Министерство  образования и науки Российской Федерации 

Кубанский государственный  технологический  университет

(КубГТУ) 

Кафедра экономики и управления производством

Факультет экономики, управления и бизнеса 

КУРСОВАЯ  РАБОТА 
 

по дисциплине: Организация, нормирование и оплата труда на предприятии 

на тему: «Нормирование труда на предприятии» 

Выполнила студентка  группы 09-ЗЭс-162

          Зайцева Наталья Владимировна          . 

Допущен к защите _______________ 

Руководитель (нормоконтролер)  работы _________Л. И. Соколова

Защищен __________________                                     Оценка_______________

                                     ^(дата)

Члены комиссии _______________

                             ________________

                             ________________

                                            ^{(подпись, дата, расшифровка  подписи)} 
 

2012

 

     

Кубанский государственный  технологический  университет

(КубГТУ) 

Кафедра экономики и управления производством

Факультет экономики, управления и бизнеса

ЗАДАНИЕ

на курсовую работу 

Студентке третьего курса  Зайцевой Наталье Владимировне группы09-ЗЭс-162

факультета экономики, управления и бизнеса

специальности 080502- Экономика и управление на предприятии  по отраслям

Тема  работы: «Нормирование труда на предприятии» 

Содержание  задания_________________________________________________________

________________________________________________________________________________________________________________________________

Объем работы:

а) пояснительная  записка 40 стр. 

Рекомендуемая литература______________________________________________________

________________________________________________________________ 

Срок  выполнения: с «_____»___________по «_____»_________20__г. 

Срок  защиты:              «_____»_________20__г. 

Дата  выдачи задания: «_____»_________20__г. 

Дата  сдачи проекта (работы) на кафедру:      «_____»_________20__г. 

Руководитель  проекта (работы)_______________Л. И. Соколова

                                                                                                     ^{(подпись)}

Задание принял студент             ________________

                                                                                                     ^{(подпись)}

 

     

     Реферат 

     Курсовая  работа 40 с., 7 табл., 10 источников, 1 прил. 

     НОРМИРОВАНИЕ  ТРУДА, МЕТОД НОРМИРОВАНИЯ, ХРОНОМЕТРАЖ, ФОТОГРАФИЯ РАБОЧЕГО ДНЯ, НОРМА ВЫРАБОТКИ, НОРМА ВРЕМЕНИ, ЭФФЕКТИВНОСТЬ 

     Тема: «Нормирование труда на предприятии».

     Цель: расчет норм выработки и времени  на предприятии, а также оценка экономического эффекта замены опытно-статистических норм на научно-обоснованные.

     Изучены теоретические аспекты нормирования труда на предприятии. Исследованы затраты рабочего времени при помощи хронометража и фотографии рабочего дня укладчика-упаковщика печенья. Определены нормы выработки и времени. Рассчитаны экономический эффект и увеличение производительности труда в результате замены опытно-статистических норм на научно-обоснованные. Годовой экономический эффект составит 455264436,22 рублей. 

 

     

     Содержание 
 

 

     Введение

 

      Нормирование  труда – это часть организации  труда на предприятии. Под нормированием труда понимают процесс установления научно-обоснованных норм затрат труда на выполнение работ. Научно-обоснованные нормы предполагают учет технических и технологических возможностей производства, учет особенностей применяемых предметов труда, его физиологически оправданную интенсивность, нормальные условия труда.

     Однако  именно вопросам нормирования труда  до настоящего времени уделяется  недостаточно внимания. Так по оценкам  специалистов, многие руководители организаций  и органы управления экономикой стали вообще отвергать целесообразность нормирования труда в условиях рынка и приняли решение о ликвидации служб организации и нормирования труда.

     Необходимым условием социально-экономического развития Российской Федерации является повышение эффективности экономики при одновременном усилении её социальной направленности, наиболее полном учете интересов и потребностей человека во всех сферах его деятельности и, в первую очередь, в сфере труда. В качестве одного из важнейших средств решения этих задач должно рассматриваться совершенствование управления нормированием труда.

     В условиях рыночных отношений будет  восстановлено естественное отношение  к нормированию как инструменту  повышения эффективности, элементу плановых расчетов и организации оплаты труда. Предприятия будут использовать только те нормативы и методики, которые им действительно необходимы в конкретных производственных условиях. В целом все это означает, что перестройка в нормировании, как и в других сферах, выразится прежде всего в возврате к здравому смыслу.

     Цель  курсовой работы – дать оценку показателей  нормирования труда, определить норму  времени и выработки на участке  и рассчитать экономическую эффективность  замены опытной нормы выработки  на научно-обоснованную.

