Учет, калькулирование и анализ себестоимости продукции (на примере Филиала «Разрез» Кадыкчанский» ЗАО «Колымская угольная компания»)

45

Федеральное агентство по образованию

СЕВЕРО-ВОСТОЧНЫЙ ГОСУДАРСТВЕННЫЙ УНИВЕРСИТЕТ

Факультет: менеджмента, экономики и финансов

Кафедра: экономики и финансов

Специальность: 080109 «Бухгалтерский учет, анализ и аудит»

Зав. кафедрой экономики и финансов

к.э.н., доцент, О.В.Акулич

«к защите» _____________________

«__»__________ 2008 г.

Дипломная работа

Учет, калькулирование и анализ себестоимости продукции

(на примере Филиала «Разрез» Кадыкчанский»

ЗАО «Колымская угольная компания»)

Автор

студентка гр. БУАз-21                                                                                                  Л.Б. Кулуева

Научный руководитель:

гл.экономист

ООО «Гостиничный комплекс «Океан»                                                                      С.В.Чернушенко

Рецензент:

гл.бухгалтер

Филиала «Разрез «Кадыкчанский» ЗАО «КУК»                                                        А.В. Кукса

Консультант по нормоконтролю:

ст. преподаватель

кафедры экономики и финансов                                                                                    Н.А. Чапкина

Магадан

2008

СОДЕРЖАНИЕ

ВВЕДЕНИЕ

Среди качественных показателей деятельности предприятия важное место занимает такой показатель, как себестоимость продукции. В нем как в фокусе отражаются многие стороны производственной и финансово-хозяйственной деятельности организации. От уровня себестоимости продукции зависит объем прибыли и уровень рентабельности. Чем экономичнее организация использует трудовые, материальные и финансовые ресурсы при изготовлении изделий, выполнении работ и оказании услуг, тем значительнее эффективность производственного процесса, тем больше будет прибыль.

В условиях рыночной экономике себестоимость продукции является важнейшим показателем производственно-хозяйственной деятельности организаций. Исчисление этого показателя необходимо для оценки выполнения плана по данному показателю и его динамики, для определения рентабельности производства и отдельных видов продукции; осуществление внутрипроизводственного хозрасчёта; выявления резервов снижения себестоимости продукции; определения цен на продукцию; исчисления национального дохода в масштабах страны; расчёта экономической эффективности внедрения новой техники, технологии, организационно-технических мероприятий; обоснования решения о производстве новых видов продукции и снятия с производства устаревших.

Управление себестоимостью продукции предприятий – это планомерный процесс формирования затрат на производство всей продукции и себестоимости отдельных изделий, контроль за выполнением заданий по снижению себестоимости продукции, выявление резервов её снижения.

Основным элементом системы управления себестоимостью продукции является прогнозирование и планирование, нормирование затрат, учёт и калькулирование, анализ и контроль за себестоимостью. Все они функционируют в тесной взаимосвязи друг с другом.

Одно из основных условий получения достоверной информации о себестоимости продукции – чёткое определении состава производственных затрат, организация их учета и распределения.

Формирование себестоимости продукции (работ, услуг) является одним из самых сложных аспектов учета на предприятии. Ошибки, допускаемые при формировании себестоимости, очень болезненны для предприятия. Искаженная себестоимость для целей учета дает неправильную картину для руководства предприятия о фактической величине затрат на производство и реализацию конкретного вида продукции.

Завышенная себестоимость ведет к ошибкам при ценообразовании, неправильной линии поведения на рынке и, в конечном счете, к потере объемов реализации ввиду несоответствия применяемых цен.

Занижение себестоимости для целей учета встречается реже, но также может повлечь негативные последствия для предприятия.

Отсутствие в составе себестоимости продукции каких-либо составляющих свидетельствует о неправильной постановке учета и невозможности управлять и контролировать процесс расходования ресурсов (материальных, трудовых, финансовых) при производстве продукции.

Проблемы, к которым может привести искажение себестоимости продукции для целей налогообложения, хорошо известны каждому бухгалтеру. Традиционно при проверках налоговые инспекторы констатируют неправомерное включение в себестоимость для целей налогообложения тех или иных затрат. Это искажает расчеты трех наиболее важных налогов: налога на прибыль, НДС (в той его части, которая соответствует затратам, относимым на себестоимость, и возмещается из бюджета), налога на имущество (из-за неправильного отражения остатков незавершенного производства в балансе).

Тема данной дипломной работы «Учет,  калькулирование и анализ себестоимости продукции (на примере Филиала «Разрез Кадыкчанский» ЗАО «Колымская Угольная Компания».

Выбор темы связан с тем, что вопросы правильного формирования затрат, их учета и калькулирования себестоимости продукции являются в современных условиях весьма актуальными.

Главной целью данной дипломной работы является изучение учета затрат, особенностей калькулирования и анализа себестоимости услуг по добыче угля на примере конкретного предприятия.

В соответствии с целью работы, определились следующие задачи:

                  рассмотреть теоретические основы учета, калькулирования и анализа себестоимости продукции;

                  выявить особенности ведения учета затрат на производство и калькулирования себестоимости продукции в Филиале «Разрез Кадыкчанский» ЗАО «Колымская Угольная Компания»;

                  дать оценку финансово – хозяйственной деятельности Филиала и провести анализ затрат на производство;

                  подвести итоги анализа, определить влияние затрат на финансовый результат деятельности предприятия.

