Коммерческая деятельность торговой организации и пути повышения ее эффективности

МИНИСТЕРСТВО  ОБРАЗОВАНИЯ РЕСПУБЛИКИ БЕЛАРУСЬ

УО  «Белорусский государственный  экономический университет» 

Кафедра управления экономикой торговли 
 

КУРСОВАЯ  РАБОТА ПО ДИСЦИПЛИНЕ: КОММЕРЧЕСКАЯ ДЕЯТЕЛЬНОСТЬ 
 
 
 

ТЕМА: КОММЕРЧЕСКАЯ ДЕЯТЕЛЬНОСТЬ ТОРГОВОЙ ОРГАНИЗАЦИИ И ПУТИ ПОВЫШЕНИЯ ЕЕ ЭФФЕКТИВНОСТИ 
 
 
 
 
 
 
 
 
 

подготовила:                                   студентка ФЭУТ гр.РГС-3, А.В.Деруго

руководитель:                                                                            Т.И.Парицкая                                             
 
 

МИНСК 2011

СОДЕРЖАНИЕ 

 Введение  …………………………………………………………...……… 3 

1 МЕТОДОЛОГИЧЕСКИЕ ПОДХОДЫ К ОЦЕНКЕ КОММЕРЧЕСКОЙ ДЕЯТЕЛЬНОСТИ  

1.1 Сущность и функции коммерческой деятельности ………………… 5 

1.2 Система  показателей, используемых при  оценке эффективности коммерческой деятельности ………………………………………….…. 15  

2 АНАЛИЗ КОММЕРЧЕСКОЙ ДЕЯТЕЛЬНОСТИ НА ПРИМЕРЕ ЗАО «УНИВЕРСАМ «ЮБИЛЕЙНЫЙ-92» 

2.1 Организационно-экономическая характеристика предприятия ..… 18 

2.2 Анализ  показателей эффективности коммерческой деятельности ЗАО «Универсам «Юбилейный-92» ……………………………………. 22 

3 ПУТИ ПОВЫШЕНИЯ ЭФФЕКТИВНОСТИ КОММЕРЧЕСКОЙ ДЕЯТЕЛЬНОСТИ ЗАО «УНИВЕРСАМ «ЮБИЛЕЙНЫЙ-92» ….…...…..……. 29  

Заключение ………………………………………………………….…… 33 

Список  использованных источников литературы …………………….. 36 
 

ВВЕДЕНИЕ 

         В условиях рыночной экономики одним из ключевых элементов организации бизнеса является система организации коммерческой деятельности. Коммерция в сфере товарного обращения - это совокупность коммерческих операций и процессов, направленных на эффективную куплю-продажу и доведение товаров до потребителей с ориентацией на спрос и получение реальной прибыли.

         Коммерческая деятельность является одной из важнейших областей человеческой деятельности, возникших в результате разделения труда. Она заключается в выполнении ряда торгово-организационных операций, направленных на процесс купли-продажи товаров и оказание торговых услуг с целью получения прибыли. От эффективности организации этих процессов зависит рентабельность торговых организаций.

         Коммерческая деятельность − неотъемлемое условие потребительского рынка, сферы коммерческого предпринимательства, где происходит обмен денег на товары и товаров на деньги. Под ней следует понимать процессы, связанные с куплей и продажей товаров, удовлетворением спроса покупателей, развитием целевых рынков товаров, минимизацией издержек обращения и получением прибыли. При закупке и поставке товаров изучается рынок, устанавливаются хозяйственные связи с поставщиками, осуществляются коммерческие операции, направленные на коммерческие сделки, заключение контрактов и товарно-денежный обмен. Коммерческая работа должна сопровождаться коммерческими действиями и решениями исходя из условий конкретной внешней среды и конъюнктуры рынка. При выполнении коммерческих функций следует основываться на экономических законах рынка, финансовой политике и коммерческом праве.

         Общепринятая методика оценки эффективности коммерческой деятельности торговых предприятий (формы  проявления эффективности, сущность и характеристика показателей и критериев оценки) пока отсутствует. Рассмотрению этих актуальных вопросов и посвящена данная работа.

         Целью данной работы является раскрытие понятия «коммерческая деятельность», анализ проведения коммерческой деятельности на розничном торговом предприятии, а также обоснование путей повышения эффективности коммерческой работы на примере конкретной организации.

         Исходя из поставленной цели, в процессе выполнения курсовой работы решаются следующие задачи: определение сущности и особенности коммерческой работы розничной торговой организации; определение системы показателей, используемых при оценке эффективности коммерческой деятельности и их анализ; оценка поставщиков, определяющих конкурентные преимущества и разработка путей повышения эффективности работы анализируемой торговой организации.

         Предметом исследования является комплекс вопросов, связанных с эффективностью организации коммерческой деятельности.

         Объектом исследования является эффективность коммерческой работы торговой организации ЗАО «Универсам « Юбилейный-92».

 

         1 МЕТОДОЛОГИЧЕСКИЕ  ПОДХОДЫ К ОЦЕНКЕ  КОММЕРЧЕСКОЙ ДЕЯТЕЛЬНОСТИ 

         1.1 Сущность и функции  коммерческой деятельности

 

         Организация коммерческой деятельности в современных условиях строится на основе принципа полного равноправия торговых партнёров по поставкам товаров, хозяйственной самостоятельности поставщиков и покупателей, строгой материальной и финансовой ответственности сторон за выполнение принятых обязательств.

         Любая деятельность, в том числе и коммерческая, имеет определённую направленность и организуется для достижения поставленных целей, которые можно назвать целями функционирования.

