Сущность, задачи и функции складского хозяйства предприятия оптовой торговли

 

Склад на ООО "Город Мастеров" относим к непродовольственным складам. В таблице 2 представлены технологические характеристики по складу в организации.

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

Таблица 2. Технологические характеристики склада в ООО "Город Мастеров"

 

Общая площадь ,м2	Установочная площадь, м2	Коэффициент установочной площади	Экспозиционная площадь, м2	Коэффициент экспозиционной площади	Количество товарных единиц, размещаемых  на 1 м2 экспозиционной площади, ед.
9508,3	2567,2	0,27	6750,9	0,71	16

 

Размер  установочной площади определен  умножением коэффициента установочной площади, взятого  из таблицы 1 для непродовольственного склада, на размер общей площади склада: 9508,3* 0,27= 2567,2 (м2).

Коэффициент экспозиционной площади для склада ООО "Город Мастеров" взят из таблицы 1. Размер экспозиционной площади определен умножением общей площади склада на коэффициент экспозиционной площади склада: 9508,3*0,71=6750,8 (м2).

Количество  товарных единиц, размещаемых на 1 м2 экспозиционной площади определено методом прямого подсчета работники склада.

Как видно  из таблицы 2, основные технологические показатели на складе в ООО "Город Мастеров" практически совпадают с рекомендуемыми из таблицы 1.

Определим экономическую эффективность работы склада с использованием таблицы 3.

 

 

 

 

 

 

 

Таблица 3. Экономическая эффективность работы склада в ООО "Город Мастеров"

 

№ п/п	Экономические показатели	Единица измерения	Количество
1	Годовой оборот на складе	руб.	333356
2	Годовой оборот на 1 м2
2,1	- общей площади	руб.	35
3	Численность работников
	всего	чел.	3
	в том числе
3.1	- управленческий персонал	чел.	1
3.2	- складской персонал	чел.	2
4	Годовой оборот на складе
4.1	- на 1 работника в целом	руб.	111118,7
5	Издержки обращения в расчете
5.1	всего	руб.	297890
	в том числе зарплата	тыс. руб.	112345
5.2	- в % к обороту
	всего	%	89,4
	в том числе зарплата в объеме издержек	%	37,7
6	Прибыль	тыс. руб.	35460
7	Уровень рентабельности	%	10,6

 

Значение  годового оборота взято из  первичной  документации, используемой на складе  ООО "Город Мастеров"

Годовой оборот на 1 м2 подсчитан делением годового оборота на складе на общую площадь склада  ООО "Город Мастеров": 333356/ 9508,3 = 35 (руб.)

Годовой оборот  на складе на 1 работника  подсчитан деление  значения годового оборота на складе всего на численность  работников склада: 333356/3=111118,6 (руб.)

Значение  издержек обращения и заработной платы определено из первичной документации на складе ООО "Город Мастеров".

Издержки  обращения в % на годовой оборот определены делением общего значения издержек обращения  всего на годовой оборот на складе всего: 297890/333356 *100 %=89,4 (%)

Прибыль определена как разница между  годовым товарооборотом и издержками обращения в организации: 333356 – 297890 = 35460 (руб.)

Уровень рентабельности определен как отношение  значения прибыли к годовому обороту  на складе: 35460/333356 * 100 % = 10,6 %.

Как видно  из таблицы 3, рентабельность работы склада в организации равна 10,6 %. Это свидетельствует об эффективном использовании склада  в организации, предназначенного для отпуска материалов в процессе выполнения строительно-монтажных работ.

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

3 Рекомендации по улучшению работы складов ООО "Город Мастеров"

 

В основу рационального использования  складов  в ООО "Город Мастеров" положены следующие важнейшие принципы:

планомерность;

ритмичность;

рациональная  организация товарного потока на складе;

эффективное использование средств труда;

механизация  и автоматизация складских операций;

полная  сохранность свойств товаров.

