Учет продукции животноводства на примере сельскохозяйственного предприятия

Автор: Пользователь скрыл имя, 11 Ноября 2011 в 22:22, курсовая работа

Краткое описание

Цель данной работы состоит в том, чтобы изучить порядок бухгалтерского учета продукции животноводства на примере сельскохозяйственного предприятия, то есть проследить, как ведется первичный и сводный учет, как оценивается продукция животноводства, как отражают хозяйственные операции по движению продукции на счетах синтетического учета, особенности учета в условиях автоматизации .

Файлы: 1 файл

Учет животных.doc

— 239.50 Кб (Скачать)

     Ежеквартально в организации СПК "Ширки" проводится частичная инвентаризация животных на выращивании и откорме. В конце года перед составлением годового отчета проводят полную инвентаризацию всех видов животных и у всех материально-ответственных лиц.

     Совместно с руководителем хозяйства Третяк И.В. решается вопрос о выделении необходимого количества работников для участия в проведении инвентаризации. Для этого составляется приказ о проведении инвентаризации, в котором указывается состав комиссии и ферма, где будет производиться инвентаризация. Одновременное, а не последовательное проведение инвентаризации, позволяет избежать повторного счета одних и тех же животных (за счет их перегона или перевозки с одной фермы на другую) и соответственно обеспечить правильное определение ее результатов.

     Инвентаризацию  животных на выращивании и откорме  в организации СПК "Ширки" проводит комиссия в составе главного зоотехника (председатель комиссии), бухгалтера и ветврача.

     К началу проведения инвентаризации в  бухгалтерии хозяйства проводится работа по обработке всех бухгалтерских  документов по движению животных, проверяется, все ли были сделаны записи на счетах аналитического учета и выводятся остатки на день проведения инвентаризации. У материально-ответственных лиц перед проведением инвентаризации берется расписка о том, что все приходные и расходные документы включены в последний отче и что у них нет не оприходованных или списанных животных на дату проведения инвентаризации.

     При проведении инвентаризации животных пересчитывают, выборочно взвешивают, определяют упитанность  и состояние животных. При пересчете скота члены комиссии следят за тем, чтобы на каждом животном был ушной номер и его инвентарный номер. Если животное не имеет инвентарный номер, его отгоняют в другое помещение для установки принадлежности.

     При инвентаризации животных на выращивании  и откорме, комиссия также проверяет, на весь ли приплод на фермах составлены акты, все ли случаи падежа или вынужденного убоя учтены и оформлены документально, устанавливают причины падежа или вынужденного убоя и проверяют общее состояние помещений, обращают внимание на механизацию трудоемких процессов.

     Результаты  инвентаризации животных оформляют  инвентаризационной описью (приложение15). Эти описи составляются отдельно по каждому материально-ответственному лицу.

     По  окончании составления инвентаризационных описей комиссия путем сопоставления фактических остатков с остатками по отчету материально-ответственные лица составленного на дату проведения инвентаризации, определяют предварительный результат инвентаризации. После подведения итогов в инвентаризационной описи указывают все приложения к описи (отчета материально-ответственного лица), перечисляется состав комиссии, и члены комиссии подписывают инвентаризационную опись.

     Окончательный результат инвентаризации определяется в бухгалтерии хозяйства. В случае инвентаризации фактических данных и результатов инвентаризации, составляется сличительная ведомость результатов инвентаризации. ?????

     В результате инвентаризации могут быть выявлены недостачи либо излишки, которые  оцениваются исходя из живой массы  и плановой себестоимости 1ц. живой массы, которая в конце года доводится до фактической. В связи с тем, что в анализируемом хозяйстве при проведении инвентаризации животных недостачи и излишки не были выявлены, то суммы по нижеприведенным корреспонденциям не приводятся.

