Обоснование варианта решения при разработке проекта. Разработка туристического маршрута

1.1.1. Тур поездка на 5 дней

Туристическая фирма «Lamia» представляет Вашему вниманию туристический маршрут по Болгарии на 5 дней! Вылет из Санкт-Петербурга каждый вторник и пятницу.

Крупный портовый город Варна издавна привлекает туристов своей красотой и изумительным расположением на берегу Черного моря. Варна расположена на берегу Черного моря, издавна была крупным экономическим и торговым центром страны. Варна - жемчужина черноморского побережья Болгарии. Этот город, как и большинство других городов Болгарии, имеет древнюю историю. Город, основанный в VI в. до н.э. греческими колонистами из Милета как Одесос, последовательно попадал под власть фракийцев, македонцев, римлян, византийцев. После завоевания ханом Аспарухом город становится болгарским и получает свое название - Варна. Во времена царствования Ивана Асена II Варна становится торговым центром Болгарии, имеющим торговые связи с такими крупными портами того времени как Царьград, Венеция, Генуя, Дубровник. Приморский парк, расположенный на берегу моря недалеко от центра Варны на площади 80 га - это настоящий островок покоя и тишины. Здесь хороший пляж, горки, с которых съезжают в воду, цветники и фонтаны, уютные кафе, аквариум, террариум, зоопарк и дельфинарий. В дельфинарии, также находящимся на территории Приморского парка Варны, устраиваются представления дрессированных дельфинов, это одна из самых популярных и забавных достопримечательностей Варны. В Приморском саду расположен Планетарий, который является первым подобным сооружением в Болгарии. В башне, находящейся рядом с Планетарием, установлен памятник Фуко, единственный на Балканском полуострове, который наглядно доказывает, что Земля вертится вокруг своей оси. Приморский парк - отличное место для прогулок с детьми. Военно-морской музей демонстрирует историю военного и торгового флота Болгарии с 1878 года вплоть до наших дней. Лучшие экспонаты коллекции музея - корабль-легенда "Дерзкий", турецкий крейсер "Хамиде", коллекция якорей, а также останки кораблей разных эпох. Археологический музей Варны - одно из самых богатых и интересных собраний своего рода в Болгарии. Римские термы (бани), занимающие площадь 7000 кв.м между улицами Граф Игнатиев, Сан Стефано, Хан Крум и Цар Калоян. Построенные во II в. при императоре Адриане общественные бани с тех времен много раз перестраивались. Эти величественные термы - впечатляющий памятник культуры римлян, возводивших такие здания даже в глухих провинциях. "... Было это в те времена, когда люди и боги только учились жить вместе… Люди построили на берегу моря сказочно красивы поселок с припрятанными между деревьями чистыми домиками. Бьющие ключом минеральные источники, бурная растительность, изобилие плодов и богатые травами холмы - жизнь фракийцев была как в райском саду. Они обрабатывали металлы и торговали с дальними странами, высекали серебряные монеты с ликом фракийского бога Дарзалы. В варненском некрополе было найдено древнейшее золото в мире, весом более 5 кг - больше всего в те времена. Но в одну страшную ночь Великий Морской Бог разгневался на людей и покрыл весь город Варна бескрайними водами. На следующее утро немногие уцелевшие смотрели потрясенные на новые очертания мира. Так наступил конец древней варненской цивилизации. Остались только имя и легенды о ней... " - это только одна из легенд, которые Вы узнаете в уютном погребке музея "Древняя Варна", где сможете также попробовать селекцию белых и красных вин из разных регионов Болгарии. Центр Варны объявлен пешеходной зоной и закрыт для автотранспорта. В самом сердце Варны, на площади Кирилл и Мефодий, находится собор Успения Пресвятой Богородицы, построенный в XIX в. Особенно сильное впечатление собор оставляет в праздники и выходные дни, когда в нем поет известный болгарский мужской хор. Первый камень был заложен князем Александром Батенбергом в 1880 году. Собор имеет три алтаря: Центральный посвящен Успению Богородицы, южный - Св. Николаю Мириклийскому, а северный - Св. Александру Невскому. Большой ценностью Собора Варны считаются фрески, выполненные под рук. проф. Ростовцева. Декорация патриаршего трона, иконостасов является подлинным шедевром резьбы по дереву в стиле знаменитой болгарской дебрской школы. Ночная жизнь на улицах Варны бурно кипит, здесь множество баров, ночных клубов, дискотек, есть казино. В разгар сезона Прибрежная аллея в Варне превращается в одно из самых любимых и самых многолюдных мест в городе. Antik Hotel 3* расположен рядом с центральной части г. Варна                                                          

