Классификация непродовольственных товаров и ее роль в торговле
Автор: Пользователь скрыл имя, 20 Января 2012 в 15:00, курсовая работа
Краткое описание
цель данной работы – на основании литературных источников изучить классификацию непродовольственных товаров и ее роль в торговле. Следовательно – основными задачами курсового проекта являются:
изучение понятия и заключения классификации товаров;
изучение признаков и принципов классификации непродовольственных товаров;
изучение учебной стандартной классификации товаров (ОКП);
изучения вопросов применения классификации товаров при их реализации, на примере трикотажных товаров.
Оглавление
Введение. …3
1.1. Понятие и заключение классификации товаров. …5
1.2. Признаки и принципы классификации. …7
1.3. Учебная стандартная классификации трикотажных товаров ОКП (ВКГ), их достоинства и недостатки. …15
1.4. Применение классификации при реализации товаров на примере трикотажных товаров. …21
Заключение. …29
Список использованных источников. …30
Файлы: 1 файл
Курсовая Классификация непродовольственных товаров.doc
— 241.50 Кб (Скачать)
Примечание: Данная таблица подходит как для продовольственных товаров, так и непродовольственных.
Классификация – это разбивка товаров и изделий на отдельные группы по признакам изделий.
Классификация трикотажных товаров – это разбивка трикотажных изделий по группам и видам в зависимости от их признаков.
Значение
классификации в коммерческой деятельности
очень велико, так как она отражает
ассортимент трикотажных
Кроме
этого классификация
Требования к обслуживающему персоналу торгового предприятия четко показывают, что классификация товаров занимает не последнее место в торговле (см. табл. 2).
Таблица 2. Требования к обслуживающему персоналу торгового предприятия.
| Основные должности и профессии | Требования |
|
Заведующий отделом (секцией) |
Иметь высшее или среднее |
| Администратор торгового зала | Контролировать соблюдение персоналом надлежащего качества и культуры обслуживания покупателей при оказании услуг торговли, следить за соблюдением персоналом правил продажи товаров и санитарно-гигиенических требований, |
| следить за соблюдением персоналом правил охраны труда и техники безопасности, противопожарной безопасности, информировать покупателей (при необходимости) о потребительских свойствах реализуемых товаров, их ассортименте, ценах на товары и оказываемые услуги, режиме работы предприятия розничной торговли, оказывать помощь в выборе товара, проверять качество и безопасность поступающих в продажу товаров, сроки их годности, снимать с продажи некачественные, с истекшим сроком годности и имеющие дефекты товары, информировать руководство магазина о недостатках в обслуживании покупателей и принимать меры по устранению конфликтных ситуаций, сообщать руководству о неисправностях оборудования торгового зала, принимать меры в экстремальных ситуациях (эвакуация покупателей из магазина, вызов милиции, скорой помощи, пожарной команды) | |
| Товаровед |
Иметь высшее или среднее |
| при отпуске мерных товаров применять средства измерения, проверенные в установленном порядке; участвовать в рассмотрении претензий покупателей на некачественный товар, осуществлять своевременный контроль качества продуктов питания и товаров и изымать из продажи продукты питания и товары ненадлежащего качества, с истекшим сроком годности и имеющие дефекты, знать и следить за соблюдением основных требований к маркировке товаров и информации для потребителя в соответствии с ГОСТами | |
| Продавец продовольственных товаров |
При приемке и отпуске |
| Продавец
непродовольственных
товаров |
При отпуске покупателю |
| Продавец
мелкорозничной сети
|
Знать и соблюдать нормативные
правовые акты и нормативные
документы, регламентирующие знать ассортимент, товароведные характеристики реализуемых товаров и способы их выкладки в торговом оборудовании, артикулы и маркировку товаров, виды брака, правила бракеража, гарантийные сроки пользования товарами, следить за наличием акцизных марок, знать и соблюдать условия хранения и сроки годности реализуемых товаров, знать устройство, правила эксплуатации контрольно-кассовых машин (ККМ), выполнять расчетные операции на ККМ и устранять мелкие неисправности |
| Кассир
торгового зала |
Знать устройство и правила эксплуатации ККМ и выполнять расчетные операции на ККМ различных типов, соблюдать требования нормативных правовых актов и нормативных документов по применению ККМ при осуществлении денежных расчетов с населением, знать признаки платежеспособности государственных денежных знаков, порядок получения, хранения и выдачи денежных средств и отличительные признаки платежных средств безналичного расчета (пластиковых карт и т п ), знать ассортимент продаваемых товаров, цены на товары и оказываемые услуги, знать признаки неисправности ККМ и своевременно сообщать о них руководству, уметь устранять мелкие неисправности, уметь заправлять чековую и контрольную ленту, обеспечивать безопасность обслуживания покупателей (следить за своевременным ремонтом ККМ, состоянием электропроводки заземления и т п ) |
| Контролер-кассир
|
Знать устройство и правила
эксплуатации ККМ и выполнять расчетные
операции на ККМ различных типов, соблюдать
требования нормативных документов по
применению ККМ при осуществлении денежных
расчетов с населением, а также правила
эксплуатации оргтехники и торгового
оборудования, установленных на рабочем
месте,
знать
ассортимент продаваемых |
Товарная номенклатура внешнеэкономической деятельности (ТН ВЭД).
