Анализ производства сахарной свеклы в ЛРС УП «Можейково» Лидского района Гродненской области

 

В разрезе культур  в структуре посевных площадей произошли  следующие изменения: под зерновыми культурами площади сократились в 2005 г. на 5,3 процентных пункта по сравнению с 2001 г. и на 5,7 процентных пункта по сравнению с 2004 г. Снижение доли посевов зерновых наблюдается как по озимым, так и по яровым и зернобобовым. В то же время площадь посевов зерновых увеличилась в 2005 г. в 2,5 раза по сравнению с 2001 г.

Наблюдается также снижение удельного веса посевов рапса  до уровня 2,3 %  в 2005 г. по сравнению с 2,6 % в 2001 г. при абсолютном увеличении площади на 81 га.

 Из года в год  сокращаются посевы картофеля,  их доля в 2005 г. в структуре  посевов составила 0,3 % против 1,4 % в 2001 г.

Существенно увеличилась  площадь посевов под сахарной свеклой на 302 га; кормовых культур на 2086 га, что привело к росту доли кормовых культур в структуре посевов.

Одним из важнейших показателей, характеризующих уровень развития не только растениеводства, но и хозяйства  в целом является урожайность сельскохозяйственных культур.

Таблица 2.3

Урожайность сельскохозяйственных культур, ц/га

Виды культур	2001 г.	2002 г.	2003 г.	2004 г.	2005 г.
Зерновые и зернобобовые без  кукурузы	57,0	65,0	62,5	44,1	54,2
В.т.ч. – озимые зерновые	58,8	67,0	71,4	37,3	54,9
- яровые зерновые	58,4	63,4	56,8	52,2	57,2
- зернобобовые	38,4	47,2	38,3	28,0	21,3
Сахарная свекла	467,3	365,1	208,0	337,4	388,7
Картофель	222,7	111,0	172,0	212,3	176,7
Корнеплоды	330,0	153,0	213,0	59,0	145,4
Многолетние травы на:
- сено	45,3	20,2	40,5	24,9	24,9
- семена	1,3	3,4	3,5	3,5	1,4
- зеленый корм	180,9	277,6	377,7	398,0	187,9
Однолетние травы на зеленый корм	264,2	323,8	500,5	192,0	154,0
Кукуруза на силос	266,7	159,5	218,3	168,0	240,5
Естественные сенокосы	18,0	20,0	19,5	21,1	20,1
Культурные сенокосы	26,0	25,3	24,9	31,1	26,9
Естественные пастбища	74,2	80,0	78,0	84,4	68,4
Культурные пастбища	76,3	101,2	99,6	124,4	78,1

 

Проанализировав показатели табл. 2.3, следует отметить, что в основном урожайность сельскохозяйственных культур с 2001 г. по 2005 г. имеет некоторую тенденцию к снижению. Так, урожайность сахарной свеклы в 2005 г. по сравнению с 2001 г. снизилась на 16,8 % и составила 388,7 ц/га; зерновых – на 4,9 % и составила 54,2 ц/га, урожайность картофеля - на 20,7 % и составила 176,7 ц/га; корнеплодов – в 2,3 раза и составила 145,4 ц/га.

 

Тесно с развитием  растениеводства связано развитие отрасли животноводства.

 Изучение данной  отрасли начнём с анализа поголовья  скота в хозяйстве (табл. 2.4).

Таблица 2.4

Поголовье скота и  структура стада

Вид животных	Среднегодовое поголовье					Структура стада в 2005 г.
	2001 г.	2002 г.	2003 г.	2004 г.	2005 г.	условное поголовье	%
Крупный рогатый скот - Основное стадо молочного скота	750	750	750	1380	1380	1380	36,1
- Животные на выращивании и  откорме	2019	1943	2070	3887	4069	2442	63,8
Свиньи  - Основное  стадо свиней	28	-	-	-	-	-	-
- Свиньи на выращивании и  откорме	59	-	-	-	-	-	-
Лошади	12	7	9	11	9	5	0,1
Итого условных голов	X	X	X	Х	Х	3827	100

 

Данные табл. 2.4 свидетельствуют о том, что за исследуемый период поголовье животных по видам увеличивается. Так, поголовье крупного рогатого скота на выращивании и откорме с 2001 г. по 2005 г. увеличилось в 2 раза и составило 4069 голов, что связано с присоединением новых ферм в хозяйстве в последние годы. Число коров за исследуемый период увеличилось на 84 %. Свиней с 2002 г. в хозяйстве не выращивают.

