Организационно - технологическое обеспечение конгресс - туров
Курсовая работа, 21 Августа 2011, автор: пользователь скрыл имя
Краткое описание
Цель исследования: Исследовать состояние конгресс - туризма в Санкт-Петербурге.
Гипотеза основания: Для преодоления этой проблемной ситуации необходимо понизить зависимость от сезонного фактора и добиться равномерной загрузки отеля в течение года.
Гипотеза следствия:
Привести инфраструктуру отеля в соответствии со стандартами западного бизнес-отеля.
Подготовить специальные стандартизированные пакеты для каждого сегмента целевого рынка делового туризма.
Подготовить персонал к работе с деловыми туристами.
Оглавление
Ведение…………………………………………………………………………3
Глава 1 Теоретические аспекты конгресс туризма…………………………..7
1.1. Понятие и сущность делового туризма…………..……………………...7
1.2. Структура рынка конгрессного туризма………………………………..12
1.3.Направление делового туризма за рубежом: состояние, структура, тенденции развития….………………………………………………………..14
Вывод по главе 1……………………………………………………………...21
Глава 2 Технология развития конгрессного туризма………………………22
2.1. Анализ рынка конгресс-туризма в Санкт-Петербурге…………….......22
2.3 Характеристика основных направлений деятельности гостиницы «Наутилус-inn»………………………………………………………………..28
2.4. Методические рекомендации по совершенствованию состояния рынка делового туризма………………………………………………………………35
Вывод по главе 2………………………………………………………………46
Заключение…………………………………………………………………….47
Список использованной литературы………………………………………...
Файлы: 1 файл
организационно-технологическое обеспечение конгресс-туров.doc
— 543.00 Кб (Скачать)
Вывод по главе 1.
Деловая жизнь успешно протекает только там, где для этого имеются соответствующие условия27. Осознать актуальность создания в России, и в частности в Санкт-Петербурге, среды, максимально благоприятной для бизнеса, можно, ознакомившись с результатами исследования "The Best Cities for Business" ("Города мира, наиболее благоприятные для бизнеса"), опубликованными в 2001 году американским деловым журналом "Fortune". В исследовании приняли участие 35 европейских городов. К сожалению, Москва и Санкт-Петербург оказались далеко не на первых местах по качеству деловой инфраструктуры. В условиях увеличивающейся динамики бизнеса необходимо искать новые ресурсы для развития делового туризма. Например, такие, как:
- развитие персонала при использовании успешного опыта своих коллег – организация стажировок и различного рода обучающих программ как в России, так и за рубежом;
- участие в различных мероприятиях, связанных с расширением деловых контактов, поиском и разработкой новых механизмов по привлечению инвестиций;
- обмен информацией и технологиями;
- реклама и всевозможные PR-акции;
- создание имиджа и репутации.
Глава 2 Технология развития конгрессного туризма.
2.1. Анализ рынка конгрессного туризма в Санкт-Петербурге
Санкт-Петербург занимает 8-е место в рейтинге городов мира по туристской привлекательности и остается одним из самых привлекательных туристских центров России для Европы28.
Уже несколько
лет остаётся стабильной структура
въездного туризма Санкт-
- 55% иностранцев приезжают в город в рамках делового туризма:
- 30% - конгрессный туризм,
- 15% - деловые поездки,
- 10% - инсентив-туры.
- 45% иностранцев приходится на экскурсионные и прочие туры.
Въездной поток туристов стабилизировался в последние годы на уровне 2,7-2,95 млн. чел. В год. Дальнейший рост въездного потока ограничивается, в первую очередь, емкостью номерного фонда и общим слабым развитием туристской инфраструктуры Санкт- Петербурга. Поток деловых туристов находится на стабильном уровне около 0,9-1,2 млн. человек в год.
Нехватка гостиничных мест касается только высокого сезона. Зимой, отели, в большинстве своем незагружены.
В последние два года в Петербурге наблюдается бум открытия новых мини отелей. Их емкость составляет от 4 до 10 номеров, а уровень комплектации удобствами и цены значительно различаются. Сейчас в городе таких отелей уже несколько десятков.
Среднегодовая загрузка мини-отелей находится на высоком уровне 75-80%.
Комитет по инвестициям ставит задачу до 2010 года довести число гостиничных мест в Петербурге до европейских стандартов, а именно до 14-15 номеров на 1000 жителей, путем строительства в Петербурге к 2010 году 150 гостиниц на 15 тысяч номеров.