     Для осуществления этой цели необходимо рассмотреть существующие виды норм труда и их взаимосвязь, проанализировать классификации затрат рабочего времени и времени использования оборудования, понять и осмыслить методы изучения затрат рабочего времени и нормирования труда.

 

     1. Теоретические основы нормирования труда

     1.1 Виды норм труда и их взаимосвязь

 

     В настоящее время с появлением технических возможностей для обслуживания одним работником нескольких единиц оборудования возникла необходимость  нормирования соотношения между количеством оборудования и численностью работников. С внедрением коллективных форм организации труда стало необходимым нормирование численности, к примеру, бригад и структуры их персонала. Задачи повышения обоснованности планов вызвали необходимость нормирования трудоемкости по стадиям производственного процесса и уровням (этапам) планирования.

     Нормы труда как бы подводят итог техническим  и организационным решениям на производстве, они фиксируют достигнутый уровень  технико-технологического и организационного совершенства на предприятии и для этих условий устанавливают меру труда.

     Нормы труда являются также необходимым  элементом планирования труда и  производства: при помощи норм труда  рассчитывают трудоемкость производственной программы, определяют необходимую численность персонала и его структуру на предприятии.

     Наконец, нормы труда — это составная  часть организации оплаты труда, так как с их помощью устанавливается  расценка — величина заработка за выполнение единицы работы.

     На  данный момент в организациях, на предприятиях, используется система норм труда, отражающих различные стороны трудовой деятельности. Наиболее широко применяются нормы времени, выработки, обслуживания, численности, управляемости, нормированные задания.

     Норма времени (Нвр) - это величина затрат рабочего времени на выполнение единицы работы устанавливаемая работнику или группе работников (бригаде) соответствующей квалификации в определенных организационно-технических условиях. Норму времени, установленную на операцию или единицу изделия, называют нормой штучного времени.[1]

     Норма выработки (Нвыр) - это установленный  объем работы, который работник или  группа работников соответствующей  квалификации обязаны выполнить за единицу рабочего времени в определенных организационно-технических условиях. Таким образом, норма выработки является величиной, обратно пропорциональной норме времени. Она устанавливается, как правило, в массовом и крупносерийном производствах, где на каждом рабочем месте выполняется одна или несколько операций. Нормы выработки измеряются в натуральных единицах (штуках, метрах и т.п.) и выражают необходимый результат деятельности работников.[6]

     Норма обслуживания (Но) - это количество производственных объектов (единиц оборудования, рабочих мест и т. д.), которые работник или группа работников соответствующей квалификации обязаны обслужить в течение единицы рабочего времени в определенных организационно-технических условиях. Эти нормы применяются для нормирования труда основных рабочих-многостаночников, а также вспомогательных рабочих. Например, для наладчика нормой обслуживания является количество закрепленных за ним станков.

     Норма времени обслуживания (Нвр.о) - это  количество времени, необходимое в определенных организационно-технических условиях на обслуживание в течение смены единицы оборудования, квадратного метра производственной площади и т.д.[2]

     Норма численности (Нч) - это установленная  численность работников определенного  профессионально - квалификационного  состава, необходимая для выполнения конкретных производственных функций или объема работ в определенных организационно-технических условиях. В частности, норма численности определяет численность рабочих, необходимую для обслуживания одного или нескольких агрегатов.[3]

     Норма управляемости (Нуп) (числа подчиненных) определяет количество работников, которое должно быть непосредственно подчинено одному руководителю.

     Нормированное задание определяет необходимый  ассортимент и объем работ, которые  должны быть выполнены одним работником или их группой (бригадой, звеном) за данный отрезок времени (смену, сутки, месяц). Как и норма выработки, нормированное задание определяет необходимый результат деятельности работников. Однако в отличие от нормы выработки, нормированное задание может устанавливаться не только в натуральных единицах, но и в нормо-часах, нормо-рублях. В связи с этим, норма выработки может рассматриваться как частный случай нормированного задания.

     Все выше перечисленные виды норм устанавливаются в зависимости от необходимых затрат времени на осуществление элементов производственного процесса.

     С классификацией норм труда тесно  связана классификация нормативных  материалов по труду, которые служат для установления норм и выражают зависимости между необходимыми затратами труда и влияющими  на них факторами. Выделяют два вида нормативных материалов: нормативы и единые (типовые) нормы. Первые выражают нормативные зависимости для установления составных частей (слагаемых) норм времени, а также для определения норм численности; вторые представляют зависимости непосредственно между величиной нормы (времени, выработки, обслуживания, управляемости) и влияющими на нее факторами. Основное различие между нормативами и едиными (типовыми) нормами времени заключается в степени дифференциации элементов производственного процесса. Поэтому иногда единые (типовые) нормы рассматривают как вид нормативов.[2]