В структуре стада  в 2005 г. основное место занимает крупный рогатый скот на выращивании и откорме – 63,8 %, на долю коров пришлось 36,1 % и на долю лошадей – 0,1 %.

Продуктивность животных, как и урожайность сельскохозяйственных культур является одним из важнейших показателей использования производственных ресурсов предприятия. Основные показатели продуктивности животных приведены в табл. 2.5.

 

Таблица 2.5

Основные показатели продуктивности животных

Показатели	Годы
	2001	2002	2003	2004	2005
Деловой выход телят на 100 маток, голов	82	84	84	84	85
Среднесуточный прирост живой  массы КРС, г	567	532	634	527	608
Удой молока на 1 среднегодовую  корову, кг	3876	4015	4047	3698	3842
Жирность молока, %	3,2	3,4	3,42	3,45	3,48

 

Как видно из табл. 2.5, выход телят на 100 коров в 2005 г. составил               85 голов против 82 голов в 2001 г. Удой молока на одну среднегодовую корову в 2005 г. снизился по сравнению с 2001 г. на 1 % и составил 3842 кг. Среднесуточный прирост живой массы крупного рогатого скота, наоборот, увеличился, по сравнению с 2001 г. на 7,2 % и составил 608 г.

Обеспеченность сельскохозяйственных предприятий основными средствами производства и эффективность их использования являются важными  факторами, от которых зависят результаты хозяйственной деятельности, в частности качество, полнота и своевременность выполнения сельскохозяйственных работ, а следовательно, и объем производства продукции, ее себестоимость, финансовое состояние предприятия.

Таблица 2.6

Состав и структура основных производственных фондов

Показатели	Годы					Структура, %
	2001	2002	2003	2004	2005	2001 г.	2005 г.
Здания и сооружения	11264	16254	18103	40668	34304	69,70	58,73
Передаточные устройства	123	192	315	433	2184	0,76	3,74
Машины и оборудование	4309	4494	5713	12064	18997	26,66	32,52
Транспортные средства	342	527	750	1559	1586	2,12	2,72
Инструмент, инвентарь и принадлежности	25	38	42	51	112	0,15	0,19
Рабочий скот	1	1	1	15	15	0,01	0,03
Продуктивный скот	95	140	199	741	1210	0,59	2,07
Многолетние насаждения	1	1	1	1	-	0,01	-
Итого	16160	21647	25124	55532	58408	100,00	100,00
в том числе:   производственные	13328	18727	21836	48194	50402	82,48	86,29
непроизводственные	2832	2920	3288	7338	8006	17,52	13,71

Данные табл. 2.6 свидетельствуют о том, что в структуре производственных фондов в 2005 г. снился удельный вес зданий и сооружений на 10,97 процентных пункта, но в то же время увеличился машин и оборудования на 5,86 п.п., транспортных средств на 0,6 п.п., продуктивного скота на 1,48 п.п. В целом за 5 лет доля производственных фондов в хозяйстве увеличилась на 3,81 процентных пункта.

Проанализировав структуру, определим обеспеченность хозяйства основными фондами.

