Специализированные рестораны

    «Мимино» можно смело назвать оазисом настоящего кавказского гостеприимства. Здесь столы ломятся от кушаний во время дружных и шумных застолий, голова идет кругом от горячих тостов тамады, а по вечерам с эстрады звучат старые любимые мелодии в талантливом исполнении.

  Для конфиденциальных переговоров есть уединенная VIP-комната на нижнем этаже  ресторана.

  Китайские рестораны в Киеве:

  Ресторан "Мандарин" (ул. Набережно-Крещатицкая, причал 6)

  Рискну  назвать ресторан "Мандарин" долгожителем на ресторанном рынке Киева. Упуская  подробности перехода этого заведения  из рук в руки, хочется отметить следующее. Сегодня "Мандарин" довольно успешный ресторан, выполненный в  классическом китайском стиле с  очень хорошей кухней с точки  зрения любителей адаптированной китайской  еды. Даже неофициальные источники  подтверждают наличие в заведении аутентичных поваров специализирующихся на разных блюдах китайской кулинарии. Что касается интерьера, "Мандарин", полностью отображает представление европейца о Китае: элегантная вишнево-коричневая деревянная мебель, резные детали, кованые и бумажные фонари, статуэтки, панно, красные стены и большое количество деталей национального быта. Несмотря на достаточно насыщенный дизайн, "Мандарин" достаточно просторен и светел. Для усиления "китайского" эффекта ресторан пользуется известными уловками, например искусством чайной церемонии "побаоча", когда чайных дел мастер вооружается чайником с длинным носом, демонстрируя ловкость шаолиньского монаха. Казалось бы ничего неординарного, а гости в восторге. Но все это ерунда по сравнению с блюдами, которые готовят на кухне "Мандарина".

  Знатоки подсказали, что кухня в ресторане  – смелая попытка команды поваров  уйти от традиционного представления  о китайской кухне. Сложно судить какой должна быть настоящая китайская  еда, но вариант представленный в "Мандарине" сегодня Вас не разочарует. Сочетание мяса и овощей, время готовки, которое позволяет не разрушать все питательные вещества, умеренное использование прямолинейно-острых специй делает блюда ресторана вкуснее, сложнее и интересней. Впечатление производят: карп "Беймен" с лапшой по-хенански (105 грн), "Печеное ребро барана по-тибетски" (198 грн), "Зеленый шашлык из морского гребешка" (138 грн), "Рыбные пельмени с морепродуктами" (168 грн), "Рулетики из филе страуса с аспарагусом (115 грн), "Утка по-пекински" (558 грн). Также приятно попробовать "Салат из шпината и кешью" (67 грн), курицу "Бейджан" (55 грн), "Кисло-сладкий суп по-сычуански" (48 грн) и "Жареную телятину со спаржей по-тайваньски" (105 грн). И еще - закажите китайские десерты. Уверяю, останетесь довольны. Поэтому, если Вы сторонник неспешного общения и любитель вкусно-экзотической еды, обязательно вернетесь в "Мандарин".

  Ресторан "Лун Ван" (ул. Богдана Хмельницкого, 26)

  "Лун  Ван" одно из тех заведений,  которое обособленно стоит в  ряду дорогих ресторанов Киева,  имеет своих постоянных гостей, имидж и репутацию. Таким заведениям  довольно сложно давать какие-либо  оценки, поэтому лучше всего констатировать  факты. Интерьер выполнен в  темно-коричневых тонах, дорого  и со вкусом: красные ковровые  дорожки, мягкие диваны, перегородки  из матового стекла с изображением  сказочных птиц, изысканные светильники,  добротная мебель. Скорее всего так и должно выглядеть место где правит "Царь Драконов". В ресторане есть залы как для курящих, так и для тех, кто думает, что бросил. Также есть Вип-зал, для тесного и уединенного времяпровождения. Гостей в ресторане не много, поэтому у официанток "Лун Ван" найдется достаточно времени для максимального уделения внимания каждому посетителю.

  Меню  заведения вполне соответствует  статусу дорогого китайского ресторана. В меню представлены блюда китайской  и японской кухни. Сами понимаете, сегодня  без японской еды далеко не уедешь, тем более, что постоянными клиентами заведения являются отечественные чиновники, которые с трепетом относятся к японской кухне, а заодно и к китайской. Ассортимент блюд велик и по-моему их достаточно вкусно готовят. Во всяком случае ни одно из отведанных мной яств, не вызвало у меня категорически отрицательных впечатлений. А пробовала я следующее: "Храм неба" (127 грн) – филе курицы обжаренное с китайскими грибами, бамбуком, брокколи, болгарским перцем, французской фасолью, проросшей соей; "Морской цветок" (39 грн) – салат из морской капусты и моркови с чесночным соусом; "Утин-доуфу" (79 грн) – жареные кусочки сыра "Тофу" с утиной грудинкой и имбирем; "Весенние рулеты" (79 грн) – рулеты с начинкой из креветок, свинины и прозрачной вермишели "Фенчоза"; "Хвост Дракона" (119 грн) – маленькие осьминожки под императорским соусом; судак "Чиа Шао" (249 грн) с грибами Сиан Гу, болгарским перцем, бамбуком и луком пореем. И конечно же – чай "Японская липа" с "Яблоками в карамели" (73 грн). Безусловно вкус блюд на любителя, но что-то в этом есть!!! Посещайте, выбирайте и пробуйте.

