Отчет по практике в свадебном салоне

Содержание

Введение

Рыночные отношения, особенно в России, трудно поддаются анализу, их порой бывает невозможно предсказать. В таких быстро меняющихся условиях происходит развитие бизнеса в России, и возникает вопрос как можно управлять предприятием при отсутствии стабильности внешней среды. Как создавать гибкие системы управления предприятием, способные безболезненно подстраиваться под меняющиеся внешние условия. Все более очевидным становится то, что главной характерной чертой новых систем внутрифирменного управления должна стать ориентация на долгосрочную перспективу, проведение фундаментальных исследований, диверсификацию операций, инновационную деятельность, максимальное использование творческой активности персонала. Важнейшим фактором достижения высокого уровня конкурентоспособности, как отмечается во многих исследованиях, остается концентрация производства.

В условиях жесткой конкурентной борьбы и быстро меняющейся ситуации фирмы должны не только концентрировать внимание на внутреннем состоянии дел, но и вырабатывать долгосрочную стратегию поведения, которая позволила бы им поспевать за изменениями, происходящими в их окружении. Ускорение изменений в окружающей среде, появление новых запросов и изменение позиции потребителя, возрастание конкуренции за ресурсы, интернационализация бизнеса, появление новых неожиданных возможностей для бизнеса, открываемых достижениями науки и техники, а также развитие информационных сетей, делающих возможным молниеносное распространение и получение информации, широкая доступность современных технологий, изменение роли человеческих ресурсов привели к резкому возрастанию значения стратегического менеджмента.

Свадебная мода в 2010-2011 гг

Количество свадебных салонов в Тульской области  можно узнать, написав в интернет поисковике слова «свадебные платья». Робот выдаст несколько сотен адресов, а что за названия! Очень часто можно увидеть имена прекрасной половины человечества: «Натали», «Юлия», «Миледи», «Ольга», «У Светланы», «София» и так далее. Поскольку число свадебных магазинов с похожим ассортиментом быстро возрастает, мы теряем часть клиентов. Реклама салонов привлекает оригинальными платьями, знаменитыми моделями, дисконтами и акциями, сервисом европейского стандарта и многими другими заманчивыми предложениями для покупателей. Среди посетителей салонов, львиную долю составляют те, кто скоро выходит замуж или собирается это сделать в недалеком будущем. Конкуренция среди салонов очень высокая и это идет на пользу покупателям. Уже давно вышли из обихода слова «дефицит» и «из-под прилавка», нет более разных талончиков молодоженов для визита в салон, вопрос «где купить свадебное платье?» больше не актуален, но все же одно остается привычным и неизменным – это свадебное платье невесты. В каждой стране есть собственные традиции и история свадебного платья. Однако, нынешние свадебные платья из разных странах имеет много общего. Сегодня во многих странах невесты одеваются в более менее похожие наряды. Классический белый цвет в моде уже последние двести лет. Для большинства нарядов свойственно: пышная юбка и корсет в разных вариациях, воздушные и легкие ткани, длина до пола. Хотя общие тенденции неизменны, однако, современность и мода делают определенные коррективы. Рынок предлагает свадебные брючные костюмы, платья- трансформеры, которые можно укоротить или удлинить, платья нетрадиционных цветов, такие как красные или синие свадебные наряды, даже последний писк моды- пляжные свадебные платья. Изменяются предпочтения и вкусы, это приводит к появлению новых предложений. На сегодня свадебные магазины предоставляют своим клиентам полный набор товаров и услуг, широкий выбор свадебных и вечерних туалетов, обуви и других свадебных принадлежностей.Свадебные коллекции 2010 -2011 года идут в основном в трех направлениях - романтическом античном и ретро - винтажном. Греческие платья и силуэты ампир, античные прически и аксессуары, достойные греческих богинь и роскошных римских пиров…Ветреность, юность, воздушность. Прозрачные, кружевные ,«весенние» наряды юных невест…Яркие, чистые и трогательные образы 20х- 30х годов…Вот что предлагают дизайнеры невестам 2010-2011 года.

