Эффективность производства кормов в ОАО «Сибирская Нива»

Автор: Пользователь скрыл имя, 19 Марта 2011 в 17:25, курсовая работа

Краткое описание

Цель данной курсовой работы заключается в изучении особенности и классификации кормопроизводства, эффективности кормопроизводства, технология приготовления кормов.

Задачи: изучить методику расчета производства кормов, потребность на количество получаемой продукции, изучить нормативы кормовых рационов и дать экономическую оценку кормовых культур на примере хозяйства ОАО «Сибирская Нива»

Оглавление

Введение 3
1. Литературно-аналитический обзор 4
1.1 Понятие, особенности и классификация кормопроизводства 4
1.2. Источники кормовых ресурсов и их экономическая характеристика 5
1.3. Современное состояние и тенденции развития кормовой базы 5
1.4. Основные производственные фонды 6
2.Природно-экономическая характеристика хозяйства 7
2.1.Экономические условия 7
2.2. Специализация хозяйства 9
2.3. Наличие и использование основных и оборотных производственных фондов 12
2.4. Финансовые результаты производственно-хозяйственной деятельности предприятия 15
2.5. Трудовые ресурсы 16
3. Уровень развития кормопроизводства в ОАО «Сибирская Нива» Иркутской области 19
4. Пути увеличения производства, улучшения качества и снижения себестоимости кормов 21
Выводы и предложения 24
Список использованной литературы 26

Скачать в ZIP (79.10 Кб) Сколько стоит заказать работу?
Файлы: 1 файл

Курсовик по АПК посл..doc

— 464.00 Кб (Скачать)
 
 

  В хозяйстве за 2008г. фондоотдача составляет 0,37 руб., стоимость валовой продукции – 11507тыс.р., а основных  фондов42289 тыс.р., в 2005г. эти цифры были соответственно 0,22руб., 11330тыс.р и 50644 тыс.р. Следовательно, стоимость основных фондов снизилась на 8355 тыс.р., в то же время валовой продукции получено больше на 177 тыс.р. Это значит, что дополнительные вложения средств  в основные фонды полностью окупились приростом валовой продукции. Так же возросла фондоотдача на  0,15 руб.

2.5.   Трудовые ресурсы

 

  По таблице 11 мы видим, что динамика и структура трудовых ресурсов ОАО « Сибирская Нива» увеличилась в среднем на 6,2 % (17 человек), значит условия работы улучшаются и создаются новые рабочие места. 
 

  Таблица 11– Занятость рабочей силы по отраслям в ОАО «Сибирская Нива» Иркутской области 

 
 
  Категории работников		   2006г   2008г Изменение численности, чел
  Среднегодовая численность, чел   Уд. вес  в %   Среднегодовая численность, чел   Уд. вес  в %
  А   1   2   3   4   5
 
Всего  по хозяйству 		  272   100   289   100   17
 
Работники занятые в с/х		   213   100/78,3   223   100/77,1   10
 
В т.ч. постоянные рабочие:		   166   77,9   196   87,9   30
 
из  них: доярки		   21   10,3   22   9,8   -
 
  скотники		       9,9   24   10,8   3
трактористы   18   8,4   20   8,9   2
 
Рабочие сезонные и временные		   20   9,4   -   -   -
Служащие   27   100/9,9   27   100/9,3   -
 
из  них: руководители		  
  7		  
  25,9		  
  7		  
  25,9		   -
 
специалисты		  
  20		  
  74,1		  
  20		  
  74,1		   -
Работники занятые в подсобных промышленных предприятиях   56   20,6   63   21,8   7
Работники торговли и общественного питания   3   1,1   3   1,0   -
 
 

  Таблица 12 показывает, что предприятие обеспечено трудовыми ресурсами в 2008 году по сравнению с 2006 годом лучше (на 63,5 %), также  использование рабочего времени производится рационально ( наблюдается повышение в чел. – днях на 0,24%, в чел. – часах на 0,9 %  и в чел. -% на 91,6 %). 

  Таблица 12– Показатели использования трудовых ресурсов в ОАО «Сибирская Нива» за 2006, 2008 годы. 

Показатели Годы
2006 2008
1 2 3
Рабочие постоянные, чел 166 196
Рабочие временные и сезонные, чел 20 -
Потенциальный запас рабочего времени трудоспособн.