  Ресторан "China White" (бул. Леси Украинки, 24)

  Проходя мимо "China White", Вам и в голову не придет, что скрывают за собой стеклянные двери этого скромного с виду заведения "Козырной карты". Преодолев две двери, две лестницы и коридор попадаешь в задрапированный мир уютных тематических залов. В отличие от вышеописанных ресторанов в "China White" царит дух дорогого минимализма и простоты. В заведении семь залов, оформленных в соответствии с присвоенными названиями: зал "Огня", зал "Каллиграфии", зал "Цветов", зал "Императорский", "Рисовый", "Бархатный" и "Согласия". Как видите есть из чего выбрать. Комфортно разместившись можно переходить к основной причине посещения ресторанов, а именно к меню, в котором, как и во всех заведениях "Козырной карты", помимо основного направления дополнительно представлены японская и европейская кухни.

  Китайская часть меню оказалась очень короткой. Помимо "Утки по-пекински" (688 грн) в "China White" стоит обратить внимание на "Золотой Феникс" салат с мясом телятины, овощами и китайским соусом (86 грн), "Жареные пельмени с пикантным соусом" (78 грн), "Жаренные морские гребешки" (268 грн), "Баклажаны в кисло-сладком соусе" (77грн), "Угорь с соевым соусом" (172 грн), "Тигровые креветки с пикантным соусом" (158 грн), "Свинину в кисло-сладком соусе" (148 грн) и "Утиную печень с луком порей" (142 грн). Попробовав все эти блюда, я на секунду забыла, что нахожусь в китайском ресторане, настолько максимально еда "China White" адаптирована для нашего потребителя. Хорошо это или плохо вопрос философский. Точно знаю одно, китайские братья не в обиде на "China White", они в принципе не подозревают о таком заведении, предпочитая питаться в небольших, аутентичных ресторанчиках. А для нас с Вами это приятное заведение с вкусной едой, достойным интерьером и внимательным обслуживанием.

  Ресторан "Восток" (ул. Набережно-Крещатицкая, 11)

  Подозреваю, что "Восток" не только первый китайский  ресторан в городе, но и лучший. Возможно, он не выделяется каким-то выдающимся дизайном, модными фишками и персоналом говорящим по-китайски в совершенстве, но при этом большинство гостей, посетивших хотя бы раз это заведение, с удовольствием возвращаются сюда снова и снова. Покой и полная гармония – залог успеха этого  ресторана. Светло-розовые стены, массивная  резная мебель, золотисто-песочные колоны, дорогая сервировка, официантки в  алых китайских платьях соответствуют  посетителям "Востока", людям, неспешно и с удовольствием обедающим под аккомпанемент этнической музыки. Изящество и лаконичность.

  Кухня ресторана пример кропотливого труда  профессиональной команды поваров. В объемном меню заведения представлены блюда всех китайских провинций. Завсегдатаи утверждают, что в "Востоке" готовят самую вкусную "Утку по-пекински" (688 грн). Попробовав ее, немедленно соглашаешься с их мнением. Также рекомендую попробовать: рулеты "Восток" (83 грн) – порфира (сушеные водоросли), рис, копченый угорь, икра летучей рыбы и авокадо; "Кальмары жареные в виде цветов" (145 грн); "Жареный рис с морепродуктами в ананасе" (88 грн); "Тофу под острым соусом "Ма по Тофу"" (75 грн), перемешанный с зеленым горошком и фаршем, деликатно приправленный чесноком и соевым соусом; "Телятину "Ива" с кедровыми орешками и кинзой" (132 грн), "Свинину в соусе Тьеньмьен по-пекински" (108 грн) и "Тигровые креветки в картофельной паутине" (198 грн). И еще – обязательно закажите что-нибудь из тайской странички меню. Например "Жареную рисовую лапшу с морским гребешком под соусом карри" (128 грн) или "Салат из говядины на гриле с овощами" (75 грн). Помимо того, что это на самом деле вкусно, еще и полезно. Ведь главной особенностью "поднебесной" кухни является сохранение витаминов и энергии "Ци". Готовить быстро, потреблять медленно - главное правило вкусной и здоровой пищи. Поэтому, добро пожаловать в "Восток"!!!

