Автор: Пользователь скрыл имя, 27 Июня 2014 в 21:51, курсовая работа
Объект исследования: ООО Универмаг «Детский мир»
Предмет исследования Ассортимент и потребительская оценка плющевых мишек «MTY», реализуемых ООО Универмаг «Детский мир».
Целью работы является: исследование ассортимента и потребительская оценка плюшевых мишек «MTY» реализуемых ООО Универмаг «Детский мир».
Введение (обоснование темы, цели и задачи работы)..........................................3
Раздел 1. Товароведная характеристика плюшевых мишек «MTY» компании «Carte Blance Greetings»
Состояние и перспективы развития рынка мягких игрушек………...……..5
Общая характеристика предприятия «Carte Blanche Greetings»………….8
Классификация и характеристика ассортимента плюшевых мишек «MTY» компании «Carte Blanche Greetings»………………………………………….9
Факторы, формирующие качество мягких игрушек
1.4.1 Сырье, применяемое для производства мягких игрушек……………...…12
1.4.2 Технология производства мягких игрушек…………………………….…15
1.5 Факторы, сохраняющие качество мягких игрушек
1.5.1 Маркировка, упаковка, условия транспортирования и хранения плюшевых мишек «MTY» «Carte Blanche Greetings »…………………………17
1.6 Организация сбытовой деятельности плюшевых мишек «MTY» «Carte Blanche Greetings»
1.6.1 Характеристика каналов сбыта…………………………………………….19
Раздел 2. Исследование ассортимента и потребительская оценка плюшевых мишек «MTY» реализуемых «Carte Blanche Greetings»
Обоснование выбора объекта исследования………………………….……23
2.2 Исследование ассортимента плюшевых мишек «MTY» ООО Универмаг «Детский мир»…………………………………………………………………...24
2.3 Потребительская оценка плюшевых мишек «MTY» …………………..…26
Заключение……………………………………………………………………….30
Список используемой литературы и источников………………………………31
Мишка Тедди состоит из – мохера, вискозы, хлопка, шелкового мохера.
1. Мохер, неизменный фаворит и самый распространенный материал.
Мохер для Мишек Тедди- материал, основа которого, как правило, хлопок,
или хлопок + какой то процент искусственных волокон для придания
прочности, а ворсинки из натуральных шерстяных или шелковых волокон. Мохер, это материал, который выпускается в Германии, Японии, Южной
Африке. Отсюда его высокая цена. Мохер легко выщипывать, красить, причесывать, это немаловажно в создании образов мишек Тедди. За более чем вековую историю, мохер для мишек Тедди доказал, что он
долговечен и прочен. Чем более старой становится игрушка, тем более привлекательный у неё вид. У мохера, специально созданного для Мишек Тедди, основа не тянется, это очень важно, так как не происходит искажения выкройки и деформации игрушки при набивке.
Рис.1. Мохер
2.Вискоза, пожалуй, особенно в последние 2 года стала очень популярна. Это объясняется тем, что в моде мишки с налетом благородной старины.
И как раз-таки вискоза, с её неглубоким мехом, отличной способностью к
окрашиванию и является фаворитом у любителей винтажа. Сама по себе ткань очень приятная, мягкая и после окрашивания, особенно
природными красителями, вискоза становится еще лучше.
У этого материала основа, как и у всех «мохеров» из хлопка, а ворс
представлен натуральным волокном вискозы. В настоящее время палитра цветов вискозы очень обширна и встречается несколько видов глубины ворса. Более гладкая вискоза - для винтажных мишек.
Рис.2. Вискоза
3.Хлопок, По названию материала понятно, что этот вид ткани для мишек Тедди, сделан из натурального материала – хлопка. Как и вискоза, хлопок дешевле шерстяных видов мохеров и используется для фантазийных мишек и их друзей.
Рис.3. Хлопок.
4.Шелковый мохер, этот вид мохера изготавливается из более дорогого сырья- шелка, отсюда и высокая стоимость. Часто можно встретить ворс из 100% шелка, но в последнее время есть замечательные сочетания, где шелка 25% , остальное шерсть. Выпускает такой мохер Япония и Германия. Еще одна отличительная особенность – основа. Если у немецкого шелкового мохера более - менее традиционная основа, то основа шелкового
мохера очень тонкая.
Рис.4.Шелковый мохер.
