Виды маркетинговой информации и источники ее получения
Автор: Пользователь скрыл имя, 30 Июня 2014 в 21:43, курсовая работа
Краткое описание
Целью курсовой работы является изучение теоретических основ сбора и обработки маркетинговой информации и выбора оптимального метода её получения.
Исходя из цели, формируются задачи курсовой работы:
1. Изучить понятие маркетинговой информации, ее виды и источники;
2. Рассмотреть этапы сбора маркетинговой информации;
3.Проанализировать состояние рынка продовольственных товаров д. Княщина и перспективы его развития;
4. Сделать анализ источников маркетинговой информации потребителей о востребованности хлебобулочных изделий в д. Княщина.
Оглавление
Введение…………………………………………………………….……..……….3
Глава 1. Теоретические и методологические основы сбора маркетинговой информации
1.1 Маркетинговая информация: понятие, виды, источники..........................6
1.2 Этапы сбора маркетинговой информации……………………………….3
Глава 2. Изучение спроса на хлеб и хлебобулочных изделий в д. Княщина
2.1 Состояние рынка продовольственных товаров д. Княщина и перспективы его развития ………...................................................….............20
2.2 Анализ источников маркетинговой информации о востребованности хлеба и хлебобулочных изделий в д. Княщина..............................................28
Заключение……………………………………….……………………..…..….....40
Список использованных источников…………….…………..….………….…...42
Приложения………………………………………………………………………..44
Файлы: 1 файл
маркетинг.docx
— 219.11 Кб (Скачать)
Большинство опрошенных нами респондентов не интересуются составом хлеба и хлебобулочных изделий при покупке. Это можно объяснить тем, что для них важнее внешние и вкусовые качества, а не состав. Также это объясняется незнанием людей того, что написано в составе продукции, это незнание можно объяснить тем, что в обществе существует стериотип, что хлеб должны производить по ГОСТам, но статистика показывает, что в настоящее время хлеб производится, как правило, по условиям и технологиям, разработанным в организации, производящей этот хлеб. (Рисунок 11).
Рисунок 11 – Динамика ответа респондента на вопрос №9
Большая часть опрошенных (57%) считает, что обеспеченность населения их района хлебом и хлебобулочными изделиями является достаточной, но есть и такие, которые считают, что обеспеченность является высокой, таких людей – 31%. Это говорит о том, что люди довольны тем ассортиментом, который представлен в магазине (Рисунок 12).
Рисунок 12 – Динамика ответа респондента на вопрос №10
На представленной ниже диаграмме видно, что 79% опрошенных думают о ненадобности рекламы хлеба и хлебобулочных изделий, так как они и так знают о том, какой хлеб, и за какую цену они могут приобрести (Рисунок 13).
Рисунок 13 – Динамика ответа респондента на вопрос №11
На 11 вопрос, 21% опрошенных ответили, что хлеб и хлебобулочные изделия нуждаются в рекламе, и в 12 они определили цель рекламной компании – информировать покупателей о изменение цен на хлеб и хлебобулочные изделия (Рисунок 14).
Рисунок 14 – Динамика ответа респондента на вопрос №12
92% опрошенных
устраивает ассортимент хлеба
и хлебобулочных изделий в
нашем магазине. Это можно объяснить
привычкой покупателей в
Рисунок 13 – Динамика ответа респондента на вопрос №15
Из диаграммы видны некоторые из предпочтений нескольких респондентов (Рисунок 16).
Рисунок 16 – Динамика ответа респондента на вопрос №14
Исходя из данной диаграммы, можно сделать вывод о том, что в основном магазин в д. Княщина посещают семейные люди (Рисунок 17).
Рисунок 17 – Семейное положение респондентов
Проведя маркетинговое исследование, мы можем сделать вывод о том, что хлеб и хлебобулочные изделия очень востребованы в д. Княщина, так как во многом это объяснено сельским менталитетом. С давних времен, в сельской местности, хлеб являлся основной пищей и спустя много лет ничего не изменилось.
И в заключении хочется добавить, что спрос на хлеб и хлебобулочные изделия в сельской местности в ближайшие десятилетия, а может и больше, по сути, не изменится.