Складской технологический процесс должен быть четко спланирован.

Для этих целей в ООО "Город Мастеров" разрабатываются календарные графики,  планы поступления и отпуска товаров, которые позволяют заблаговременно подготовиться к выполнению операций по  разгрузке, приемке, хранению и отпуску товаров, более производительно использовать складские площади, транспортные средства и рабочую силу.

Ритмичность технологического процесса в ООО "Город Мастеров" предполагает повторяемость всего цикла и отдельных операций в равные отрезки времени. Соблюдение ритмичности в работе склада способствует планомерному распределению рабочего времени, что обеспечивает надлежащий режим труда и отдыха работников, а также наиболее полному использованию транспортных средств и складских помещений.

Рациональная  организация товарного потока в  ООО "Город Мастеров" предусматривает внутрискладские перемещения товаров максимально короткими, непересекающимися, противоположно направленными путями. Пути движения товаров должны быть максимально выпрямленными как в горизонтальном, так и в вертикальном направлениях. Такая организация товарного потока обеспечивает сокращение длительности выполнения отдельных операций и требует меньших затрат на перемещение грузов.

Принцип эффективного использования средств  труда  в ООО "Город Мастеров" предполагает оптимальное использование площади, емкости и оборудования складов.

Важную  роль в рациональной организации  и осуществлении технологического процесса в  ООО "Город Мастеров" играют механизация и автоматизация складских операций. В механизации и автоматизации складских операций заложены  огромные резервы роста производительности труда складских работников, повышения эффективности использования площади и емкости погрузо-разгрузочных работ, сокращения простоев транспортных средств.

Обеспечение полной сохранности свойств товаров  в ООО "Город Мастеров" - также один из важнейших принципов рациональной организации складского  технологического процесса. Оно достигается созданием надлежащего гидротермического режима  хранения товаров, удобной системой их укладки и размещения, организацией постоянного контроля в процессе хранения.

Одним из условий  в рациональной организации  складского технологического процесса в ООО "Город Мастеров" является четкое распределение обязанностей между работниками, выполняющими соответствующие операции.

Существенным  резервом повышения эффективности функционирования материалопроводящих систем на складах в ООО "Город Мастеров" является переход от традиционного разрозненного решения задач складирования и транспортировки к проектированию единых транспортно- складских процессов.

Сопряженность складского процесса в ООО "Город Мастеров"   с внешней средой достигается решением различных задач, значительная часть которых связана с обработкой материальных потоков на постах разгрузки и приемки товаров.

Надежность  и экономичность работы склада зависти  от того, насколько верно определено количество постов для выполнения погрузо- разгрузочных работ. Увеличение этого количества влечет за собой рост строительных затрат и эксплуатационных расходов, сокращение- увеличивает очередность ожидающего обслуживания транспорта, то есть увеличивает потребность в площади для парковки и маневрирования.

Таким образом, при определении количества постов обслуживания транспорта на ООО "Город Мастеров" необходимо находить компромисс между:

размером  расходов на строительство и эксплуатацию постов обслуживания транспорта;

размером  суммарных расходов на строительство  площадок для ожидания и маневрирования транспорта и расходов на возможный  простой транспортных средств в  ожидании обслуживания.

 

Прием и  отправка в организации со склада материалов может быть организована на одном совмещенном участке. Совмещение участков  поступления и отпуска  материалов позволяет:

сократись размер площади, необходимой для  выполнения соответствующих операций;

 облегчит  контроль операций разгрузки  и погрузки;

повысить  использование оборудования за счет сосредоточения внимания в одном  месте всего объема работ, более  гибко использовать персонал.

Склад  является наиболее общим  элементом  логистических цепей. Рационализация  материальных потоков на нем - резерв повышения эффективности функционирования любого предприятия.