  Ресторан "Дю Лонг" (б-р Тараса Шевченко, 46 в)

  Сложно  назвать "Дю Лонг" рестораном в классическом понимании этого слова. Если коротко, то очень вкусно готовят и быстро выносят, шумно, потертый интерьер, обилие алого цвета способствующего пищеварению, могут откровенно нахамить, именно здесь бывают китайцы, в том числе крайне активный хозяин заведения. При этом в "Дю Лонг" практически всегда полные залы людей, которые не обращают внимание на мебель, стены и подобную ерунду, а с удовольствием уплетают аутентичные китайские блюда. Что подтверждает мою уверенность в том, что основной миссией ресторана все-таки является приготовление вкусной еды. Тем более по такой цене.

  Для тех, кто никогда не был в "Дю Лонг", поясню: у Вас есть уникальная возможность потрапезничать в центре Киева на 150-200 гривен плюс выпить подарочный зеленый чай. Просто ярмарка щедрости, при этом заведение славится объемными порциями. А попробовать рекомендую следующие блюда: "Филе утки с древесными грибами, сладким перцем и густым соусом на основе соевого", "Сыр тофу с овощами и грибами в горшочке", "Рисовую лапшу с хрустящими соевыми ростками" и китайскую выпечку с капустой или мясом. Вот в принципе и все впечатления от ресторана. Главное, не перепутайте его с соседней забегаловкой "Диенли", потому что за настоящим Китаем нужно идти в "Дю Лонг", это Вам любой китаец скажет. 

  Русский ресторан-банный клуб «Андреевские бани», Донецкая обл., с. Андреевка:

  Кто из нас не мечтал расслабиться и  отдохнуть после напряжённого рабочего дня или рабочей недели? Каждый из нас предпочитает разные виды отдыха – кто активный, кто пассивный, а ведь можно отдохнуть не только перед телевизором или в ресторане, а и с пользой для своего здоровья!

    Из всех возможных вариантов  отдыха в Донецке мы предлагаем  Вам провести его в бане  – ведь где, как не здесь,  можно достичь полного расслабления  и отстранённости от жизненных  забот?! Мы приглашаем Вас, Ваших  друзей и членов Вашей семьи  отдохнуть душой и телом в  банном клубе «Андреевские бани».

    Почти все существующие бани  и сауны Донецка расположены  в черте города. Наш загородный  банный клуб «Андреевские бани»  расположен в 10 км от города  Донецка в селе Андреевка, занимает 0,3 га природного парка. На участке  бережно сохранены лиственные  и хвойные деревья, что создает  ощущение присутствия в лесу  и еще более усиливает эффект  отстраненности от городской  суеты. Как только попадаешь  на территорию банного клуба,  сразу охватывает ощущение покоя  и комфорта. Через живописную  лужайку дорога ведет в просторное  одноэтажное здание. Вы попадаете  в уютный дом с изысканным  интерьером, с теплом живого огня, идеальной чистотой и великолепием  водных процедур.

    Здесь начинается неповторимый  мир элитного отдыха - Вашего отдыха, который мы постараемся сделать  максимально приятным и комфортным.

    К услугам гостей клуба «Андреевские  бани» – русская баня и японская  классическая баня “офуро”.

  В арсенале банного клуба «Андреевские бани» имеются:

  Ароматные березовые, дубовые, кленовые и липовые  веники;

  Банная  обувь, фетровые головные уборы и  грубошерстные массажные рукавицы;

  Услуги  опытных банщиков, владеющих всеми  тонкостями «банной науки»;

  Массаж, комплексы физических упражнений;

  Подобранный специально для Вас чай из смесей трав создаст особое настроение и  усилит оздоровительный эффект от банных процедур.

    В полном распоряжении гостей  клуба просторная клубная трапезная,  где предлагают блюда домашней  кухни, вкуснейшие соленья из  дубовых бочек, целебные настои. Плазменный телевизор с более  чем 100 каналами, подборка музыки  различных исполнителей и жанров; комната отдыха с камином; массажные  кабинеты; большая гостеприимная  веранда, оснащенная мангалом, позволяют  гостям клуба выбрать стиль  отдыха по своему вкусу.

    В клубе организован отдельно оборудованный дастархан, парковая зона с местом для отдыха и кострищем.

    Основное направление клуба –  семейный отдых, корпоративное  общение, организация VIP приемов  и теплых дружеских встреч.

    Концепция клуба – здоровье, чистота  и комфорт всех наших гостей.

    Что может быть лучше удовольствия, как попариться в бане за  городом: запах дерева, горячий  пар, прохладная купель, травяные  чаи, задушевный разговор… 

  Итальянские рестораны Киева 

  В современном мире итальянская кухня  по праву занимает одно из ведущих  мест в рейтинге кулинарных предпочтений жителей нашей огромной планеты. И это неудивительно. Блюда итальянской  кухни обладают отменными вкусовыми  качествами и к тому же весьма полезны. Основу национальной кулинарии составляет система питания, характерная для  многих стран Южной Европы и Северной Африки. Итальянская кухня взяла  все самое лучшее – активное использование  оливкового масла, употребление в пищу свежих овощей и фруктов, а также, и это главное, – любовь к изделиям из теста, сотни разновидностей которых  составили ее славу.