Автор: Пользователь скрыл имя, 06 Января 2013 в 18:44, курсовая работа
Цель написания курсовой работы - изучение планирования как функцию менеджмента.
Задачи работы:
Ознакомиться сущностью планирования в менеджменте;
Изучить принципы и виды планирования;
Рассмотреть характеристику бизнес-плана фитнесс клуба.
ВВЕДЕНИЕ 3
1. СУЩНОСТЬ ПЛАНИРОВАНИЯ В МЕНЕДЖМЕНТЕ 5
2. ПОНЯТИЕ И ВИДЫ ПЛАНИРОВАНИЯ 14
3. БИЗНЕС-ПЛАН ФИТНЕСС КЛУБА 21
ЗАКЛЮЧЕНИЕ 35
СПИСОК ИСПОЛЬЗУЕМОЙ ЛИТЕРАТУРЫ 37
2) процент составляет 26%
выплата кредита осуществляется помесячно равными долями.
Финансовые результаты:
выручка от реализации продукции - 35 177 600 руб. в год
чистая прибыль - 15 345 400 руб. в год (с учетом выплаты кредита).
Основные преимущества и уникальность предполагаемого бизнеса:
1) Использование минимального количества рабочих;
Ненасыщенность рынка выбранной сферы;
Малое количество конкурентов.
1. Описание предприятия
Направление деятельности: оказание услуг в области фитнеса
Полное наименование: Общество с ограниченной ответственностью "Созвездие"
Краткое наименование: ООО "Созвездие"
Учредитель фирмы: Черемисина Анна Алексеевна.
Юридический адрес: Россия, г. Екатеринбург, ул. Хохрякова, 72.
Фактический адрес: Россия, г. Екатеринбург, ул. Хохрякова, 72.
Потребность в капитале: 5.500.000 рублей.
Помещение: аренда помещения, 390м2, 200 руб. /кв. м.
Услуги: тренажерный зал, аэробика, салон красоты (массаж, солярий) и комната для детей.
Оборудование: около 4.000.000 рублей.
Персонал: управляющий, бухгалтер, администратор, тренеры, инструкторы для групповых тренировок, диетолог, массажисты, няни-воспитательницы, уборщицы.
Фонд оплаты труда будет зависеть от численности штата сотрудников. З/п бухгалтера - от 7 тыс. руб., тренеров - от 17 тыс. руб., управляющего - от 25 тыс. руб., фитнес-менеджера - от 20 тыс. руб., диетолог - от 20 тыс. руб., массажист - от 17 тыс. руб., няня-воспитательница - 15 тыс. руб., уборщица - от 6 тыс. руб.
Банковские реквизиты.
Коды:
ИНН: 6670082930
КПП: 667001001
ОКПО: 77145306
Платежные реквизиты:
Расчетный счет: 40702810725010280271 в ОАО "Северная Казна".
Корреспондентский счет: 30101810100000000854 в ОРКЦ г. Екатеринбурга.
БИК 046551854
Расчетный счет: 40702810300280006816 в филиале ОАО Банк ВТБ в г. Екатеринбурге.
Корреспондентский счет: 30101810400000000952 в ГРКЦ ГУ Банка России по Свердловской области.
БИК 046577952
Контактный телефон: +7 (950) 194-05-16
Электронная почта: sozwezdie. ooo@yandex.ru
3.2 Анализ ситуации в отрасли
Рынок фитнес-услуг города еще далек от насыщения. Спрос удовлетворен всего на 60-70%. Отсутствие жесткой конкуренции позволяет местным операторам формировать цены без оглядки на стоимость услуг клубов-соперников. Но острый дефицит квалифицированных тренеров сдерживает развитие рынка.
В комитете по организации бытового обслуживания населения (КОБОН) администрации г. Екатеринбурга в прошлом году создали карту, на которую нанесены все фитнес-центры уральской столицы. Если на нее посмотреть, то видно, что сейчас охвачен практически весь город. Микрорайона, в котором еще не открылся фитнес-центр, просто нет. Однако, операторов фитнес-услуг в Екатеринбурге все равно мало и новые клубы будут появляться. Их общее число, по прогнозам комитета, будет ежегодно пополняться на восемь-десять.
На территории города работает 114 фитнес-центров (в это число также входят тренажерные залы, бассейны, танцевальные студии и школы восточных практик). В КОБОН подсчитали: сейчас услугами фитнес-центров пользуется около 10% трудоспособного населения Екатеринбурга.
На екатеринбургском рынке фитнес-услуг уже сформировалась группа лидеров, состоящая, из семи-восьми игроков, на долю которых приходится около 30% совокупного оборота местной фитнес-индустрии. К их числу относятся: World Gym, World Class1, "Флекс", "Экстрим", фитнес-центр Атриум Палас Отеля и WTC, фитнес-клуб при спортивном центре "Верх-Исетский" и др.
