Биообъекты растительного происхождения в биотехнологии

     Та  же фирма "Sigma" предлагает так называемый фитатрей (от англ. tray — поднос) для растительных клеточных культур,размеры его 92x114x89 мм. Каждый фитатрей упаковывают в ящики по 100 кювет и крышек па ящик. Составные части фитатрея стерилизуют гамма-облучением, после чего -они готовы к применению по назначению.

     Для культивирования растительных I клеток разработаны специальные био- -реакторы различной емкости.

5. Привести примеры биотехнологических процессов, в которых используется биообъекты растительного происхождения 

       Биотрансформация - это метод, использующий ферменты, локализованные в клетке растения и способные менять функциональные группы добавленных из вне химических соединений. Метод используется для повышения биологической активности конкретной химической структуры и проведения серий специфических химических реакций за счет включения одного или нескольких последовательно связанных ферментов. В качестве примера можно привести превращение дигитоксина в дигогсин клетками Digitalis lanata .

Недеференцированные культуры клеток Digitalis lanata сами не образуют сердечных гликозидов, но могут осуществлять реакции биотрансформации субстратов, добавленных в питательную среду.

Биотрансформация  дигитоксина в дигогсин идет за счет реакции 12- гидроксилирования, катализируемой ферментом, находящимся в клетках  Digitalis lanata.

     Биокатализ - ускорение химических реакций в живых клетках специальными белками - ферментами В основе ферментативного катализа лежат те же химические закономерности, что и в основе биологического катализа, используемого в химическом производстве. Например производство антибиотиков

     Биодеградация — деструкция вредных соединений под воздействием микроорганизмов-биодеструкторов или Биодеградация – это свойство какого-либо вещества к разложению на двуокись углерода и воду благодаря деятельности природных микроорганизмов (присутствующих в воде, воздухе и почве). Такое качество особенно необходимо для смазочных масел и продуктов, применяемых вне помещений, а значит, вступающих в прямой контакт с природной средой. 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 

6. Заключение

       Биотехнология - это производственное использование биологических агентов или их систем для получения ценных продуктов и осуществления процессов различного назначения. В целом, биотехнология представляет собой систему приемов, позволяющих получать промышленным способом ценные продукты за счет использования процессов жизнедеятельности живых организмов.

     В фармацевтической промышленности биотехнологии  применяются для производства антибиотиков, иммунобиологических препаратов, генно-инженерных лечебно-профилактических препаратов, для производства энзимов, биологически активных веществ и других медицинских  препаратов.    Ежегодный прирост мирового рынка биотехнологической продукции составляет 7-10%. Уже сегодня использование биотехнологических разработок позволяет решать многие проблемы диагностики и лечения особо опасных заболеваний, недостаточного или несбалансированного питания, повышения качества питьевой воды, обеззараживания опасных для человека и окружающей среды отходов.

     В настоящее время биотехнология  решает проблемы не только медицины или  создания пищевых продуктов путем  ферментации (традиционной области ее применения); с ее помощью ведется, например, разработка полезных ископаемых, решается проблема энергоресурсов, ведется борьба с нарушениями экологического равновесия и т.д.           В некоторых странах (например, Японии) биотехнология объявлена «стратегической индустрией», а в других (например, Израиле) включена в число научных направлений с указанием «национальный приоритет». В США число биотехнологических фирм за 1985 — 2005 гг. достигло полутора тысяч. В Европе их несколько сотен. 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 

Список  литературы:

1. Беккер М.Е. Введение в биотехнологию Пер с латышского. – Рига.: Изд. «Звайгэне», 1978 
2. Биотехнология. В 8 кн. (том 1,2)/ Под редакцией Н.С. Егорова, В.Д. Самуилова. — М.: Высшая школа, 1987 г. 3. Евтушенков А.Н., Фомичев Ю.К. Введение в биотехнологию: курс лекций. – Мн.:БГУ, 2002.–105 с 
4. Елинов Н.П. Основы биотехнологии. – СПб.: фирма «Наука». 1995 
5. Яковлев В.И. Технология микробиологического синтеза. – Л.: Химия, 1987. 272 с. 
6. Черкасова Г.Н., Фирсова Н.В., Таранцева К.Р. Методические указания к выполнению курсовых работ по дисциплине «Введение в специальность» – Пенза: Изд-во ПГТА, 2009.–20с