Анализ компании «Сандора»

Студентки 3 курса 
 

О компании:

   Компания  «Сандора» создана в 1995 году и  вот уже на протяжении 13 лет является лидером отечественного рынка соков. По данным независимых исследований на долю продаж компании «Сандора»  приходится около 47% всех объёмов розничных продаж соков, нектаров и напитков в Украине.  

   Производственные  мощности компании включают в себя: 

1. производственный  комплекс №1 по переработке и производству соковой продукции в с. Николевское  Николаевской области,
2. два сезонных завода по переработке овощей и фруктов в Херсонской области и Крыму,
3. производственный комплекс №2 по производству продукции в с. Мешково-Погорелово Николаевской области.

 

Проектная совокупная мощность предприятий – около 1,5 млрд. пакетов соков и соковой  продукции в год. Общая суточная производительность компании «Сандора» составляет более четырех миллионов пакетов. Штат сотрудников компании более 3,5  тысяч человек.  

   Проектная совокупная мощность предприятий компании «Сандора» - около 1,5 млрд. пакетов соков  и соковой продукции в год. Производственные мощности компании включают 4 завода:

1. Производственно-перерабатывающий комплекс № 1 площадью 157 тыс. м2. Завод расположен в с. Николаевское Николаевской области. На нём установлено 18 линий розлива производства Tetra Pak, на которых производятся соки в упаковках 0,2, 0,25, 0,5, 1, 1,5 и 2 литра. Среднесуточная производительность всех линий 2,5 млн. пакетов (1,8 млн. л.). На заводе работает цех пюре и концентрированных соков, участок асептического хранения продукции. Склад полуфабрикатов площадью 12 тыс. м2 позволяет хранить годовой запас пюре и концентрированных соков для потребностей производства. На производственном комплексе №1 также ведётся переработка фруктов и овощей.
2. Завод в с. Родниковое (АР Крым)  позволяет принимать и перерабатывать 100-120 тонн фруктов и овощей в сутки. На заводе установлено две технологические линии по переработке косточкового и семечкового сырья производительностью до 4-х тонн в час.
3. Завод в с. Казачьи Лагеря (Херсонская обл.) специализируется на переработке томатов и яблок, а среднесуточная производительность составляет 480-500 тонн. На заводе установлена линия по переработке овощей и фруктов производительностью 20 тонн в час.
4. Производственный комплекс №2 открыт в 2006 году. Завод расположен в с. Мешково-Погорелово Николаевской области. Площадь завода - 60 тыс. м2. На сегодняшний день мощности производственного комплекса №2 составляют 2,13 млн. единиц продукции в сутки. На заводе установлены 6 линий по производству соков в упаковке Tetra Pak, линия розлива вин ТМ «Святкова колекція» и «Золота Ольвія» в упаковку 1 л Square, и 2 линии асептического розлива соков, соковых напитков и холодного чая в PET упаковку. На заводе работает единственный в Украине автоматизированный купажный цех. Рецептура сока, а также полная информация о каждой единице выпущенной продукции, сохраняется в памяти компьютера, что необходимо для контроля качества и последующего анализа готовой продукции. Отличительной особенностью нового завода является уникальный цех готовой продукции, отгрузка из которого ведётся прямо в железнодорожные вагоны, заезжающие на мини-перрон, расположенный на складе готовой продукции.

 

 «Сандора» - единственный производитель не  только в Украине, но и в  Восточной Европе, который получил  сертификат BRC - Всеобщий стандарт по пищевым продуктам.

В 2006 году компания «Сандора» становится победителем 2-го международного турнира по качеству среди стран Центральной и  Восточной Европы, получив высшую оценку – пятибалльный Сертификат качества. Организатором турнира  является Европейский Фонд Управления Качеством (European Foundation for Quality Management - EFQM).

Сертификат подтверждения  победителя Европейского турнира «Сандора»  получила и на 11-м Украинском национальном конкурсе качества, где была удостоена  награды «За наивысшее качество» в номинации «Большие предприятия». 

2008 год - «Сандора»  впервые прошла аудит, инициированный  компанией «МакДональдз Украина»  совместно с международной компанией  SGS, занимающейся независимой экспертизой,  сертификацией и лабораторными исследованиями.  
 

Покупка PepsiAmericas и PepsiCo компании “Sandora” 

PepsiAmericas и PepsiCo совместно купили украинского производителя соков Сандора за 542 млн долл.

Акции украинской компании были выкуплены в два  этапа. В ходе первого этапа, лето 2007 года, американские компании приобрели 80% акций Сандора. Оставшиеся 20% были выкуплены в ноябре 2007 г. Доля PepsiAmericas в совместном предприятии составляет 60%.

Представители Pepsi оценивают развивающийся украинский рынок безалкогольных напитков как  весьма перспективный и рассчитывают, что покупка компании Сандора позволит им закрепиться на нем. По оценкам экспертов, количество покупателей на рынке составляет около 46 млн. 

