Автор: Пользователь скрыл имя, 27 Февраля 2013 в 15:12, курсовая работа
В основе существования человеческого общества лежит труд. Трудовой процесс обеспечивает производство необходимых обществу средств существования. Измерение затрат труда позволяет установить необходимое количество труда на выполнение определенной работы – нормы, т.е. нормировать труд. А важнейшей задачей нормирования труда и производства, является снижение трудоемкости продукции, усиление материальной заинтересованности работников в повышении эффективности производства.
Введение...........................................................................................................4
Раздел 1. Организация труда как система.....................................................6
Тема 1. Содержание и задачи организации труда.........................................6
Тема 2. Основные направления организации труда......................................14
Тема 3. Организация рабочих мест.................................................................17
Тема 4. Организация обслуживания рабочих мест........................................21
Раздел 2. Нормирование труда.........................................................................32
Тема 1. Сущность и содержание организации и нормирования труда........32
Тема 2. Производственный и трудовой процесс............................................39
Тема 3. Затраты рабочего времени и методы его изучения..........................41
Тема 4. Нормы и нормативные материалы по труду.....................................46
Раздел 3. Организация оплаты труда...............................................................53
Тема 1. Сущность заработной платы..............................................................53
Тема 2. Премиальные системы и стимулирование труда.............................62
Тема 3. Организация оплаты труда.................................................................64
Тема 4. Понятие производительности труда..................................................67
Список литературы...........................................................................................
Для целей нормирования труда деление операций по технологическому признаку дополняется делением её по трудовому признаку - на приёмы, комплексы приёмов, трудовые действия и движения.
Трудовое движение представляет собой однократное перемещение рук, ног, корпуса рабочего в процессе труда. Например, протянуть руку к заготовке.
Трудовое действие - это совокупность трудовых движений, выполняемых непрерывно и имеющих частное целевое назначение. Например, действие «взять заготовку» складывается из выполняемых последовательно и непрерывно движений «протянуть руку к заготовке», «захватить её пальцами».
Совокупность трудовых действий, объединённых одним целевым назначением и представляющих собой законченную элементарную работу, называют трудовым приёмом. Пример, установка детали в патроне станка. Для этого необходимо произвести определённые трудовые действия: взять заготовку, поднести к патрону станка, вставить, в патрон, зажать заготовку в патроне.
Приёмы объединяются в группы или комплексы, представляющие законченную часть перехода или установки. Например, «взять инструмент и измерить деталь» - комплекс из двух приёмов.
2.2. Структура трудового процесса
Для целей анализа, нормирования и проектирования труда трудовой процесс делится на отдельные части - операции или комплекс операций.
Операцией называется часть трудового процесса, выполняемая одним или группой рабочих на одном рабочем месте над одним предметом труда, операция является основной единицей разделения труда и характеризуется постоянством предмета труда, рабочего места и исполнителей. Перемена хотя бы одного из этих признаков означает завершение одной операции и начало другой.
Деление трудового процесса на операции зависит от технологии проведения работ, оборудования, характера производства и его организации, масштабов и специализации производства, степени механизации труда, форм его разделения. Одна и та же работа может быть представлена различным числом операций. Если, например, необходимо обточить валик, просверлить резьбу, и всё это выполняется одним рабочим на одном станке, то это будет одна операция. Если обточка, сверление и нарезка резьбы производится на разных станках, то это будет 3 операции.
Операции, также как и трудовые процессы, подразделяются по своему назначению на основные, связанные с непосредственным преобразованием предметов труда, и вспомогательные - операции по обслуживанию производства. Кроме того, операции делятся на технологические, в процессе которых происходит качественное изменение предметов труда: транспортные - операции по перемещению предметов труда; контрольные; складские и др.
По уровню механизации операции различают ручные, ручные механизированные, машинно-ручные, машинные, автоматизированные и аппаратурные.
Признаком комплекса операций служит постоянство рабочего места, изделия (работы) и исполнителей. Например, ремонт сложного оборудования комплексной бригадой рабочих.
Тема 3. Затраты рабочего времени и методы его изучения
3.1. Структура затрат рабочего времени
Содержание рабочего времени отличается большим разнообразием составляющих его элементов. Для их раскрытия служат классификация затрат рабочего времени исполнителя и классификация затрат времени на использование оборудования. Единство в понимании структурных элементов затрат рабочего времени обеспечивается межотраслевыми методическими материалами по нормированию труда.
Классификация затрат рабочего времени исполнителя
В любом виде труда рабочее время исполнителя подразделяется на время работы и время перерывов.
Время
работы - это период, в течение которого
работник осуществляет подготовку к работе,
её непосредственное выполнение и завершение.
Оно в свою очередь состоит из: времени работы по
выполнению производственного задания
и из времени не предусмотренным
производственным заданием. Состоит
из подготовительно-
Подготовительно-заключительное время (ПЗ) - это время, затрачиваемое работником на подготовку к выполнению работы и на её завершение (получение задания, ознакомление с её содержанием, получение материалов, документации, инструментов, наладка, снятие инструмента, приспособлений, сдача готовой продукции.
Оперативное время
(ОП) - это время, в течение которого
работником или группой работников
непосредственно выполняется
Основным (О) называется время, в течение которого предмет труда претерпевает количественные и качественные изменения, а также изменение положения в пространстве.
Вспомогательное время (В) затрачивается исполнителем на действия, обеспечивающие выполнение основной работы.
Время обслуживания рабочего места (Об) - это время на уход за рабочим местом и поддержания оборудования в рабочем состоянии. Оно подразделяется на время технического обслуживания и время организационного обслуживания.
В зависимости от характера участия работника в выполнении производственных операций время работы подразделяется на время ручной работы, машинно-ручной работы и время наблюдения за работой оборудования.