     На  сумму выявленной недостачи молодняка  животных в хозяйстве составляется следующая корреспонденция счетов: Дебет счета 84 «Недостачи и потери от порчи ценностей» и кредит счета 11 «Животные на выращивании и откорме». Если недостача относится на виновное лицо, в учете будет следующая запись: дебет счета 73 «Расчеты с персоналом по прочим операциям» субсчет 3 «Расчеты по возмещению материального ущерба» и кредит счета 84 «Недостачи и потери от порчи ценности» - по учетным ценам. На сумму разницы между рыночными и учетными ценами – дебет счета 73 «Расчеты с персоналом по прочим операциям» субсчет 3 «Расчеты по возмещению материального ущерба» и кредит счета 83 «Доходы будущих периодов» субсчет 3 «Разница между суммой подлежащей взысканию с основных лиц, и балансовой стоимостью по недостачам ценностей». Погашение недостачи виновными лицами отражается по дебету счета 50 «Касса» либо 70 «Расчеты с персоналом по оплате труда» и кредиту счета 73 «Расчеты с персоналом по прочим операциям» субсчет 3 «Расчеты по возмещению материального ущерба». Списание разницы между взыскиваемой и учетной стоимостью учитывается по счета 83 «Доходы будущих периодов» субсчет 3 «Разница между суммой подлежащей взысканию с основных лиц, и балансовой стоимостью по недостачам ценностей» и кредиту счета 80 «Прибыли и убытки». При отсутствии виновных лиц недостача с кредита счета 84 «Недостачи и потери от порчи ценностей» относится в дебет счета 80 «Прибыли и убытки».

     Стоимость выявленных при инвентаризации излишков животных подлежит оприходованию и зачислению на увеличение прибыли отчетного года, при этом дебетуют счет 11 «Животные на выращивании и откорме» и кредитуют счет 80 «Прибыли и убытки».

     При переходе на новый  план счетов результаты инвентаризации должны отражаться следующим образом: дебет счета 94 «Недостачам и потери от порчи ценностей» и кредит счета 11 «Животные на выращивании и откорме» - на сумму выявленной недостачи; дебет счета 73 «Расчеты с персоналом по прочим операциям» субсчет 2 «Расчеты по возмещению материального ущерба» и кредит счета 94 «Недостачам и потери от порчи ценностей» - на стоимость недостающих ценностей; разница, зачисляемая по дебету счета 73 «Расчеты с персоналом по прочим операциям» субсчет 2 «Расчеты по возмещению материального ущерба» должна относиться в кредит счета 98 «Доходы будущих периодов» субсчет 4 «Разница между суммой надлежащей взысканию с виновных лиц, и балансовой стоимостью недостающих ценностей», по мере взыскания с виновного лица причитающейся с него суммы указанной разнице должна отражаться по дебету счета 98 «Доходы будущих периодов» субсчет 4 «Разница между суммой подлежащей взысканию с виновных лиц, и балансовой стоимостью недостающих ценностей» в корреспонденции с кредитом счета 92 « Внереализационные доходы и расходы». Выявленные при инвентаризации излишки необходимо отражать по дебету счета 11 «Животные на выращивании и откорме» и кредиту счета 92 «Внереализационные доходы и расходы» субсчет 1 «Внереализационные доходы». 

     ПОВТОР 
3.5. Учет животных на выращивании и откорме при автоматизированной форме учета.

     Так как в СПК «Ширки» не ведется  автоматизированная форма учета, раздел был изучен теоретически.

     В настоящее время появилась возможность  использовать комплект автоматизированного  рабочего места (АРМ). АРМ бухгалтера позволяет обеспечить трудоемкие операции по обработке первичных документов, составлению накопительных ведомостей, журналов- ордеров и других учетных регистров. Эта работа выполняется на компьютере, что существенно повышает контрольно-аналитическую функцию учетной информации и делает труд бухгалтера более производительным. Наличие АРМ бухгалтера, оснащенного компьютером, позволяет получать информацию разных выходных форм за любой промежуток времени, как за текущий, так и за прошедшие отчетные периоды в полном объеме или фрагментально по частям.

     Компьютерный  учет должен соответствовать единой методологической основе бухгалтерского учета и обеспечивать:

     - ведение данных аналитического  и синтетического учета;

     - сплошное отражение автоматизированным  способом хозяйственных операций на основании первичных учетных документов;

     - сокращение трудозатрат на ведение  учета;

     - контроль достоверности вводимых  данных, целостности учетной информации;

     - формирование автоматизированным  способом бухгалтерских и иных  документов.