ТН ВЭД представляет собой российский вариант Номенклатуры гармонизированной системы (НГС).
Каждый товар, приведенный в ТН ВЭД, имеет свой девятизначный код, позволяющий четко идентифицировать его относительно других товаров:
- первые шесть цифр означают код товара по НГС;
- те же шесть цифр + 7-й и 8-й знаки образуют код товара по комбинированной системе ЕС (КН ЕС);
- 9 –я цифра несет резервное значение для возможности детализации в будущем тех или иных товарных позиций.
В ТН ВЭД сырье, текстиль и текстильные изделия, специальные ткани, химические ткани и волокна, трикотажное полотно, одежда, принадлежности к одежде, прочие готовые текстильные изделия входят в группы с 50-ой по 63-ю. Головные уборы и их части – в группу 65.
В качестве примера обозначения ниже приведены товары группы 61 «Одежда и принадлежности одежды трикотажные» товарной позиции № 6101 (код и описание).
6107 – Пальто, включая плащи с капюшоном, куртки теплые (в т.ч. лыжные), ветровки, штормовки и прочая верхняя одежда мужская и мальчиковая, трикотажная, кроме классифицируемой в товарной позиции № 6103.
6101 10 – из шерсти или тонкого волоса животных
6107 70 100 – пальто, включая плащи с капюшоном и подобные изделия.
6101 10 900 – теплые куртки (в т. ч. лыжные), ветровки, штормовки и прочая верхняя одежда.
6707 20 – из хлопка.
6707 20 100 – пальто, включая плащи с капюшон и подобные изделия.
6101 20 900 – теплые куртки (в т.ч. лыжные), ветровки, штормовки и прочая верхняя одежда.
6707 90 – из прочих текстильных материалов.
6707 90 700 – пальто, включая плащи с капюшоном и подобные изделия.
6707 90 900 – теплые куртки (в т.ч. лыжные), ветровки, штормовки и прочая верхняя одежда.
Кодирование товаров ТН ВЭД применяется при установлении таможенного тарифа, который определяет порядок формирования и применения таможенных пошлин к товарам, перемещаемым через таможенную границу страны в обоих направлениях. Тариф включает свод ставок таможенных пошлин, взимаемых с товаров таможенными органами при пересечении границы, систематизированных в соответствии с ТН ВЭД. Для целей применения экспортного тарифа товары определяются исключительно кодом ТН ВЭД: краткое наименование товаров, приведенное для удобства использования.
Ариткуляция товаров.
Ариткул состоит из восьми основных знаков – условных обозначений, а также дополнительных знаков, которые характеризуют надбавки и и скидки к розничной цене изделия:
- Первая и вторая цифры обозначают номер группы одежды;
- Третья и четвертая – номер таблицы или группы одежды;
- Пятая и шестая – номер группы ткани по единому указателю распределения материалов.
Ткани по единому указанию распределения материалов:
- Сложность обработки в НСД;
- Восьмая – разновидность материала верха.
Артикул
верхних детских изделий
-
1-я и 2-я обозначают вид
- 3-я – вид сырья;
- 4-я – вид полотна.
Таким
образом, без классификации невозможно
развитие науки товароведения и торговой
практики. Классификация товаров необходима
в целях автоматизированной обработки
информации о продукции в различных сферах
деятельности, для изучения потребительски?
