Гостиничное хозяйство
25 Мая 2013 в 14:13, курсовая работа
Цель курсовой работы: рассмотреть специфику гостиничного хозяйства.
Для достижения этой цели были поставлены следующие задачи:
1. рассмотреть историю развития гостиничного хозяйства;
2. рассмотреть классификации гостиниц, их материально–техническую базу;
3. изучить службы гостиниц, их функционирование;
4. изучить международные и российские особенности гостиничного хозяйства;
5. рассмотреть тенденции и перспективы развития международного и российского гостиничного хозяйства;
6. выявить проблемы гостиничного хозяйства в России и зарубежом.
Гостиничное хозяйство России
09 Марта 2012 в 12:36, доклад
Интерес к гостиничному строительству в России наметился около пяти лет назад и продолжает расти. Подкрепляется он сохраняющимся дефицитом предложения гостиничных услуг практически во всех ценовых категориях при стабильном спросе. Кроме того, гостиничный бизнес позволяет гибко варьировать тарифы не только в течение месяца или недели, но и на ежедневной основе.
Маркетинг в гостиничном хозяйстве
25 Марта 2012 в 18:40, контрольная работа
Развитие индустрии гостеприимства с каждым годом набирает темпы. Гостиничный бизнес развивается, а вместе с ним развивается и сама инфраструктура гостиниц.
Современное гостиничное хозяйство
12 Мая 2012 в 20:04, реферат
Работа о современном мировом гостиничном хозяйстве, структура гостиничного бизнеса, крупнейшие мировые гостиничные цепи
Организация гостиничного хозяйства
15 Февраля 2012 в 08:08, контрольная работа
Организационная (управленческая) структура гостиничного предприятия зависит от многих факторов. Прежде всего, она зависит от вместимости предприятия. В больших гостиницах управленческая структура гораздо сложнее, чем в малых и средних. Понятно, что небольшой частный отель типа В&В (сокращенная форма от английского названия «bed and breakfast») кардинально отличается от крупного столичного бизнес-отеля. Если в маленьком частном отеле (как правило, это семейный бизнес) члены семьи являются одновременно и управляющими и рядовыми сотрудниками, то в крупных отелях с большим штатом сотрудников существует специализация персонала по выполнению определенного вида работ.
Анализ гостиничного хозяйства г. Иркутска
04 Декабря 2013 в 15:15, дипломная работа
Цель письменной экзаменационной работы – проанализировать структуру и рынок услуг гостиничного хозяйства г. Иркутска.
Исходя, из этого были поставлены задачи:
– изучить средства размещения в г. Иркутске;
– изучить услуги, предоставляемые гостиничными предприятиями;
– проанализировать стоимость гостиничных услуг.
Состояние гостиничного хозяйства в Турции
06 Марта 2013 в 11:16, контрольная работа
Цель этой работы проанализировать состояние гостиничного хозяйства в Турции.
Задачи:
Раскрыть, состояние гостиничного хозяйства Турции.
Выявить основные виды туризма
3. Изучить особенности визового режима Турции для россиян.
История развития гостиничного хозяйства в европе
13 Декабря 2012 в 18:28, доклад
История туризма насчитывает не одну тысячу лет и непосредственно связана с историей развития западной цивилизации.
География и основные цели путешествий, состояние инфраструктуры, обслуживающей туризм, — все это определялось основными этапами истории развития общества.
В свою очередь, эволюция предприятий индустрии гостеприимства, прежде всего гостиниц и предприятий питания, повторяет основные этапы становления туризма.