Представленные новые коллекции богато украшены самыми разными аксессуарами. Здесь и орнаменты, и ручная вышивка, и жемчуг, стразы и ленты. Цветы, ободки, яркая бижутерия, стразы и перья, и множество других индивидуальных и неповторимых дополнений и деталей к наряду невесты.

Преобладающие ткани – атлас , кружево и фактурные вышитые, набивные , дублированные кружевом ткани. На пике популярности традиционный белый цвет, шампань, сливочный, кремовый цвет и мягкие голубые оттенки.

Познакомимся коротко с основными трендовыми направлениями свадебных коллекций 2010-2011 года.

Античный стиль.

Наиболее удачная дизайнерская новинка. Платья в античном стиле и стиле ампир удачно сидят на фигурах совершенно разного типа .Это силуэты с завышенной талией, из мягких струящихся или легких плиссированных тканей. Такое платье красиво облегает  линии фигуры, а греческие складки и драпировки очень выгодно подчеркивают достоинства.

Актуальны Греко - римские аксессуары : диадемы, браслеты, ожерелья , массивные крупные кольца.

Открытое плечо.

Силуэты с одним плечом на пике популярности. При этом акцент наряда сосредоточен именно на этой ассиметричной детали: плечо или лямка платья заметно украшены, оформлены искусственными цветами, стразами, заметной пряжкой, аксессуарами, длинными лентами.

Завышенная талия.

Силуэты с сильно завышенной талией «под грудь» , пришедшие в прошлом сезоне остаются актуальными и популярными. Для этих романтических бальных силуэтов характерно открытое декольте, обнаженные плечи и глубокий вырез спины.

Винтаж 20х- 30х годов.

Винтажные платья и прически в стиле двадцатых годов сегодня в моде. Строгие линии каре, классические аксессуары. Силуэты платьев «в пол» и со слегка завышенной талией, многочисленные оборки и бисерная бахрома, длинные нити жемчуга, меховые манто и муфты – вот что такое «свадебный» винтаж сезона 2010-2011.

Цветочные мотивы.

Свадебная мода в этом сезоне распускается многочисленными бутонами, бутончиками, пышными соцветиями и листьями. Цветы везде- это и набивные ткани с яркими рисунками, и нежно рассыпанные, едва заметные первоцветы, и искусственные цветы , как самый популярный аксессуар этого сезона. Кружево с цветочными мотивами так же очень популярно в новых коллекциях.

Необычные сочетания.

Яркие и необычные сочетания предлагают дизайнеры  для тех, кто ценит эксцентрику, динамичность и предпочитает яркую индивидуальность. Очень необычно и сказочно выглядят платья с контрастными сочетаниями черного и белого, с яркой вышивкой , орнаментами, принтами. В моде контрастирующие с нарядом броские аксессуары и ленты.

Кружево.

Кружево никогда е покидает свадебные коллекции. Но в сезоне 2010-2011 года оно особенно популярно и используется везде, даже в свадебной бижутерии и оформлении ювелирных украшений. Дизайнеры используют кружевное полотно для пошива платьев   и для дополнительной отделки нарядов.

Силуэт «рыбка» или «русалка».

Сильно облегающий силуэт, расклешенный к низу особенно хорош на стройной фигуре. Длина такого платья может быть  средней или максимальной. Это силуэт особенно любим голливудскими дизайнерами , и платья такого типа часто встречаются на «красных» дорожках. Этот женственный фасон не обошелся без внимания практически всех домов моды в этом году.

«Имперский» стиль, пышные платья в духе Рококо.