Несебр - маленький кусочек земли, омываемый морем и соединенный с пристанью материка узким перешейком. Время и волны пощадили его и оставили потомкам это чудное творение природы вместе с руинами, оставленными нашими предками. Несебр расположен на удивительно красивом полуострове в 30 км от Бургаса, где были раскрыты и сохранены замечательные археологические и архитектурные памятники - античные крепостные стены, средневековые базилики и церкви, дома эпохи болгарского Возрождения. Здесь, на тесном пятачке теснятся друг к другу старинные дома - таков старый Несебр. А новые кварталы возведены уже на материке. Здесь бесчисленные рестораны, магазинчики и уличные торговцы быстро вернут Вас к нашим дням. Несебр находится к югу от последних острогов "Старой планины" (древнего Хемуса), которая спускается к морю у живописного мыса Елине. Старинный Несебр длиной всего 850 м, а шириной - 350 м. Археологический музей Несебра, расположенный в здании, примыкающем к развалинам городской стены, был открыт в 1994 году. Там выставлены находки фракийской эпохи, среди них - золотые украшения III-IV вв. до н.э. и монеты I-V вв до н.э., коллекция икон, греческая керамика и скульптуры, а также экспонаты, относящиеся ко временам турецкого владычества. Церковь Старая Митрополия (Св. София) (V-VI вв.) - впечатляющая трехнефная базилика - одна из наиболее достопримечательных и также хорошо сохранившихся памятников раннего византийского периода в Болгарии. Она была построена в V веке на руинах древнего храма Аполлона. В конце VI в. церковь была серьезно повреждена. До сих пор точно неизвестно, произошло это из-за землетрясения или в результате военного вторжения. Тем не менее, в VII-VIII вв. она была восстановлена и до XV в. была главным митрополичим храмом в Несебре. Это самое старинное и самое загадочное здание в городе. Существуют лишь письменные свидетельства о декоративной росписи, фресках XVII в., которые почти не сохранились. Отель «Биляна Бич»  расположен на самом пляже, в южной части г. Несебр

Сливен. Вероятнее всего, имя города связано с его местоположением - слияние поля, горы и трех рек - Асеновской, Селишской и Новосельской. Город возник в период VII - ХI веков на старой военной дороге от Дуная через древний горный перевал Вратник (Железные ворота) в Константинополь. Первые сведения о нем дает арабский географ Иддриси в 1153 году, называя его Истилифунос. Позже город известен именами Силимно, Сливно. В 1388 году город был взят турками и превращен в развалины. В "Истории Славяноболгарской" (ХVII век) отец Паисий упоминает его уже как Сливен. 
В первые десятилетия османской власти Сливен был привилегированным поселком соколаров (людей, разводящих охотничьих соколов) и дервенджиев (сторожей перевалов). Постепенно он стал важным ремесленным городом, который рос и богател. Он прославился выработкой хорошей шерстяной материи "кебе". В 1828 году город насчитывал 20 000 жителей. Во время Русско-турецкой войны 1828 года город был освобожден. При отступлении русских войск с ними уехало более чем 15 000 болгар, которые поселились на Валашских землях, в Бессарабии и Южной России. В 1872 году город уже насчитывал 15 000 жителей В эпоху Болгарского национального Возрождения Сливен прославился как "Город ста воевод": Индже, Злати, Кара Сыби, Радой, Христо, Конда, Хаджи Димитр, Панайот Хитов, Теньо воевода и еще ряд других. Выходцы из города Георгий Икономов - один из апостолов Апрельского восстания, Сава Доброплодни, доктор Иван Селиминский, Добри Чинтулов. В Сливене Вы можете посетить Городской исторический музей, Музей искусства эпохи Болгарского национального Возрождения - (постоянная экспозиция произведений художников эпохи Болгарского национального Возрождения Димитра Добревича, Д. Данчова, Н. Павловича, а также и художников первых десятилетий после Освобождения - Ивана Мырквички, Антона Митова, Ивана Ангелова, Йордана Кювлиева и других. Дом-музей Хаджи Димитра расположен в юго-западной части города (в бывшем квартале Клуцохор) и представляет собой комплекс из нескольких зданий, восстановленных в разные периоды - родной дом с домашним убранством, постоялый двор и другие хозяйственные постройки. Дом-музей сливенского быта ХIХ века, в интересном архитектурном здании с 1813 года. Экспозиция и художественная галерея им. Димитра Добревича расположены в доме Мирковича. Дом-музей Добри Чинтулова. Современное болгарское искусство представлено постоянной экспозицией художника Сирака Скитника. Памятник Хаджи Димитру был построен в 1935 году и находится в центре города. На четырехгранной колонне возвышается бронзовая скульптура легендарного воеводы. У основания памятника, в специальных нишах установлены бюсты крупных деятелей эпохи Болгарского национального Возрождения - уроженцев из Сливена. В центре города находится и Старый вяз (ему 600 лет). Можно увидеть и десятки христианских храмов. В городе 2 театра - Драматический театр им. Стефана Кирова (в центре города) и Государственный кукольный театр. National Hotel расположен в центре города Сливен.