         Сущность коммерческой деятельности состоит в следующем: коммерческая работа возникает только тогда, когда торговая организация несет все полноту экономической ответственности за закупку и реализацию товаров, при этом она должна быть экономически заинтересована в увеличении объема продаж, расширении хозяйственной деятельности, свободы выбора и не являться монопольной в реализации тех или иных товаров на какой-либо территории. Коммерческая работа не должна ограничиваться торговой отраслью. Коммерческая работа это особый комплекс задач, решаемых предприятием на рынке. Эти задачи связаны со многими аспектами деятельности.

         Коммерческая работа по продаже товаров в розничных торговых предприятиях в отличие от оптовых предприятий имеет особенности. Это связано, прежде всего, с тем, что розничный рынок — это потребительский рынок, где покупатели приобретают товары и услуги для личного потребления. Здесь представлено огромное количество предприятий, которые отличаются друг от друга по уровню доходов и потребления, социальному положению, образованию и другими признаками. Розничные торговые предприятия реализуют товары непосредственно населению, то есть физическим лицам, применяя свои, специфические способы и методы розничной продажи. Именно в магазинах и других предприятиях розничной торговли осуществляется признание или непризнание товара или услуги конечным потребителем. Поэтому работники розничных торговых предприятий в своей коммерческой деятельности должны учитывать все отличительные особенности покупателей. Успех коммерческой работы в розничной торговле во многом зависит от того, насколько квалифицированно и своевременно работники смогут разобраться в требованиях покупателей и удовлетворить их. Большое влияние оказывают также применяемые методы розничной продажи товаров, состояние и размещение - розничной торговой сети и другие факторы. [8, с.226]

         Торговое обслуживание населения предполагает наличие  специально устроенных и оборудованных торговых помещений, которые приспособлены для наилучшего обслуживания покупателей, для подбора и формирования торгового ассортимента товаров. На торговых предприятиях имеются возможности оперативного изменения торгового ассортимента в соответствии с изменившимся спросом населения; возможности постоянного изучения и учета потребительского спроса покупателей. Обслуживающий персонал торговых предприятий должен обладать умением предложить и продать товар каждому конкретному человеку. Для того, чтобы обеспечить успешную реализацию товаров конечным потребителям, на розничных торговых предприятиях проводится повседневная работа по изучению и прогнозированию спроса населения. С этой целью на торговых предприятиях организуется учет розничной продажи и запасов товаров в ассортиментном разрезе, а также регистрация неудовлетворенного спроса и требований покупателей к качеству отдельных видов и разновидностей товаров. Учитывая, что эта работа достаточно сложная и трудоемкая, учет движения товаров широкого ассортимента возможен лишь на основе использования современной компьютерной техники.

         При рассмотрении коммерческой деятельности целесообразно выделить ту её часть, которая взаимосвязана  с рынком, а именно с торгово-денежным обменом в условиях конкурентной среды рынка и получением реальной прибыли. От коммерческой деятельности требуется адекватная реакция на изменения рыночной ситуации, что способствует устойчивому положению торговой организации на рынке. Не менее важным моментом является и ориентация на покупателя. Торговая организация любой формы собственности существует для потребителей и благодаря потребителям. Следовательно, всё внимание и средства коммерческой деятельности должны быть направлены на реализацию пожеланий и запросов покупателей. Итак, коммерческая деятельность - неотъемлемое условие потребительского рынка, сферы коммерческого предпринимательства, где происходит обмен денег на товары и товаров на деньги. Под ней следует понимать процессы, связанные с куплей и продажей товаров, удовлетворением спроса покупателей, развитием целевых рынков товаров, минимизацией издержек обращения и получением прибыли. [2, с. 456-457]

         Торговля, удовлетворяя нужды и запросы потребителей, является конечным звеном деятельности субъектов рынка. Особая роль принадлежит коммерческой деятельности, связанной с выполнением комплекса мер по доведению товаров от производителя до покупателя.

         Цели коммерческой деятельности определяют её содержание:

·   установление хозяйственных и партнёрских связей с субъектами рынка;

·       изучение и анализ источников закупки товаров;

·     обеспечение связи производства с потреблением товаров, ориентированных на спрос покупателей (ассортимент, объём и обновление продукции);

·      осуществление купли и продажи товаров с учётом рыночной среды;

·     глубокое проникновение на существующие рынки и перспективное развитие целевых рынков товаров.

         Коммерческая деятельность в розничной торговле включает следующие  основные элементы:

·    детальное изучение потребителя, его требований к товару, мотивов покупки и особенностей покупательского поведения;

·     определение объема и структуры спроса на товары и услуги;

·  формирование конкурентоспособного ассортимента и управление им;

·     организацию процесса продажи и стимулирование объемов реализации;

·       рекламно-информационную деятельность;

·       услуги, сервисное обслуживание.

         Основными задачами коммерческой деятельности являются:

· развитие и совершенствование рекламно-информационной деятельности;

·      координация закупочных работ среди поставщиков и потребителей;

·     удовлетворение потребностей населения, - выбор необходимого сегмента рынка;

·     организация сбыта и продвижения товаров;

·    грамотное и эффективное формирование ассортиментной и ценовой политики предприятия.

Основные  функции коммерческой деятельности:

·  новаторская - содействие процессу продуцирования новых идей (технических, организационных, управленческих), осуществление опытно-конструкторских разработок, создание новых товаров/услуг и т.п.;

·  организационная - внедрение новых форм и методов организации производства, рациональное объединение форм единичного разделения труда и основных элементов производственной системы, контроль за ними;