1.4.2 ТЕХНОЛОГИЯ ПРОИЗВОДСТВА МЯГКИХ ИГРУШЕК
При изготовлении мягкой игрушки, как и при изготовлении любого другого изделия необходимо соблюдать меры по технике безопасности процесса. Мягкая игрушка – это игрушка, верх которой изготовлен из текстильных или ворсовых материалов, и которая наполняется внутри упругими материалами (гранулами пористого полистирола, полиэфирным волокном, ячеистым полиуретаном и другими допускаемыми для набивки игрушек материалами), легко сжимающимися рукой. При разработке эскиза мягкой игрушки необходимо учитывать требования ГОСТа 25779-90 к мягким игрушкам. Мягкая игрушка должна соответствовать требованиям к прочности и пожаро- и взрывобезопасности. Швы мягкой игрушки должны быть прочными. Главная функция игрушки заключается в активизации самостоятельной детской деятельности. Если это действие осмысленно и активно, оно всегда способствует развитию тех или иных сторон психики и личности ребенка.
Каким образом, шьются мягкие игрушки на больших фабриках:
1) Крой — первый этап при изготовлении мягких игрушек. На данной стадии происходит разрезка материала по выкройкам и нанесение фирменного логотипа на материал.
2) Сшивание кусочков материала - следующий этап. Этот процесс происходит на современных шейных машинах под пристальным наблюдением швеи.
3) На третьей стадии технологического производства мягких игрушек происходит набивка. При этом, как и на предыдущем этапе, используются специальные набивочные машины. Набивщицы подставляют уже сшитый материал к трубе, из которой под давлением подаётся синтепон, синтепух или холлофайбер.
4) Четвертая, последняя стадия, нанесение окончательных швов работниками.
1.5 ФАКТОРЫ СОХРАНЯЮЩИЕ КАЧЕСТВО МЯГКИХ ИГРУШЕК
1.5.1 МАРКИРОВКА, УПАКОВКА, УСЛОВИЯ ТРАНСПОРТИРОВАНИЯ И ХРАНЕНИЯ МЯГКИХ ИГРУШЕК
Весь ассортимент выпускаемых игрушек, согласно ГОСТу 25779-90, делится несколько категорий. Отдельные требования предусмотрены для детей в возрасте: до 1-го года, до 3-х лет, старше 3-х лет, а также определены требования для игрушек из различных материалов. Качество игрушек должно соответствовать требованиям стандартов. Игрушки хранятся на стеллажах.
Игрушки должны быть красиво оформлены, иметь гладкую поверхность, покрытие должно быть равномерным, без пропусков, потеков. Игрушки должны быть безопасными, гигиеничными, должны хорошо очищаться и мыться. Заводные игрушки должны иметь безотказно действующий механизм. Звуки, которые издают игрушки, должны быть приятными для слуха. Краски должны быть совершенно безвредными. Перечень красителей и другие требования к качеству игрушек определяются санитарными правилами по производству и продаже игрушек (Госстандарт РФ).
При хранении игрушек на складах, в подсобных помещениях, размещении и выкладке их в торговых залах работники торговой организации обязаны соблюдать товарное соседство, санитарные правила, нормы складирования и требования пожарной безопасности. Режим хранения игрушек (температура, влажность, освещение) должен отвечать стандартам и требованиям, предъявляемым к условиям хранения игрушек, содержащихся в нормативных документах, и не допускать снижения качества товаров.
Игрушки упаковывают в коробки индивидуально или по несколько штук. В маркировке указывают наименование игрушек, товарный знак, наименование изготовителя, его местонахождение, артикул, номер ГОСТа, дату изготовления, отметку ОТК.
Хранят игрушки при температуре 10—20°С, относительной влажности 65 %. В текстильных игрушках набивка должна быть равномерной и плотной, выкройка деталей – обеспечивать правильную форму фигуры. До подачи в торговый зал игрушки должны пройти предпродажную подготовку, которая включает в себя: идентификацию продукции, проверку количества, комплектности, наличия маркировки, ярлыков и пломб, распаковку, осмотр внешнего вида, переборку, протирку, очистку, сборку, комплектование, проверку эксплуатационных свойств и т.п. Мягконабивные игрушки маркируют путем прикрепления ярлыков или медальонов. Маркировка игрушек должна содержать товарный знак или товарный знак и наименование предприятия-изготовителя и розничную цену. В дополнительной маркировке указывают: для моделей-копий - масштаб, чарку или наименование модели; для игрушек с использованием химических элементов электропитания - полярность; для заводных игрушек-наименование завода. На транспортной таре в зависимости от видов игрушек и условий транспортирования должны быть указаны знаки: для мягконабивных игрушек и игрушек из бумаги и картона - «Боится сырости». Для упаковывания игрушек применяют полиэтиленовые пакеты, имеющие периметр отверстия более 380 мм. Они должны иметь толщину пленки не менее 0,038 мм, кроме пакетов из термоусадочной пленки, целостность которых нарушается при распаковывании игрушки, и пакетов из перфорированной пленки, на каждом участке которой размером 30Х30 мм имеются отверстия площадью не менее 1 % площади участка. Игрушки упаковывают в потребительскую и (или) групповую и транспортную тару. В качестве потребительской тары используют коробки, пакеты, пачки и сетки. Пакеты должны иметь зажимы или ручки либо художественно оформленные клапаны, предназначенные для переноса пакета и нанесения информационных данных. Разрешается верхнюю часть пикета заклеивать или заваривать. Потребительская тара должна быть художественно оформлена; должна быть предусмотрена возможность ее применения как игрового элемента. [18,с.118] Пакеты не должны закрепляться затяжным шнуром или веревкой.
