Отчет по преддипломной практике в Криворізького хлібокомбінату № 2

Переддипломна практика є завершальним етапом практичної підготовки спеціалістів і має такі цілі:
1. Закріплення теоретичних знань, одержаних студентами по спеціальних дисциплінах: технології, організації, економіці, маркетингу, менеджменту,
проектуванню в громадському харчуванні;
2. Оволодіння навичками практичної роботи по організації виробничої
і торгівельної діяльності підприємства;
3. Одержання практичних навичок по аналізу господарської діяльності
підприємства;
4. Збір матеріалів для виконання дипломного проекту.