В группу лидеров входят крупные центры (площадь - от 1 тыс. кв. м), способные оказывать клиенту максимально широкий спектр услуг. Большинство из них относятся к классу premium (цена годовой клубной карты - от 50 тыс. руб) или работают в среднем ценовом сегменте (клубная карта - около 30 тыс. руб).
Остальные 70% рынка - это более мелкие клубы, также принадлежащие средней ценовой категории (годовая клубная карта - от 16 до 30 тыс. руб), и заведения экономкласса (менее 16 тыс. руб). Несмотря на рост числа крупных игроков, дефицита клиентов такие спортклубы не испытывают: по-прежнему велика численность людей, которые не могут позволить себе годовую карту за 30 тыс. руб., предпочитая скромные и относительно дешевые залы.
Рентабельность маленьких клубов падает: появилась альтернатива тренажерным залам, которые работают с посетителями, имеющими невысокий уровень дохода, - развиваются боулинг, пейнтбол, другие виды активного и недорогого отдыха. Они забирают клиентов у таких клубов. Спрос, смещается в сторону среднего и высокого ценовых сегментов. Около 60% потребителей предпоччитают заниматься в больших фитнес-клубах, оснащенных качественным оборудованием и предоставляющих разнообразные услуги. Самый динамично развивающийся сегмент - клубы класса premium".
При сегодняшнем уровне спроса на фитнес-услуги в городе могут работать около 100 крупных спортцентров. Предложение не успевает за запросами населения,
В КОБОН дают более скромные оценки дефицита спортцентров: рынок фитнес-услуг города заполнен на 70% в классе premium и на 60% - в среднем ценовом сегменте. Отсутствие жесткой конкуренции приводит к тому, что местные операторы завышают цены.
Несмотря на то что рынок не насыщен, операторы стараются занять уникальные ниши, четко выделить свою целевую аудиторию.
Пока простор для сегментации большой. Клиенты разных клубов отличаются друг от друга даже по морально-психологическому облику. Ряд фитнес-центров Екатеринбурга, к примеру, ориентируются на целенаправленных азартных людей: активно пропагандируют соперничество между клиентами, делят их на группы в соответствии с уровнем подготовки и спортивными успехами.
На незаполненный рынок один за другим приходят сетевые фитнес-клубы федерального и международного масштаба.
Крупные сетевые фитнес-клубы, появившиеся на екатеринбургском рынке, не создали серьезных проблем для местных операторов. Федеральные центры заняли свою специфическую нишу: они предлагают посетителям клубные карты и не предоставляют разовых услуг. Они ориентированы на продолжительные отношения с клиентами и поэтому работают только с теми, кто готов приобретать годовые карты.
Выход на рынок новых игроков только стимулирует спрос на фитнес-услуги в целом и в итоге повышает рентабельность всех операторов: появляясь в регионе, федеральные сети начинают активно рекламировать свои услуги. И, таким образом, привлекают клиентов не только на собственные площади, но и в залы других фитнес-центров.
Операторы рынка хотя и не испытывают проблем, связанных с конкуренцией, но сталкиваются с дефицитом кадров. В городе мало действительно профессиональных тренеров. И когда хороший тренер переходит из одного клуба в другой, его клиенты уходят вместе с ним, даже если новое место работы тренера территориально расположено очень далеко от старого. Тренеров, готовых немедленно приступить к работе, на рынке труда просто нет.
Вузы города предоставляют работников близких специальностей. Но, выпускники профильных факультетов - это либо профессиональные спортсмены, либо преподаватели физкультуры, ориентированные на работу в образовательных учреждениях, где подход к подопечным принципиально отличается от того, который принят в фитнес-центрах.
Проблему повышения квалификации тренеров, в том числе решает и КОБОН. Комитет, в частности, устраивает семинары и тренинги для сотрудников фитнес-центров.
Фитнес-центры решают кадровые проблемы самостоятельно. Местные клубы начали готовить специалистов для себя внутри компании, рассказывает. Подходы к обучению персонала различаются. К примеру, в управляющей компании "СитиФитнес" есть сотрудники-методисты по разным направлениям тренинга. Они выезжают в регионы, учат тренеров на местах. Последние по окончании курсов проходят тесты. И только после этого приступают к работе. Фитнес-клуб при спортивном комплексе "Верх-Исетский" отправляет своих тренеров на московские долгосрочные курсы. При этом клуб оплачивает лишь 50% стоимости обучения. Оставшуюся часть вносит сам сотрудник. Чтобы будущий тренер получил базовые знания и навыки, необходимые для работы, потребуется примерно один год.
