Автор: Пользователь скрыл имя, 12 Марта 2012 в 03:27, курсовая работа
Цель данной работы заключается в рассмотрении теоретических основ учета затрат и исчисления себестоимости продукции молочного и мясного скотоводства, изучение организации учета затрат и себестоимости на примере конкретного предприятия, предложить собственные пути в усовершенствовании учета затрат и калькулирования себестоимости.
Введение…………………………………………………………………………..3
1 Теоретические основы планирования на предприятии………………………5
1.1 Сущность планирования и основные принципы хозяйства………………..5
1.2 Особенности планирования на предприятии АПК…………………………9
2 Общая характеристика КФХ «Победа» в СПК «Алтайский»……………....11
2.1 Природно-климатические условия…………………………………………11
3 Перспективы развития хозяйства……………………………………………..12
3.1 Резюме бизнес-плана………………………………………………………...12
3.2 Основные показатели бизнес-плана………………………………………..17
Заключение……………………………………………………………………….34 Список литературы………………………………………………………………36
Вывод: потребность в зеленной массе покрывается за счет таких источников, как пастбища суходольные и орошаемые, отава сенокосов. Процент обеспеченности хозяйства по месяцам пастбищного периода составляет больше 100 %.
В соответствии с потребностью видов и групп скота в зеленных кормах и их выходом с естественных пастбищ по месяцам пастбищного периода составляется зеленый конвейер. В результате расчетов устанавливается необходимая площадь сеяных культур на зеленый корм с целью равномерного обеспечения кормами по месяцам пастбищного периода
По данным таблиц необходимо рассчитать площади посева сельскохозяйственных культур (таблица 5).
Таблица 5.
Расчет посевных площадей под кормовые культуры
Виды кормов | потребность и обеспеченность, ц | источники покрытия | планируемая урожайностьц/га | площадь, га | всего, ц |
Сено требуется | 2158 |
|
|
|
|
покрывается | 2460 | Ест. сенокосы | 18, | 88 | 1628 |
|
| солома | 12,8 | 65 | 832 |
|
|
|
|
|
|
Силос требуется | 4467 |
|
|
|
|
покрывается | 4511 | кукуруза | 161,1 | 28 | 4511 |
|
|
|
|
|
|
Сенаж требуется | - |
|
|
|
|
покрывается |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
Корнеплоды требуются |
|
|
|
|
|
покрываются |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
Концентрированные требуется | 1039 |
|
|
|
|
покрывается | 1047 | зерновые | 16,1 | 65 | 1047 |
|
|
|
|
|
|
Планируемое поголовье скота структуре угодий, посевных площадей и урожайности сельскохозяйственных культур полностью обеспечивается грубыми, сочными и зелеными кормами.
Сенокосные участки полностью удовлетворяют потребность в сене. По данным таблицы видно, что хозяйство не нуждается в кормовых севооборотах.
Организация угодий и севооборотов является одной из главных задач внутрихозяйственного землеустройства сельхозпредприятий. Под организацией угодий и севооборотов подразумевают установление обоснованного их состава, соотношения, хозяйственного целесообразного размещения на территории и дифференцированного использования.
Основная цель организации угодий и севооборотов – повышение интенсивности и выявление резервов роста эффективности использования земли на основе учета экономических интересов землевладельцев и землепользователей. При этом должны строго соблюдаться экологические требования, так как в противном случае будет снижаться плодородие почв, развиваться процесс их эрозии и деградации.
Количество полевых севооборотов зависит от организационно-
Таблица 6
Схема чередования культур
Номер поля, культура и ее целевое назначение | площадь, га |
1. пар | 32,5 |
2. пшеница на фураж | 32,5 |
3. овес на фураж | 32,5 |
Итого: | 97,5 |
|
|
Внесевооборотный участок кукуруза | 28,2 |
Итого: | 28,2 |
|
|
Всего: | 125,7 |
Производим расчет дифференцированной урожайности сельскохозяйственных культур (таблица 7).
Таблица 7
Расчет дифференцированной урожайности
сельскохозяйственных культур
№ п/п | сельскохозяйственные культуры | средний балл по хозяйству | нормальная урожайность при среднем балле, ц/га | балл оценки пашни в крестьянском хозяйстве | дифференциро ванная урожайность, ц/га |
1 | Зерновые | 21 | 12 | 28,2 | 16,1 |
2 | Кукуруза | 21 | 120 | 28,2 | 161,1 |
3 | Сенокосы | 16 | 24,5 | 12 | 18,5 |
4 | Пастбище | 4 | 30 | 5 | 37,5 |
Как видно из таблицы существует различие между дифференцированной урожайностью и фактической урожайностью хозяйства. Это говорит о том, что необходимо проводить работу по увеличению урожайности овса и пшеницы.
Из приведенных выше таблиц, с учетом посевных площадей и урожайности сельскохозяйственных культур производим расчет валового сбора и распределения продукции (таблица 8).
Таблица 8
Производство и распределение продукции растениеводства
№ п/п | Виды сельскохоз. культур | площадь посева, га | урожайность, ц/га | валовый сбор, ц |
распределение продукции | |||||||||||
на реализацию | на собственные нужды | на семена | на корм скоту | на подстилку | ||||||||||||
концентраты | сено | солома | сенаж | травяная мука | силос | корнеплоды | зеленый корм | |||||||||
1 | пшеница | 32,5 | 16,1 | 523,3 |
|
|
| 523,3 |
|
|
|
|
|
|
|
|
2 | Овес | 32,5 | 16,1 | 523,3 |
|
|
| 523,3 |
|
|
|
|
|
|
|
|
3 | Кукуруза | 28, | 161,1 | 4511 |
|
|
|
|
|
|
|
| 4511 |
|
|
|
| Итого: |
|
|
|
|
|
| 1047 |
|
|
|
| 4511 |
|
|
|
Производство и распределение продукции животноводства приводится в таблице 9.
Таблица 9
Производство и распределение производства животноводства
Распределение продукции | виды продукции | ||
мясо | молоко |
| |
Валовое производство, ц | 187 | 1458 | - |
Остается на собственные нужды, ц | - | - | - |
Планируемые объемы реализации, ц | 187 | 1458 | - |
Информация о работе Теоретические основы планирования на предприятии