Контрольная работа по «Организации производства»
26 Октября 2013 в 13:02, контрольная работа
ЗАДАНИЕ № 1 (Моделирование производственного процесса и его составляющие)
Смоделировать производственный процесс изготовления изделия (выполнения работы, услуги). Указать его последовательность.
Провести классификацию операций, составляющих производственный процесс, выделив основные операции (процессы), вспомогательные и обслуживающие.
Контрольная работа по "Экономике и организации производства"
02 Февраля 2013 в 07:09, контрольная работа
Приведем простой пример. Прямая учетная ставка 10 % по векселю на 1 млн. тенге составляет 100 тыс. тенге, оставляя учтенную сумму равной 900 тыс. тенге. Если вексель погашается в течение 1 года, то доход составит 100/900, или 11,11 % годовых, погашаемых ежегодно (или немного меньший процент, если ставка выплачивается чаще, например, раз в полгода или раз в квартал). Таким образом, прямой дисконт 10 % можно определить как «учет по учетной ставке, соответствующей доходу в сумме 11,11 %, выплачиваемому ежегодно», или еще проще как «учет с доходом 11,11 %, выплачиваемым ежегодно».
Контрольная работа по «Организация полиграфического производства»
18 Декабря 2011 в 16:56, контрольная работа
По данным из таблицы для своего варианта выбрать способ печати и технологию печати для изданий, учитывая формат, объем, красочность и тиражи изданий. Кратко описать преимущества, выбранной технологии печати и принцип работы оборудования.
Контрольная работа по "Организации производства на предприятиях отрасли"
19 Марта 2012 в 22:55, контрольная работа
В работе представлено решение задач по организации производства и тест
Организация работы овощного цеха на предприятиях с полным циклом производства
10 Марта 2014 в 16:26, творческая работа
Овощной цех служит для первичной обработки овощей и изготовление овощных полуфабрикатов. Размещаются они, в той части предприятия, где находится овощная камера, чтобы транспортировать сырье, минуя общие производственные коридоры. На предприятиях овощной цех располагают таким образом, чтобы он с одной стороны находился неподалеку от склада-овощехранилища, а с другой имел удобное сообщение с холодным и горячим цехами.
Организация работы производства ресторана с итальянской кухней I класса на 60 мест
03 Мая 2015 в 17:48, курсовая работа
С древних времен главной потребностью человека, обеспечивающей существование людей, являлось употребление пищи. С развитием человечества ритуал приема пищи получил существенные изменения. В древности это было поедание сырого или поджаренного мяса руками без использования каких-либо приборов. В античные и средние века появились столовые принадлежности.
Когда наступило «Новое Время», изменилось все, особенно культура приема пищи. Люди уже не стесняются пользоваться столовыми приборами и изобретают изощренные инструменты для употребления блюд.
Контрольная работа по «Экономика организации сельскохозяйственного производства»
26 Января 2012 в 18:34, контрольная работа
Подряд - это определенный вид работы, который производится на основании договора двух сторон: подрядчика - производит какую-либо продукцию, а заказчик - предоставляет все необходимые виды ресурсов.
Принципы подрядных отношений:
1. оптимальность и постоянство состава;
2. добровольность при формировании;
Контрольная работа по "Экономике и организации производства. Организации производства"
07 Ноября 2014 в 02:24, контрольная работа
По данным плана маркетинга, в результате разработки проекта прогнозируемая рыночная цена продукта составит 11 тыс. руб. Объем продаж – 90 шт. в первый год коммерческой реализации проекта, 170 шт. – во второй и третий; 300 шт. - в четвертый и пятый год. Эксплуатационные затраты на проект составляют 70% от выручки в год. Балансовая стоимость оборудования составляет 180 тыс. руб.
Основные риски по проекту:
1. Падение выручки на 15%. Вероятность 0,1
2. Рост эксплуатационных расходов на 10%. Вероятность 0,2
3. Рост инвестиционных затрат на 20%. Вероятность 0,12
Определить срок окупаемости и экономический эффект от реализации проекта, если инвестиционные затраты составили 490 тыс. руб.
Определить устойчивость проекта к рискам.
Организация работы структурных подразделений основного производства заготовочных цехов
02 Ноября 2012 в 09:36, курсовая работа
ПРХ представляет собой отрасль народного хозяйства, основу которой составляют предприятия, характеризующиеся единством норм, организации производства и обслуживание потребителей и различаются по типам, специализации.
Организация производства привокзального ресторана 1-го класса на 150 мест. Организация работы кулинарного цеха
11 Апреля 2012 в 12:33, курсовая работа
В соответствии с ГОСТ Р 50762-2007 «Услуги общественного питания. Классификация предприятий общественного питания» кафе общего типа – это объект общественного питания с широким ассортиментом горячих и холодных напитков, хлебобулочных и кондитерских изделий, блюд и кулинарных изделий несложного приготовления, кисломолочных продуктов. Как правило, им присваивается высшая, первая или вторая категория.
Организация работы закусочной общего типа на 50 мест. Организация производства готовой продукции в горячем цехе
18 Марта 2014 в 17:21, курсовая работа
Цель государственной политики – сохранение и укрепление здоровья населения, профилактика заболеваний, обусловленных неправильным питанием детей и взрослых. Основной задачей этой политики является создание экономической, законодательной и материальной базы, обеспечивающей:
- производство в необходимых объемах продовольственного сырья и пищевых продуктов; 1
- доступность пищевых продуктов для всех слоев населения;
- высокое качество и безопасность пищевых продуктов;
- обучение населения принципам рационального, здорового питания;
- постоянный контроль за качеством питания населения.
Организация работы ресторана класса Люкс на 40 мест. Организация производства готовой продукции в холодном цехе предприятия
21 Ноября 2012 в 14:25, курсовая работа
Целью курсовой работы является закрепление знаний по дисциплине организация производства и организовать работу ресторана класса Люкс на 40 посадочных мест.
Задачи: дать характеристику проектируемому предприятию; разработать ассортимент холодных блюд; рассчитать количество рабочей силы; составить график выхода на работу поваров холодного цеха; подобрать оборудование и кухонный инвентарь для холодного цеха; начертить схему холодного цеха.
Организация работы ресторана при гостинице высшего класса на 100 мест. Организация производства готовой продукции в холодном цехе
28 Сентября 2014 в 13:13, курсовая работа
Целью данной курсовой работы является:
1. Систематизировать и закрепить полученные теоретические знания и практические умения и навыки;
2. Уметь использовать справочную, нормативную и правовую документацию;
3. Развить творческую инициативу, самостоятельность, ответственность и организованность;
4. Углубить и закрепить теоретические знания, полученные в ходе учебных занятий.
Организация работ по созданию планово-высотной основы и производству съемки масштабов 1: 2000 и 1: 500 при проведении изысканий под строительст
01 Апреля 2014 в 00:17, курсовая работа
Проектирование и строительство сооружений выполняют на основе инженерных изысканий, в результате которых изучают экономические и природные условия района строительства, прогнозируют взаимодействие строительных объектов с окружающей средой, обосновывают их инженерную защиту и безопасные условия жизни населения. В данном курсовом проекте рассмотрены проектирования промышленного предприятия, а также комплекс других инженерных сооружений, необходимых для его нормального функционирования, рассчитывается сметная стоимость работ, включающая полный перечень затрат на геодезическое обеспечение строительных работ.