Анализ и оценка маркетинговой деятельности предприятия

Данные возможности помогут  не только реализовать сильные стороны предприятия, но способны также уменьшить (ликвидировать) слабые стороны ООО «МАХАОН». Угрозы активизации существующих конкурентов и появления новых оказывают воздействие на все слабые стороны предприятия, но последствия данных угроз могут быть смягчены использованием значительного количества сильных сторон предприятия.

Наименее контролируемой представляется угроза недостатка квалифицированного персонала. И хотя предприятие в данный момент тесно сотрудничает с профильными образовательными учреждениями, данная проблема остается и необходимо приложить дополнительные усилия для ее решения. Необходимо завершить обучение всех работников высшего звена управления на высших магистерских курсах до 2010 года. Начальникам подразделений пройти курсы повышения квалификации по вопросам управления персоналом до конца 2009 года. Систематически повышать квалификацию всех работников.

2.3 Особенности маркетинговой деятельности ООО «Махаон»

 

Как известно маркетинговая  политика предприятия включает в себя товарную, ценовую, сбытовую политику, а также политику продвижения товара на рынке. Принимая решение о том, как удовлетворить нужды покупателей, отдел маркетинга и развития на ООО «Махаон» разрабатывает свою систему маркетинга, или определенное сочетание главных его элементов, больше известное под названием четыре «пи».

Можно сделать вывод, что число потребителей продукции, производимой ООО «Махаон» постоянно  возрастает. Вследствие чего на предприятии  увеличивается объем сбыта и  прибыль. Исследование продукта ООО «Махаон» предлагает выпуск хлебобулочных и кондитерских изделий, вырабатываемых из высокосортной муки, отличающихся:

• хорошим вкусом
• высокой калорийностью
• легкостью усвоения
• реализацией в фасовочном виде
• медленно черствеющих.

Что касается кондитерских изделий, наибольшим предпочтением пользуются:

• Пряники,
• Изделия из слоёного теста,
• Овсяное печенье, завоевавшее 19% голосов.
• 16% покупателей предпочитают бисквиты, рулеты, кексы.
• 13% голосов отдано изделиям из песочного теста.

Так же добавить то, что изменилась и «география» реализации хлебобулочных изделий. В 1996—1997 гг. данная продукция продавалась в универсамах, магазинах «Продукты», «Свежий хлеб», «Горячий хлеб» и «Хлеб». В настоящее время хлебные магазины стали универсальными, а хлебобулочная продукция продается в максимальном приближении к покупателю: в универсамах, мини-маркетах, на рынках, с машин, в контейнерах, ларьках, с лотков вблизи остановок общественного транспорта, причем хлеб всегда свежий или горячий, чаще в упаковке, продается в течение всего дня без обеденного перерыва и ночью.

На встречах покупателей с производителям изделий, продаваемых по низким ценам, установлено, что ООО «Махаон» осуществляет социальную политику с главной задачей обеспечить население доступными всем продуктами питания. Добивается этого предприятие за счет управления полным циклом по производству и реализации хлебобулочных изделий: само закупает зерно, мелет муку, печет хлеб и продает в сети своих магазинов по низкой цене, и при этом закладывается минимальная прибыль на единицу продукции.

Вышеизложенное  является конкретным примером применения концепции просвещенного, социально-ответственного и социально-этического маркетинга на предприятии, что является одной из его отличительных особенностей.

 

2.4 Анализ рекламной деятельности организации

 

Предприятию необходимо не только производить  хорошие товары, но и информировать потребителей об их преимуществах, а также добиваться четкого позиционирования своих товаров в сознании потребителей. Для этого предприятие должно умело использовать такие средства, как рекламу, стимулирование сбыта и связи с общественностью.

Реклама представляет собой наличные формы коммуникации, осуществляемые через посредство платных средств распространения информации с четко указанным источником финансирования, т.е. продвижение товаров и услуг с помощью средств массовой информации - газет, журналов, телевидения и радио.

Целями рекламной кампании ООО  «Махаон» являются: формирование у  потребителя определенного образа фирмы; формирование потребности в данном товаре; стимулирование сбыта товара; ускорение товарооборота; стремление сделать данного потребителя постоянным покупателем данного товара, постоянным клиентом фирмы; формирование у других фирм образа надежного партнера.

Журналы, газеты, телевизионные и радиостанции обычно привлекают нужную аудиторию своим нерекламным содержанием, а рекламодатель получает возможность обратиться именно к этой аудитории.

Прочим средствам рекламы, чтобы  привлечь внимание определенной аудитории, приходится полагаться исключительно на само рекламное обращение. Важную роль связующего звена между рекламодателями и потенциальными покупателями играют, в частности прямая почтовая реклама, пла каты, щиты, рекламные планшеты в общественном транспорте и рекламное оформление торговых помещений.

Реклама - это, прежде всего форма массового  увещевания, и вступить в контакт с аудиторией ей помогают средства массовой информации.

Определив задачи рекламы и рекламный бюджет, руководство должно разработать общий творческий подход к рекламе, её творческую стратегию. В процессе её создания можно выделить три этапа: формирование идеи обращения, оценка и выбор вариантов обращения, исполнение обращения.

Для того чтобы рекламная компания предприятия была действительно эффективной, в условиях рынка необходимо придерживаться следующих рекомендаций:

• максимально продемонстрировать потребителю, какие именно выгоды он сможет получить от использования именно этого продукта.
• делать всё возможное, чтобы товарный знак, марка предприятия 
  были заметны на рынке, чтобы их ни с чем не могли перепутать.
• в рекламе нужны нововведения, изобретательность.
• использовать в рекламе простой язык, общедоступные термины и выражения.
• побольше использовать в рекламе иллюстраций и наглядных пособий.

