Автор: Пользователь скрыл имя, 27 Ноября 2011 в 19:49, курсовая работа
Целью куросвой работы является изучение экономической категории себестоимости, ее значение и роль в организации, а также проведение анализа себестоимости на примере ОАО «Бумажная фабрика «Спартак» и выявление путей ее снижения.
Основными задачами дипломной работы являются:
Рассмотрение сущности экономической категории себестоимости;
Изучение задач и основных методов анализа себестоимости продукции;
Рассмотрение нормативных актов в сфере учета затрат на производство и калькулирование себестоимости продукции;
Проведение анализа себестоимости продукции по элементам и статьям затрат;
Расчет основных факторов при анализе прямых и косвенных расходов на предприятии;
Рассмотрение путей снижения себестоимости продукции на предприятии.
Определение влияния факторов на изменение себестоимости консервной продукции:
С0 = ВП0xДi0xСi 0;
С1скор= ВП1xДi0xСi 0;
С2скор= ВП1xДi1xСi 0;
С1 = ВП1xДi1xСi1.
Влияние факторов на изменение себестоимости продукции:
- объема товарной продукции ∆С∆ВП = С1скор - С0
- структуры товарной продукции ∆С∆Дi = С2скор - С1скор
-
себебестоимости единицы продукции ∆С∆Сi
= С1 - С2скор
Таблица 2.14 – Расчет полной себестоимости скорректированной: при фактическом объеме товарной продукции, базисной структуре товарной продукции и базисной себестоимости единицы продукции
Виды продукции | Объем товарной
продукции фактический при |
Себестоимость 1 тыс.м.кв. продукции базисная, млн. руб. | Себестоимость скорректированная, млн. руб. |
картон гофрированный | 12 785,84 | 0,621 | 7 938,42 |
ящики из катрона гофрированного | 0,21 | 0,729 | 0,15 |
бумага среднего сорта | 2 261,60 | 1,087 | 2 458,36 |
картон, тонн. | 0,03 | 1,120 | 0,03 |
Итого | - | - | 10 397 |
Таблица 2.15 – Расчет полной себестоимости скорректированной: при фактическом объеме товарной продукции, фактической структуре товарной продукции и базисной себестоимости единицы продукции
Виды продукции | Объем товарной
продукции фактический при |
Себестоимость 1 тыс.м.кв. продукции базисная, млн. руб. | Себестоимость скорректированная, млн. руб. |
картон гофрированный | 23 016 | 0,621 | 14 290 |
ящики из картона гофрированного | 27 | 0,729 | 20 |
бумага среднего сорта | 5 183 | 1,087 | 5 634 |
картон, тонн. | 71 | 1,120 | 80 |
Итого | - | - | 20 023 |
Таблица 2.16 – Схема проведения аналитических расчетов для нахождения влияния основных факторов на полную себестоимость продукции
Показатели | Сумма, руб. | Факторы изменения затрат | ||
объем выпуска продукции | структура выпуска продукции | себестоимость единицы продукции | ||
Себестоимость базисного периода | 15 326 | ВП0 | Дi0 | Сi0 |
Себестоимость скорректированная: при фактическом объеме товарной продукции, базисной структуре и базисной себестоимости единицы продукции | 10 397 | ВП1 | Дi0 | Сi0 |
Себестоимость скорректированная: при фактическом объеме, фактической структуре товарной продукции и базисной себестоимости единицы продукции | 20 023 | ВП1 | Дi1 | Сi0 |
Себестоимость фактическая | 29 313 | ВП1 | Дi1 | Сi1 |
Из данных таблицы 2.16 выявим влияние факторов на изменение себестоимости продукции:
- объем продукции:
10 397 – 15 326 = - 4 929 млн. руб.
Следовательно, из-за увеличения объема выпуска продукции в 2011 г., себестоимость снизилась на -4 929 млн. руб. Этот рост является нехарактерным, так как структура производства с 2010 г. по 2011 г. по данным видам продукции значительно менялась.
- структура товарной продукции:
20 23 – 10 397 = 9 626 млн. руб.
Изменение структуры выпуска продукции в 2011 г. повлияло на увеличение себестоимости 9 626млн. руб. В таблице 2.11 указано, что выпуск продукции переориентировался с бумаги среднего сорта, где ее доля занимала 43,63 % в общем объеме выпуска в 2010 году и 18,32 % в 2011 году, на картон гофрированный. Несмотря на то, что себестоимость картона меньше, чем бумаги, доля его в структуре выпуска в 2011 году очень велика из этого следует, что, в результате увеличения общей суммы затрат в составе себестоимости возросла.
