В ходе написания курсовой
работы мы справились с рядом
поставленных задач: рассмотрели
поэтапно проведение ситуативного
анализа в отрасли, определение
степени конкуренции в отрасли.
Провели комплексный анализ отрасли
и конкуренции в ней, с последующим
выявлением степени её привлекательности.
Сделали вывод о том, что
отрасль «Общественное питание»
в городе Тамбове в целом
является привлекательной для
вложения средств с целью получения
прибыли. В отрасли сложная
конкурентная ситуация: наблюдается
достаточно высокое конкурентное
соперничество между действующими
организациями. Так же мы выяснили,
что организациям в этой отрасли
необходимо разрабатывать стратегии,
направленные на поддержание
существующего положения и способствующие
увеличению преимуществ перед
конкурентами.
Список
литературы.
- Ансофф
И. Стратегическое управление. - М.: Экономика,
2001. - 347 с.
- Бондаренко
Т.В. Стратегический менеджмент. Учебное
пособие. - Владивосток: Издательство ДВГУ,
1997. - 90 с.
- Баринов В.А.,
Харченко В.Л. Стратегический менеджмент.
Инфра-м, 2005. - 98 с.
- Виханский
О.С. Стратегическое управление. М: Гардарика,
1998. - 241 с.
- Виханский
О.С., Наумов А.И. Менеджмент. М: Гардарика,
1998. - 376 с.
- Гольдштейн
Г. Я Стратегический менеджмент Учебное
пособие, Изд.2-е, доп. / Таганрог: Изд-во
ТРТУ, 2003. - 58 с.
- Кобец Е.А.
"Планирование на предприятии" Учебное пособие. Таганрог:
Изд-во ТРТУ, 2006. - 123 с.
- Котлер Ф.
Маркетинг менеджмент. - СПб, Питер Ком,
1998. - 235 с.
- Карпов А.
Стратегия: от разработки до реализации.
// Управление компанией. - 2006. - № 2. - 37 с.
- Портер М.
Конкурентная стратегия. Методика анализа
отраслей и конкурентов. Альпина Бизнес
Букс, 2007. - 398 с.
- Томпсон
А.А., Стрикленд А. Дж. Стратегический менеджмент.
М: "Банки и биржи", "ЮНИТИ", 1998.
- 120 с.
12. Ф.
Аналоуи, А. Карами
Стратегический менеджмент малых и средних
предприятий, ЮНИТИ. 2005 г.
13. Маркарьян, Э. А. / Управленческий анализ
в отраслях: учебникa2-е изд., испр. и доп.
/ 320 с. /