Таблица 2.7

Анализ обеспеченности основными средствами и энергетическими мощностями

Показатели	2001 г.	2002 г.	2003 г.	2004 г.	2005 г.
Среднегодовая  стоимость          основных производственных фондов сельскохозяйственного назначения, млн.руб.	14140	20267	24103	42844	45372
Стоимость валовой продукции, млн. руб.	1275	1933	3109	6180	8982
Энергетическая мощность, тыс.л.с.	18,5	18,1	17,9	32,0	32,0
Среднегодовая численность работников, чел.	568	507	483	740	721
Площадь сельскохозяйственных угодий, га	4242	4242	4361	10875	10831
Фондообеспеченность, млн.руб.	333	478	553	394	419
Фондовооруженность, млн.руб.	24,9	40,0	49,9	57,9	62,9
Энергообеспеченность, л.с.	436	427	410	294	295
Энерговооруженность, л.с.	32,6	35,7	37,1	43,2	44,4
Фондоотдача, руб.	0,09	0,10	0,13	0,14	0,20
Фондоемкость, руб.	11,1	10,5	7,8	6,9	5,1

 

Как видно из табл. 2.7 энергообеспеченность хозяйства сократилась за 5 лет на 32,3 % а энерговооруженность увеличилась на 36,2 % и составила в 2005 году 44,4 л.с. Отметим, что в 2005 году в хозяйстве на одного работника приходилось 62,9 млн.руб. основных производственных фондов, а на 100 га сельскохозяйственных угодий эта сумма составляет 419 млн.руб. В этом же году фондоемкость составила 5,1 рублей, то есть на 1 рубль валовой продукции приходилось 5,1 рублей основных производственных фондов.

Фондоотдача в 2005 году составила 0,2 рублей, то есть на 1 рубль основных производственных фондов производилось 0,2 рублей валовой продукции. В свою очередь в 2001 году в хозяйстве фондоотдача составляла 0,09 руб., то есть за последние 5 лет произошло увеличение данного показателя в 2,2 раза. Это означает, что объем валовой продукции увеличился в большей степени, чем величина основных фондов. Также за последние годы наметилась положительная тенденция снижения фондоемкости.

Известно, что эффективность  использования основных средств  производства зависит во многом от их технического состояния, которое сегодня желает оставаться лучшим. Важно не просто наращивать производственные мощности, а прежде всего добиваться пропорциональности в их составе.

Большое значение для увеличения объема производства продукции и повышения эффективности имеют обеспеченность сельскохозяйственных предприятий необходимыми трудовыми ресурсами, рациональное их использование, высокий уровень производительности труда. Ведь от обеспеченности хозяйства трудовыми ресурсами и эффективности их использования зависит объем и своевременность выполнения сельскохозяйственных работ, эффективность использования техники и как результат - объем производства продукции, её себестоимость, прибыль и ряд других экономических показателей.

Следует отметить, что в последние годы в хозяйствах Республики Беларусь численность работников сокращается. Такая же тенденция наблюдается и в   ЛРС УП «Можейково» Лидского района (табл. 2.8).

Из данных табл. 2.8. можно отметить, что численность работников в хозяйстве до 2003 г. снижалась и составила в 2003 г. 493 человека, что меньше на 45 человек по сравнению с 2001 г. В 2004 г. произошло присоединение хозяйства, в результате чего численность работников увеличилась до 812 человек. Но уже в 2005 г. она сократилась на 8 человек.

Таблица 2.8

Состав и структура трудовых ресурсов, чел.

Категория работников	Численность работников					Структура, %
	2001 г.	2002 г.	2003 г.	2004 г.	2005 г.	2001 г.	2005 г.
Работники, занятые в сельхозпроизводстве всего	346	335	310	547	542	64,3	67,4
в т.ч.:  постоянные рабочие	284	275	259	454	449	52,8	55,8
служащие	62	60	51	93	93	11,5	11,6
Из общей численности рабочих:
а) животноводы	126	123	126	142	140	23,4	17,4
б) трактористы-машинисты	70	66	65	98	94	13,0	11,7
в) шофёры	26	25	22	38	38	4,8	4,7
г) конно-ручные работники	34	34	20	130	128	6,3	15,9
д) рабочие ремонтных мастерских	28	27	26	46	49	5,2	6,1
Работники неосновной деятельности, всего	192	192	183	265	262	35,7	32,6
в т.ч.: подсобное производство	91	90	84	110	108	16,9	13,4
капремонт зданий и сооружений	35	32	31	10	10	6,5	1,2
прочие	66	70	68	145	144	12,3	17,9
Всего	538	527	493	812	804	100,0	100,0