Проверка товаров и тары организации, направления ее совершенствования

Примечание. Источник: собственная разработка по данным статотчета формы 1-торг (розница).

 

Данные таблицы 2.4 свидетельствуют  о неравномерности оборачиваемости продовольственных и непродовольственных товаров. Так, например, среднее время реализации товаров в 2011 г. составила 22,8 дня, в том числе продовольственных товаров 16,8 дня, непродовольственных товаров – 91,2 дня.

Практика торговой деятельности кооперативных  организаций свидетельствует о том, что продовольственные товары, особенно первой необходимости (хлеб, молочные продукты и др.), реализуются намного быстрее, чем товары сложного ассортимента, длительного пользования. Из таблицы 2.4 видно, что время обращения товарных запасов в 2011 г. по сравнению с 2010 г. ускорилось на 7,0 дня (22,8 – 29,8), в том числе по продовольственным товарам на 4,4 дня (16,8 – 21,2), а по непродовольственным товарам ускорилась на 31,8 дня, что свидетельствует об улучшении управления товарными запасами и повышении эффективности их использования.

Состояние и динамика средних товарных запасов находятся под влиянием многих факторов: соотношения спроса и предложения, объема и структуры  товарооборота, организации и частоты завоза товаров, времени обращения товаров. Для выявления влияния объема товарооборота и товарооборачиваемости на динамику средних товарных запасов приведем аналитическую таблицу 2.5.

Таблица 2.5 – Алгоритм расчета влияния изменения товарооборота  
и товарооборачиваемости на размер товарных запасов по филиалу  
«Коопзаготпром» Дрогичинского райпо за 2010–2011 гг., млн р.

Товарные группы	Средние товарные запасы		Однодневный товарооборот, млн р.		Время   обращения, дней		Скорректированный размер   товарных запасов (гр. 5 × гр. 6)	Отклонение по   товарным запасам
								Всего	в т. ч. за счет изменения
	2010 г.	2011 г.	2010 г.	2011 г.	2010 г.	2011 г.			товарооборота   (гр. 8 – гр. 2)	товарообора-чивае-  мости (гр. 3 – гр. 8)
1	2	3	4	5	6	7	8	9	10	11
Продовольственные товары	29	33	1,37	1,96	21,2	16,8	42,55	4	13,55	–9,55
непродовольствен-ные товары	16	15,5	0,13	0,17	123	91,2	21,25	–0,5	5,25	–5,75
Всего	45	48,5	1,51	2,14	29,8	22,8	63,8	3,5	18,8	–15,3

Примечание. Источник: собственная разработка автора.

 

Скорректированный размер товарных запасов  в 2011 г. при фактическом  однодневном товарообороте 2011 г. и товарооборачиваемости в 2010 г. находим умножая однодневный товарооборот 2011 г. (графа 5) на товарооборачиваемость в 2010 г. (графа 6).

Данные таблицы 2.5 свидетельствуют  о том, что абсолютное увеличение средних товарных запасов в розничной  торговле филиала «Коопзаготпром»  
в 2011 г. по сравнению с 2010 г. составило 3,5 млн р., в том числе за счет роста объема розничного товарооборота на 18,8 млн р. и ускорения товарооборачиваемости уменьшилась на –15,3 млн р. (48,5 – 63,8). Ускорение товарооборачиваемости по продовольственным товарам в 2010–2011 гг. на 4,4 дня привело  
к снижению товарных запасов на 9,55 млн р., а рост объема товарооборота увеличил их на 13,55 млн р. В свою очередь ускорение товарооборачиваемости непродовольственных товаров, наоборот способствовало уменьшению товарных запасов на 5,75 млн р., а рост товарооборота увеличил товарные запасы на  
5,25 млн р.

Для расчета влияния на динамику товарооборачиваемости изменения  структуры товарооборота по филиалу  «Коопзаготпром» методом процентных числе составим таблицу 2.6.

Таблица 2.6 – Влияние изменения структуры розничного товарооборота  
на товарооборачиваемость филиала «Коопзаготпром» Дрогичинского райпо  
за 2010–2011 гг., млн р.