  Пловдив - это город художников. Пловдив расположился по обоим берегам реки Марицы. Узкие средневековые улочки, величественные здания XIX в., изысканная резьба по дереву, расписные фасады старинных домов, уютные кафе и ресторанчики - это Пловдив, атмосфера которого, особенно ощутимая в Старом городе, привлекает сюда людей искусства и, прежде всего, художников. Старые кварталы Пловдива сочетают в себе все преимущества большого города с очарованием патриархальной старины, а сюжеты для картин можно найти буквально у порога дома. Свыше 200 зданий Старого города являются памятниками истории и взяты под охрану. Римский форум рядом с османской мечетью, христианский храм по соседству с древнеримским амфитеатром... Особое место в Пловдиве занимает древнеримский амфитеатр с его величественными мраморными статуями, декоративными колоннами и аркадами, много лет лежавший под 15-метровым слоем земли. Здание театра - один из самых замечательных памятников античной эпохи в Болгарии. Нижний амфитеатр в настоящее время полностью восстановлен. Колонны и статуи по внешней окружности театра, выделяющиеся на фоне современного Пловдива, во время устраиваемых здесь концертов и спектаклей создают удивительную атмосферу живой античности. Бачковский монастырь, второй по размеру и значимости после Рильского, находится в 30 км. от Пловдива в селе Бачково. Историки утверждают, что монастырь основан во время Византийского рабства, в 1083 году братьями-грузинами Григорием и Апасием Бакуриани. В своих феодальных владениях Григорий построил монастырь, посвященный женщине-матери, и назвал его Петричским. Монастырь пережил бурную историю. Не раз на него нападали и разграбляли. ХІІІ век — век расцвета, особенно при царе Иване Александре ІІ — ктиторе монастыря. Важный период — конец ХІV века. В архитектурном отношении монастырь представляет из себя смыкающиеся в прямоугольник здания, заключающие посередине огромный внутренний двор, в котором расположены церкви "Св. Троица", "Св. Архангелы" и "Св. Николай. Пловдив является средоточием не только ряда самых известных образцов балканской архитектуры XIX века. Это и животрепещущий молодой город со многими художественными галереями, мастерскими и лавками народных умельцев, многочисленными кафе-террасами и винными погребками, отличными ресторанами с прекрасной национальной кухней, всегда наполненными смехом и музыкой. Парк Отель Санкт-Петербург  расположен в центральной части г. Пловдив.

