Перспективы развития гостиничного сервиса
27 Февраля 2012 в 11:18, курсовая работа
Гостиница — дом с меблированными комнатами для кратковременного проживания туристов, предназначенный и оборудованный для предоставления гостям комплекса услуг, связанных с путешествием, размещения, проживания, информационного и бытового обслуживания, активного отдыха и др.
Возникновение и развитие гостиничной индустрии
24 Октября 2011 в 21:39, доклад
История украинского гостеприимства тесно связана с историей
древнейшего славянства. Для славян, как и для греков и римлян античного
мира, фигура странника была священной, а гостеприимство - почетным
обязанностью. О гостеприимстве славян упоминается во многих летописях, в
исторических источниках. «Всякий путешественник был для них якобы священный:
встречали его с лаской, угощали с радостью, провожали с
благословением и передавали друг другу
История развития гостиничного хозяйства в европе
13 Декабря 2012 в 18:28, доклад
История туризма насчитывает не одну тысячу лет и непосредственно связана с историей развития западной цивилизации.
География и основные цели путешествий, состояние инфраструктуры, обслуживающей туризм, — все это определялось основными этапами истории развития общества.
В свою очередь, эволюция предприятий индустрии гостеприимства, прежде всего гостиниц и предприятий питания, повторяет основные этапы становления туризма.
Современные тенденции в развитии гостиничного бизнеса
13 Июня 2015 в 16:36, статья
В статье рассматривается гостиничные сети, гостиничный сервис, влияние ведущих гостиничных операторов на состояние рынка. Доказывается, что в результате использования современных технологий происходит рост объема оказанных услуг на туристском рынке, а разработка и внедрение новых онлайн-технологий приводит к росту бронирования тур-услуг в Интернете. Производится оценка рынка международных гостиничных сетей и малых гостиниц.
История возникновения и развития гостиничного бизнеса
14 Ноября 2011 в 05:31, курсовая работа
Туризм как досуговая деятельность существует много столетий. С незапамятных времен простое человеческое любопытство влекло людей в путешествия без какой-либо определенной цели Сегодня туризм активно развивается, люди стали путешествовать осмысленно - в образовательных, религиозных, оздоровительных целях Эффективным средством массовой востребованности и широкой доступности культурных и рекреационных ценностей стал культурный туризм. Повышение уровня жизни населения и расширение возможностей свободного передвижения по миру способствовали появлению миллионов новых путешественников.
История развития и опыт организации гостиничного бизнеса в США
15 Февраля 2012 в 10:04, курсовая работа
Современная индустрия туризма это многофункциональное образование, имеющее свою логически выверенную структуру, формируемую исходя из уникальности туристских комплексов и применяемых технологий, определяемых конкретными социально-экономическими, организационно-правовыми условиями и ресурсным базисом. Вместе с тем в свою очередь на темпы развития индустрии туризма оказывает значительное влияние множество экономических, политических, историко-культурных, социальных факторов, в основном локального характера.
Тенденции и перспективы развития гостиничного бизнеса в России
16 Декабря 2012 в 17:47, курсовая работа
Целью настоящей работы является развитие и возможные перспективы гостиничного бизнеса на российском рынке.
При достижении данной цели были поставлены следующие задачи:
1.Исследовать историю появления индустрии гостеприимства;
2.Дать характеристику этапам развития отрасли;
3.Рассмотреть тенденции и факторы развития гостиничного бизнеса в России;
4.Оценить дальнейшие перспективы данной сферы.
Развитие туризма и гостиничного хозяйства в Республике Казахстан
10 Марта 2013 в 22:19, дипломная работа
Цель работы: изучение и анализ становления и развития гостиничного бизнеса в РК.
Развитие гостиничной цепи и ее деятельность в структуре туристских рынков
05 Февраля 2013 в 07:51, дипломная работа
Целью дипломной работы является выявление особенностей функционирования гостиничной цепи «Holiday Inn» и ее развитие в Москве, предложения по усовершенствованию ее деятельности и повышение качества обслуживания.
Задачами дипломной работы являются:
1. Выявление современных тенденций развития международных гостиничных цепей.
2. Исследование Российского опыта по созданию гостиничных цепей и перспектив развития.
3. Разработка рекомендаций по усовершенствованию функционирования гостиниц «Holiday Inn» на Российском рынке, основываясь на результаты исследований в ходе преддипломной практики.
Анализ основных проблем и прогнозы развития гостиничной индустрии в России
28 Июня 2015 в 14:06, курсовая работа
Цель курсовой работы: проведение теоретических и практических исследований и анализ состояния гостиничной индустрии в России.
Задачи:
- отследить тенденцию развития гостиничного бизнеса в РФ;
- выявить основные проблемы развития индустрии гостеприимства;
- рассмотреть динамику инвестиций в российскую гостиничную индустрию;
- дать прогноз развития российской индустрии гостеприимства.
Организационная культура предприятия гостиничного обслуживания: формирование и развитие
18 Декабря 2012 в 14:10, курсовая работа
Цель данной работы – исследовать организационную культуру предприятия гостиничного бизнеса.
Задачи исследования:
•Проанализировать содержание понятия «организационная культура»
•Рассмотреть типы организационных культур, существующих в гостиничных комплексах
•Проанализировать состояние организационной культуры в гостинице «Гранд Отель Европа»