свойств и качества товаров, учета и планирования
товарооборота, составления прейскурантов
и каталогов, совершенствования системы
стандартизации товаров. Размещение товаров
на складах происходит также согласно
классификации. Классификация требуется
и при сертификации продукции [14, 55 c.].
В заключении, хочу отметить, что процесс изучения классификации трикотажных товаров – это очень тяжелый и объемный процесс, который требует внимательности и высокой трудоспособности.
В данной работе я постаралась отразить все тонкости и нюансы классификации трикотажных изделий.
В работе я изучила:
- понятие и значение классификации в коммерческой деятельности
- основные принципы классификации трикотажных изделий
- основные номенклатурные показатели
- требования к качеству трикотажных товаров
- кодирование трикотажных изделий по ОКП
- товарную номенклатуру внешней экономической деятельности
- артикуляцию товаров и др.
На
мой взгляд, план данной работы выполнен.
Список использованных источников:
- Шепелев А.Ф., Печенежская И.А., Туров А.С. «Товароведение и экспертиза текстильных и швейно-трикотажных товаров», - 141 с.
- «Справочник товароведа промышленных товаров» том 1 – 1974 год, - 122 с.
- «Справочник товароведа промышленных товаров» том 1 – 1982 год. (с изменениями 1974 года). – 49 с.
- «Швейные изделия бытового назначения» - Сборник стандартов, - 74 с.
- «Розничная торговля и основы товароведения»: Практическое пособие, Минск 2002, - 383 с.
- Козюлина Н.С., «Товароведение непродовольственных товаров»: Учебное пособие, Москва 2002, - 82 с.
- Петрище Ф.А. «Теоретические основы товароведения и экспертизы непродовольственных товаров»: Учебник, Москва 2004. – 76 с.
- Алексеев Н.С., Гонцов Ш.К., Кутянин Г.И. «Теоретические основы товароведения непродовольственных товаров»: Учебник для студентов вузов обучающихся по специальности 351100 "Товароведение и экспертиза товаров" — М.: Экономика, 1988. – 122 с.
- Алесковский В.Б. «Физико-химические методы анализа»: Учеб. пособие. — Л.: Химия, 1988. – 26 с.
- Архангельский Н.А. «Введение в товароведение промышленных товаров»: Учебник для студентов торговых вузов. — М.: ГИТЛ, 1958. – 263 с.
- Додонкин Ю.В. «Таможенная экспертиза товаров»: Учебник для студентов высших учебных заведений. — М.: Изд. центр «Академия», 2003. – 87 c.
- Дурнев В.Д., Сапунов С.В., Федюкин В.К. «Товароведение промышленных материалов»: Учебник. — М.: Информационно-издательский дом "Филинъ", 2002. — 176 с.
- «Коммерческое товароведение и экспертиза»: Учеб. пособие для студентов вузов / Под ред. Г.А. Васильева — М.: Изд. объединение "ЮНИТИ", 1997. – 89 с.
- Сероштан М.В., Михеева Е.Н. «Качество непродовольственных товаров»: Учебное пособие для вузов. — М.: Изд. дом «Дашков и К°», 2000. – 55 с.
Приложение к стр. 2
| Введение. | …3 |
| 1.1. Понятие и значение классификации товаров. | …5 |
| 1.2. Признаки и принципы классификации. | …7 |
| 1.3. Учебная
стандартная классификации |
…15 |
| 1.4. Применение
классификации при реализации
товаров на примере |
…21 |
| Заключение. | …29 |
| Список использованных источников. | …30 |
Приложение к 1.1.
Классификация как метод товароведения — это распределение множества товаров на системные категории: роды, классы, группы, виды и т. п. по определенным признакам. Под системой классификации понимают совокупность правил и методов распределения множества товаров на подмножества (или классификационные группировки). Например, если за множество товаров принять посуду, то фарфоровая посуда — это подмножество, а фарфор — классификационный признак этого подмножества.
Задачи классификации.
- создание условий для планирования и учета товаров, составления заявок и заказов в торговле,
- организация рационального хранения товаров, торговли, а также контроля качества товара;
- изучение потребительских свойств товаров, принадлежащих к одной системной категории;
- выявление групповых характеристик качества товаров для определения общих требований к качеству товара, методов испытаний;
- определение полноты каждого классификационного звена, направления развития ассортимента;
- совершенствование автоматизированной системы управления (АСУ).