Підвищення конкурентоздатності БКК

 

1.   Розраховуємо  капітальні витрати

Розрахуємо капітальні витрати по встановленню накувально-фасувального апарату для баранок.

1.1. Транспортні витрати  складають:

Тв = 3050*0,04= 122 грн. (див. табл. 3.3)

1.2. Вартість монтажних  робіт складає:

  Вмр = 3050 * 0,08 = 244 грн. (див. табл. 3.3)

1.3. Заготівельні витрати  складають:

  Зв = 3050*0,01 =30,5 грн. (див.  табл. 3.3)

1.4. Всього нові капітальні  витрати складають:

Кн = 3050 + 122 + 244 + 30,5 = 3446,5 грн. (див. формулу 1)

5. Оскільки ми встановлюємо нове обладнання, то витрати на демонтаж і ліквідацію дорівнюють нулю.
2. Розрахунок поточніх витрат
1. Розрахунок незмінних поточних витрат. Незмінні поточні витрати у розрахунку на 1т баранок наведені у таблиці 3.4.

Таблиця 3.4

Незмінні поточні  витрати

              

Показники	Одиниця виміру	Величина
1. Витрати по сировині	Грн.	806,13
2. Витрати по тарі	Грн.	63,08
3. Вартість пару	Грн.	102,32
4.Вартість води	Грн.	8,1
5. Загальногосподарські  витрати	Грн.	39,56

 

2.2. Розрахунок змінних  поточних витрат.

2.2.1. Розрахунок вартості  допоміжних матеріалів.

Вартість допоміжних матеріалів на 1т баранок за даними підприємства складають - 559,5 грн.

Тоді на весь випуск до модернізації:

500* 559,5 = 279750грн.

Так як до допоміжних витрат на 1т баранок додаються витрати на поліпропіленову плівку, які складають - 26,5 грн., то витрати по допоміжним матеріалам після встановлення апарату складають:

559,5 + 26,5 == 586 грн. 

На весь випуск після  модернізації:

586 * 500 = 293000 грн.

2.2.2. Розрахуємо вартість  електроенергії

Вартість електроенергії на 1т баранок становить за даними підприємства -16,89 грн.

Тоді на весь випуск до модернізації:

16,89 * 500 = 8445 грн.

Додаткові витрати електроенергії на. весь випуск баранок після встановлення апарату розраховуємо за формулою:

Ве = 6,04* 7,5* 1 * 0,11 * 0,85* 235/0,8 =214,2 грн. (див. формулу 2)

Тоді на весь випуск після  модернізації:

8445+214,2 =8659,2 грн. 

на 1т баранок:

8659,2/500 =17,3 грн.;

2.2.3. Розрахунок суми  витрат по зарплатні виробничих робітників.

Витрати по зарплатні  виробничих робітників на 1т баранок  складають - 60,32 грн.

На весь випуск до модернізації:

60,32* 500 =30160 грн.

При введенні заходу, по плану, скорочуємо 3-х робітників ІІр, їх фонд заробітної плати складає:

II розряд: 3 * 8 * 235 * 0,95 = 5358 грн. (див. табл. 3.3)

Таким чином фонд заробітної платні на весь випуск баранок   після модернізації складає: 30160 - 5358 = 24802 грн.

на 1т баранок: 24802 / 500 = 49,6 грн.

2.2.4. Нарахування на  зарплатню становлять — 37,5 %.

Тоді на весь випуск:

До модернізації:    30160 * 0,375 = 11310 грн.

Після модернізації: 24802 * 0,375 = 9300,75 грн.

на 1т баранок:

До модернізації: 11310 / 500  = 22,62 грн.

 Після модернізації: 9300,75 / 500 = 18,6 грн.

2.2.5. Витрати на утримання і експлуатацію обладнання на 1т баранок становлять - 19,48 грн.

Тоді на весь випуск до модернізації:

19,48 * 500= 9740 грн. 

Збільшення витрат складає:

Амортизація:

А = Кн * Ав

Кн = 3446,5

3446,5 * 0,15 =516,98 грн.

 Ремонт обладнання:

Роб = Кн * Вр

3446,5 * 0,05 = 172,3 грн. 

Страхування майна:

С = Кн * См

3446,5 * 0,01 = 34,5 грн.

 Загальне збільшення витрат складає:

Зв = А + Роб + С

516,98 + 172,3+34,5 =723,78 грн.

Таким чином витрати  на утримання і експлуатацію обладнання після модернізації складають:

9740+723,78= 104663,78 грн.

 на 1т баранок : 104663,78 / 500 = 20,93 грн. 

Калькуляція бараночних виробів на весь випуск та на 1т наведені у таблиці 3.5.

Таблиця 3.5

Калькуляція бараночних виробів

 

Показники	Одиниці виміру	На 1т баранок		На весь випуск
		До модерн.	Після модерн.	До модерн.	Після модерн.
1. Витрати по сировині	Грн.	806,13	806,13	403065	403065
2. Витрати на допоміжні  матеріали	Грн.	559,5	568	279750	293000
3. Витрати по тарі	Грн.	63,08	63,08	31540	31540
4. Витрати пару	Грн.	102,32	102,32	51160	51160
5. Витрати води	Грн.	8,1	8,1	4050	4050
6. Витрати електроенергії	Грн.	16,89	17,3	8445	8659,2
7. Витрати по основній  зарплатні	Грн.	60,32	49.6	30160	24802
8. Нарахування на зарплатню	Грн.	22,62	18.6	11310	9300,75
9. Витрати на утримання і експлуатацію обладнання	Грн.	19,48	20,93	9740	10466,3
10 .Загаль невиробничі  витрати	Грн.	39,56	39,56	19780	19780
11 .Загальногосподарсь  кі витрати	Грн.	189,4	189,4	94700	94700
12. Позавиробничі витрати	Грн.	10	10	5000	5000
13. Повна собівартість	Грн.	1897.4	1893.02	948700	946510

 

 

Визначимо зниження собівартості:,

 

З = С2 - С1 = 948700 - 9465 10 = 2190 грн.   На 1 тону баранок. 2190/500=4,38 грн.