- себестоимость единицы продукции:
29 313 – 29 023 = 9 290 млн. руб.
По причине увеличения себестоимости единицы всех видов продукции, предприятие не добилось результатов в снижении расходов на выпуск продукции.
Сумма факторных оценок составила:
(-4 929 + 9 626 + 9 290) = 13 988 млн. руб.
Данный результат говорит о том, что в целом за 2011 г. Предприятие увеличило себестоимость продукции на 13 988 миллион рублей по сравнению с 2010 г. или на 91%. При этом объем производства вырос более, чем в 2 раза.
Конечно, существуют и другие факторы, влияющие на себестоимость продукции, но чаще всего в экономическом анализе используют трех или четырехфакторную модель. Можно разбить факторы на внутренние и внешние, то есть факторы, которые зависят от работы предприятия и которые не зависят от предприятия (экономическое положение страны, денежно-кредитная политика государства, уровень занятости, инфляция, уровень развития технологий страны, климатические условия, изменения на фондовых рынках и т.д.).
Для
детального анализа себестоимости
на 1 продукции проведем анализ по статьям
затрат для такого вид продукции, как
картон. Он позволит более детально изучить
картину о формировании себестоимости
единицы по каждому виду продукции, а также
даст нам понять систему ценообразования
на предприятии.
Таблица 2.17 – Изменение себестоимости 1 тонну картона
Статья затрат | Затраты на 1 тонну продукции, руб. | Структура затрат, % | ||||||
2010 | 2011 | откл. | 2010 | 2011 | откл. | |||
на единицу (тонну) | на весь выпуск | на единицу (тонну) | на весь выпуск | млн. руб. | ||||
1.Сырье, материалы и п/ф за вычетом отходов | 483 881 | 3 387 167 | 605 902 | 43 019 042 | 39,6 | 29,17% | 38,63% | 9,45% |
2. Топливо (техн) | 0 | 0 | 0 | 0 | 0,0 | 0,00% | 0,00% | 0,00% |
3. Электроэнергия (техн) | 300 401 | 2 102 807 | 313 270 | 22 242 170 | 20,1 | 18,11% | 19,97% | 1,86% |
4.
Основная заработная плата |
55 415 | 387 905 | 50 859 | 3 610 989 | 3,2 | 3,34% | 3,24% | -0,10% |
5.
Дополнительная заработная |
0 | 0 | 0 | 0 | 0,0 | 0,00% | 0,00% | 0,00% |
6.
Отчисления на социальное |
18 571 | 129 997 | 18 105 | 1 285 455 | 1,2 | 1,12% | 1,15% | 0,03% |
7. Расходы по очистке сточных вод | 52 890 | 370 230 | 30 543 | 2 168 553 | 1,8 | 3,19% | 1,95% | -1,24% |
8. Общепроизводственные расходы | 189 125 | 1 323 875 | 284 069 | 20 168 899 | 18,8 | 11,40% | 18,11% | 6,71% |
Цеховая себестоимость продукции | 1 100 283 | 7 701 981 | 1 302 748 | 92 495 108 | 84,8 | - | - | - |
Расходы на упаковку | 21 061 | 1 302 748 | 34 603 | 2 456 813 | 1,2 | 11,22% | 2,21% | -9,01% |
Цеховая себестоимость товарной продукции | 1 121 344 | 9 004 729 | 1 337 351 | 94 951 921 | 85,9 | - | - | - |
Общехозяйственные расходы | 149 531 | 1 302 748 | 219 076 | 15 554 396 | 14,3 | 11,22% | 13,97% | 2,75% |
Производственная себестоимость товарной продукции | 1 270 875 | 10 307 477 | 1 556 427 | 110 506 317 | 100,2 | - | - | - |
Внепроизводственные расходы | 20 103 | 1 302 748 | 12 109 | 859 739 | -0,4 | 11,22% | 0,77% | -10,45% |
Полная себестоимость товарной продукции | 1 290 978 | 11 610 225 | 1 568 536 | 111 366 056 | 99,8 | 100% | 100% | - |
Из таблицы 2.17 можно выделить три вида себестоимости на 1 тонну картона:
Цеховая себестоимость товарной продукции в 2011 г. (ЦС):1 100 283 руб/тонну
Производственная себестоимость товарной продукции в 2011 г. (ПС):1 270 875 руб/тонну
Полная себестоимость товарной продукции в 2011 г. (С):1 290 978 руб/тонну
В
таблице 2.18 представлено отдельно изменение
себестоимости 1 тонны картона за рассматриваемый
период.
