Бизнес-план парикмахерской

Возрастная  группа 25-45 лет

Эта группа ориентирована  больше как на укладки, так и на покраску волос. В общем продажа  услуг на данном сегменте составляет 50%. 

Возрастная  группа 45-60 лет

Этот сегмент  больше всего ориентирован на покраску волос и на стрижки – 22% от продажи парикмахерских услуг. 

4.2. Конкуренты 

     У парикмахерской «Белая Орхидея» имеются две прямых конкурента, расположенных в том же районе. Это парикмахерская по адресу ул. Б.Кольцевая, д.16 и салон красоты, расположенный по адресу бул. С. Грицевца, д. 6. Всего в городе Харькове насчитывается более 338 парикмахерских, которые расположены в других районах, большой конкуренции для салона представлять не будут.

     Наглядно, для представления общей картины  на конкурентном рынке в данной отрасли  в городе Харькове можно увидеть в приведенной ниже табл.1.

4.3. Ценообразование 

     Далее в данной работе будут рассмотрены вопросы ценового поведения и конъюнктура рынка в процессе хозяйственной деятельности, предложен метод ценообразования, направленный на сокращение издержек, расчет полных затрат и установление прибыли, который позволит ежемесячно проводить анализ экономической эффективности салона «Соната».

     Любая организация, большая или маленькая, производственная или коммерческая, при установлении цен на свои услуги (товары) должна учесть в них все понесенные затраты, связанные с этими услугами (товарами), и назначить при этом такие цены на них, которые бы обеспечили не только покрытие всех затрат, но и принесли реальную прибыль. В процессе ценообразования парикмахерских услуг в данном салоне необходимо использовать ценовой метод полных затрат - это метод формирования цен на основе всех затрат, которые вне зависимости от происхождения списываются на единицу того или иного изделия (услуги). Главное достоинство метода полных издержек заключается в его простоте. Основой определения цены являются издержки производства на единицу продукции (услуги), к которым добавляется необходимая прибыль. Кроме того, данный метод позволяет установить предел цены, ниже которого она может опускаться только в исключительных случаях или разработать систему скидок. Конечно, данный метод имеет и недостатки, хотя для малых предприятий этот метод самый оптимальный.

4.4. Прогноз объема продаж 

     Таблица 3

     Средняя норма обслуживания клиентов в парикмахерской 1 парикмахером табл. 2 ( у нас 2 парикмахера работают в смену).

     Таблица 2

     Прогноз объема продаж парикмахерских услуг

 

     Парикмахерская  работает без выходных в среднем 30 дней в месяц, время работы в  день – 10 часов

     10час.*60мин/60мин=10 клиентов обслужит салон в  день ( 1 парикмахер);

     10*50*2 =1000 грн. средняя выручка в день.

     1000*30 = 30 000 гривен ежемесячная выручка.  

5. Производство

 

      - Аренда однокомнатной квартиры на первом этаже с улучшенной планировкой для парикмахерской (50грн за кв. м.) 30 кв.м. – 1 500 грн. в месяц.

- Оборудование  (Табл.3)

 Оборотные фонды предприятия

     Таблица 4

 

     Годовая сумма амортизации основных фондов

     Таблица 5

     * В среднем срок службы каждого вида оборудования 3 года (компьютер 5 лет). 

      - Прочие расходы: телефон, Интернет, канцтовары – 350 грн в месяц.  

6. Организация, управление, персонал

 

   Персонал  парикмахерской будет включать:

   - директора ( по совместительству  парикмахер);

   - 3-х парикмахеров,

   Все сотрудники будут подчиняться непосредственно  директору парикмахерской.

   Парикмахерская  будет работать на едином налоге, поэтому  необходимо обратить внимание на то, что в соответствии  со  ст.  6  Указа № 746  плательщики  единого  налога  освобождаются  от  платы   за торговый патент. Кроме того, следует отметить, что предоставление  парикмахерских  услуг не  требует  приобретения  лицензии  и  не  подлежит  обязательной сертификации. В законопроекте предусмотрено, что «единщики» не платят: НДС (за исключением тех, кто работает по ставке 3 %) и Налог на прибыль предприятий.

     Документация: Получение сертификата (лицензия не требуется), разрешение СЭС, разрешение пожарной инспекции. Затраты на организацию бизнеса (государственную регистрацию и др.) примем в размере 300 грн.

7. Капитал

 

  Предполагается  инвестировать в открытие парикмахерской на два рабочих кресла свои собственные средства в размере 10 000 гривен. 

8. Финансовые  показатели

8.1. Прогноз поступлений от предоставления услуг 

     Впервые три месяца предполагаются поступления от предоставляемых услуг в размере 30 000 гривен, в дальнейшем планируется увеличивать выручку на 10% ежеквартально (табл. 6).

     Таблица 6

 

8.2. Постоянные издержки 

     В экономической теории все издержки принято подразделять на переменные и постоянные.

     Постоянные затраты не зависят в пределах некоторых границ (часто определяемых мощностью установленного оборудования) от объемов производимой продукции. К ним принято относить все затраты, связанные с приобретением машин, механизмов, оборудования, зданий, сооружений. К ним же относится постоянная арендная плата и налоги, заработная плата администрации и других управленческих работников.

     1) Заработная плата персонала (4 парикмахера) и социальные отчисления: 30 000*0,35* 1,38,5 = 14 542,5 грн/мес;

     2) Стоимость аренды: 1 500 грн/мес;

     3) Коммунальные платежи (электроэнергия, холодная и горячая вода и отопление):30,00+20,00+50,00+200,00 = 300 грн/мес;

     4) Расходы на связь:

- интернет (безлимит): 100 грн/мес;

- мобильная  связь: 150 грн/мес;

     5) Амортизация оборудования: 152,73 грн/мес.

     6) Единый налог: 100 грн./мес.

     Итого постоянные издержки составят 16845,23 грн./мес. либо 202142.76 грн/год. 

8.3. Переменные издержки 

     К переменным относятся все затраты, которые меняют свою величину в зависимости от объемов производства. Это затраты на сырье, материалы, топливо, электроэнергию, заработную плату сотрудников, которые осуществляют предоставление услуги, а также затраты, связанные с временной арендой.

     1) Сырье и материалы (оборотные  фонды): 1918 грн./мес.

     2) Расходы на канцелярские принадлежности: 100 грн/мес.

     3) Реклама : 3000 листовок – 300 грн.

     Переменные  издержки составят 2318 грн.

      Единоразовые  выплаты:

     Организация бизнеса 300,00 грн

     Вывеска 200 грн

     Затраты на организацию бизнеса (государственную  регистрацию и др.) примем в размере 300 грн. 

8.4. Оценка экономической эффективности 

     Далее необходимо проанализировать показатели эффективности инвестиций, в рамках которого рассчитаем показатели чистого приведенного дохода, периода окупаемости,  индекса доходности и др.