София — столица Болгарии. Один из древнейших и красивейших городов Европы. Крупнейший город Балканского полуострова. Население — 1,5 млн. жителей. София расположена в Софийской котловине. Со всех сторон окружена горами, самая высокая из них — Витоша, превращенная в национальный парк — любимое место отдыха горожан.  
Еще в III тыс. до н.э. на месте Софии существовало поселение. Так что Софии около пяти тысяч лет. В I тыс. до н.э. здесь обитало фракийское племя сердов, которое основало город Сердика. Но в IV в. город был разрушен Филиппом II Македонским. На рубеже I-II вв. н.э. римский император Траян дал Сердике свое родовое имя — Ульпия. В III в. н.э. Ульпия стала главным городом римской провинции Дакии. В IV в. император Константин Великий говорил о нем: «Сердика — мой Рим», и даже собирался перенести в нее столицу Римской империи. В IV в. римская Ульпия-Сердика была разрушена готами, а в V в. — гуннами. При императоре Юстиниане город был восстановлен. Нынешнее свое название — София — город получил приблизительно в 1382 году. В эпоху Средневековья здесь побывали и печенеги, и сербы, и венгры, и рыцари-крестоносцы Фридриха Барбароссы. В 1880 году София стала столицей Болгарии. Богатая история города не могла не оставить многочисленных напоминаний о себе. София поражает численностью и красотой архитектурных и исторических памятников. Один из древнейших памятников Болгарии — собор Святой Софии — один из главных христианских храмов. По имени этого храма болгарская столица и получила свое нынешнее название. За свою долгую историю собор не раз разрушался и восстанавливался. Был сооружен еще в римские времена, в VI-VII вв. Раньше на месте собора стояли две церкви, разрушенные при нашествии готов и гуннов. Полы обеих маленьких церквей были выложены мозаикой, частично сохранившейся до сих пор. Собор Святой Софии — уникальное архитектурное сооружение. Храм представляет собой трехнефную купольную базилику, крестообразную в плане, что очень необычно для столь раннего периода. Здание увенчано плоским куполом. Подвальная часть предназначалась для захоронений. После всех перипетий истории древнего внутреннего убранства не сохранилось. Около Софийского собора установлен памятник болгарскому просветителю XVIII в. Паисию Хиландарскому. К востоку от Софийского собора располагается небольшой уютный парк, в центре которого возвышается так называемый Докторский памятник, посвященный русским военнослужащим — врачам и другим медицинским работникам, погибшим в русско-турецкую войну 1877-1878 гг. Памятник создан по проекту архитектора А. И. Томишко итальянцем Луиджи Фарабоско в 1882-1884 гг. Богата памятниками и площадь Александра Батенберга. Здесь располагается церковь Св. Николая, или Русская церковь. Храм возведен в 1912-12914 гг. под руководством архитектора Преображенского и посвящен русским воинам, павшим во время Русско-турецкой войны. Так же, на этой площади находится бывший царский дворец. Во времена турецкого владычества здесь был конак — административное здание, резиденция турецкого правителя. Сейчас здесь находится Национальная картинная галерея и Этнографический музей. Так как во времена османского господства запрещалось строить христианские церкви, люди вынуждены были строить неприметные храмы без куполов и башен. Примером такой архитектуры служат три сохранившиеся в Софии церкви XV-XVI вв.: Св. Петки, Св. Параскевы Самарджийской и Св. Николая. Внешне эти здания совсем неприметны, но внутри они богато украшены старинными иконами, резными иконостасами и древними росписями. При турках в Болгарии построено много мечетей. В Софии было 15 крупных мечетей, но осталось только три. Из них лишь одна сохранилась до наших дней почти в первоначальном виде — Баня-баши-мечеть. Рядом с мечетью находится минеральный источник. Разноцветные изразцы украшают стены Минеральной бани. Перед зданием в скверике бьют фонтанчики горячей минеральной воды, обладающей лечебным действием. На рубеже XIX-XX вв. множество зданий в Софии было сооружено по проектам австрийских архитекторов. Например, архитекторы Герман Хельмер и Фердинанд Фельнер создали в 1907 году проект Национального театра имени Ивана Вазова. С тех пор здание неоднократно перестраивалось, но изменения не исказили его неоклассический облик. София славится не только историческими памятниками, но и своими музеями. В столице их насчитывается более двадцати. Следует посетить Археологический музей, Национальную художественную галерею, Церковный историко-археологический музей. Можно побывать в Галерее Союза болгарских художников. Здесь на нескольких этажах представлены основные направления современного искусства, прежде всего — живописи.

