Автор: Пользователь скрыл имя, 25 Февраля 2013 в 23:30, дипломная работа
Технология обуви описывает рациональные методы ее изготовления с учетом свойств исходных материалов и требований, предъявляемых к готовой продукции, и процессы выполнения технологических операций. Технология обуви содержит сведения не только о методах ее изготовления, но и о строении ноги человека, разработке рациональных конструкций колодок и деталей обуви, оптимальном использовании материалов, методах контроля качества изделий. Задачей технологии обуви является выявление физических, химических, механических и других закономерностей для определения наиболее эффективных и экономичных производственных процессов, требующих наименьших затрат времени, материальных и трудовых ресурсов.
ВВЕДЕНИЕ
1. ТЕХНОЛОГИЧЕСКИЙ РАЗДЕЛ
1.1. Назначение, потребительская характеристика обуви.
1.2. Паспорт на проектируемую обувь.
1.3. Конструкция заготовки верха обуви.
1.5. Размерно-полнотный ассортимент.
1.6. Особенности метода крепления.
1.7. Обоснование выбранных материалов.
2. ТЕХНОЛОГИЯ ПРОИЗВОДСВА ОБУВИ
2.1. Обоснование технологического процесса, выбора оборудования и вспомогательных материалов.
2.2. Карта технологического процесса сборки обуви.
2.3. Расчет количества рабочих и оборудования.
2.4. Мероприятия по выпуску высококачественной продукции.
3. ОРГАНИЗАЦИОННЫЙ РАЗДЕЛ
3.1. Система организации работы в цехе.
3.2. Расчет конвейеров.
3.3. Объем незавершенного производства и длительность производственного цикла.
3.4. Определение потребностей цеха в затяжных колодках.
3.5. Структура управления цехом.
4. ЭКОНОМИЧЕСКИЙ РАЗДЕЛ
4.1. Расчет показателей плана производства.
4.2. Расчет показателей по труду и заработной плате.
4.3. Расчет себестоимости продукции.
4.4.Расчет прибыли и рентабельности.
4.5. Расчет производственных фондов проектируемого цеха.
4.6. Технико-экономические показатели.
5. ОХРАНА ТРУДА И ОКРУЖАЮЩЕЙ СРЕДЫ
5.1. Мероприятия по безопасным условия труда и производственной санитарии.
5.2. Мероприятия по пожарной безопасности.
5.3. Мероприятия по охране окружающей среды.
ЛИТЕРАТУРА
Графа 6=Чистая площадь (графа 4)* 100 / %использования (графа 5)
Расчет стоимости
Стоимость вспомогательных материалов = (Укрупнено принимаем их в размере 8% от стоимости сырья и основных материалов)
Х * 100%=49079* %
Х=49079* 8% /100%=3926 руб.
Топливо и энергия всех видов на технологические нужды = (Укрупнено принимаем их стоимость в размере 7.5% от стоимости сырья и основных материалов)
Х= 49079* 7,5 / 100% =3668 руб.
Калькуляция единицы продукции
Расчет себестоимости единицы продукции называется калькулированием, а документ, в котором оформляется этот расчет -калькуляцией.
Калькулирование себестоимости имеет своей целью:
-способствовать осуществлению режима экономии, вскрытию и использованию резервов.
Калькулирование себестоимости конкретных видов продукции, учет и контроль является основой организации коммерческого расчета.
Расчет статьи "Основная
заработная плата производственных
рабочих в себестоимости
ЗПосн=Фзпшв+Фзппош+Фзпрас -выр+Фзп «А»+Фзп «Б»/Ргод; (руб.) где
Фзпшв - годовой фонд заработной платы рабочих швейного участка;
Фзппош - годовой фонд заработной платы рабочих пошивочного участка;
Фзпрас-выр- годовой фонд заработной платы раскройно-вырубочного участка
Фзпрас вьр=(Фзпшв+Фзппош)*15/100= 135706545
Фзп А - годовой фонд заработной платы вспомогательных рабочих, обслуживающих технологический процесс (гр.А);
Фзп Б - годовой фонд заработной платы вспомогательных рабочих, обслуживающих оборудование (гр.Б).
