Автор: Пользователь скрыл имя, 11 Апреля 2011 в 11:46, реферат
Картофель принадлежит к числу важнейших сельскохозяйственных культур,
его справедливо называют вторым хлебом.
Клубни картофеля содержат около 25% сухих веществ, в том числе 14...22%
крахмала, 1,4...3% белков, около1% клетчатки, 0.2...0.3% жира и 0.8...1.1%
зольных веществ. Картофель источник витаминов C, B1, B2, B6, РР и К.
Особенно богаты витаминами молодые клубни.
Розамунда: соответственно 59,0 и 47,5 т/га. Высокая урожайность была
характерна для раннеспелых сортов Тимо (1999) и Велокс (1998 и 2000 г.г.),
для среднеранних - Невский оздоровленный (во все годы исследований); для
среднеспелых Витал и Розамунда (1999). Сорта Тимо и Глория во все годы
исследований, Витал в 1998 году и Розамунда - в 2000 году обеспечили также
достаточно высокий урожаи (35,6 -39 т/га).
Только три из испытанных
не более 25 т/га: Розамунда (1998), Велокс ( 1999) и Витал (2000г).
Отмечена высокая товарность урожая картофеля: доля товарных клубней
(массой более 30 г) составила на торфяной почве 90,0 -96,3%, на дерново -
подзолистой - 87,7 - 96,6%. Только сорт Витал в 2000 г. не отличался
высокой товарностью (63,8%).
Среднее число товарных клубней с одного куста изменялась от 4,4 до
11,1. Среднее число семенных клубней с 1 куста у большинства было 4,0 -
5,7, средняя масса семенного клубня - 45-70г, а у большинства сортов - 60-
66г ( Кухаренкова О.В,, 2001).
Высокий урожай клубней ( более 40т/га) был получен для сорта Велокс
при густоте 180-200 тыс. стеблей на 1 га и 4 стебля на 1 куст, а для Остарн
и Витал - 200-220 тыс/га и 4,0-4,7 шт/куст, для Невского оздоровленного и
Розамунда - 220-250 тыс/га и 4,8 - 5,0 шт/куст, для Тимо - 260 шт/куст,
обеспечивало продуктивность одного стебля -180 - 220 г.
Определялось содержание
В засушливом 1999 г на торфяной почве самое высокое содержание сухого
вещества - 21,9%, а крахмала - 15,5 %, было отмечено у сорта Розамунда.
Клубни сортов Невский оздоровленный, Тимо, Глория, Остара и Витал содержали
19,6 - 20,3 % сухого вещества и 13,9- 14,4 % крахмала. Самое низкое
содержание сухого вещества (17,2 %) и крахмала (11,5%) было характерно для
сорта Велокс.
Во влажном 2000 г наиболее высокое содержание крахмала (около 18%)
было в клубнях сорта Глория, а сорта Тимо, Невский оздоровленный Остара и
Витал накапливали его 16,2 - 16,5 %.
При возделывании всех сортов картофеля были получены высокие
экономические показатели, особенно при урожае более 35 т/га.
Таким образом, исследования показали, что в условиях Московской
области возделывание зарубежных сортов Тимо, Велокс, Остара, Глория, Витал,
Розамунды и российского сорта Невского оздоровленного обеспечило получение
высокого (35-50 т/га) урожая клубней хорошего качества, (Кухаренкова О.В.,
2001) .
2. Общая характеристика природно
- климатических условий
зоны республики Хакасия
2.1. Климат
Климат сухостепной зоны отмечается резкой континентальностью,
засушливостью и отрицательными среднегодовыми температурами, которые в
среднем составляют - 0,9С.
Вегетационный период (переход среднесуточной температуры воздуха через
5С) начинается в конце апреля, продолжается 5,5 месяцев. Последние весенние
заморозки прекращаются на месяц позднее начала вегетационного периода
(Ведров Н.Г. ,1984).
Промерзание почвы из-за
см) и сдува снега в лога и ложбины происходит на глубину до 2,0м и более.
Оттаивание почвы заканчивается к концу мая.
Медленное прогревание почвы в весенний период задерживает развитие
микробиологических процессов, поэтому в первые периоды жизни растения
ощущают недостаток доступных питательных элементов и хорошо отзываются на
внесения удобрений (Ведров Н.Г.,1984).
Продолжительность
лету (начало безморозного периода) происходит в начале июня.