     Автоматизированный учет продукции выращивания КРС реализуется в комплексе АРМ бухгалтера «Учет животных».

     Для решения задачи используется массив остатков «Сальдо по учету животных и птицы», массив оборотов по движению животных «Обороты с начала года по учету животных и птицы».

     Как и по другим участкам учета для  решения данной задачи помимо массивов и оперативных данных используются также массивы условно-постоянной информации: «Классификатор наименований синтетических и аналитических  счетов», «Классификатор структурных  подразделений и материально-ответственных лиц» и «Классификатор видов скота».

     При автоматизации учета в первичных  документах на поступление, выбытие  или внутреннее перемещение животных проставляются коды структурных  подразделений и коды синтетического и аналитического учета. Код по счету 11 «Животные на выращивании и откорме» строится по последовательному методу кодирования и состоит из семи знаков, из которых три первые обозначают балансовый счет и субсчет, остальные – половозрастную группу животных «Классификатор структурных подразделений и материально-ответственных лиц» строится по последовательному методу кодирования. Длина кодового обозначения составляет три знака: первый знак обозначает наименование отрасли и группу материально-ответственных лиц предприятия, следующие два знака – наименование структурного подразделения или фамилию, имя, отчество материально-ответственного лица.

     Обобщая все вышесказанное можно отметить, что использование автоматизированной формы учета в хозяйстве повысит  качество обрабатываемой информации, увеличит контрольные функции бухгалтерского учета, а также снизит затраты труда работников бухгалтерии.

       
 
 
 
 
 
 

3.6.Отчетность  о движении животных на выращивании  и откорме

     Ежемесячно  по данным книги учета движения животных и птицы в хозяйстве СПК «Ширки» составляют отчет о движении скота и птицы на ферме в двух экземплярах. Один из них остается на ферме, второй – с приложенными к нему первичными документами передается в бухгалтерию. По каждой учетной группе животных в отчете показывают остаток на начало месяца, движение за месяц и выводят остаток на конец месяца. Документ подписывают соответствующие должностные лица и передают в бухгалтерию, где проверяется достоверность приложенных первичных документов и записей в отчете. После этого отчеты таксируют и на их основании делают записи по счетам синтетического и аналитического учета. Основным недостатком и достаточно существенным в хозяйстве при ведении отчета является то, что оценка внутрихозяйственного движения животных в нем не производится.

     В связи с тем, что в хозяйстве  имеется несколько производственных подразделений, где занимаются выращиванием и откормом одного и того же вида скота, то в бухгалтерии хозяйства составляется сводный отчет о движении скота и птицы на ферме. На основании данного отчета производятся все дальнейшие записи в учете. 
 
 
 

                         

 
 
 
 
 
 

ЗАКЛЮЧЕНИЕ

     На  основании проведенных исследований в курсовой работе на тему “Учет  животных на выращивании и откорме в СПК «Ширки»  можно сделать следующие выводы и предложения:

     1. Тема курсовой работы является  актуальной и имеет практическое значение;

     2. Ведущие ученые нашей республики  в своих трудах поднимают вопрос  о  совершенствовании учета  животных на выращивании и  откорме, в частности совершенствования  первичной документации, а также  оценки животных.

     3. Объектом исследований явилось СПК «Ширки». На протяжении 2008-2009 гг. сельскохозяйственное производство в организации было убыточным, но в 2010 году планируется выйти на безубыточную работу;

     4. Бухгалтерский учет в организации ведется по журнально-ордерной форме учета. Для учета животных на выращивании и откорме предназначен счет 11 “ Животные на выращивании и откорме”.  По дебету счета 11 отражают наличие животных на начало года, поступление, а также дооценку молодняка и откормочного поголовья вследствие прироста живой массы. По кредиту счета учитывают уменьшение животных в связи с переводом молодняка в основное стадо и выбытие из хозяйства.

Информация о работе Учет продукции животноводства на примере сельскохозяйственного предприятия