Роль размещения и выкладки непродовольственных товаров

Цель курсовой работы заключается в проведении теоретических и практических исследований и изучении основ размещения и выкладки непродовольственных товаров в торговом зале. Курсовая работа предусматривает решение следующих важнейших задач:
-изучение сущности мерчандайзинга;
- теоретические исследования основ размещения и выкладки товаров;
-исследование и анализ размещения и выкладки товаров в магазине «Техносила»;

ВВЕДЕНИЕ…………………………………………………………………. 4
1.ХАРАКТЕРИСТИКА ТОРГОВОГО ПРЕДПРИЯТИЯ………………... 6
2. ПОЯСНИТЕЛЬНАЯ ЗАПИСКА……………………………………….. 14
2.1 Характеристика и сущность мерчандайзинга.……………………. 14
2.2 Задачи, функции и цели мерчандайзинга ….……………………….. 15
2.3 Виды мерчандайзинга …………….…………………………………. 16
3. ОСНОВЫ РАЗМЕЩЕНИЯ И ВЫКЛАДКИ ТОВАРОВ В ТОРГОВОМ ЗАЛЕ………………………………………………………….
19
3.1 Размещение и выкладка товаров в торговом зале ………..………... 19
3.2 Правила выкладки товаров …………..………………………………... 23
3.3 Технология размещения товаров в торговом зале…………………... 25
3.4 Размещение и выкладка отдельных видов товаров ……………….. 28
3.5 Атмосфера магазина и факторы влияющие на совершение покупки. 30
4. РАЗМЕЩЕНИЕ И ВЫКЛАДКА ТОВАРОВ В МАГАЗИНЕ
ООО «ТК ТЕХНОСИЛА»…………………………………….…………..

36
4.1 Анализ основных принципов размещения и выкладки товаров в ООО «Техносила», их преимущества и недостатки…………………….
36
4.2 Мероприятия по охране труда, технике безопасности и противопожарные мероприятия…………………………………………….
41
ЗАКЛЮЧЕНИЕ ……………………………………………………………. 44
СПИСОК ИСПОЛЬЗУЕМОЙ ЛИТЕРАТУРЫ……………