Товарные группы	Розничный товарооборот					Товарооборачивае-  мость,   в днях	Процентные   числа   (гр. 5 × гр. 7)	Товарооборачивае-  мость при структуре оборота 2011 г.
	2010 г.		2011 г.		Отклонение уд. веса   (+, –)
	сумма	уд.   вес	сумма	уд.   вес
1	2	3	4	5	6	7	8	9
Продовольственные товары	496	91,2	706,0	91,8	0,6	21,2	1946,2	–
непродовольственные товары	48	8,8	63	8,2	–0,6	123	1008,6	–
Всего	544,0	100	769,0	100	–	29,8	2954,8	29,5

Примечание. Источник: собственная разработка автора.

 

В результате увеличения удельного  веса продовольственных товаров  
в общем объеме розничного товарооборота на 0,6 % оборачиваемость товаров  
в 2011 г. ускорилась на 0,3 дня (29,5 – 29,8)

Для расчета влияния объема товарооборота и средних остатков товарных запасов на их оборачиваемость составим таблицу 2.7.

Таблица 2.7 – Влияние изменения объема розничного товарооборота и средних  
товарных запасов на товарооборачиваемость по филиалу «Коопзаготпром»  
Дрогичинского райпо за 2010–2011 гг., млн р.

Товарные группы	Однодневный товарооборот, млн р.		Средние товарные запасы		Товарообора-  чиваемость, дни			Отклонение   в днях (+, –)
	2010	2011	2010	2011	2010	Скорректированная   (гр.4 : гр. 3)	2011	Всего	в т. ч. за счет влияния

 

Окончание таблицы 2.7

									товарооборота	товарных запа-  сов
1	2	3	4	5	6	7	8	9	10	11
Продовольственные товары	1,37	1,96	29	33	21,2	14,8	16,8	–4,4	–6,4	2,0
Непродовольственные товары	0,13	0,17	16	15,5	123	94,1	91,2	–31,8	–28,9	–2,9
Итого	1,51	2,14	45	48,5	29,8	21,0	22,8	–7,0	–8,8	1,8

Примечание. Источник: собственная разработка автора.

 

Для расчета влияния объема товарооборота на среднюю товарооборачиваемость товаров необходимо рассчитать скорректированный показатель (оборачиваемость при фактическом товарообороте 2011 г. и средних товарных запасах в 2010 г. Разница между скорректированным показателем оборачиваемости (гр. 7) и временем обращения товаров в 2010 г. (гр. 6) составит влияние объема товарооборота – 8,8 дня (21 – 29,8).

Разница между фактической оборачиваемостью (гр. 8) и скорректированной (гр. 7) отразит влияние на оборачиваемость средних товарных запасов.

Из таблицы 2.7 видно, что товарооборачиваемость  в 2011 г.  по филиалу «Коопзаготпром»  Дрогичинского райпо ускорилась в общем на 7,0 дня  
(22,8 – 29,8), что объясняется влиянием увеличения розничного товарооборота и товарных запасов.

Рост объема розничного товарооборота  в 2010–2011 гг. обеспечил ускорение роста товарооборачиваемости по всем товарам на 8,8 дня, в том числе по продовольственным товарам на 6,4 дня, непродовольственным товарам на  
28,9 дня. При этом увеличение средних товарных запасов вызвало замедление товарооборачиваемости в общем на 1,8 дня, в том числе по продовольственным товарам на 2,0 дня.

В процессе анализа товарооборачиваемости важно оценить эффективность средств, вложенных в товарные запасы, в которых сосредоточена большая часть оборотных средств. Поскольку кооперативным организациям постоянно не хватает собственных оборотных средств, то товарные запасы пополняются за счет банковских кредитов под относительно высокий процент. Филиал «Коопзаготпром» Дрогичинского райпо по состоянию на 1.01.2012 г. признан неплатежеспособным, а его финансовое состояние  неустойчиво. Его задолженность по краткосрочным кредитам и займам на приобретение товарно-материальных ценностей на 1.01.2012 г. составила 1192 млн р. Поэтому остро встал вопрос об ускорении товарооборачиваемости.

По филиалу «Коопзаготпром»  товарооборачиваемость в 2011 г. по сравнению с 2010 г. ускорилась на 7,0 дней. Для определения суммы оборотных средств высвобожденных за счет ускорения товарооборачиваемости необходимо ускорение времени обращения товаров в днях умножить на фактический однодневный товарооборот в 2011 г., в результате получим 15 млн р. (2,14 × 7 дней).