Особенности экономики в сфере гостиничного хозяйства
12 Июня 2014 в 11:17, контрольная работа
Гостиничный бизнес - одна из наиболее быстро развивающихся отраслей, на которую приходится около 6% мирового валового национального продукта и около 5% всех налоговых поступлений, стимулирующая, кроме того, развитие других направлений: строительства, торговли, сельского хозяйства, производства товаров народного потребления и т.д. В среднем, для обслуживания каждых 10 туристов, проживающих в гостинице, необходимо, около трех рабочих мест непосредственно, и два рабочих места, косвенно связанных с обслуживанием. Гостиничный фонд во всех странах мира составляет около 17-18 млн. мест, при этом их количество и качество, в основном, соответствует объему спроса в секторе международного туризма в этих регионах. Данный бизнес привлекает предпринимателей по многим причинам: относительно небольшие стартовые инвестиции, растущий спрос на туристские услуги, высокий уровень рентабельности и, соответственно, средний срок окупаемости затрат.
Организация гостиничного хозяйства в зарубежных странах
20 Апреля 2011 в 15:23, контрольная работа
Организация эффективного управления гостиничным хозяйством в многонациональной среде
Эволюция внутрифирменной организации отеля при вхождении в гостиничную цепь.
Организация гостиничного хозяйства на мега яхте «Кристина О»
18 Марта 2012 в 23:39, курсовая работа
Тема курсовой работы: Организация гостиничного хозяйства на мега яхте «Кристина О».
Целью курсовой работы является рассмотрение организации гостиничного хозяйства на яхте «Кристина О».
Объектом курсовой работы является гостиничного хозяйства на пассажирских судах.
Структуры управления в сфере туризма и гостиничного хозяйства
04 Февраля 2013 в 20:18, реферат
В настоящее время эффективность развития туризма в полной мере достигается через внедрение сервисных структур, клиентурный порядок, модернизацию региональной инфраструктуры, развитие профессионального образования, увеличения рабочих мест в данной отрасли. Туризм через сервисную деятельность формирует систему гостиничного хозяйства.
Современное гостиничное предприятие предоставляет потребителям не только услуги проживания и питания, но и широкий спектр услуг тран
Развитие туризма и гостиничного хозяйства в Республике Казахстан
10 Марта 2013 в 22:19, дипломная работа
Цель работы: изучение и анализ становления и развития гостиничного бизнеса в РК.
Функции менеджмента в предприятиях гостиничного хозяйства и туристического бизнеса
23 Октября 2011 в 18:37, курсовая работа
Актуальность курсовой работы состоит в том, что управление рассматривается как процесс, потому что работа по достижению целей с помощью других – это не какое-то единовременное действие, а серия непрерывных взаимосвязанных действий. Эти действия, каждое из которых само по себе является процессом, очень важны для успеха организации
Организация эффективного управления гостиничным хозяйством в многонациональной среде
09 Марта 2013 в 20:06, контрольная работа
Мменеджеры неевропейских гостиничных компаний в Европе должны предусмотреть те сложности, которые могут возникнуть при безоговорочном применении своих национальных методов управления в достижении поставленных целей. Конечно же, нельзя обойтись в этом случае без модификации практики управления.
Контрольная работа по дисциплине «Налогообложение предприятий туризма и гостиничного хозяйства»
08 Декабря 2011 в 16:06, контрольная работа
Среди множества экономических рычагов, при помощи которых государство воздействует на рыночную экономику, важное место занимают налоги. В условиях рыночных отношений, и особенно в переходный к рынку период, налоговая система является одним из важнейших экономических регуляторов, основой финансово - кредитного механизма государственного регулирования экономики. Государство широко использует налоговую политику в качестве определенного регулятора воздействия на негативные явления рынка. Налоги, как и вся налоговая система, являются мощным инструментом управления экономикой в условиях рынка. От того, насколько правильно построена система налогообложения, зависит эффективное функционирование всего народного хозяйства.
Исследование особенностей рынка гостиничных услуг г. Гродно и положения на нем ГГУП «Гостиничное хозяйство»
03 Мая 2015 в 16:49, курсовая работа
Задачи работы:
рассмотреть теоретические основы проведения маркетинговых исследований на рынке гостиничных услуг;
сделать обзор рынка гостиничных услуг г. Гродно;
исследовать предпочтения потребителей относительно выбора гостиницы;
определить стратегии деятельности гостиницы;
разработать направления маркетинговой деятельности ГГУП «Гостиничное хозяйство».