По разработанному мной маршруту Вы сможете за 5 дней посетить 5 городов Болгарии. Данный тур является познавательным,  надеюсь, что он будет интересен разным группам  туристов.

2. Организация оказания услуг на тур маршруте

 

Экскурсионная деятельность. Договор оказания экскурсионных услуг

1. Для организации  оказания экскурсионных услуг  группе туристов или

экскурсантов  организаторы туризма обязаны пользоваться услугами квалифицированных специалистов-экскурсоводов (гидов, гидов-переводчиков), имеющих надлежащую лицензию или аккредитацию дестинации (музея, храма, монастыря, иного объекта туристского показа, национального парка).

2. Правила оказания  услуг экскурсоводов определяются в договорах организаторов туризма или индивидуальных туристов (экскурсантов) – с лицами, оказывающими услуги экскурсовода (гида, гида-переводчика). Общие положения о договоре оказания возмездных услуг применяются к договору оказания

экскурсионных услуг, если это не противоречит положениям настоящей статьи, а также особенностям предмета договора оказания экскурсионных услуг.

3. Заключение  договора (присоединение к договору) оказания экскурсионных услуг удостоверяется экскурсионной путевкой. Форма экскурсионной

путевки определяется в порядке, предусмотренном уполномоченным государственным органом по туризму.

4. Договор оказания  экскурсионных услуг является публичным договором, если иное не вытекает из существа договора.

5. Лицо, оказывающее  экскурсионные услуги, обязано до  заключения до-

говора предоставить организатору туризма или экскурсанту необходимую и

достоверную информацию о туристско-экскурсионном предприятии, экскурсионном бюро, об услугах, их видах и особенностях, квалификации экскурсовода, о порядке и сроках оплаты услуг, а также сообщить экскурсанту по его просьбе

другие относящиеся к договору и соответствующие экскурсионным услугам

Модельный закон  принят МПА СНГ 16 ноября 2006 г.

6. В договоре  на оказание экскурсионных услуг  указываются следующие

условия:

– наименование экскурсионного предприятия (туристско-экскурсионного, экскурсионного бюро), его реквизиты, в том числе банковские, юридический и фактический адреса, реквизиты связи, данные

свидетельства о регистрации, лицензий;

– виды предоставляемых  услуг (виды экскурсий);

– фамилия, имя, отчество экскурсовода; информация о наличии лицензии или аккредитации экскурсовода;

– тема экскурсии;

– количество экскурсантов в группе;

– порядок оплаты экскурсионных услуг;

– место встреч-проводов (сбора экскурсии) и сроки проведения экскурсии;

– наличие этапа  и средства перевозки, условия страхования;

– требования и  условия обеспечения безопасности экскурсантов на

маршруте;

– язык, на котором  проводится экскурсия;

– иные условия, предусмотренные национальным законодательством, а также определяемые соглашением сторон.

1.2. Постановка задачи на разработку тур маршрута

Принятие решений  является неотъемлемой частью управленческой деятельности. Чтобы эффективно работать, любой менеджер должен уметь делать оптимальный выбор из нескольких альтернативных возможностей.     1.2.1. Проблемы организации управления тур маршрутом

Проблем в организации управлением туристического маршрута может быть великое множество. Я перечислю только некоторые из них:

- Некомпетентное  руководство организации туристического маршрута;

- Проблемные группы туристов;

- Проблемы в  оформлении документации (виза, страховка);

- Некомпетентность  и безалаберность сотрудников (встречающей стороны);

- Незнание законов  страны пребывания туристов.

1.2.2. Постановка задачи на разработку тур маршрута

В общем случае проектирование туристской услуги осуществляется в следующей последовательности:

- установление  нормируемых характеристик услуги;

- установление  технологии процесса обслуживания  туристов;

- разработка  технологической документации;

- определение  методов контроля качества;

- анализ проекта;

- представление  проекта на утверждение.

Результатом проектирования туристской услуги являются технологические  документы (технологические карты, правила, инструкции и т.д.)