Отчет по практике в ООО «Бар Лидер»
Отчет по практике, 06 Ноября 2012, автор: пользователь скрыл имя
Краткое описание
Целью прохождения практики является сбор и обработка информации о деятельности организации, сбор сведений для написания отчета по практике, закрепление знаний, полученных в ходе обучения.
Для достижения поставленных целей требуется выполнить следующие задачи:
- сбор информации о деятельности предприятия по вопросам отчета о практике;
- систематизация и анализ собранной информации;
- оценка организационно-экономического уровня деятельности ООО «Бар Лидер».
Оглавление
Введение 4
1. Общая характеристика предприятия 5
2. Анализ рынка услуг общественного питания 11
3. Анализ организации взаимодействия с туроператорами 20
Заключение 28
Список литературы: 29
Файлы: 1 файл
отче по преддипломной практике.docx
— 182.85 Кб (Скачать)Показатели рентабельности также возросли. Прирост рентабельности продукции составил 3,27 %, а рентабельности продаж – 2,52 %.
В целом все показатели имеют тенденцию к росту, что характеризует улучшение использования всех видов ресурсов и повышение эффективности деятельности предприятия.
В отчете была проанализирована деятельность «Бар Лидер» в области привлечения клиентов, и были выяснено, что она имеет некоторые недостатки, которые связаны как с неэффективной рекламной деятельностью, так и с особенностями сферы общепита (сезонность). Развитие данной темы может быть положено в основу дипломной работы.
Список литературы:
- Трудовой кодекс РФ // СПС Консультант-плюс, 2012.
- Абрютин М.С., Грачев А.В. Анализ финансово-экономической деятельности предприятия. - М.: Дело и Сервис, 2011.
- Алексеева, М.М. Планирование деятельности фирмы. - М.: Финансы и статистика, 2007. – 495с.
- Артеменко В. Г., Беллендир М.В. Финансовый анализ: Учебное пособие. - М.: “ДИС”, НГАЭ и У, 2012. – 456 с.
- Балабанов И. Т. Основы финансового менеджмента: Учебное пособие. – М.: Финансы и статистика, 2006. – 480 с.: ил.
- Белолипецкий В. Г. Финансы фирмы: Курс лекций / Под ред. И.П. Мерзлякова. – М.: ИНФРА – М, 2010. – 298 с.
- Береговой В.А. Теоретические основы финансового менеджмента: Учебное пособие.- СПб.: СПбГИЭУ, 2009.
- Бернстанйн Л.А. Анализ финансовой отчетности. – М: Финансы и статистика, 2012.-534с.
- Бланк И.А. Энциклопедия финансового менеджера.- 2-е изд., стер.- М.: Омега-Л. - Т.1: Концептуальные основы финансового менеджмента.- 2008.
- Бланк, И.А. Управление прибылью. - Киев: Ника-Центр, Эльга, 2008.- 457с.
- Богатин, Ю.В. Производство прибыли / Ю.В. Богатин, В.А. Швандар. М.: Финансы, ЮНИТИ, 2007. - 256 с.
- Большаков С.В. Проблемы укрепления финансов предприятия // Финансы. - 2006. - № 2.
- Ефимова О.В. Финансовый анализ. - М.: Бухгалтерский учет, 2012.
- Зайцев Н. Экономика промышленного предприятия. – М.: ИНФРА-М, 2010. – 473 с.
- Раицкий К. Экономика предприятия. – М.: Экономика, 2008. – 620 с.
- Савицкая Г.В. Экономический анализ. – М.: Инфра-М, 2011. – 574 с.
- Федченко А. А. Оплата труда и доходы работников / А.А. Федченко, Ю.Г. Одегов // М.: ИНФРА-М, 2008. – 482 с.
- Экономика предприятия / под ред. В.Горфинкеля, Е.Куприянова. – М.: Банки и биржи, 2011. – 438 с.
- Экономика предприятия / под ред. Н.А. Сафронова. – М.: Юристъ, 2008. – 608 с.
- Экономика труда / под общ. ред. Н. А. Волгина. – М.: Экзамен, 2010. – 462 с.
- Экономика труда и социально-трудовые отношения / под ред. Г.Г. Меликьяна, Р.П. Колосовой. – М.: Изд-во МГУ, 2006. – 523 с.
- Экономика труда: Учебник. – 2-е изд., перераб. и доп. – М.: ИНФРА-М, 2009. – 336 с.
- Экономика труда: Учебное пособие для вузов. Под ред.: Л.И. Жукова, Г. Р. Погосяна. – Ереван.: Из-во Ереванского университета, 2011 – 478 с.
ДНЕВНИК
прохождения преддипломной практики
Студента специальности 080507 курс 3-й группа 0611сок.
______________________________
Дата |
Характеристика выполненной |
Подпись руководителя |
12.09.12 |
Прибытие на предприятие, вводный инструктаж |
|
13.09.12 |
Изучение организационной |
|
25.09.12 |
Изучение ассортимента |
|
25.10.12 |
Анализ бухгалтерской |
|
01.11.12 |
Анализ финансовых результатов |
|
01.11.12 |
Анализ себестоимости |
|
02.11.12 |
Анализ рынка услуг |
|
05.11.12 |
Анализ маркетинговой деятельности |
|
Подготовка отчета по практике |
Печать предприятия
1 www.gks.ru