 

Определение  эффективности использования складской  площади  в ООО "Город Мастеров" состояло в определении ряда технико-экономических показателей в динамике за два отчетных периода. Динамика  технико-экономических показателей  отражает реальную ситуацию, сложившуюся в организации на сегодняшний день. Большинство показателей имеет тенденцию к росту, что является положительным моментом.

Однако  в организации на сегодняшний  день есть немало резервов для повышения  эффективности использования складов. Основные рекомендации по повышению  эффективности использования складов  заключаются в рационализации  технологических процессов на складе.

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

Заключение

В заключении хочется отметить, что все же основное назначение склада – это концентрация запасов, их хранение и обеспечение  бесперебойного и ритмичного снабжения  заказов потребителей.

К основным функциям склада можно отнести следующие:

1. Преобразование  производственного ассортимента  в потребительский в соответствии  со спросом – создание необходимого ассортимента для выполнения заказов клиентов. Особое значение данная функция приобретает в распределительной логистике, где торговый ассортимент включает огромный перечень товаров различных производителей, отличающихся функционально, по конструктивности, размеру, форме, цвету и т.д. Создание нужного ассортимента на складе содействует эффективному выполнению заказов потребителей и осуществлению более частых поставок и в том объеме, который требуется клиенту.

2. Складирование  и хранение позволяет выравнивать временную разницу между выпуском продукции и ее потреблением и дает возможность осуществлять непрерывное производство и снабжение на базе создаваемых товарных запасов. Хранение товаров в распределительной системе необходимо также и в связи с сезонным потреблением некоторых товаров.

3. Унитизация и транспортировка грузов. Многие потребители заказывают со складов партии «меньше – чем – вагон» или «меньше – чем – трейлер», что значительно увеличивает издержки, связанные с доставкой таких грузов. Для сокращения транспортных расходов склад может осуществлять функцию объединения (унитизацию) небольших партий грузов для нескольких клиентов, до полной загрузки транспортного средства.

4. Предоставление услуг. Очевидным аспектом этой функции является оказание клиентам различных услуг, обеспечивающих фирме высокий уровень обслуживания потребителей. Среди них: подготовка товаров для продажи (фасовка продукции, заполнение контейнеров, распаковка и т.д.); проверка функционирования приборов и оборудования, монтаж; придание продукции товарного вида, предварительная обработка (например, древесины); транспортно-экспедиционные услуги и т.д.

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

Список  использованных источников

 

1. Альбеков А.У., Федько В.П., Митько О.А. Логистика коммерции. — Ростов на Дону: Феникс, 2009.

2. Аникин  Б.А. Логистика. — М.: Инфра, 2008.

3. Ганджинский А.М. Основы логистики. — М.: Информационно-внедренческий центр «Маркетинг», 2009.

4. Гордон  М.П., Карнаухов С.Б. Логистика  товародвижения. — М.: изд-во ЗАО  «Центр экономики и маркетинга», 2010.

5. Гордон  М.П., Тишкин Е.М., Усков Н.С. Как осуществить экономическую доставку отечественному и зарубежному покупателю. — М.: Транспорт, 2007.

6. Сергеев  В.М. Логистика в бизнесе. — М.: Инфра. -М, 2009.

7. Родников  А.М. Логистика: Терминологический словарь. — М.: Экономика, 2007.

8. Киршина  М.В. Коммерческая логистика. —  М.: Изд-во ЗАО «Центр экономики и маркетинга», 2009.

9. Дыбская В.В. Логистика складирования для практиков-М. : Изд-во «Альфа-Пресс». 2008.

10. Крикавский Е.М. Логистика предприятия – Львов. Львовская политехника, 2007.

11. Плоткин В.К. Управление материальными ресурсами: очерк по коммерческой логистике. — Л.: Изд-во Ленингр. фин.-экон. ин-та, 2009.

12. Залманова  М.Е. Сбытовая логистика: Учеб. пособие по курсу «Логистика».  — Саратов: Саратовский государственный технический университет, 2008.