Таблица 2.18 – Изменение себестоимости 1 тонны картона
Статья затрат | Затраты на 1 тонну продукции, руб. | Структура затрат, % | ||||
2010 | 2011 | откл. | 2010 | 2011 | откл. | |
на единицу (тонну) | на единицу (тонну) | руб. | ||||
1.Сырье, материалы и п/ф за вычетом отходов | 483 881 | 605 902 | 122 021 | 37,48% | 38,63% | 1,15% |
2. Топливо (техн) | 0 | 0 | 0 | 0,00% | 0,00% | 0,00% |
3. Электроэнергия (техн) | 300 401 | 313 270 | 12 869 | 23,27% | 19,97% | -3,30% |
4.
Основная заработная плата |
55 415 | 50 859 | -4 556 | 4,29% | 3,24% | -1,05% |
5.
Дополнительная заработная |
0 | 0 | 0 | 0,00% | 0,00% | 0,00% |
6.
Отчисления на социальное |
18 571 | 18 105 | -466 | 1,44% | 1,15% | -0,28% |
7. Расходы по очистке сточных вод | 52 890 | 30 543 | -22 347 | 4,10% | 1,95% | -2,15% |
8. Общепроизводственные расходы | 189 125 | 284 069 | 94 944 | 14,65% | 18,11% | 3,46% |
Цеховая себестоимость продукции | 1 100 283 | 1 302 748 | 202 465 | - | - | - |
Расходы на упаковку | 21 061 | 34 603 | 13 542 | 1,63% | 2,21% | 0,57% |
Цеховая себестоимость товарной продукции | 1 121 344 | 1 337 351 | 216 007 | - | - | - |
Общехозяйственные расходы | 149 531 | 219 076 | 69 545 | 11,58% | 13,97% | 2,38% |
Производственная себестоимость товарной продукции | 1 270 875 | 1 556 427 | 285 552 | - | - | - |
Внепроизводственные расходы | 20 103 | 12 109 | -7 994 | 1,56% | 0,77% | -0,79% |
Полная себестоимость товарной продукции | 1 290 978 | 1 568 536 | 277 558 | 100,00% | 100,00% | - |
В производстве картона большую долю занимают затраты на материалы (37,48% в 2010 году и 38.63% в 2011 году). Спрос на данную продукцию был небольшим, а в 2011 году упал практически в 10 раз, основная доля производимого картона используется далее в производстве, а затраты на его производство существенны ( в 2010 году себестомиость картона была самой высокой среди всех рассматриваемых позиций продукции).
К тому же в 2010 году использовалось более дешевое сырье по картону, чем в 2011 г., что не позволило снизить себестоимость.
Второй по величине в общей себестоимости продукции является статья электроэнергии (20 % в 2011 году). Это связано с использованием при производстве картона энергоемкого оборудования. В связи с постоянным ростом тарифов на электроэнергию необходима разработка мероприятий по снижению ее доли в себестоимости затрат на производство. Некоторые результаты такого направления были достигнуты в 2011 году – энергоемкости 1 тонны продукции снижение на 3 %.
Велика доля в себестоимости продукции общепроизводственных и общехозяйственных расходов. Доля этих расходов занимает в себестоимости, около 32%. Это очень больной показатель, который говорит о том, что предприятие выделяет большие средства на финансирование производственной деятельности, не связанной непосредственно с производством, и управленческого аппарат, при этом эффективность этих затрат очень мала. Необходима разработка мероприятий по снижению общепроизводственных и общехозяйственных затрат на предприятии.
Также стоит отметить такой положительный момент, как низкая зарплатоемкость производства, что связано с простотой технологического процесса (малое количество технологических операций) и использованием для выполнения большинства операций автоматизированного оборудования.
Важнейшей задачей анализа себестоимости является определение резервов снижения себестоимости продукции. Основными источниками резервов снижения себестоимости продукции (Р С) являются: