туризма. 41
Заключение 46
Список используемой литературы 47

Файлы: 1 файл

Туризм.doc

— 365.00 Кб (Скачать)

3)    возможность обрести новых знакомых и друзей;

4)    наличие компаньона во время путешествия.

8. Удалённость и доступность места туристского назначения. Решение относительно путешествия концентрируется вокруг выбора места туристского назначения. Выбор определяется оценкой возможных способов развлечения, удовлетворения туристских потребностей. Географическое направление может  привлекать:

- месторасположением (природные или искусственные факторы, культурные элементы и пр.), 

- событием (фестиваль, спортивные игры и другое),

- возможностями для определённой деятельности (например, для занятий спортом),

- состоянием материальной базы, транспортной инфраструктуры и т. п.

9. Сезонность. Туристские ресурсы силу их географического положения и климатических особенностей обладают сезонной привлекательностью. Никто не поедет в Индию в период муссонных дождей.

В туризме годовой цикл принято делить на сезоны, способствующие или, наоборот, препятствующие отдыху в конкретной местности в определённый период времени.

Выделяют сезоны:

«высокий» период, наиболее благоприятный для отдыха в конкретной местности в определённое время;

«средний» - период, когда отдых возможен, но при менее комфортных условиях;

«низкий» - относительно неблагоприятный период для отдыха в конкретном месте в определённое время.

Турист предпочитает посещать курорт именно в «высокий» сезон, и в мире всегда можно найти место с наиболее благоприятными условиями для отдыха в определённое время.

10. Пассивный и активный отдых. Мотивация выбора привлекательного для туриста вида отдыха зависит от его возраста, характера, образа жизни, устойчивых принципов, влияния общества и других факторов, но, главное, от здоровья. На склонность туриста к пассивному отдыху также может влиять сезонность.

При выборе сегмента потребительского рынка следует чётко разграничивать виды отдыха, для каждого из них находить своего потребителя, более точно и полно учитывать его потребности и уровень развлечения.

Для участия в туре высокой категории сложности следует вводить ограничения по возрасту и медицинским показателям, согласовывая их предварительно с врачом и требуя от туриста рекомендацию или разрешение на участие в туре.

Интересы различных туристских групп позволяют выделять мотивы, элементы которых определяют выбор туриста.

Также туристская активность зависит от ряда факторов, не связанных непосредственно с туризмом, но влияющих на объем и форму спроса на туристский продукт. ВТО выделяет внешние факторы, которые дают направление развитию туризма и формируют направленность туристских потоков, а именно:

1)              демографические и социальные изменения. Проявляются в том, что все большее число людей предпочитают выделять время и деньги на путешествие. К основным демографическим и социальным изменениям относится: старение населения, тенденция к поздним бракам, возрастание доли одиноких людей, повышение семейного дохода, быстрый рост числа бездетных семейных пар по сравнению с ростом народонаселения, повышение семейного дохода, возрастание осознания возможностей туризма и другие;

2)              экономические и финансовые изменения. Туризм чувствителен к тому, на какой фазе (подъем или спад) находится экономика. Кризис 1997-1998 гг. сказался на развитии туризма во многих странах. В России спад выездного туризма произошел после августовского (1998 г.) падения курса рубля, что снизило покупательскую способность населения и сокращение числа людей с высокими для осуществления зарубежных поездок. Это отразилось на туристской индустрии в странах с теплым климатом, которые были ориентированы на удовлетворение потребностей российских туристов, имевших, но не использовавших возможности отправиться в путешествие;

3) состояние транспортной инфраструктуры и средств информационного обеспечения. Использование более совершенных видов транспорта, средств информационного обеспечения, а также оформление туров через компьютер упростят организацию поездок и доставку туристов к месту туристского назначения.

Мотивы туризма зависят от многих факторов. К ним относятся: специфическая особенность различных групп людей, уровень туристской индустрии принимающей страны (региона), реклама нового туристского продукта, отзывы о ранее реализованном туристском продукте и др.

Все факторы, вызывающие потребность в туризме, можно разделить на 4 группы; культурно-познавательная, региональная, экономическая, психологическая. Каждая из этих групп может включать в себя различные подгруппы виды мотивов.

Познавательная группа – интерес человека к историческим, культурным, хозяйственным, природно-климатическим факторам.