1. ЗПосн=3530
2. Дополнительная заработная плата производственных рабочих ЗПдоп=ЗПосн* 10/100=353
3. Сумма начислений на фонд заработной платы (налоговых платежей) определяется по формулам:
Осоц.стр=(ЗПосн+ЗПдоп)*Ст соц.стр/100 = 1359; где
Ст соц.стр. - ставка отчислений в фонд социальной защиты населения (ФСЗН), 35%
4. Оед.пл=(ЗПосн+ЗПдоп)*Ст ед. пл/100 = 155; где
Ст ед.пл. - ставка отчислений единым платежом, 4%
5. Обелгосстрах=(ЗПосн+ЗПдоп)*Ст белгосстрах/100= 11; где
Ст белгосстрах - ставка отчислений в белгосстрах, (принимается по 0,3%)
6. Расходы на подготовку и освоение производства
Рпоп=ЗПосн*%Рпоп/100= 10590
(условно принимаем 300%)
7. Расходы на содержание и эксплуатацию оборудования
РСЭО=ЗПосн*%РСЭО/100= 4059
(условно принимаем 115%)
8. Общепроизводственные расходы
ОПР=ЗПосн*%ОПР/100= 2753
(условно принимаем 78%)
ИТОГО:
цеховая себестоимость предыдущих статей = 79495 (руб)
Общехозяйственные расходы
ОХР=ЗПосн*%/100
3530*77/100 = 2718
(условно принимаем 77%)
ИТОГО: производственная себестоимость =Х предыдущих статей = цеховая себестоимость + общехозяйственные расходы = 82213 руб.
Коммерческие (внепроизводственные) расходы:
КР=производственная себестоимость*%КР/100
82213*0,7/100 = 575
(условно рпинимаем 0.7%)
Полная себестоимость=
коммерческие расходы = 82790 (руб.)
В таблице производится расчет плановой калькуляцию на одну
пару.
Таблица12 - Плановая калькуляция
Перечень статей |
Плановая с/с, руб. |
Структура плановой себестоимости % |
1. Сырье и основные материалы (за вычетом отходов) (без НДС) (Таблица ) |
49079 |
59 |
2. Вспомогательные материалы (без НДС) |
3926 |
4,7 |
3. Топливо и энергия для технологических целей (без НДС) |
3680 |
4,4 |
4. Основная заработная
плата основных |
3530 |
4,2 |
5. Дополнительная заработная
плата производственных |
353 |
0,4 |
6. Начисления на зарплату, всего в том числе - отчисления в ФСЗН (Осоц.стр) - отчисления единым платежом (Оед.пл) - отчисления в белгосстрах (Обелгосстрах) |
1359 155 11 |
1,6 0,18 0,01 |
7.общепроизводственные расходы (ОПР) |
2753 |
3,3 |
8. Расходы на подготовку и освоение производства |
10590 |
12,7 |
9. Расходы на содержание и эксплуатацию оборудования |
4059 |
4,9 |
ИТОГО цеховая с/с (∑1-7 пунктов) |
79495 |
- |
10. общехозяйственные расходы (ОХР) |
2718 |
3,28 |
ИТОГО производственная с/с (∑1-10 пунктов) |
82213 |
- |
11. коммерческие расходы (КР) |
575 |
0,69 |
ИТОГО полная с/с (∑1-11 пунктов) |
82790 |
100 |
Источники и факторы снижения себестоимости
В условиях рыночных отношений успех в конкурентной борьбе и устойчивое финансовое состояние предприятия в значительной мере обусловлены возможностью обеспечения уровня издержек не выше среднеотрослевых.
Возможности снижения издержек производства выделяются и анализируются по 2 направлениям:
Основными источниками снижения издержек производства и реализации продукции является:
При анализе и планировании снижения издержек производства наиболее значение имеют следующие группы внутрипроизводственных факторов:
Повышение технического уровня производства, совершенствование организации производства и труда приводят к снижению затрат сырья и заработной платы. .
Уменьшение затрат сырья и материалов достигается за счет снижения норм их расходов, сокращения отходов и потерь в процессе производства и хранения, использования вторичных материалов, внедрение безотходных технологий. На величину издержек существенное влияние оказывает изменение цен на сырье и материалы. При их увеличении издержки возрастают, а при снижении - уменьшаются.
Финансовый план
Финансовые отношения предприятий включают весь кругооборот денежных средств в сфере производства и реализации продукции: выручку от реализации и затем ее распределение на оплату труда, материально-технических ресурсов, выплату налогов, отчисления сборов, образование прибыли и ее использование на увеличение доходов работников и развитие производства.
Финансы выполняют две важные функции:
Распределительная функция создает условия, при которых предприятия бесперебойно осуществляют свою хозяйственную деятельность и выполняют финансовые обязательства.
Контрольная функция дает возможность своевременно выявлять нарушения в процессе
Финансы охватывают
все стороны производственно-
Финансовые результаты (доход, прибыль) являются обобщающими результатами хозяйственной деятельности предприятия и служат основными показателями ее эффективности.
4.4. Расчет прибыли и рентабельности
Прибыль является:
-целевым ориентиром деятельности предприятия
-оценочным показателям деятельности предприятия
-источником развития предприятия и финансирования его деятельности. Наличие прибыли позволяет удовлетворить экономические интересы
государства, предприятия, работников и собственников.
