Организация предпринимательской деятельности в сельском хозяйстве

Автор: Пользователь скрыл имя, 11 Декабря 2011 в 16:41, курсовая работа

Краткое описание

Важная роль в реализации этих задач отводится принципам и закономерностям организации сельскохозяйственного производства на предприятиях АПК. На их основе вырабатываются стратегия и тактика развития предприятия, обосновываются планы и управленческие решения, осуществляется контроль за их выполнением, выявляются резервы повышения эффективности производства, оцениваются результаты деятельности предприятия и его подразделений.

Файлы: 1 файл

Организация предпринимательской деятельности в сельском хозяйстве.doc

— 498.00 Кб (Скачать)

              28307

      Ри=--------- х 100%= 17,74 %.

            162275 

      На 01.01. 2000 года:

             2795

      Ри=--------- х 100%= 1,6 %.

            177019 

      Данный  показатель отражает резкое снижение уровня рентабельности имущества предприятия к 2000 году, т.к. прибыль сократилась в 10 раз.

      Рентабельность  внеоборотных активов определяется процентным отношением чистой прибыли  к средней величине внеоборотных активов.

      На  начало 1999 года:

                 

                28304

      Рв.а.=-----------х100%=22,7%.

                 124640 

      На 01.01. 2000 года:

                  2795

      Рв.а.=-----------х100%=2,2%.

                 128903 

      Рентабельность  оборотных активов определяется процентным отношением чистой прибыли  к средней величине оборотных активов.

      На  начало 1999 года:

                    28307

      Роб. а.=----------х100%=75,2%.

                   37635 
 

      На 01.01. 2000 года:

                    2795

      Роб. а.=----------х100%=5,8%.

                   48116

      Рентабельность  внеоборотных и оборотных активов так же резко снизилась.

      Рентабельность  реализованной продукции определяется отношением чистой прибыли к выручке  от реализации в процентном выражении.

      На  начало 1999 года:

               28307

      Рр.п.=-------- х100% = 33,2%.

             85322

      На  начало 2000 года:

               2795

      Рр.п.=-------- х100% = 2,9%.

             96978 

      Рентабельность  реализованной продукции резко  пошла на убыль.

      Анализ  перечисленных выше показателей  рентабельности позволяет сделать  выводы:

      - увеличение издержек производства  себестоимости сельскохозяйственной  продукции, недополучение выручки привели в 2000 году к резкому уменьшению прибыли, а значит и рентабельности.

      - снижение рентабельности основного  производства, вызвано частичным   недополучением причитающихся дотаций.  При снижении дебиторской задолженности  в два раза возросла кредиторская задолженность. 
 

      3.3Совершенствование  организации предпринимательской  деятельности

      Совершенствование организации предпринимательской  деятельности должно быть направлено на создание и внедрение новых  форм хозяйствования, существенное сокращение потерь сельскохозяйственной продукции при переработке, реализации и хранении, повышение плодородия почв, увеличение производства продукции животноводства, повышение интереса потенциальных инвесторов и оживление инвестиционных потоков в этой отрасли.

      Среди причин неудач при реализации проектов, можно выделить то, что сегодня  предприятия нацелены на получение  только быстрых выгод, и при принятии различных управленческих решений  не всегда учитываются долгосрочные стратегии развития. Экономические  ситуации в нашей стране в последние годы во многом способствует созданию относительно легких и быстрых доходов в сфере оптовой и розничной торговли, в свободных ячейках рынка некапитальных производственных проектов.

      В животноводстве в качестве перспективных  направлений определяют следующие:

    • формирование стад животных с высокой продуктивностью и низким уровнем генетического сдвига по ее уровню;
    • создание и освоение новых экологически чистых технологий и систем производства продукции животноводства для различных типов хозяйств;
    • разработка и применение новых типов кормления, адекватных фактическим потребностям различных генотипов животных и с учетом складывающий в формировании кормовой базы животноводства.