Средняя температура самого
максимум составляет 38 С и отмечается в июне-августе.
Сумма среднесуточных
составляет около 2000 С. Обилие приходящей энергии солнечной радиации,
особенно в течение вегетационного периода характерная черта региона.
Осадков выпадает мало и
годам, так и по периодам вегетации. Среднегодовое количество осадков
составляет 300-327 мм. Основная часть осадков выпадает в тёплое время года,
в мае - сентябре, до 75 %,в октябре - апреле выпадает около 25 % годовой
суммы осадков. Весенний период характеризуется сравнительно низкой
относительной влажностью воздуха, что при недостатке влаги в почве вызывает
комплексную почвенно-воздушную засуху.
В течении всего года на данной территории преобладают ветры
преимущественно юго-западного и северного направлений. Среднегодовая
скорость ветра составляет 2,6 м/с. Максимальная скорость ветра (более 15
м/с) отмечается в переходные сезоны, весной и осенью. Сильные весенние
ветры при низкой относительной влажности воздуха в значительной степени
иссушают верхние горизонты почвы, а также приводят к образованию сильных
бурь, и
эрозии почвы (Ведров Н.Г., Лазарев Ю.Г.,1997).
2.2.Почвы опытного участка
Почвенный покров сухостепной
зоны представлен
чернозёмами и каштановыми почвами, встречаются лугово-каштановые.
Южные чернозёмы-тёмно-
влагой. Особенности южных чернозёмов-укороченный гумусовый горизонт,
профиль впитывания в средней части горизонта АВ. Почвы чаше глинистые и
суглинистые, умеренно длительно промерзающие.
Каштановые почвы-основной фон сухой степи, максимум их в Усть-
Абаканском районе Хакасии. Каштановые почвы, имеют небольшой ареал
распространения и располагаются по равнинным элементам рельефа, которые
часто соответствуют речным террасам.
По древним долинам Енисея и Абакана каштановые почвы сформированы
преимущественно на галечниках. В сухостепной зоне испарение преобладает над
поступлением воды в почву, поэтому почвы насыпаются солями из ниже лежащих
горизонтов и отмечаются повышенным содержанием их в верхней части
почвенного профиля. Содержание гумуса в пахотном горизонте каштановых почв
составляет 2 - 3,5 %. Запасы его в метровом слое - 117 - 128 т/га.
Данные почвы высококарбонатны,
солонцеваты, маломощны и
Лугово-каштановые почвы распространены в понижениях макро - и
микрорельефа, на надпойменных террасах с повышенным увлажнением за счёт
поверхностного притока. Почвы более богаты гумусом, растительный покров
развит лучше, по сравнению с каштановыми (Система введения
агропромышленного производства...,2002).
Исследования проводились в селе Зелёное, почвенный покров землепользования,
которого представлен лугово-каштановыми почвами среднесуглинистого
механического состава. Почва среднеплодородная, о чём свидетельствует
средне-взвешанное содержание гумуса, которое составляет 4,9 %. По степени
кислотности преобладают почвы с рН=7,4.
Почвенные образцы
ГОСТ 278940 - 88 - 11 - 80.
Анализ почв
1.Механический состав:
а) содержание глины в почве - 56,6 %;
б) содержание песка в почве - 40 %;
в) содержание пыж в почве - 4,4 %.
2. По структуре - заплывчатая, бесструктурная почва и содержит 43,6 %
агрономических ценных почв;
3. Содержание прочных агрегатов - 40 %;
4. Поглотительная способность почвы - 40 %;
5. Образец
почвы содержит химические
2.3.Метеорологические условия
В 2001 голу в целом в течении вегетации картофеля стояла тёплая с
обильными
осадками погода (табл.1).
Характеристика
метеорологической станции
|Год|Элементы|Май |Июнь |Июль |Август |
| |погоды | | | | |
| | | | | | |
|
|Адретт|Бору|Бородянски|
| |а |с |й розовый |а | | | | |
|2001 |0,82 |0,72|0,92 |0,63 |0,70 |0,99 |0,79 | |
| | | | | | | | | |
|2002 |0,59 |0,66|0,72 |0,46 |0,63 |0,80 |0,64 | |
| | | | | | | | | |
| |0,70 |0,69|0,82 |0,54 |0,66 |0,89 |0,72 | |
|Х
| | |
| |
| |
| |
НСР0,005= 0,064 кг