1.6 ОРГАНИЗАЦИЯ СБЫТОВОЙ ДЕЯТЕЛЬНОСТИ КОМПАНИИ «CARTE BLANCHE GREETINGS»
1.6.1 ХАРАКТЕРИСТИКА КАНАЛА СБЫТА
Канал сбыта представляет собой комплекс взаимосвязанных предприятий, деятельность которых направлена на организацию процесса товарно-денежного обмена. Другими словами, канал сбыта включает в себя определенное количество компаний, каждая из которых тем или иным способом задействована в цепочке движения товара от места его производства до конечного пользователя.
Каналы сбыта развиваются для
достижения главной цели товародвижения,
т. е. обеспечивают в своей совокупности
структуру сбытовой сети, с помощью которой
происходит реализация продукции.
Каналы сбыта подразделяются
на следующие виды:
Выбирая наиболее оптимальный
канал сбыта и количество его уровней,
нужно помнить, что каждый из перечисленных
каналов имеет свои достоинства и недостатки.
Прямые каналы распределения или каналы
сбыта с нулевым уровнем не требуют накопления
большого количества товаров на складах,
но имеют ограниченный объем целевых рынков.
Также для данных каналов характерна организация
производителями собственной послепродажной
поддержки товаров, что требует дополнительных
ресурсов и вложений. Каналы распределения,
подразумевающие использование посредников,
исключают возможность производителя
наладить прямой контакт с потребителями.
Зато такие каналы способствуют расширению
рынков сбыта, привлечению новых клиентов,
повышению объемов продаж, максимизации
прибыли. Определившись с тем, будет ли
включать канал распределения посредников,
нужно принять решение о количестве и
типе посредников необходимо для того,
чтобы процесс реализации продукции стал
наиболее эффективным.
С точки зрения сбытовой политики
выделяют следующих посредников:
В целях определения количества и типов вышеперечисленных посредников, в маркетинге существуют три подхода к формированию каналов распределения:
Особенностью каналов сбыта является то, что, выбрав их однажды, производителю бывает крайне сложно изменить свое решение. Поэтому перед тем, как отдать предпочтение тому или иному каналу распределения, необходимо проанализировать ряд факторов, а именно оценить рентабельность каналов, уровень их соответствия требованиям потенциальных покупателей, возможность проводить контроль товародвижения, доля конкуренции, динамику развития каналов.
"Детский мир" сегодня
- это современный торговый
Компания ООО Универмаг "Детский мир" осуществляет следующие виды деятельности (в соответствии с кодами ОКВЭД, указанными при регистрации):
1. Оптовая торговля, включая торговлю через агентов, кроме торговли автотранспортными средствами.
2. Оптовая торговля непродовольственными потребительскими товарами.
3. Оптовая торговля одеждой, включая нательное белье, и обувью.
Компания работает в следующих отраслях промышленности (в соответствии с классификатором ОКОНХ):
1. Внутренняя торговля.
2. Розничная торговля.
3. Государственная розничная торг
Компания зарегистрирована 19 декабря 2002 года регистратором Инспекция Министерства Российской Федерации по налогам и сборам по Центральному району г.Челябинска. Генеральный Директор организации - Решетников Валерий Аркадьевич. Компания ООО Универмаг "Детский мир" находится по адресу 454091, г Челябинск, просп Ленина, д 46, основным видом деятельности является «Предоставление прочих услуг». Организация также осуществляет деятельность по следующим неосновным направлениям: «Оптовая торговля обувью», «Оптовая торговля нательным бельем». Основная отрасль компании - «Предприятия государственной торговли». Организации присвоен ИНН 7453000185, ОГРН 1027403891591.