Рост  урожайности – основной источник увеличения валовой продукции растениеводства. Он достигается за счет:

    • доведения средней урожайности по хозяйству до уровня, достигнутого передовой бригадой;
    • выявления неиспользованных площадей пахотных земель;
    • предпосевной обработки семян;
    • сортообновления;
    • наиболее полного использования современных технологий.

      При разработке перспективного плана развития хозяйства учитываются природные  и экономические условия, передовой  опыт и рекомендации научных учреждений, необходимость обеспечения безусловного выполнения договоров на продажу сельскохозяйственной продукции и удовлетворение внутрихозяйственных нужд.

      Данные  таблицы 18 отражают планируемые на 2005 год стоимость и распределение  валовой продукции растениеводства  и животноводства.

      Таблица 18

      Стоимость и распределение  валовой продукции растениеводства и животноводства  на 2005 год

 
Виды  продукции
 
Валовая продукция, т
Стоимость в сопоставимых ценах 1994 г.  
Реализовано продукции, т
1 т,  тыс. руб. всего, тыс.руб.
Картофель 2098,4    315,20    661,42 1657,7
Овощи ОГ 15711,5    488,6     767,6 8169,9
Овощи ЗГ 356,4 1953,3     696,2 356,0
Молоко 105,3   296,33       31,2    36,8
Мясо  КРС 329,8 1138,28     375,4 300,0
Мясо  свиней 642,6 1905,00   1224,2 592,6
Итого Х Х 10665,02 Х
 

      Предположим, что поголовье скота останется без изменений.

      Таблица 19

      Поголовье скота на 2005 год

Виды  и группы скота Проектируется на        1 января 2005 г.
Крупный рогатый скот, всего 3119
В т.ч. коровы 1423
         нетели и телки старше 1 года 306
         телки до 1 года и бычки 1390
Свиньи, всего 4633
В т.ч.  свиноматки 258
          поросята всех возрастов 4375
 

      К 2005 году планируется увеличить величину удоя на одну корову до 7400 кг. За счет этого  возрастет объем валового надоя.

      Так же планируется увеличение выхода продукции  животноводства за счет повышения величины среднесуточного прироста молодняка КРС и свиней.

      Таблица 20

      Выход продукции животноводства

Наименование  продуктов Показатели 2000 г. 2005 г.
Молоко Удой на 1 гол., кг 7321 7400
Валовый надой, т 104,1 105,3
Среднесуточный прирост, г Молодняка КРС 637 650
Свиней 365 380
Валовой прирост, т КРС 323 329,8
Свиней 617,2 642,6
 

      Кроме внедрения новых технологий, перечисленных  выше, на темпы роста продуктивности скота влияет расширение кормовой базы.

      Для расчета количества кормов для всего КРС необходимо сначала получить общее количество кормов в кормовых единицах, для чего норма кормления в к.ед. на 1 голову умножаем на поголовье. Затем полученный результат распределяется по видам кормов согласно структуре рациона. После чего к. ед. каждого вида кормов переводятся в физический вес путем деления на коэффициент питательности. 
 
 
 
 

      Таблица 21

      Потребность в кормах для КРС  на 2005 год

Виды  кормов Коэф.  питательности Коровы Молодняк  КРС Общая потребность
структура, % К. ед., ц Физ. вес, ц структура, % К. ед., ц Физ. вес, ц Физ. вес, ц
Конц. корма 1 33 34750 34750 28 8095 8095 42845
Сено 0,46 12 12640 27480 17 4910 10670 38150
Сенаж 0,35 7 7370 21060 7 2020 5770 26830
Солома 0,31 - - - - - - -
Силос 0,18 13 13690 76060 17 4910 27270 103330
Корнеплоды 0,12 6 6320 52670 1 290 2420 55090
Зел. корма 0,18 29 30540 169670 24 6940 38550 208220
Молоко 0,34 - - - 6 1730 5088 5088
Итого - 100 105310 - 100 28895 - -

Информация о работе Организация предпринимательской деятельности в сельском хозяйстве