Затраты на подготовку тренеров себя оправдывают - лучше оплатить обучение работника, чем потерять потенциальных клиентов. Тем не менее операторы рынка надеются, что со временем в Екатеринбурге появятся специализированные организации, занимающиеся подготовкой кадров для фитнес-клубов, либо колледжи и вузы, проводящие соответствующие программы. . [9]
3.3 Маркетинговое планирование
Целью маркетинга является создание условий для работы фирмы, при которых она может успешно выполнить свои задачи.
В комплекс мероприятий по маркетингу обычно входят следующие мероприятия:
-изучение потребителя услуги фирмы,
-анализ рыночных возможностей фирмы,
-оценка предлагаемой услуги и перспектив развития,
-анализ формы сбыта услуги,
-оценка, используемых фирмой методов ценообразования,
-исследование мероприятий по продвижению услуги на рынке,
-изучение конкурентов,
-выбор "ниши" (наиболее благоприятный сегмент рынка).
Рыночные возможности фирмы определяются максимальным количеством клиентов, потребности которых фирма может удовлетворить за определенный период времени. Рыночная возможность напрямую зависит от площади помещения, в котором будет располагаться клуб, так как необходимо ограничить посещаемость клуба максимальным количеством людей при котором будет сохраняться комфортная обстановка. Точное число будет определено в архитектурном плане. При анализе ценообразования необходимо учитывать:
-себестоимость услуг,
-цены конкурентов на аналогичные услуги или услуги заменители,
-уникальность данной услуги,
-цену, определяемую спросом на данную услугу. При создании имиджа престижного (модного клуба) необходимо поддерживать цены на относительно высоком уровне, но на уже существующие услуги типа фитнесса бара цены не должны быть выше чем у конкурентов. На новые виды развлечений они могут быть максимально высоки. Ценовая политика фирмы должна строится на принципе высокое качество высокая цена. Для максимального использования возможностей фирмы необходимо рассмотреть возможность введения скидок, льготного времени и т.д.
В итоге имеет смысл на услуги предоставляемые конкурентами такого же качества как у нас устанавливать цены на 5-10% ниже, а на услуги, предоставляемые только нами, цена может быть выше на 10-20% по сравнению с ценами на услуги заменители. Но ценовая политика должна строиться на принципах максимизации загрузки производственных мощностей.
Для успешного продвижения этих услуг на рынке необходимо применять методы стимулирования продаж, которые создают дополнительные преимущества для нашей фирмы перед конкурентами. В качестве некоторых из них можно рассмотреть:
возможность приобретения услуги по безналичному расчету. То есть возможность для фирм оплачивать отдых своих сотрудников с максимальном удобством для себя
Говоря об имидже клуба, необходимо отметить, что реклама очень тесно связана с процессом установления имиджа клуба. При создании рекламы и имиджа необходимо акцентировать внимание на спортивно-развлекательных возможностях клуба. На здании должен быть установлен интересный световой щит, сообщающий о клубе, который было бы хорошо видно с прилегающих автодорог. Задача рекламной компании обеспечить посещаемость с первых дней работы клуба.
3.4 Инвестиционное планирование
В качестве места для организации клуба можно рассматривать подвал особняка, находящегося в районе пр. Театральный.
Месторасположения клуба очень удачно со следующих позиций:
удобный подъезд к клубу,
близость к центру города,
большое количество офисов крупных компаний, находящихся поблизости,
удаленность от жилых домов,
близость к источникам продуктов литания для бара и кухни. Основные средства, необходимые для организации работы:
1. Здания и сооружения:
в предлагаемом помещении необходимо сделать ремонт в соответствии с архитектурным планом. Стоимость ремонта до 45 000$, включая оборудование, не включенное в настоящий бизнес-план,
кухню, обслуживающую бар необходимо разместить в пристройке к особняку, после ее ремонта.
2. Оборудование, вносимое в уставный капитал учредителями:
беговые дорожки 4шт 6 000,00р. 24 000,00р.
эллиптические тренажеры 3шт 6 000,00р. 18 000,00р.
3. жалюзи 1шт 5 000,00р. 5 000,00р.
4. кулер для воды 1шт 7 500,00р. 7 500,00р.
5. Оборудование для кухни и бара - электросковорода, плита двухкомфорочная, фритюрница, мармит, мясорубка, картофелечистка, холодильный шкаф, рабочий стол, пристенный стол, гриль, параконвекционная печь, тепловой мост, посудомоечная машина, кофемашина, ледогенератор, витринный холодильник, барный комбайн, пивные краны, аппараты для прохладительных напитков, посуда.