К историческим достопримечательностям относится всё культурное наследие страны, её исторические и археологические памятники. Особый интерес вызывают также обычаи, одежда, кухня и другие проявления народного творчества.

Хозяйственные факторы включают в себя своеобразие форм ведения хозяйства.

Природно-климатические факторы туризма являются очень привлекательными для туристов. К ним относятся рельеф, флора и фауна местности, которые играют существенную роль в создании определённых видов туризма, особенно зимнего спортивного, морского, горного и т. д. Природно-климатические элементы в мотивации туризма относятся к психологическим и биологическим потребностям населения городов.

Географические и климатические условия благоприятствуют развитию летних и зимних видов спорта. Особую привлекательность имеют районы, где условия способствуют лечению и оздоровлению туристов, в том числе курортные зоны.

К группе региональных факторов можно отнести и событийность, насыщенность района, которая может стать причиной посещения данного региона туристами. Например, театральные и музыкальные фестивали, кинофестивали, ярмарки, выставки и т. п.

К группе экономических факторов относятся социально-экономические условия туристского путешествия. Это доходы покупателей туристского продукта, цены на туры, услуги и товары в местах назначения, принимающих туристов, уровень развития туристской индустрии, а также уровень развития в целом сферы услуг, транспортной системы, сферы торговли, в том числе наличие магазинов для иностранных туристов, реализующих им товары по низким ценам. Экономические факторы играют первостепенную роль при формировании ассортимента недорогих товаров и влияют на количество туристов со средними доходами.

Психологические факторы включают мотивы, побуждающие туристов путешествовать и которые отвечают их психологическим потребностям. К ним относятся особые интересы и наклонности человека, мировоззрение и т. п.

Анализ показывает, что только немногие туристы приезжают снова в те же места, где они уже были прежде, исключая случаи присутствия экономических или сентиментальных мотивов. По мере увеличения своих доходов человек отдаёт предпочтение психологическим мотивам при выборе нового туристского маршрута.

Таким образом, туристские мотивы как существенный элемент спроса являются объектом целого ряда влияний, которые могут быть не связаны напрямую с туризмом, но при этом воздействуют как на объём, так и на формы спроса и выбора туристского продукта и услуг. Одни из этих влияний могут быть доминирующими, другие - побочными, однако все они обладают определённой возможностью усиливать своё воздействие на принятие решения о путешествии и выбор туристского продукта.



48

 

2.3. Анализ результатов социологического исследования туристской мотивации

 

Для проведения социологического исследования была разработана анкета (приложение А), по которой было опрошено 120 человек на базе нескольких турфирм г.Челябинска (Приложение Б). Проанализировав анкетные данные, мною были сделаны следующие выводы.

Первый вопрос анкеты несёт демографический характер. Определяется соотношение женского и мужского пола.

71,2 % опрошенных составляют женщины и 28,8% - мужчины. Отсюда можно сделать следующие выводы, что наиболее активное участие в опросе принимали женщины, так как женщины более требовательны и любознательны, чем мужчины, легче идут на контакт и располагают временем для участия в опросе.

Данный вопрос анкеты является стандартным и выявляет соотношение женского и мужского пола к туристской среде, также носит демографический характер, где указывается возрастной критерий опрошенных, представленный на рисунке 2.1.

На рисунке 2.1. видим, что из 120 человек опрошенных 73 составляют люди менее 35 лет, а более 35 лет составляют 27 человек, что соответствует 60,8% и 39,2% соответственно.

Рис. 2.1. Половозрастные критерии оценки выбора турпродукта

 

Из полученных данных по этому вопросу, так же проанализировав остальные результаты, можно сделать следующие выводы: мотивация выбора путешествия в значительной степени зависит от возраста. Люди до 35 лет предпочитают более активный вид отдыха, относительно дешевые путешествия с использованием менее комфортабельных средств размещения и транспорта, весёлый вечерний отдых (дискотеки, бары, встречи по интересам, праздничные развлекательные программы, и так далее). На туристическом рынке преобладает много предложений, связанных с молодёжным отдыхом, что вызывает спрос. Люди старше 35 лет предпочитают менее активный отдых, более спокойный (курортно-пляжный отдых, экскурсии по историческим местам), как правило, обеспечены, знают цену деньгам и развлечениям. Основной мотив этой группы - за свои деньги получить отличный отдых и провести весело время.