Время перерывов (П) - работник, находясь на работе, не работает. Оно подразделяется на время регламентированных перерывов (отдых, личные надобности, гимнастика) и нерегламентированных перерывов.
3.2. Классификация затрат времени использования оборудования
Структурные элементы
затрат времени использования
Время использования оборудования подразделяется на время работы и время перерывов.
Время работы оборудования складывает из времени работы оборудования по выполнению производственного задания и времени работы не предусмотренного производственным заданием.
Время работы оборудования оперативное и подразделяется на основное и вспомогательное.
Основное время делится на время машинно-ручное и машинное (аппаратурное).
Машинно-ручное время, когда оборудование работает при непосредственном участии рабочего.
Машинным (аппаратным) называют время автоматической работы оборудования.
Вспомогательное время - это время, когда оборудование останавливается для обеспечения основной работы (на установку или снятие детали со станка).
Время перерывов в работе оборудования делится на время регламентированных и время нерегламентированных перерывов (из-за отсутствия сырья, электроэнергии, а также вследствие нарушения трудовой дисциплины).
3.3. Методы изучения затрат рабочего времени
Для проектирования и совершенствования трудовых процессов, установления и пересмотра норм труда необходимо изучать и анализировать затраты рабочего времени исполнителей и затраты времени работы оборудования.
Основными методами
изучения затрат времени являются:
фотография рабочего времени (индивидуальная
и групповая, самофотография, метод
моментных наблюдений), фотография
времени использования
3.4. Индивидуальная фотография
Это вид наблюдения, при котором измеряют все без исключения затраты времени исполнителя за определённое время работы. Проводится с целью:
Фотография рабочего времени состоит из нескольких этапов:
Наблюдению должно предшествовать изучение технологического процесса, организации рабочего места и организации его обслуживания.
Фотография может проводиться для изучения потерь рабочего времени, установления норм и нормативов. При индивидуальной фотографии рабочего времени наблюдатель изучает использование рабочего времени одного работника в течение рабочей смены или другого периода. Если не требуется высокой точности, то наблюдение может быть проведено не более 5 раз.
Наблюдение и измерение затрат рабочего времени ведётся путём записи в наблюдательном листе всех действий исполнителя и перерывов в работе в том порядке, в каком они происходят фактически.
Объём выполненной работы наблюдаемым работником работы сравнивается с установленными нормами по выполнению этих работ за время наблюдения.
3.5. Групповая фотография рабочего времени
Проводится для одновременного наблюдения за группой работников, если в группе 2-3 работника и они находятся в поле зрения наблюдателя, наблюдение ведётся непосредственно, а запись затрат времени производится поочерёдно. Если более 3 работников, а наблюдатель не успевает зафиксировать их действия, то наблюдение ведётся путём обхода работников каждые 3-5 минут с фиксацией содержания их действий.
Методика обработки полученных данных состоит в том, что продолжительность какого-либо действия работника определяется путём умножения числа повторений этого действия на интервал между отдельными наблюдениями (6 раз на 4 мин. = 24 мин. за смену). В результате обработки материалов группового наблюдения, также как и при индивидуальной, выявляются потери и нерациональные затраты рабочего времени и разрабатываются предложения по улучшению его использования.
3.6. Массовая фотография рабочего времени
Для большого числа работников проводится методом моментных наблюдений. Он основан на использовании теории вероятности и состоит в том, что при наблюдении регистрируются не затраты времени, а число повторений, относящихся к каждой категории затрат рабочего времени. Для этого наблюдателем определяются: необходимое число моментов, которые с желаемой долей вероятности могут характеризовать структуру затрат рабочего времени; во-вторых, маршрут обхода рабочих мест и неравные промежутки времени начала обходов. Далее расчётным путем.
3.7. Самофотография
Проводится самими работниками. При таком методе наблюдения рассчитывать на фиксацию нерегламентированных перерывов рабочего времени и его потерь по вине работника не приходится. Целью является выявление потерь рабочего времени не по вине рабочего. В наблюдаемом листе работник указывает время начала и окончания перерывов в работе, их причины и предложения по устранению потерь рабочего времени. Самофотография является одной из форм привлечения работников к совершенствованию организации труда.
3.8. Хронометраж
Вид наблюдений за циклически повторяющимися элементами оперативной работы, а также за отдельными элементами подготовительно-заключительных работ и работ по обслуживанию рабочего места. Его основное назначение состоит в определении продолжительности повторяющихся элементов производственных операций для разработки норм и нормативов по труду, выявления и изучения рациональных приёмов и методов труда, проверки установленных норм, выявления причин невыполнения норм (хроноряд и коэффициент устойчивости хроноряда).
Тема 4. Нормы и нормативные материалы по труду
4.1. Виды норм труда и их классификация
Процесс установления
и совершенствования
В зависимости от степени обоснованности нормы могут быть технически (научно) обоснованными и опытно-статистическими. Первые рассчитываются при помощи аналитических методов. Вторые - основаны на опыте нормировщиков и на среднестатистических данных о выполнении норм.
4.2. Норма времени
Это обоснованные затраты времени на выполнение единицы работы (одной производственной операции, детали, изделия, услуг) одним или группой работников установленной численности и квалификации в конкретных производственных (организационно-технических) условиях. Нормы времени рассчитываются в человеко-минутах и в человеко-часах (16 чел.-час.)
4.3. Норма выработки
Это количество единиц работы (производственных операций, деталей, изделий, объём работ, услуг и т.д.), которое должно быть выполнено в единицу времени (час, смену, месяц) одним или группой работников установленной численности и квалификации в конкретных производственных (организационно-технических условиях). Например, 250 штук в смену. Нормы выработки используются при оценке труда рабочих-сдельщиков.