 

3. Розрахунок  показників економічної ефективності

 

3.1. Визначимо прибуток  на весь випуск баранок:

П = (Оц – Сп) * Ов (див. табл. 3.1, 3.3)

П1 = (2000- 1897,4) * 500 - 51300 грн.

П2 = (2000 - 1893,02) * 500 = 53490 грн.

 

3.2. Визначимо додатковий  прибуток.

 

Пдод = П2 – П1

Пдод = 53490 - 51300 =2190 грн.

 Податок на додатковий  прибуток складає 30%:

Пдод * 30% = 2190 * 0,3 = 657 грн.

 

Пдод = 2190-657 = 1533 грн.

3. Строк окупності капітальних витрат складає:

Ток = Кн / Пдод

Ток= 3446,5 / 1533 = 2,2 року

 

В результаті розрахування запропонованих заходів нам вдалося  знизити собівартість на 4,38 грн. на одну тону баранок і, таким чином, отримати додатковий прибуток у розмірі 1533 грн. (з урахуванням податку на прибуток, що складає 30%). Іншими словами можна зробити висновки, що заходи по модернізації лінії виробництва баранок є ефективними.

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

В И С Н  О В К И

 

При написанні роботи нами були виконані основні сформульовані  завдання досліджуваної проблеми.

В результаті виівчення  теоретичних аспектів було виявлено, що конкурентоспроможність підприємства в період становлення ринкових відносин є особливо важливим показником, тому що її підвищення забезпечує найбільш високу покупну спроможність виробів харчової промисловості.

Прямуя до гнучкого використання своїх внутрішніх можливостей підприємство повинно забезпечувати собі технічну та економічну ефективність. Іншими словами, воно повинно знайти спосіб оптимального сполучення технічної та економічної ефективності для забезпечення найкращих умов пропозиції.

В результаті ретельно проведеного  аналізу виробничої та фінансової діяльності підприємства можно зробити висновок, що загальне та фінансове положення підприємства є стабільним і стійким, є можливість самофінансування.

Але при цьому був  виявлений нереалізований потенціал  підвищення рівня конкурентоспроможності підприємства.

По-перше: не в повному обсязі використовуються потужності потокових ліній по виготовленню баранок. У зв`язку з цим було запропоновано замінити фізично застаріле обладнання на лінії виготовлення баранок, що допоможе підвищити ефективність роботи, усунути простої обладнання з технічних причин, вести технічний процес безперервно і максимально використовувати технічну потужність цеху.

По-друге: в процесі  аналізу був виявлений незадоволений  попит населення у дрібно-фасованій  продукції. Вирішенням цього питання  може стати встановлення пакувально-фасувального апарату.

Для ефективного використання виявлених резервів, реалізація яких призведе до підвищення рівня конкурентоспроможності БКК, нами були запропоновані такі заходи:

• провести модернізацію лінії по виготовленню баранок;
• встановити пакувально-фасувальний апарат для бараночних виробів.

В результаті реалізації запропонованих заходів зменшиться собівартість обсягу виготовляємої  за рік продукції на 10850 гривень, буде отриманий додатковий прибуток у розмірі 1533 гривні (з урахуванням податку на прибуток, що складає 30%), також буде вирішено питання незадоволеного попиту населення у дрібно-фасованій продукції.

 

Впровадження запропонованих заходів в комплексі надасть  можливість підвищити конкурентоспроможність продукції та підприємства в цілому, та зміцнити його становище серед конкурентів на ринку харчової промисловості.

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

Перелік використаної літератури:

 

1. Закон України «Про підприємство».
2. Закон України «Про конкуренцію».
3. Азарян О.М. Маркетинг кондитерських товарів в Україні. Донецьк.: 1997.
4. Азоєв Г.Л. Конкуренція: аналіз, стратегія і практика. М.: 1996.
5. Грузинов В.П. Экономика предприятия. М.: 1998.
6. Дикань В.Л. Обеспечение конкурентоспособности предприятия. Х.: Основа, 1995.
7. Иванов Ю.Б. Конкурентоспособность продукции. Теоретико-методологический аспект. Кременчуг.: 1994.
8. Иванов Ю.Б. Конкурентоспособность предприятия в условиях формирования рыночних отношений. Х.: 1997.
9. Івахненко В.М., Горбаток М.І., Льовочкін В.С. Економічний аналіз. К.:1999.
10. Курбатков К.Є. Маркетинг і організаційно-економічні умови розвитку збутової діяльності в ринкових умовах. Х.: 1996.
11. Маршалкин Г.А. Производство кондитерских изделий. М.: Колос. 1994.
12. Мочерний С.В. та ін. Основи економічної теорії. / За ред. С.В. Мочерного. К.: «Академія», 1997.
13. Поліщук В.М. Управління конкурентоздатністю виробництва в галузях АПК. К.: 1997.
14. Портер М. Стратегія конкуренції: методика аналізу галузей і діяльності конкурентів. / А. Олійник. К.: 1996.              
15. Фитхутдинов Р.А. Менеджмент конкурентоспособности товара. «Бизнес-школа».: 1995.
16. Хрипач В.Я. Экономика предприятия. Минск.: 1997.
17. Юданов А.Ю. Конкуренция: теория и практика. М.: 1996.
18. Юданов А.Ю. Фирма и ринок. М.: Знание, 1990.