Рыночные  сегменты: соки, соковые  напитки, чаи, вина.

Соки:

• ТМ «Сандора»;

• ТМ «Сандора Эксклюзив»;

• ТМ «Сандора Мультиактив»;

• ТМ «Сандора Классика»;

• ТМ «Сандорик»;

• ТМ «Дар»;

• ТМ «Садочок»  и «Садочок» Морс;

• ТМ «Николаевский  соковый завод»;

Соковые напитки:

• ТМ «SANDAY ICE FRUIT»;

• ТМ «SANDAY ICE WATER»;

Холодные чаи:

• ТМ «SANDAY ICE TEA»;

• ТМ «LIPTON ICE TEA»;

Вина:

• ТМ «Святкова  Колекція»;

• ТМ «Золота Ольвія»;

Энергетический  напиток:

• Adrenaline Rush

Чипсы:

• Lay's

 

Корпоративная стратегия.

 

Маркетинговый план.

1. Анализ ситуации

Спрос на плоды  и ягоды, основное сырье компании «Сандора», за последние годы увеличился, однако местные производители не в состоянии его удовлетворить. Согласно данным проекта «Агроогляд: овочі та фрукти», в 2006 году в Украине было произведено 1,1 млн тонн фруктов и ягод — это в 2,6 раз меньше, чем в начале 90−х. Продолжают сокращаться площади садов, ягодников и виноградников. В 2006−м они уменьшились на 15 тыс. га, в 2005−м — на 18 тыс., а в 2004−м — на 23 тыс. га. По оценкам Минагрополитики, в 2000–2006 годах площади плодово-ягодных насаждений в стране сократились на 71,5%. При этом спрос на фрукты, которые можно у нас выращивать, оценивается минимум в 1,4 млн тонн (без учета цитрусовых) и продолжает ежегодно увеличиваться на 10–15%. Цена на сельхозпродукцию значительно увеличивается, и аграрии недополучают необходимые средства. Это останавливает дальнейшее развитие отрасли.

Как следствие, дефицит стал практически полностью замещаться импортом. Только за январь-октябрь 2007 года одних яблок Украина импортировала 123 тыс. тонн (что в три раза больше, чем за весь 2005−й).

         Основные  показатели выращивания  плодов и ягод в  Украине.

Данные с http://www.ukrstat.gov.ua 
 

 
 

Несмотря на то, что за последние годы наблюдается небольшой рост общей урожайности фруктов и ягод, этого не достаточно для покрытия спроса на соковую продукцию - перед предприятием возникла острая проблема дефицита сырья, особенно фруктовой группы. 

Основные  проблемы в с/х  отрасли фруктов, ягод и овощей:

1). Не хватает фруктов  для производства  соковой продукции  на отечественном  рынке.

- Тотальные неурожаи персиков и абрикос на Николаевщине привели к тому, что предприятие в текущем сезоне не смогло закупить достаточного количества данного сырья у местных товаропроизводителей. Недостает также и яблок, винограда, вишни и других фруктов.  

Решение компании «Сандора»:

А)импорт сырья.

- На сегодняшний день удельный вес отечественного сырья в производстве «Сандоры» по фруктам составляет 10 %, по всей группе соков - 30-40%. Концентрат для изготовления соков закупают по всему миру: апельсины - в Бразилии, манго - в Индии, персики - в Италии, и даже виноград - в Чили. Но даже там не всегда удается приобрести сырье в достаточном количестве

Б)переход на интенсивный путь развития производства.

- предприятие  организовало поездки наиболее  крупных поставщиков сырья в  Италию и Калифорнию (США), где  наши фермеры имели возможность  ознакомиться с передовыми технологиями в развитии производства овощей. 

Последствия:

Удорожание цены соков и соковых напитков. 
 
 
 

Рынок водной продукции  и нынешняя экономическая  ситуация. 

По данным исследований, в IV квартале 2008 года продажи соков  упали на 30%, объемы производства — на 20%. В целом по итогам 2008-го емкость рынка CНН (соки, напитки, нектары) сократилась на 15% — до 750 млн л.

Несмотря на данные показатели, нужно учесть, что  «Сандора» теперь является собственностью «Pepsi». Экономисты полагают, что экономический кризис почти не отразился на стратегических планах транснациональных водных гигантов, в отличие от локальных компаний у них достаточно средств для дальнейшей экспансии. Крупные иностранные компании имеют шанс не только сохранить свою долю рынка, но и нарастить объемы реализации. 

2. Анализ  потребителей

Потребителями продукции  компании «Сандора» является население. В Украине сок не является продуктом первой необходимости, в отличии от западноевропейских стран.

Целевая аудитория - люди от 1 до 120 лет.

Основными потребителями  являются семьи, 25-40 лет с детьми.