Настоящее собрания светских дам при дворе Екатерины Великой … Дизайнеры мира буквально пленились шуршанием пышных юбок , тесными корсетами и пышными высокими прическами. Имперский, королевский , роскошный стиль, пожалуй, вот самая актуальная тенденция этого сезона. Богатая вышивка, стразы, жемчуг и бриллианты, и соблазн…

«Маленькая принцесса»

Еще одна и интересная новинка – стиль «маленькой принцессы». Это многослойные пышные юбки с оборками и лентами. Такие платья легкие, пышные. Из воздушных и легких плиссированных тканей. Они похожи на легкое облако, которое окутывает невесту  и легко двигается от малейшего дуновения ветерка…

              Ключевая тенденция на ближайшие два года — отказ от помпезных свадебных церемоний в пользу сдержанных мероприятий, организованных и оформленных, однако, в одном стиле (классическом, гангстерском, древнерусском и т. д.). А потому, салонам есть смысл расширить ассортимент свадебных нарядов и предложить одеяния не только для молодоженов, но и для гостей, которые хотят быть в одном стиле с ними.

              Ценовые характеристики

            Закупается свадебный салон у Московских оптовиков, которые пользуются спросом у молодоженов. Это такие известные салоны по пошиву и продаже платьев как «Грация», «Розалия», « Ле-Рина».

Перечень и стоимость закупки свадебных платьев у поставщиков:

Перечень и стоимость закупки вечерних платьев у поставщиков:

Структура предпочтений населения по времени празднования свадьбы.

В целом, ежегодно количество зарегистрировавших свои отношения людей по всей нашей стране растет. Развитие этого рынка причем идет в основном не за счет роста числа свадеб, а за счет большей доли пар, которые решили обратиться за помощью по организации свадеб. Динамичный рост показывает и сегмент салонов свадебных платьев. Учитывая современные тенденции и политику нашего государства в области укрепления института семьи (2008 год в России официально объявлен Годом семьи), можно с уверенностью утверждать, что число свадеб будет увеличиваться еще более динамично.

Органами ЗАГС за 3 месяца 2011 года зарегистрировано 1914 браков. По сравнению с соответствующим периодом 2010 года число браков увеличилось на 243 (на 14,5 процента). Эти показатели свидетельствуют о том что есть смысл содержать свадебный салон. Бизнес этот – красивый и приятный, потому что люди, с которыми приходиться общаться находятся в состоянии счастья. А свадебные салоны, соприкасаясь с чужим счастьем – обеспечивают себе собственное благополучие.

Основные выводы по итогам обзора:

1.Рынок свадебных услуг на данный момент находится на стадии развития, но развивается динамично. Подтверждением данному факту служит рост специализированных фирм, предлагающие данные услуги.

2. В связи с ростом благосостояния населения, а также со стремлением людей к хорошему образу жизни, в ближайшие годы ожидается продолжение роста российского рынка свадебных услуг.

3. Спрос на данном рынке подвержен сезонным колебаниям, так, на летний период приходится до 60% всех свадеб, далее по популярности у молодоженов следует сентябрь–октябрь, менее всего востребован зимний период: Самые рейтинговые даты – день города и красивые даты.

4. Рынок свадебных услуг характеризуется большим разнообразием игроков: только в Москве существует более тысячи свадебных салонов и более 300 агентств по организации свадеб.

5.Наибольшее внимание в организации свадьбы, молодожены уделяют оформлению банкета, на втором месте – свадебный наряд

6.Свадебная индустрия широко освещается в специализированных изданиях, таких как: «Венец», «Жених и невеста», «Свадьба», «Свадебный стиль», а также около десятка интернет-сайтов, основными из которых являются: edem.ru, svadba.ru и wedding.ru.

В городе Узловая есть небольшие магазины по продаже свадебных платьев. При этом помещение не позволяет невестам, должным образом, примерить свадебный наряд, что сказывается на покупательской активности граждан. Жители Узловой и района стараются покупать платья в г. Новомосковск и г. Тула.

Сравнительная таблица основной группы конкурентов.