Поскольку на данном этапе развития рынка крайне важно доведение информации до как можно большего количества потенциальных покупателей, специалисты службы маркетинга решили проанализировать охват аудитории различных средств массовой информации города Йошкар-Ола.

Для получения  данных об охвате аудитории фирма  «Махаон» обратилась в рекламно-информационное агентство «Спектр». Результаты анализа  представлены в таблице 14.

 

 

 

 

 

 

Таблица 14

 

Охват аудитории средств массовой информации

города  Йошкар-Ола

 

Наименование СМИ	Охват аудитории, тыс. чел
Телевидение
Телекомпания «Эфир»	852
ОРТ	827
НТВ	707
Культура	321
СТС	302
Радио
Европа  плюс Йошкар-Ола	378
Русское радио	484
Пульс-радио	205
Волга	146
Пассаж	128
Марикас	131
Радио России	512
Маяк	364
Пресса
Все для Вас	220
Программа для всех	200
Из рук в руки	500
Вечерняя  Ола	550
Почтовый курьер	300
Марийский оптовик	250

 

Как видно из таблицы 14, наибольший охват аудитории имеет местный телевизионный канал «Эфир», радиоканалы «Русское радио» и «Европа плюс Йошкар-Ола», газеты «Из рук в руки» и «Вечерняя Ола». Решено было разместить рекламу во всех средствах массовой информации, то есть на телевидении, в прессе и на радио.

Средняя стоимость стандартного пакета (6 раз в день в течение недели-42 трансляции) на телеканале «Эфир» составляет 1960 руб.

Предприятием было принято решение  использовать для размещения рекламы телеканал «Эфир», поскольку при незначительно большей абсолютной стоимости рекламы, он охватывает гораздо большую аудиторию, что видно из относительной стоимости рекламы на одного человека.

Стоимость пакета (8 выходов в день в течение  недели - 56 трансляций) на радиоканале «Русское радио» составляет 3710 руб., на канале «Европа плюс Йошкар-Ола » - 3024 руб. В расчете на одного зрителя стоимость рекламы на радиоканале «Русское радио» составит 3710/484000= 0,0077 руб., на радиоканале «Европа плюс Йошкар-Ола» - 3024/378000 = 0,008 руб.

Наибольший  охват аудитории при одинаковой относительной стоимости рекламы обеспечивает радиостанция «Русское радио», которую было решено использовать для размещения рекламы.

Стоимость рекламного объявления размером в 1/16 полосы в газете «Из рук в руки» составляет 450 руб. Соответственно, при охвате аудитории 350000 человек, стоимость рекламы в расчете на одного человека составляет 450/500000 = 0,0009 руб.

Стоимость аналогичного рекламного объявления в  газете «Вечерняя Ола» составляет 520 руб., стоимость рекламы на одного человека составляет 520/550000 = 0,00095 руб. Однако газета «Из рук в руки» является специализированным рекламным изданием и люди приобретают данную газету для получения определенной рекламной информации, поэтому в качестве средства рекламы была выбрана именно она.

Кроме рекламы в средствах массовой информации, было решено использовать и наружную рекламу (фирменные ценники, буклеты, плакаты, рекламные щиты).

Размещение  наружной рекламы было поручено представителям. Представителям рекомендовалось во время посещения магазина и заключения договора передавать товароведам рекламную продукцию. Общий бюджет рекламной кампании на первый год был определен в размере 1,5% от товарооборота в городе Йошкар-Ола.

Размеры рекламного бюджета могут определиться по одному из четырёх принципов исчисления: «от наличных средств», «в процентах к сумме продаж», на уровне затрат конкурентов или «исходя из целей и задач».

Предположительно  объем реализации в городе Йошкар-Ола  за первый год работы может составить 200 тонн на сумму 5780256 руб. Таким образом, предполагается, что в течение первого года на рекламную кампанию в городе Йошкар-Ола будет потрачено 86704 руб.

Предполагается  использовать следующие материалы: статьи; периодическая публикация прайс-листа предлагаемых товаров; краткие рекламные объявления.

Бюджет  рекламной кампании на первый месяц  представлен в таблице  15.

 

Таблица 15

Бюджет рекламной кампании на первый месяц работы

Средство рекламы	Стоимость, руб.
«Русское радио»	3710
Телекомпания  «Эфир»	1960
Газета «Из  рук в руки»	1800
Наружная реклама	5208
В т.ч. ценники	310
Рекламные щиты	4402
Буклеты	186
Плакаты	310
Итого	12678

 

Прямая реклама предполагает доставки рекламного послания непосредственно потенциальному потребителю с помощью продавцов, агентов по сбыту, дилеров и т.д. Основные виды рекламно-информационных изданий: Листовки предполагается распространять по почте, на выставке и т.д. В рекламной кампании предусмотрен выпуск проспектов.

ООО «МАХАОН» использует следующие методы продвижения (для кондитерской продукции):

• реклама (радио, телевидение, газетная, наружная, в местах продаж, буклеты, календари, плакаты, директ-мэйл);
• стимулирование продаж (презентации, дегустации);
• РК-кампании (газетные и журнальные статьи, формирующие положительный имидж предприятия, участие в национальных конкурсах);
• выставки-ярмарки (региональные и международные);
• спонсорство, благотворительность;

Предприятие организует периодические  рекламные акции в отдельных регионах, используя 1-2 радиостанции и 1-2 телевизионных канала. Обычно акции организуются за 2 недели до начала продовольственных выставок, в которых принимает участие ООО «МАХАОН» и продолжаются в течение месяца.

Таким образом, параллельно с воздействием на конечного потребителя происходит и воздействие на представителей предприятий розничной торговли, которые дополнительно получают приглашения на выставку посредством прямой рассылки.