Второй вопрос позволяет определить насколько опрошенные нуждаются в организации своего отдыха. Предпочитают ли пользоваться уже готовыми предложениями, либо же способны самостоятельно организовывать свой отдых, независимо ни от кого.

На рисунке 2.2. можно сделать вывод об уровень спроса на услуги туристических фирм. Показано, что из 120 опрошенных готовы доверить организацию своего отдыха туристическим агентам 81,6%, то есть 98 человек, а оставшиеся 22 человека, то есть 18,4%, предпочли самостоятельно организовать свой отдых.

Из результатов опроса видно, что уровень спроса на услуги туристических фирм довольно велик, однако, при правильном мотивировании населения, он может быть больше.

 

Рис. 2.2. Уровень спроса на услуги туристических фирм.

 

Третий вопрос анкеты определяет предпочтение туриста в выборе компании для отдыха.

На рисунке 2.3. показано, что потенциальных клиентов, обращающихся в туристскую фирму, предпочли бы отдых с семьей 57% (68 человек), 33% (40 человек) отдают своё предпочтение отдыху с друзьями, только 10% (12 человек) из опрошенных 120 выбирают самостоятельный отдых.

Из этих данных можно сделать следующие выводы: Одним из важных мотивов при выборе путешествия является окружение туриста.

По данным анкеты наибольшее предпочтение отдается отдыху с семьей, что характеризует мотивационный исход: семья является наиболее важной потребительско-покупательской организацией общества. Как правило, люди путешествующие семьей располагают достаточными средствами для предпочтительного им вида отдыха, стремятся обеспечить отдых ребёнка. Также они относительно ограничены в возможности выбора вида отдыха и развлечений. Отдых с друзьями – связан, как правило, с подавлением негативных моментов, возможностью приобретения новых интересов, приятным времяпрепровождением отдыха, наличием компаньона при путешествии.

Самое наименьшее количество опрошенных предпочитают самостоятельный отдых. Для туриста этой группы предполагается наибольшая степень учета его потребностей, высокая степень самостоятельности, малая коммуникабельность.

Рис. 2.3. Предпочтения туристов в выборе компании для отдыха

Рис. 2.4. Выбор места для проведения отдыха.

 

Четвертым вопросом анкеты является выбор страны для проведения летнего отдыха. Результаты показаны на рисунке 2.4.

Исследования показали, что 15% (18 человек) опрошенных клиентов предпочли бы провести отпуск в Европе, 42,5% (51 человек) в теплых странах (Египет, Турция), 20,8% (25 человек) выбрали страны Востока (Индия, Китай), 26,6% (32 человека) в России и 10% (12 человек) прочие страны. 

Анализируя анкетные данные, мы пришли к выводу, что сегодня Турция и Египет привлекает туристов, прежде всего сочетанием невысокой цены и неплохого качества.

Пятый вопрос позволил определить то, чем руководствовались туристы при выборе направления. Распределение критериев в процентном отношении можно проследить на рис. 2.5. При определении критериев было выделено следующее: 1) интенсивность рекламы, 2) отзывы знакомых, 3) популярность 4) прочее.

Наиболее популярным критерием среди заполнявших анкету является отзывы знакомых, составил 49%, популярность – 26%, интенсивность рекламы – 15%, другое - 10%.

Из приведенного выше анализа можно сделать следующие выводы. Самым высоким критерием является отзывы знакомых, популярность, что характеризует более высокий уровень спроса на выбор турпродукта, а такие критерии как интенсивность рекламы и прочее играет второстепенную роль.

 

Рис. 2.5. Критерии при выборе места отдыха

 

Шестой вопрос является одним из основных, он определяет цели, преследуемые при выборе путешествий, рассмотрены на рисунке 2.6.

Основными мотивами у людей, выезжающих за рубеж, являются: развлечение и отдых, составляющие 47% (56 человека). Человек, посещающий какую-либо страну, желает почувствовать атмосферу развлечений, при этом посещает национальные праздники, фестивали, карнавалы, аттракционы, аквапарки, театры и др.

Информация о работе Сущность туризма и основные понятия организации и управления в сфере туризма