Слабоалкогольные коктейли

Автор: Пользователь скрыл имя, 11 Апреля 2012 в 18:00, доклад

Краткое описание

Коварство слабоалкогольных коктейлей состоит в том, что они изначально ориентировны на молодежную группу населения. Об этом говорит и расцветка тары, и вкусовые качества, и сама реклама коктейлей. Кроме того, они не вызывают защитного рвотного рефлекса у подростков (как водка) и не имеют изначального отталкивающего вкуса (как пиво).

Файлы: 1 файл

Слабоалкогольные коктейли.doc

— 114.50 Кб (Скачать)
 

SHAKE АБСЕНТ ЛАЙМ 7% 0,33Л

     Цена: 12,75 грн 

  • Описание : Коктейль Shake Абсент Лайм 7% 0,33л.
  • Состав: подготовленная вода питьевая, сахар, спирт этиловый Люкс ректификованный из пищевого сырья, концентрированный лимонный сок, Сок мультифрукт концентрированный, регулятор кислотности лимонная кислота, натрий лимоннокислый, натуральные ароматические основы: Абсент , Биттер , Перечная мята ,идентичные натуральным ароматическая основа: Лимон , ароматные спирты цедра лайма и лимона, консервант бензоат натрия, красители.
  • Хранить при Т от 0 до +20 С и относительной влажности воздуха не более85%.
  • Срок годности 12 месяцев.ГОСТ Р 52700.
 
 
 
 
 

    ВЫВОДЫ

     Пиво, ягуар, джин-тоник, энергетики... Большой  выбор слабоалкогольных напитков, которые  становятся, к сожалению, частью молодежного  имиджа.

     К чему же приводит увлечение подобными  напитками?

     Как показала практика, увлечение слабоалкогольными, газированными коктейлями имеет  для молодых людей вредные  последствия. Сочетание 8-9 процентов  спирта с углекислым газом резко  ускоряет всасывание алкоголя, а также специфически действует на поджелудочную железу, которая стимулирует выброс в кровь гормонов, в том числе тестостерона. Обостряется возбудимость, происходит растормаживание сексуальных реакций, снижение критики к поступкам.

     Но  есть и обратная сторона медали: при регулярном употреблении синтетические составляющие слабоалкогольных коктейлей вызывают в организме серьезные изменения - нарушение работы эндокринной системы, печени. Это ведет к возникновению сексуальных проблем - ослаблению либидо (полового влечения к противоположному полу), эрекции. В результате молодые люди и девушки не могут вести нормальную половую жизнь, создать семью. Их искаженное слабое либидо может проявляться неадекватно, приводить к различным отклонениям, создавать проблемы в общении.

     Неудачна  и гремучая смесь из сахара, алкоголя и газа. Эти компоненты усиливают  всасывание друг друга. В результате организм получает двойной удар: по мозгам бьет алкоголь, а по поджелудочной  железе - сахар (в одной баночке  содержится 5-6 кусочков "сладкой смерти"). Для человеческого организма это слишком, а для детского - особенно.

     Если  учитывать отрицательное влияние  алкоголя на сердце, печень, мозг, ситуация получается непростая.

     Что же делать? В первую очередь, конечно, отказаться от коктейлей и пива. Для этого можно обратиться за помощью к психологу, психотерапевту. При необходимости пройти обследование, лечение у квалифицированного специалиста. Восстановить здоровье можно, но это требует сил, средств и времени. Гораздо проще здоровье сберечь, избегая рискованных поступков.

     Хочется надеяться, что со временем отношение  к коктейлям и пиву со стороны  государства изменится и будет  более жестким. Осознавая ту опасность, которую они несут людям, важно  серьезным образом ограничить их употребление. 
 
 
 
 
 
 

     СПИСОК  ЛИТЕРАТУРЫ 
 

  1. Столярова А.С. Товароведение и экспертиза вкусовых товаров: Учебное пособие. ВСГТУ. 2006г. 70с. [эл. вариант]
 
  1. Блинникова  О.М. Товароведение и экспертиза вкусовых товаров. Мичуринский ГАУ 2007 г. 234с. [эл. вариант]
 
  1. alco-pravda.infohttp:// alco_cocktail.htm
 
  1. alkogolizm.org/chemistry.php
 
  1. http://alcogol.org.ua/category_5.html

Информация о работе Слабоалкогольные коктейли