Анализ внешней среды
Анализ внешней
среды позволяет выявить
ПОЛИТИЧЕСКИЕ ФАКТОРЫ:
- Визовые барьеры для иностранных туристов: сложная и дорогостоящая процедура оформления виз является серьезным препятствием, сдерживающим рост потока туристов в Россию.
- Опасность террористических угроз: нестабильное положение на Северном Кавказе, террористические акты в Москве и других регионах создают крайне неблагоприятный образ России в глазах мировой общественности.
- Близость границ с Евросоюзом: Геополитическое положение Санкт-Петербурга дает возможность попасть в город любым видом транспорта (воздушным, водным, железнодорожным и автомобильным), что является неоспоримым преимуществом не только в российском, но и международном масштабе.
- Продвижение Санкт-Петербурга на международной арене: Путин В.В., регулярно проводит в Петербурге мероприятия международного масштаба (выездная сессия ЕС, экономические форумы и т.п.), что повышает привлекательность города в деловых и
политических кругах.
- Слабая законодательная база: туристическая отрасль работает на основе старой законодательной базы, которая не соответствует современным реалиям и не стимулирует инвестиции в туризм как отрасль экономики.
- Концепция развития туризма: Принятие на федеральном уровне концепции развития туризма в России стимулировало появление региональных концепций развития туризма, что демонстрирует желание власти развивать туристскую инфраструктуру России и регионов.
- Представительство России в международных организациях и ассоциациях: Слабое присутствие России в международных, профессиональных и отраслевых ассоциациях (в частности, по деловому туризму) не позволяет продвигать российскую индустрию туризма на международном уровне.
ЭКОНОМИЧЕСКИЕ ФАКТОРЫ:
- Нехватка средств размещения: Санкт-Петербург испытывает острую нехватку в гостиницах уровня две-три звезды, соответствующих европейским стандартам. Это сдерживает поток «массовых» бюджетных туристов.
- Увеличение предложения средств размещений на рынке Санкт-Петербурга: Городская администрация выставляет на продажу акции принадлежащих ей гостиниц и 170 зданий под объекты гостиничной инфрастуктуры.
- Развитие транспортной инфраструктуры Петербурга: Решение транспортных проблем Петербурга, а именно, строительство КАД, скоростного диаметра, развязок в центральной части города, международных паромных линий позволит разгрузить центр города и облегчить попадание (перемещение) туристов в город.
- Головные офисы большинства западных компаний располагаются в Москве: сосредоточение западного бизнеса (и российского тоже) в Москве обуславливает большую деловую активность и повышенный спрос на средства размещения для приезжающих бизнесменов именно в столице.
- Огромный промышленный потенциал Петербурга и Ленинградской области: Сосредоточение в Петербурге высокотехнологичных отраслей российской промышленности и лидерство Ленобласти по привлечению иностранных инвестиций в открытие производств обуславливает высокий экономический потенциал региона и его привлекательность для бизнес-сообщества.
- Несоответствие цены и качества средств размещения: неразвитая инфраструктура рынка туризма обуславливает завышение цен на проживание в гостиницах, что отталкивает многих потенциальных туристов и формирует негативный имидж города.
- Непрозрачность рынка туризма: Отсутствие достоверных статистических данных о въездных потоках, размещениях в гостиницах и ценах на проживание затрудняют оценку реальной потребности в гостиницах и не дают возможности точно рассчитать объем инвестиций и срок окупаемости проектов.
- Плохая экология: Недостаточный объем инвестиций в обеспечение экологической безопасности региона (вода, воздух, очистные сооружения, вывоз мусора) резко ухудшает имидж Петербурга как привлекательного туристического центра.
СОЦИАЛЬНЫЕ ФАКТОРЫ:
- Уровень доходов населения: Низкий уровень потребления, бедность, социальная диспропорция формируют отрицательный имидж России и Петербурга в глазах туристов.
- Петербург – город-музей: Общепризнанная мировая значимость Петербурга как города с богатым культурным наследием ставит его в первую десятку по туристической привлекательности в мире.
- Российский менталитет: Россияне плохо говорят на иностранных языках, мало общительны и замкнуты. Это создает негативное впечатление у иностранных туристов.
ТЕХНОЛОГИЧЕСКИЕ ФАКТОРЫ:
- Неразвитая туристская инфраструктура: Отсутствие необходимого количества площадок для проведения мероприятий различного уровня и формата, а также нехватка средств размещения сильно тормозят развитие конгрессного туризма в городе.
