Автор: Пользователь скрыл имя, 21 Мая 2013 в 14:26, курсовая работа
Речь для продавца – это есть важное средство общения с покупа - телями, своего рода инструмент, с помощью которого он может управлять поведением покупателей. Быстрота действий и оперативность в работе продавца – это не менее важное профессиональное качество. Ежедневно обслуживать покупателей, видеть их довольные лица и слышать их благодарное “спасибо” за удачно выбранный товар, за вежливое и культурное обслуживание, за полученный совет – в этом видят смысл своей работы лучшие продавцы торговых форм.
З а к о н с п р о с а
Коренное свойство спроса заключается в следующем: при неизменности всех прочих параметров снижены цены ведёт к соответствующему возрастанию величины спроса. И напротив, при прочих равных условиях повышение цены ведёт к соответствующему уменьшению величины спроса. Короче говоря, существует отрицательная, или обратная, зависимость между ценой и величиной спроса. Экономисты называли эту обратную зависимость законом спроса.
Допущение “при прочих равных условиях” имеет здесь принципиальное значение. На количество купленного товара, помимо цены рассматриваемого продукта, влияют многие другие факторы. Количество приобретённых кроссовок фирмы Nike будет зависеть не только от их цены, но и от цены таких заменителей этого товара, как кроссовки фирмы Reebok, Adidas и Filas. Закон спроса в этом случае гласит, что кроссовок Nike будет приобретено меньше, если их цена растёт, в то время как цена кроссовок фирмы Reebok, Adidas и Filas остаётся постоянной. Короче, если относительная цена кроссовок Nike повышается, их будет куплено меньше. Однако, если цена кроссовок Nike, равно как и всех других конкурирующих торговых марок кроссовок, возрастёт на некоторую сумму, например на 5 рублей, потребители могут купить больше, меньше или столько же кроссовок Nike.
В основе спроса лежит:
б) эффект замещения.
К р и в а я с п р о с а
Обратную связь между ценой
продукта и величиной
спроса можно изобразить
в виде простого графика,
условно показывающего
Рисунок 1. Кривая индивидуального
спроса на зерно.
Таблица 1 и рисунок 1 содержат одни и те же данные и отражают одинаковую связь между ценой и величиной спроса. Преимущество графического изображения заключается в том, что оно позволяет нам чётко представить эту связь более простым способом, чем если бы пришлось пользоваться её словестным или табличным описанием. Кроме того, с помощью графиков намного проще определять последствия изменений переменных. Графики представляют собой важные инструменты экономического анализа.
Л и т е р а т у р а
Экономикс: принципы, проблемы и политика: Пер. с 14 – го англ. Изд. – М.: ИНФРА – М, 2005. – XXXVI, 972 с.
Товароведение продовольственных товаров: Учебник. – Ростов н/Д: издательский центр “Март”, 1999. – 448 с.
Товароведение и организация торговли продовольственными товарами: учеб. пособие для нач. проф. образования / Н.В Гранаткина. – 3-е изд., испр. И допол. – М.: Издательский центр “Академия”, 2009. – 240 с.