Классификация непродовольственных товаров и ее роль в торговле

Автор: Пользователь скрыл имя, 20 Января 2012 в 15:00, курсовая работа

Краткое описание

цель данной работы – на основании литературных источников изучить классификацию непродовольственных товаров и ее роль в торговле. Следовательно – основными задачами курсового проекта являются:
изучение понятия и заключения классификации товаров;
изучение признаков и принципов классификации непродовольственных товаров;
изучение учебной стандартной классификации товаров (ОКП);
изучения вопросов применения классификации товаров при их реализации, на примере трикотажных товаров.

Оглавление

Введение. …3
1.1. Понятие и заключение классификации товаров. …5
1.2. Признаки и принципы классификации. …7
1.3. Учебная стандартная классификации трикотажных товаров ОКП (ВКГ), их достоинства и недостатки. …15
1.4. Применение классификации при реализации товаров на примере трикотажных товаров. …21
Заключение. …29
Список использованных источников. …30

Файлы: 1 файл

Курсовая Классификация непродовольственных товаров.doc

— 241.50 Кб (Скачать)
 
 

                                                                                                                ФЭУТ 
               
               
               
               
               
               
               
               
               
               

              Курсовая  работа 
               

              По  курсу “Товароведение непродовольственных  товаров”.  

На  тему: “ Классификация непродовольственных товаров и ее роль в торговле» 
 
 
 
 

Студент 3 курса,                                                       

специальность:

коммерческая  деятельность на рынке ТНП

 группа  ЗГС – 3

шифр  – 012382

Хлиманкова  Н.С.  

Проверила:                                                                                            Жикина Г.В. 
 

                                                       
 
 
 

                                                     
 

                                       Содержание работы:

Введение. …3
1.1. Понятие  и заключение классификации товаров. …5
1.2. Признаки  и принципы классификации. …7
1.3. Учебная  стандартная классификации трикотажных  товаров ОКП (ВКГ), их достоинства  и недостатки. …15
1.4. Применение  классификации при реализации  товаров на примере трикотажных  товаров. …21
Заключение. …29
Список  использованных источников. …30
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 

                                                  Введение

    Как учебная дисциплина товароведение  непродовольственных товаров включает теоретическую и специальную части.

    В теоретической части товароведения рассматриваются вопросы, необходимые для познания потребительных стоимостей всех непродовольственных товаров народного потребления. К числу основных вопросов, изучаемых в теоретической части товароведения, кроме предмета и содержания, относятся: классификация товаров; определение важнейших категорий товароведения (свойства, показатели свойств, качество товаров, показатели качества, ассортимент товаров, сорт товаров и т.п.): рассмотрение факторов, обусловливающих качество товаров, свойств товаров и их показателей; классификация и номенклатура потребительных свойств; теория и практика оценки качества товаров; сохраняемость, конкурентоспособность и экспертиза товаров.

    Специальная часть товароведения состоит  из отдельных разделов, посвященных изучению потребительных стоимостей товаров в соответствии с принятой классификацией (товароведение строительных материалов, мебели и др.). В каждом из разделов специальной части перечисленные выше вопросы теоретической части рассматриваются применительно к определенной группе товаров, значительное место отводится изучению ассортимента товаров, его структуры, характеристике отдельных групп товаров. Центральное место в каждом разделе специальной части занимают вопросы формирования качества товаров, изучения факторов, обусловливающих высокое качество, практику оценки качества [1, 141 c.].

    Таким образом, цель данной работы – на основании  литературных источников изучить классификацию  непродовольственных товаров и  ее роль в торговле.

    Следовательно – основными задачами курсового проекта являются:

  • изучение понятия и заключения классификации товаров;
  • изучение признаков и принципов классификации непродовольственных товаров;
  • изучение учебной стандартной классификации товаров (ОКП);
  • изучения вопросов применения классификации товаров при их реализации, на примере трикотажных товаров.
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 

              1.1.  Понятие и заключение классификации товаров.

    Одной из важнейших задач современного товароведения является научная  классификация товаров. Классификация это последовательное распределение множества объектов на отдельные классы, группы и другие подразделения по наиболее общим для каждого уровня признакам. Без классификации невозможно развитие науки товароведения и торговой практики. Классификация товаров необходима в целях автоматизированной обработки информации о продукции в различных сферах деятельности, для изучения потребительски? свойств и качества товаров, учета и планирования товарооборота, составления прейскурантов и каталогов, совершенствования системы стандартизации товаров. Размещение товаров на складах происходит также согласно классификации. Классификация требуется и при сертификации продукции.

    В условиях перехода на рыночные отношения  классификация продукции важна при проведении маркетинговых исследований. Необходима классификация и для статистического анализа производства, реализации и использования продукции на макроэкономическом, региональном и отраслевом уровнях.