Прибыль чиста распределяется в порядке, предусмотренном в учредительных документах предприятиях:
-фонд накопления
- фонд потребления
-резервный фонд
Размер прибыли предприятия характеризует абсолютную его доходность. Любая сумма прибыли говорит о том, что предприятие прибыльно, не убыточно.
Увеличение объема прибыли может быть результатом расширения производства и ввода в действие дополнительных производственных мощностей.
Различают следующие виды цен: отпускная цена предприятия, оптовая, розничная.
К налогам, увеличивающим цену (∑косв) относятся:
- акцизы (для товаров легкой
промышленности предприятий РБ
ставка акциза 0%)
- единый платеж сельхозпроизводителей
(ставка 3.9%)
-НДС (ставка 18%)
При расчете отпускной цены на изделие необходимо включить все расходы, связанные с изготовлением и реализацией.
Расчет отпускной цены производится исходя из ее структуры. Цсвотп =Сп+П+∑косв; где
Сп - полная себестоимость
П - прибыль предприятия ∑косв - сумма косвенных налогов
В таблице рассчитывается отпускная цена.
Таблица 13 - Формирование отпускной цены одной пары
Этапы формирования отпускной цены |
Ставка (Ст) |
Алгоритм расчета |
1. Полная себестоимость (Сп) |
Сп=82790 (руб). | |
2. Прибыль предприятия (П) |
Рентабел ьность =25% |
П=(Cn*R)/100 П=82790*25/100=20695(руб) |
3. Акциз (А) |
0% |
А = (п.1 +п.2) * СтА 100 – СтА |
4. Единый платеж с/х производителей (Ос/х) |
3.9% |
Ос/хЦСп+П+А/100-Cmc/x)* Сс/х= 4199 (руб) |
5. Отпускная цена без НДС (Цотп без НДС) |
ЦОТПбез НДС=Сп+П+А+Ос/х Ц0ТПбезНДС= 107686 (руб) | |
6. НДС |
18% |
НДС=(Цотп. Без НДС/100)* Ст НДС= 19383 (руб) |
7. Отпускная цена (с учетом НДС) (Цсвотп) |
Цсвотп=ЦотпбезНДС+НДС Цсвотп = 127070 (руб) |
Примечание: Ст - ставки соответствующих налогов и платежей.
Сумма прибыли не дает представление, насколько эффективно используются на предприятии ресурсы, с помощью которых эта прибыль получена.
Поэтому, для оценки работы предприятия используется показатель рентабельности.
Рентабельность продукции показывает результативность текущих затрат, она определяется отношение прибыли от реализации продукции к себестоимости продукции.
R=(П1/С1)*100
R - уровень рентабельности (25%);
П1 - прибыль на 1 пару (руб.);
С1 - себестоимость одной пары (руб.)
П1=R *С1/100
25*82790/100 = 20697
Прибыль годовая (Пгод) рассчитывается по формуле:
Пгод=Ргод*П1; (тыс.руб.)
303900*20697 = 6289818300 (руб.)
Расчет свободно-отпускной цены
Цена представляет собой денежное выражение стоимости изделия. Цены выполняют ряд функций:
В зависимости от объектов обслуживания, т.е. продажи продукции
- торговой организации или населению
4.5. Расчет и анализ технико-экономических показателей
Анализ хозяйственной деятельности является важнейшим элементом в системе управления производством; действенным средством выявления внутрихозяйственных резервов, основой разработки научно-обоснованных планов и управленческих решений.
Объектами анализа хозяйственной деятельности являются экономические результаты хозяйственной деятельности, которые сведены в таблицу :
31рубТП=С1/Цсв.отп.= 0,65 (руб)
С1 - себестоимость одной пары
Цсвотп - свободно-отпускная цена одной пары
Материальные затраты на 1 рубль выпущенной продукции рассчитывается по формуле: М=М1/С1= 0,59 (руб)
Ml - стоимость основных материалов на одну пару обуви.
Данные, приведенные в таблице 14, в своей совокупности охватывают все стороны работы цеха. В этих взаимосвязанных показателях находят отражение как производственная, так и финансовая деятельность цеха.
Рассчитываем уровень механизации цеха.
УМех=((ЧМаш+0,5*Ч Маш/Руч)/ ЧЯв)*100
(40+0,5*6)/134)*100=32%
Где Ч Маш-Кол-во рабочих, занятых на машинных операциях
Ч Маш/Руч.-Кол-во рабочих, занятых на машинно-ручных операциях.
Ч Яв.-Кол-во рабочих явочное в одну смену.
Информация о работе Проект цеха по пошиву женских модельных туфель клеевого метода крепления