По сравнению с плановой товарооборачиваемостью в 2011 г. (25 дней) фактическая плановой товарооборачиваемость по торговле ускорилась на 2,2 дня (22,8 – 25), что привело к высвобождению оборотных средств на сумму 4,7 млн р., и как следствие, к уменьшению затрат на хранение товаров, уплату процентов за кредит.

 

Заключение

По содержанию курсовой работы сделаем  краткие выводы.

В первой главе рассматриваются  теоретические аспекты проверки товаров и тары организации, которые выступают в учете в форме товаров и тары.

Товарные запасы находятся как  в сфере производства, так и  в сфере обращения. Запасы в сфере обращения выступают в виде готовой продукции на складах производственных предприятий, товаров в пути следования с мест производства до торговой сети, оптовых посреднических организаций.

Товарные запасы – это часть  общественного продукта, находящаяся  
в сфере товарного обращения и предназначенная для удовлетворения нужд общественного и личного потребления.

Образование товарных запасов вызвано  несоответствие во премени и пространстве между потребностью в них и возможностью их производства.

Вопросы классификации товарных запасов  рассматривались в работах  
Л. П. Нагавициной, Р. П. Валевич, В. И. Горячко, Е. Е. Шишковой и других экономистов.

Л. П. Нагавицина по регулярности обновления товарные запасы делит на товарные запасы текущего или нормального сезонного возобновления, товарные запасы возобновляемые периодически (стратегические запасы, резервы государства и т. п.).

Е. Е. Шишкова и В. И. Горячко товарные запасы подразделяют по ряду признаков: по назначению, сезонного хранения и целевого назначения; по месту нахождения: в организациях розничной торговли (магазинах, ларьках, киосках и т. д.); в организациях общественного питания; на базах, складах организаций розничной торговли и общественного питания; в хранилищах офощей, картофеля, фруктов.

Товарные запасы учитываются в  абсолютных показателях (денежном и  натуральном выражениях) и относительных  показателях  (уровень обеспеченности товарными запасами в днях продажи, время товарного обращения, скорость обращения).

Оборачиваемость товаров измеряют в днях или количеством оборотов за анализируемый период.

Ускорение товарооборачиваемости  ведет к росту розничного товарооборота, выручки от реализации товаров, высвобождению средств, вложенных в оборотные средства.

Товары классифицируются на продовольственные и непродовольственные.

В статотчете 1-торг (розница) выделено 30 продовольственных товаров и 56 непродовольственных товаров.

Цель проверки товаров и тары сводится к обеспечению сохранности, рационального и эффективного использования товарных запасов.

Задачами проверки товаров и  тары являются:

– состояние учета, хранения и эффективного использования товаров и тары;

– соответствие фактического их наличия данным бухгалтерского учета и потребностям организации;

– полнота и своевременность оприходования и реализации товаров и тары сельскохозяйственных продуктов и сырья.

Источниками информации служат: первичные  документы по поступлению и выбытию товаров и тары.

Принципами проверки товаров и тары являются:

1. Принцип материальной ответственности, т. е. проверяется соблюдение порядка оформления на работу материально-ответственных лиц.

2. Принцип сплошного и непрерывного  контроля за товародвижением,  использования типовых форм первичных товарных, денежные документов, использование контрольно-кассовых суммирующих аппаратов, компьютеров.

3. Принцип проверки состояния  натурально-стоимостного учета товаров  и тары в организации.

4. Принцип проверки учетной цены, определения момента признания выручки от реализации, оценка товаров по себестоимости. В розничной торговле товары и тара учитываются на счете № 41 «Товары». На субсчете «Товары и тара на складах» охватывают наличие и движение товаров и тары на складах по покупным (отпускным) ценам поставщиков без НДС. На субсчете  2 «Товары и тара в торговых объектах розничной торговли» учет товаров ведется по розничным ценам с НДС и налогом с продаж.

Особое внимание ревизор уделяет  проверкам первичных документов по поступлению и выбытию товаров и тары, отчетов материально-ответственных лиц, результатов переоценки товаров, списания товаров в пределах и сверх норм естественной убыли на основании решения Правления райпо, возмещению ущерба виновными лицами.

Курсовая работа выполнена на материалах филиала «Коопзаготпром» Дрогичинского райпо, который осуществляет производство кондитерских и хлебобулочных изделий, мясных полуфабрикатов, заготовки сельхозпродуктов и сырья, располагая необходимыми кадрами, материально-технической базой.