Автор: Пользователь скрыл имя, 26 Апреля 2014 в 18:22, контрольная работа
Пряности являются продуктами растительного происхождения, которые обладают сильным пряным ароматом и часто резким, жгучим вкусом. Они улучшают вкусовые достоинства пищи и способствуют ее усвоению, так как являются катализаторами многих ферментативных процессов и активизируют обмен веществ в целом. Пряностям принадлежит большая роль в выведении из организма шлаков и повышении защитных функций организма. Последнее объясняется тем, что они проявляют бактерицидные и антиокислительные свойства.
В работе был рассмотрен ассортимент магазинов «Светлана» и «Вдохновение». Исходя из проведенных исследований ассортимента, можно сделать вывод, что они имеют большой выбор гардинно-тюлевых изделий и вполне соответствуют своему классу престижности.
Удовлетворение потребностей на высшей степени включает получение морального удовлетворения престижности в результате приобретения и использования выдающегося по своим свойствам элитного текстильного изделия. Это удовлетворение особого рода, так как в соответствии с индивидуальными вкусами престижными для отдельных людей могут оказаться ткани, которые им избирательно нравятся и не обладают общими критериями престижности. Ткани, удовлетворяющие чувства престижности, естественно, пользуются большим спросом у населения. Каждый человек имеет свое чувство вкуса, цвета и ощущение приятного. Из этого следует, что все свойства тканей, удовлетворяющие нематериальным потребностям людей, могут оцениваться только субъективно экспертными, социологическими методами или методами, регистрирующими психофизиологическое состояние человека в момент восприятия тканей.
Список литературы
/ Под ред. М.И.Баканова, А.Ф. Шеремет - М.: Финансы и статисктика, 2010 – 295 с.
8. Ковалев В.В., Волкова
О.Н. Анализ хозяйственной
9. Любушин Н.П., Лещева В.Б., Дьякова В.Г. Анализ финнансово- экономической деятельности предприятия. / Под ред. Н.П. Любушина - М.:ЮНИТИ-ДАНА, 2011 – 299 с.
ПРИЛОЖЕНИЕ А
Рис. 1 Рис. 2 Рис. 3
Рис. 4 Рис. 5 Рис. 6
ПРИЛОЖЕНИЕ Б
Рис. 1
ПРИЛОЖЕНИЕ В
Рис. 1
Рис. 2
Рис. 3
ПРИЛОЖЕНИЕ Г
Рис. 1
ПРИЛОЖЕНИЕ Д
Рис. 3
ПРИЛОЖЕНИЕ Е
Рис. 1
ПРИЛОЖЕНИЕ К
Рис.1
ПРИЛОЖЕНИЕ Л
Рис. 1
1 Менеджмент. Учебник / Под ред. В.В. Томилова. – М.: Юрайт-Издат, 2003. – С.150
Информация о работе Методика анализа ассортимента товаров в торговой организации