Нормативно-правовое регулирование гостиничных слуг

Автор: Пользователь скрыл имя, 25 Апреля 2013 в 12:48, курсовая работа

Краткое описание

Важное место в индустрии гостеприимства занимает гостиничный бизнес, широкий и разнообразный характер которого охватывает и элементы, связанные с ним секторов индустрии, например питание, отдых и развлечения и др., соответственно гостиничный бизнес демонстрирует более широкую и разнообразную организационную структуру, чем другие секторы индустрии.