Целью нашего маркетингового исследования была маркетинговая информация и процесс её сбора. И что же мы выяснили в ходе нашего исследования? Мы выяснили очень важную вещь – маркетинговая информация является важнейшей частью каждого предприятия или организации. Без такой информации многие предприятия не добились бы такого успеха, какой они имеют сейчас. Что же дает предприятию правильная и своевременно собранная маркетинговая информация?
Маркетинговая информация позволяет предприятию:
- снизить финансовый риск и опасность для образа фирмы, получить конкурентные преимущества, следить за маркетинговой средой, координировать стратегию, оценивать эффективность деятельности, подкреплять интуицию менеджеров.
Таким образом, для рассматриваемого магазина можно порекомендовать:
- расширить ассортимент продаваемых товаров с учетом потребительского спроса;
- информировать покупателей о изменение цен на хлеб и хлебобулочные изделия
- - создание энтузиазма среди участников сбыта;
ЗАКЛЮЧЕНИЕ
Таким образом, маркетинговая информация играет важнейшую роль в жизни любой организации или предприятия, так как помогает лучше узнать покупателей, конкурентов.
Маркетинговая информация – это факты, сведения, цифры и другие данные, используемые при анализе и прогнозировании маркетинговой деятельности.
В зависимости от источников, информация подразделяется на:
а) первичные данные, которые содержат сведения, полученные из устных бесед во время деловых контактов и личных встреч, письменной, служебной информации.
б) вторичные данные – главным образом сведения статистического, справочного, обзорного, аналитического и прогностического характера. Это различные печатные издания.
К источникам маркетинговой информации относятся информационные ресурсы современного общества, поставляющие периодическую информацию на основе любых типов носителей. Основные традиционные носители информации: государственная статистика, таможенная статистика, другие базы данных, общение с клиентами, общение с конкурентами, СМИ.
Процесс маркетингового исследования непрост и включает в себя несколько этапов: определение проблемы и цели исследования, разработку плана исследования, сбор информации, анализ информации и представление полученных результатов.
Рынок продовольственных товаров – это целостная динамическая система рационального формирования и распределения продовольственных ресурсов первичной и вторичной переработки, обеспечивающая взаимодействие производителей и потребителей в установлении объемов и структуры производства, а также достижение и поддержание необходимых качества и цены продукции.
Место хлеба и хлебобулочных изделий в питании человека играет важнейшую роль. Значение хлеба неоценимо: без него невозможно представить пищевой рацион ни ребенка, ни взрослого человека. Медики отводят особое место значению хлеба и хлебобулочных изделий в питании человека. Они утверждают, что в среднем суточная норма потребления хлеба должна составлять не менее 250-350 г, в зависимости от возраста и массы тела человека.
Проведя маркетинговое исследование, мы сделали вывод о том, что хлеб и хлебобулочные изделия очень востребованы в д. Княщина, так как во многом это объяснено сельским менталитетом. С давних времен, в сельской местности, хлеб являлся основной пищей и спустя много лет ничего не изменилось.
В ходе этого исследования был рассмотрен рынок продовольственных товаров в д. Княщина. Из него мы выяснили, что хлеб и хлебобулочные изделия на этом рынке занимают первое место. Это объясняется многими факторами, такими как, низкая цена на этот вид продукции, его вкус и качество, а также привычка населения приобретать эту продукцию.
Список использованных источников
Литература
- Акулич И.Л. Маркетинг. - Мн.: Высш. школа, 2002. - 447 с.
- Березин И.С. Проведение массовых опросов // Маркетинг и маркетинговые исследования в России. - 2005. - № 5. С. 43-45.
- Бронникова Т.С., Чернявский А.Г. Маркетинг: Учебное пособие – М., 2007. – 147 с.
- Герчикова И. Методика проведения маркетинговых исследований // Маркетинг. - 2005. - №3. - С.56-62.
- Горелова А. Маркетинговое исследование: многоаспектный взгляд // Маркетинг, 2007. - № 6. - С.59-68.
- Дихтль Е., Хершген Х. Практический маркетинг: Учебное пособие /Пер. с нем. М.: Высшая школа, 1995. – С. 59-63.
- Жаров А. И., Изосимова Н. Н. Стратегия и тактика маркетинга, М.: "Финансы и статистика", 2003. – 198 с.
- Колюжновой Н.Я., Якобсона А.Я. Маркетинг: общий курс./ - М.: Омега-Л, 2006. - 476 с.