Объектом исследования является Филиал «Разрез Кадыкчанский» ЗАО «Колымская Угольная Компания» (далее Филиал), созданное в 1999 году. Данное предприятие занимается добычей угля, а так же геологическим изучением и разработкой месторождений благородных и цветных металлов.

Предметом исследования являются затраты предприятия и финансовые результаты его деятельности за 2004 – 2006 гг.

Для достижения поставленной цели использовались методы сравнения абсолютных и относительных величин, вертикальный и горизонтальный анализ, трендовый и факторный анализ, а так же анализ с помощью финансовых коэффициентов.

В дипломной работе изложены теоретические и практические вопросы, касающиеся учета, калькулирования и анализа себестоимости продукции (работ, услуг).

Работа состоит из введения, трех разделов, заключения и приложений.

Первая глава посвящена изучению особенностей учета затрат на производство, приведена классификация затрат в зависимости от целей управления, а так же рассмотрены особенности формирования себестоимости продукции, ее состав и виды, а так же методы учета затрат и калькулирования себестоимости продукции. В этом же разделе рассмотрены особенности проведения экономического анализа предприятия в целом, особое внимание уделено анализу себестоимости.

Во втором разделе представлена организационно – технические и правовые основы деятельности Филиала «Разрез Кадыкчанский» ЗАО «Колымская Угольная Компания», рассмотрены особенности ведения бухгалтерского учета себестоимости, проведен анализ финансового положения и эффективности хозяйствования Филиала, проведен комплексный анализ себестоимости продукции (работ, услуг).

В третьем разделе рассмотрены и проанализированы факторы, влияющие на финансовый результат деятельности предприятия, дана оценка влияния изменений себестоимости на чистую прибыль. На основе проведенного анализа финансовой отчетности Филиалу предложены мероприятия, направленные на минимизацию затрат на производство. По результатам проведенных расчетов были сделаны выводы и предложения.

С целью сокращения объема основной части работы в приложении помещены вспомогательные материалы (пояснительные таблицы, бухгалтерские документы), ссылки на которые размещены в основной части.

Для написания данной работы использовались материалы научной и учебной литературы, а также материалы периодической печати.

1. ТЕОРЕТИЧЕСКИЕ ОСНОВЫ УЧЕТА, КАЛЬКУЛИРОВАНИЯ И АНАЛИЗА СЕБЕСТОИМОСТИ ПРОДУКЦИИ (РАБОТ, УСЛУГ)

Сердцевину любой экономики составляет производство, создание экономического продукта. Без производства не может быть потребления, а без потребления производства. Именно предприятия выпускают продукцию, выполняют работы и оказывают услуги, то есть создают основу для  потребления и приумножения национального богатства.

В экономической теории утвердился подход, согласно которому любое коммерческое предприятие стремится принимать такие решения, которые обеспечивали бы ему получение максимально возможной прибыли. Прибыль зависит в основном от цены продукции и затрат на ее производство и реализацию.

1.1. Классификация затрат: нормативное регулирование и научное обоснование

Процесс производства занимает центральное место в деятельности организации и представляет собой совокупность технологических операций, связанных с созданием готовой продукции, выполнением работ, оказанием услуг. Производство обусловлено взаимодействием трех основных факторов - рабочей силы, средств труда и предметов труда. Участие этих факторов в производстве требует соответствующих расходов: во-первых, для обеспечения непрерывного производственного процесса необходима закупка материальных ресурсов, в результате чего формируются входящие расходы; во- вторых , хозяйственные средства расходуются непосредственно в процессе переработки материально- производственных запасов для изготовления продукции, ее продажи, на заработную плату работников, стоимость израсходованных на изготовление продукции предметов труда, амортизацию средств труда занятых в производстве, обслуживание производства и управление (заработная плата обслуживающего и управленческого персонала, стоимость предметов труда израсходованных на общепроизводственные и общехозяйственные нужды, отопление, освещение, уборку помещений и т.п.), износ зданий, амортизацию хозяйственного инвентаря цехов и общехозяйственных сооружений и др.)

Основополагающим нормативным документом, определяющим организацию учета производственных издержек, являются ст. 253-264 части второй Налогового кодекса РФ от 05.08.2000 г., №117-ФЗ (ред.30.12.2006г., с изм. от 23.03.2007г.). Эти статьи дают право определить предприятию состав и объем затрат на производство, формирующих себестоимость продукции, прямо влияющих на финансовый результат его деятельности.

Следует отметить, что Налоговый кодекс (НК) РФ, не включает понятие себестоимости. Согласно НК РФ (статьи 247 и 252) прибыль предприятия определяется как «полученные доходы, уменьшенные на величину производственных расходов». А расходами признаются обоснованные и документально подтвержденные затраты, осуществленные (понесенные) налогоплательщиком.[1]

Общие правила формирования, классификации и оценки признания расходов по обычным видам деятельности установлены «Положением по бухгалтерскому учету «Расходы организации» (ПБУ 10/99), утвержденным Приказом Минфина России от 06 мая 1999 г., №33 (в редакции Приказа Минфина России от 30 декабря 1999г.).

В экономической литературе и нормативных документах часто применяются такие термины, как «издержки», «затраты», «расходы». Неправильное определение таких понятий может исказить их экономический смысл. Внимательное исследование сущности перечисленных выше терминов позволяет сделать вывод о том, что в своей основе эти понятия означают одно и то же – затраты предприятий, связанные с выполнением определенных операций.