Автор: Пользователь скрыл имя, 02 Мая 2014 в 13:56, курсовая работа
В условиях функционирования в рыночных отношениях предприятия должны самостоятельно решать все вопросы своего развития, в частности, грамотно осваивать выпуск новой продукции, вводить в строй новое оборудование, а также эффективно планировать выпуск готовой продукции. В этих условиях от специалистов, решающих экономические и технологические вопросы планирования и развития производства предприятия, требуются хорошие знания курса «Организации и управление коммерческой деятельностью», методик решения и выполняется конкретных задач по развитию и планированию производства.
Введение…………………………………………………………………………
1. План производства и реализации продукции на предприятии…………..
2. Обеспечение материально-техническими ресурсами предприятия……....
3. Обеспечение предприятия трудовыми ресурсами…………………………
4. Сбытовая деятельность на предприятии……………………………………
5. Рекламная деятельность на предприятии…………………………………...
6. Маркетинговая деятельность на предприятии……………………………..
7. Предложения и мероприятия по совершенствованию коммерческой деятельности………………………………………………………………………
Заключение……………………………………………………………………….
Литература……………………………………………………………………….
Таблица 4.
Расчеты потребности и стоимости топлива
Ассортимент |
Выработка |
Удел. норма расхода на 1 т продукции |
Потребление топлива |
На тех. Нужды |
Направленные затраты |
Кол-во условн. Топлива (м3) |
Коэф. перевозки |
Кол-во натурал. Топлива (м3) |
Цена за 1 тыс. м3 |
Стиоимость топлива руб. | |
кол-во т. |
сумма тыс. руб. | ||||||||||
1 |
2 |
3 |
4 |
5 |
6 |
7 |
8 |
9 |
10 |
11 |
12 |
Хлеб столовый |
2640 |
90 |
237 600 |
190 080 |
3 188 160 |
Всего |
974 160 |
1.1 |
885 600 |
3600 |
3188160000 |
Хлеб ржаной |
4224 |
90 |
380 160 |
304 128 | |||||||
Батон нарезной |
2640 |
90 |
237 600 |
190 080 |
2 550 528 |
На тех. Нужды |
779 328 |
1.1 |
708 480 |
3600 |
2550528000 |
Городской батон |
1320 |
90 |
118 800 |
95 040 | |||||||
Итого |
10824 |
90 |
974 160 |
779 328 |
Таблица 5.
Расчеты потребности и стоимости электроэнергии
Ассортимент |
Выработка |
Удел. норма расхода (кВт) |
Потребление электроэнергии ( кВт) |
На тех. Нужды |
Направленные затраты |
Потребление электроэнергии ( кВт) |
Тариф за 1 кВт руб. |
Стоимость по тарифу тыс. руб. |
За установ. мощ-ть тыс. руб. |
Общая стоимость тыс. руб. | |
кол-во (кВт) |
сумма тыс. руб. | ||||||||||
1 |
2 |
3 |
4 |
5 |
6 |
7 |
8 |
9 |
10 |
11 |
12 |
Хлеб столовый |
2640 |
120 |
316 800 |
253 440 |
4 996 |
Всего |
1 298 880 |
3.6 |
4 676 |
320 |
4 996 |
Хлеб ржаной |
4224 |
120 |
506 880 |
405 504 | |||||||
Батон нарезной |
2640 |
120 |
316 800 |
253 440 |
3 996 |
На тех. Нужды |
1 039 104 |
3.6 |
3 740 |
256 |
3 996 |
Городской батон |
1320 |
120 |
158 400 |
126 720 | |||||||
Итого |
10824 |
120 |
1 298 880 |
1 039 104 |
3. Обеспечение
предприятия трудовыми
В плане предприятия по труду и заработной плате определяется уровень производительности труда, численность персонала, общий фонд заработной платы, средняя заработная плата по всем категориям работников промышленно-производственного персонала и по каждой категории отдельно. Этот раздел тесно связан со всеми разделами бизнес-плана. Его показатели влияют как на количественные, так и на качественные показатели предприятия. Расчет численности базируется по рабочим местам, нормам выработки. Расчет численности рабочих по рабочим местам базируется на установлении твердого состава бригады по обслуживанию оборудования в смену.
Таблица 7.
Расчет численности основных производственных рабочих
Профессия |
Численность в смену |
Кол-во смен |
Явочная численность |
Подмена |
Штатный состав |
Кол-во месяцев работы |
Среднесписочная численность |
1 |
2 |
3 |
4 |
5 |
6 |
7 |
8 |
Работник хлебопекарного цеха |
15 |
4 |
60 |
12 |
72 |
11 |
66 |
Упаковщик |
10 |
2 |
20 |
4 |
24 |
11 |
22 |
Разнорабочий |
15 |
2 |
30 |
6 |
36 |
11 |
33 |
Водитель |
14 |
1 |
14 |
3 |
17 |
11 |
16 |
Слесарь |
1 |
2 |
2 |
1 |
3 |
11 |
2 |
Таблица 8.
Расчет фонда заработной платы основных рабочих
Ассортимент |
Выработка,т в смену |
Сдельная расценка (руб/т) |
Фонд з/п по сдельным расценкам |
Доплаты |
Итого фонд з/п |
Дополнительная з/плата |
Всего годовой фонд з/платы | ||||
премии |
ночн. |
праздн. |
проч. |
отпуск |
прочие | ||||||
1 |
2 |
3 |
4 |
5 |
6 |
7 |
8 |
9 |
10 |
11 |
12 |
Хлеб столовый |
5 |
1 500 |
7 500 |
7 500 |
750 |
375 |
375 |
16 500 |
1 650 |
825 |
18 975 |
Хлеб ржаной |
6 |
2 500 |
15 000 |
15 000 |
1 500 |
750 |
750 |
33 000 |
3 300 |
1 650 |
37 950 |
Батон нарезной |
5 |
2 000 |
10 000 |
10 000 |
1 000 |
500 |
500 |
22 000 |
2 200 |
1 100 |
25 300 |
Городской батон |
2.5 |
2 500 |
6 250 |
6 250 |
625 |
313 |
313 |
13 750 |
1 375 |
688 |
15 813 |
Таблица 9.
Численность и фонд заработной платы руководителей, специалистов, служащих
Должность |
Численность, чел |
Оклад, тыс. руб. |
Фонд з/платы, тыс. руб. |
1 |
2 |
3 |
4 |
Генеральный директор |
1 |
150 |
150 |
Коммерческий директор |
1 |
100 |
100 |
Главный бухгалтер |
1 |
70 |
70 |
Бухгалтер |
1 |
50 |
50 |
Главный инженер |
1 |
50 |
50 |
Начальник цеха |
1 |
50 |
50 |
Начальный смены |
2 |
35 |
70 |
Итого |
8 |
540 |
Таблица 10.
Численность и фонд заработной платы производственных рабочих
Должность |
Численность, чел |
Оклад, тыс. руб. |
Фонд з/платы, тыс. руб. |
1 |
2 |
3 |
4 |
Работник хлебопекарного цеха |
66 |
13 |
858 |
Упаковщик |
22 |
10 |
220 |
Разнорабочий |
33 |
8 |
264 |
Водитель |
16 |
15 |
240 |
Слесарь |
2 |
20 |
40 |
Итого |
139 |
1622 |
Информация о работе Организация коммерческой деятельности на предприятии