- Котлер Ф. Основы маркетинга. М.: - Прогресс, 2001. – 365 с.
- Макаров А.М. Маркетинг: учебное пособие. - Ижевск: Изд-во Института экономики и управления УдГУ, 2000., - 158 с.
- Осташков А.С. Маркетинг: уч. пособие. - Пенза, 2005. - 294 с.
- Питер Р. Диксон. Управление маркетингом/Пер. с англ. - М.: ЗАО "Издательство БИНОМ", 2008. - 283 с.
- Цахаев Р.К., Муртузалиева Т.В. Основы маркетинга. - М.: Изд-во «Экзамен», 2005. - 448 с
- Феоктистова Е. М. Краснюк И. Н. Маркетинг: теория и практика, М.: Высшая школа, 2006. – 267 с.
- Эванс Дж. Р., Берман Б. Маркетинг. М.: Экономика, 1993. – 296 с.
Ресурсы Интернет
- Источники и виды маркетинговой информации // http://mkg.ucoz.com/index/
istochniki_i_vidy_ marketingovoj_informacii/0-24 (дата обращения - 02.06.2014). - Маркетинговые исследования продовольственного
рынка// А.А. Алексеев// www.marketing.spb.ru/read/m17/
1.htm (дата обращения - 26.05.2014) - ММГ Бизнес Консалтинг – маркетинговые исследования // www.marketing-ua.com/a (дата обращения 02.06.2014)
ПРИЛОЖЕНИЯ
Приложение 1
Анкета опроса потребителей в д. Княщина
Уважаемый потребитель,
Мы проводим маркетинговое исследование, с целью изучения Вашей удовлетворенности приобретаемой продукции (хлеба и хлебобулочные изделия) в нашем магазине (РайПо). Хотелось бы узнать Вашу точку зрения по некоторым вопросам в рамках проводимого нами исследования.
- Ваш пол:
а) мужской
б) женский
- Ваш возраст:
а) моложе 18
б) 18-24
в) 25-34
г) 35-44
д) 45-60 и старше
- Покупаете ли Вы хлеб в нашем магазине?
а) да
б) нет
- Как часто Вы приобретаете хлеб и хлебобулочные изделия в нашем магазине?
а) каждый день
б) 1 раз в неделю
в) 2 раза в неделю
г) ______________________
(свой вариант)
- За одну покупку, какое количество хлеба и хлебобулочных изделий Вы приобретаете в нашем магазине?
а) 1
б) 2-3
в) 4-5
г) ______________________
(свой вариант)
- Что из хлеба и хлебобулочных изделий Вы чаще всего приобретаете?
а) белый хлеб
б) ржаной хлеб
в) булочки, бублики
г) ______________________
(свой вариант)
- Готовы ли Вы полностью отказаться от покупки хлеба и хлебобулочных изделий, в пользу других продуктов питания?
а) готов(а)
б) не готов(а)
Продолжение приложения 1
- При приобретений хлеба и хлебобулочных изделий что для Вас является определяющим?
а) упаковка
б) дата изготовления
в) срок годности
г) стоимость товара
д) качество товара
е) ______________________
(свой вариант)
- Интересуетесь ли Вы составом хлеба и хлебобулочных изделий при покупке?
а) интересуюсь
б) не интересуюсь
в) не имеет значения
- Как Вы оцениваете обеспеченность населения Вашего района хлебом и хлебобулочными изделиями?
а) высокая
б) достаточная
в) удовлетворительная
г) слабая
- На Ваш взгляд, нуждаются ли хлеб и хлебобулочные изделия в рекламе?
а) да
б) нет
- Если ответ на 11 вопрос да, то с какой целью необходимо проводить рекламную компанию?
а) информирование рынка о новом виде товара
б) изменение цен
в) напоминание о товарах, находящихся на рынке и известных потребителю
г) ______________________
(свой вариант)
- Вас устраивает ассортимент предлагаемой продукции(хлеба и хлебобулочных изделий) в нашем магазине?
а) да
б) нет
- Если в вопросе 13 Вы ответили, нет, то мы будем рады услышать Ваши пожелания к расширению ассортимента хлеба и хлебобулочных изделий, предлагаемые нашим магазином
______________________________
- Ваше семейное положение?
а) Женат/Замужем
б) Холост(а)
в) Разведен(а)
Спасибо за участие!