чел. –  дней

  
 
250		  
 
250
чел.- час 1750 1750
Потенциальный запас рабочего времени, чел. – час 293986 347116
Требуется рабочего времени на объем работ, чел. – час 386908 249001
Фактически  отработано рабочего времени, чел. –  час  
539000		  
575000
Одним работником, чел. – дн. 250,4 251
ПОКАЗАТЕЛИ  ТРУДОВЫХ РЕСУРСОВ:    
Коэффициент обеспеченности трудовыми ресурсами, % 75,9 139,4
Коэффициент использования

 рабочего  времени:

    
в человеко – днях 100,16 100,4
в человеко – часах 1,393 2,309
в человеко - % 139,3 230,9
 
 

  Как показано в таблице 10 производство зерна и картофеля увеличивается, а молока снижается, производство валовой  продукции на одного работника увеличивается  в динамике за 3 года на 13,8 %. 
 

  Таблица 10 – Производительность труда в целом по хозяйству ОАО «Сибирская Нива» Иркутской области за 2006-2008 годы

  Показатель   Год   2008. в % к 2006
  2006   2007   2008
  1   2   3   4   5
Произведено валовой продукции, ц

зерно

  
39451		  
45239		  
48749		  
  123,6
картофеля 6786 12097 22694   334,4
молока 18410 18875 20113   109,2
Прирост ж. м. КРС 1435 1608 1610   112,2
Произведено валовой продукции в текущих  ценах, тыс. руб.  
79894		  
83053		  
94635		   118,4
Среднегодовая численность работников занятых  в с.х. производстве, чел   272   285   289   106,25
Прямые  затраты  труда, чел. – час:

зерна

картофеля

молока

  
  41000

  9000

  161000

  
  41000

  11000

  163000

  
  97000

  20000

  162000

  
  236,6

  22,2

  100,6

Затраты труда на центнер продукции, чел.- час.

зерна

картофеля

молока

  
 
  0,51

  0,01

  2,01

  
 
  0,49

  0,13

  1,96

  
 
  1,02

  0,21

  1,71

  
 
  200

  210

  85,1

Произведено продукции на 1 работника, тыс. руб.   0,29   0,29   0,33   113,8

3 Уровень развития кормопроизводства в ОАО «Сибирская Нива» Иркутской области

 

  Таблица 13 – Производство кормов в ОАО «Сибирская Нива» Иркутской области за 2008 год 

  Виды  кормовых культур Валовое производст-во кормов, ц Коэфф. перевода в к.ед.,ц Коэфф. перевода в к.п.ед.,ц Валовое производст-во, ц.к.ед. Валовое производст-во, ц.к.п.ед.
  Зерновые 48749 1,00   0,85   48749   41436,6
Картофель 22694 0,13   0,10   2950,2   2269,4
Многолетние травы:            сено 6226 0,45   0,50   2801,7   3113
зеленая масса 5000 0,19   0,25   950   1250
Однолетние  травы: зеленая масса 100109 0,20   0,14   20021,8   14015,3
Прочие  культуры: силос 8678 0,16   0,14  
  1388,5		  
  1214,9
сенаж 6507 0,32   0,31   2082,2   2017,1
Всего   X   X   X   78943,4   65316,3
 

  Таблица 14 – Экономическая оценка кормовых культур в ОАО «Сибирская Нива» Иркутской области за 2008 год 
 

Виды  кормовых культур Урожай-ность, ц/га Валовое производ-ство кормов, ц Коэфф. перевода в к.ед.,ц Коэфф. перевода в к.п.ед.,ц Валовое производст-во, ц.к.ед. Валовое производст-во, ц.к.п.ед. Себестои-мость, ц в руб. Себестоимость, руб. Уд.вес,% к овсу
ц.к.ед. ц.к.п.ед.
Зерновые 
 23,2 48749   1   0,80   23,2   18,6   419   18,1   22,5 100
Картофель 
 226,9 22694 0,13   0,1   29,5   22,7   447   15,2   19,7 127,2
Многолет-ние  травы:            сено       
10,2		  
6226		  
0,45		  
  0,5		  
  4,6		  
  5,1		  
303,84		  
  66,1		  
  59,6		  
19,7
зеленая масса 11 5000 0,19   0,25   2,09   2,7 50,51   24,2   18,7 9,0
Однолетние  травы:       зеленая  масса  
 
13		  
 
100109		  
 
0,17		  
 
  0,12		  
 
  2,21		  
 
  1,56		  
 
  35		  
 
  15,8		  
 
  22,4		  
 
9,5
Прочие  культуры:

силос

  
73		  
8678		  
0,16		  
  0,14		  
  11,7		  
  10,2		  
  53		  
  4,5		  
  5,2		  
50,4
 
сенаж		  
75		  
65070		  
0,32		  
  0,31		  
  24		  
  23,2		  
  55		  
  2,3		  
2,4		  
103,5

Информация о работе Эффективность производства кормов в ОАО «Сибирская Нива»