    Классификация представляет собой процесс распределения множества (понятий, свойств, предметов) на категории или ступени в зависимости от общих признаков.

    Высшей  ступенью классификации товаров  является класс.

    Класс товаров — это множество товаров, удовлетворяющих обобщенные группы потребностей.

    Подкласс — множество товаров, удовлетворяющих группы потребностей, имеющих определенные различия.

    Группа  товаров — подмножество товаров, удовлетворяющих специфичные группы потребностей, что обусловлено особенностями сырья, материалов, конструкций.

    Подгруппа — подмножество товаров, имеющих с группой основное назначение, но отличающихся от товаров других подгрупп только им присущими признаками.

    Вид товара — совокупность товаров, отличающихся индивидуальным назначением и идентификационными признаками.

    Разновидность товара — совокупность товаров одного вида, отличающихся рядом частных признаков.

    Товароведная  классификация товаров сложилась  исторически и основана на потребностях торговли.

    Существуют  общегосударственная, торговая и учебная  классификации. По Общероссийскому классификатору промышленной продукции (ОКП) товары делят на классы, подклассы, группы, виды.

    В торговле применяется торговая классификация. В соответствии с назначением, исходным материалом и способом производства товары делятся на группы, подгруппы и более низкую ступень классификации. Учебная классификация предусматривает более удобное, последовательное изучение курса товароведения.

    Правила классификации:

     правильно выбрать метод классификации;

    • признаки, отобранные для классификации, должны бы характерными для данного товара;

    •  начинать классификацию нужно с  наиболее общих знаков, постепенно переходя к менее общим;

    • на каждой ступени классификации  можно делить товаров только по одному признаку [2, 122 c.].

    Методы  классификации:

    • иерархический - характеризуется жесткой структурой, предусматривает отношение подчиненности между группировками

     фасетный - структура более гибкая, так как группировка идет параллельно по различным признакам, не зависимым друг от друга. 

                     1.2. Признаки и принципы классификации.

                           Значение и виды классификации товаров

    Классификация товаров в современных условиях должна отвечать следующим требованиям:

    —  гарантировать полноту охвата всех видов производимой продукции;

    —  гибкость классификации, сущность которой заключается в том, чтобы в перечень продукции можно было по мере необходимости включать новые наименования, не нарушая общей системы классификации, учитывать возможные в будущем изменения в номенклатуре и ассортименте товаров;

    —  способствовать всестороннему исследованию свойств товаров как потребительских  ценностей;

    — нацеливать на улучшение торговой деятельности на всем пути товародвижения;

    —  содействовать принципам кодирования  товаров и образованию краткого шифра товара.

    Классификация товаров строится по иерархической  схеме — от более общего признака к менее общему. Каждое последующее звено должно конкретизировать признак вышестоящего звена. Для обозначения звеньев классификации можно использовать следующие термины: класс, подкласс, вид, разновидность, а также подгруппа, подвид.

    Важнейший вопрос классификации — правильный выбор признака, по которому тот  или иной товар будет отнесен  к определенной группировке. Основными  признаками классификации продукции являются:

     единство технологических процессов ее производства. При этом к одной классификационной группировке можно отнести различные по внешнему виду и назначению товары;

     направление (или цель) использования товаров. По этому признаку они подразделяются на товары производственно-технического назначения и товары широкого потребления.

    Признаком классификации продукции производственно-технического назначения является особенность использования ее в процессе производства. Наиболее характерно здесь деление средств производства на средства труда и предметы труда. Средства труда — это материальные элементы, которые служат для человека средством воздействия на предметы труда в целях получения материальных благ. К средствам труда относятся машины, станки, оборудование, двигатели и др. Предметы труда подразделяются на сырье, основные и вспомогательные материалы. Сырье — это природный сырой материал, подвергшийся предварительной обработке. Основные материалы — это материалы, образующие материальную основу продукции. Вспомогательные материалы участвуют в процессе производства, могут придавать основному материалу новые свойства, но не составляют материальной основы изготовляемой продукции;

     физико-химические свойства. Товары могут классифицироваться по форме, габаритным размерам. В ряде случаев  целесообразно деление материалов на твердые, жидкие, сыпучие или газообразные.

    В зависимости от порядка образования  классификационных группировок  различают десятичную, сотенную, произвольную системы классификации [3, 489 c.].

    При десятичной и сотенной системах классификации каждый высший класс подразделяется соответственно на 10 или 100 последующих классов. Десятичная система проста построении; дает возможность выбрать несложную систем) кодов. Ее недостаток заключается в необходимости ограничивать количество классов цифрой 10, что в ряде случае приводит к неоправданно укрупненной искусственной группировке и нарушению основных признаков классификации. Поэтому при большом количестве группировок целесообразнее применять сотенную систему классификации.

Информация о работе Классификация непродовольственных товаров и ее роль в торговле