- Слабая структурированность отрасли: Индустрия делового туризма только формируется в России, с чем связаны слабая структурированность отрасли и низкий уровень квалификации, работающих в ней специалистов.
- Низкий уровень подготовки профессиональных кадров: Отсутствие профессионального менеджмента в гостиничном бизнесе, низкий уровень профессиональной подготовки кадров обуславливают низкое качество обслуживание клиентов, что, в свою очередь, негативно сказывается на восприятии гостиничного бизнеса в целом.
- Срок строительства и окупаемости гостиничных объектов: Относительно долгий срок строительства гостиничных объектов и низкая загрузка отелей увеличивают срок окупаемости проектов и негативно влияют на приток инвестиций в туристическую отрасль.
- Новая система классификации гостиниц: С одной стороны дает возможность привести весь гостиничный фонд России к единым стандартам, что, несомненно, является положительным моментом. С другой стороны, быстрая классификация всех гостиниц невозможна из-за более жестких критериев оценки гостиниц и больших затрат на необходимую реконструкцию.
2.3. Характеристика основных направлений деятельности гостиницы бизнес-класса «Наутилус - inn»
Гостиница “Наутилус Inn”*** открылась в конце апреля 2003 года накануне празднования 300-летия Санкт-Петербурга. Она занимает 3 этажа в недавно отреставрированном здании Бизнес центра «Наутилус», находящимся недалеко от исторического центра Санкт-Петербурга. Гостиница предлагает своим гостям 35 номеров категории 3* разной степени комфорта и отличается высоким уровнем обслуживания30.
Гостиница “Наутилус Inn”*** удобно расположилась на спокойной зеленой улице Рижской, что вблизи исторического центра города – всего 10 минут езды на автотранспорте (такси, маршрутный автобус). Достаточно переехать через мост Александра Невского, и Вы попадаете на площадь Александра Невского, где находится великолепная по своей красоте и значимости Александро-Невская Лавра. Далее по прямой можно попасть на главную улицу города – Невский проспект. В семи минутах ходьбы от гостиницы - станция метро «Новочеркасская», и если Вам захотелось прогуляться, то недалеко расположился парк имени Валентины Терешковой и набережная реки Невы. В 20 минутах езды находится Московский вокзал и в 10 минутах – Новый Ладожский вокзал. Гостиница может предоставить трансферт, до вокзалов или аэропорта, а также предоставить автомобиль для выезда в город или экскурсии31.
Качество
Гостиница предлагает своим гостям высокое качество обслуживания, соответствующее уровню небольших отелей в Европе. Квалифицированный персонал всегда внимателен к индивидуальным нуждам каждого гостя, всегда поможет Вам советом и делом, подскажет где можно сделать покупки и как добраться до достопримечательностей Санкт-Петербурга. Гостиница совсем новая, при ее строительстве мы постарались учесть все требования и пожелания, которые могут возникать у современных туристов.
В стоимость номеров входит завтрак (шведский стол). Вы можете также в любое время дня заказать завтрак, обед, ужин или просто чай или кофе прямо в номер.
Мы надеемся,
что наша гостиница станет популярна
не только у российских, но и у
иностранных туристов. Уютные номера,
выполненные в современном
Вы можете расплатиться за услуги гостиницы как наличными так и пластиковой картой. К оплате принимаются карты: VISA, VISA ELECTRON, MASTERCARD, EUROCARD, MAESTRO, UNIONCARD.
Безопасность
В гостинице
“Наутилус Inn”*** работают сотрудники
охранного предприятия, которые
обеспечивают полную безопасность гостей.
Вход, холл и этажи гостиницы
Тарифы Гостиницы "Наутилус Inn"***, ООО "Балтийский Технопарк".
| Категории номера | Дополнительные услуги, входящие в стоимость номера | Низкий сезон
01.10.06 - 01.05.07 руб. |
| Люкс | 12 м2 + 14 м2 7.00 - 12.00 |
3 420 |
| Комфорт | 30 м2 |
2 700 |
| Бизнес | 20 м2 |
2 340 |
| Стандарт | 16 м2 |
1 980 |
| Дополнительная кровать (с комплектом белья) | - | 540 |
| Дополнительная детская кровать (с комплектом белья) | - | 360 |
| Дополнительный завтрак | - | 180 |