Анализ себестоимости готовой продукции

3. Анализ основных результатов деятельности предприятия показал, что, несмотря на рост прибыли от осуществления им своей деятельности ее эффективность в целом снизилась за счет роста издержек обращения, а также в связи с ростом процентов к уплате и прочих расходов. А методами регулирования безубыточности для рассматриваемого предприятия являются: установление торговой наценки на продаваемые товары, регулирование коммерческих и управленческих расходов.

Зарубежный опыт по определению безубыточности заключается в определении взаимосвязи между объемом продаж, затратами и прибылью предприятия. Данная взаимосвязь устанавливается посредством установления зависимости между затратами и объемом продаж. При этом все затраты разделяются на постоянные и переменные затраты. Постоянные затраты не зависят от объема продаж и для торгового предприятия в качестве таких затрат выступают издержки обращения или коммерческие расходы. Переменные затраты предприятия зависят от объема продаж. В ОАО «Хлебзавод № 5» предприятии в качестве таких затрат выступает закупочная стоимость товаров или себестоимость продаж.

Проведенный анализ безубыточности предприятия показал, что в целом существующий объем продаж и ценовая политика обеспечивают предприятию безубыточность. Однако рост закупочных цен и коммерческих расходов приводят к росту безубыточного объема продаж, что обуславливает необходимость увеличения коммерческих усилий предприятия для достижения безубыточного объема продаж.

На современном этапе развития конкурентного рынка появились новые направления эффективности деятельности предприятий, суть которых заключается в необходимости организации емких информационных потоков предприятия в единое информационное пространство. В свою очередь, увеличение массивов данных требует переоценки, уточнения и адаптации методов учета, классификации и обработки финансово-хозяйственных данных в соответствии с потребностями и возможностями предприятия. С достижением  качественного уровня развития информационных технологий практика стратегического управления, учета и контроля получила мощный инструмент автоматизации сбора и обработки, анализа, систематизации, хранения и предъявления  информации о финансово-хозяйственной деятельности субъекта хозяйствования.

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

Список литературы

 

1. Артемов А.Д. Отраслевые особенности  калькулирования себестоимости. – М.: МФЮА,  2011. – 117 с.
2. Батрин Ю.Д.Бюджетное планирование деятельности промышленных предприятий. – М.: Высшая школа, 2010. -  414 с.
3. Вахрушина М.А. Бухгалтерский управленческий учет. – М.:Омега-Л, 2010. – 572 с.
4. Великая Е.Г.  Подходы к управлению затратами промышленного предприятия//Аудит и финансовый анализ. – 2009. - № 2.
5. Видяпин В. И. Экономическая теория: Учебник/ В.И. Видяпин, А. И. Добрынина. –М.: ИНФРА – М, 2003
6. Волков Н.Г. Практическое пособие по бухгалтерскому учету. -  М. : «Бухгалтерский учет», 2010. – 368 с.
7. Врублевский Н.Д. Управленческий учет издержек производства: теория и практика. М.: Финансы и статистика, 2010. – 352 с.
8. Гольдратт Э.М. Укрощение затрат. // Компанъон., 2009. - № 9.
9. Друри К. Управленческий и производственный учет. Пер. с англ.; Учебник– М.: ЮНИТИ-ДАНА, 2003. – 340 с.
10. Друри, К. Учет затрат методом стандарт-костинг - - М: Аудит, ЮНИТИ, 2008. - 273с.
11. Ефимова  Ф. Ф. Бухгалтерский управленческий учет - М.: Рута, 2011. - 480 с
12. Роббинз С., Коултер М. Менеджмент. – М. «Вильямс», 2007. – 1056 с.
13. Роль и место управления затратами в системе развития предприятия// Управленческий учет. – 2009. - №7, - С. 5
14. Румянцева З.П. Общее управление организацией. – М.: ИНФА-М, 2007

Приложение 1

Бухгалтерский баланс ОАО «Хлебзавод № 5» на 31.12.2012 г., тыс. руб.

примечания			На 31 декабря	На 31 декабря
1)	Наименование показателя2)	Код	2012 г.4)	2011 г.5)
	АКТИВ
	ВНЕОБОРОТНЫЕ АКТИВЫ Нематериальные активы	1110	8	9
	Результаты исследований и разработок*	1120	-	-
	Нематериальные поисковые активы**	1130	-	-
	Материальные поисковые активы***	1140	-	-
	Основные средства	1150	2926	2014
	Доходные вложения в материальные ценности	1160	0	0
	Финансовые вложения	1170	0	0
	Отложенные налоговые активы	1180	0	0
	Прочие внеоборотные активы	1190	0	0
	Итого по разделу I	1100	2934	2023
	II. ОБОРОТНЫЕ АКТИВЫ  Запасы	1210	1848	1214
	Налог на добавленную стоимость по приобретенным ценностям	1220	190	140
	Дебиторская задолженность	1230	566	302
	Финансовые вложения (за исключением денежных эквивалентов)	1240	100	0
	Денежные средства и денежные эквиваленты	1250	174	62
	Прочие оборотные активы	1260	0	0
	Итого по разделу II	1200	2828	1718
	БАЛАНС	1600	5812	3741
	ПАССИВ
	III. КАПИТАЛ И  РЕЗЕРВЫ6)                                                   Уставный капитал (складочный капитал, уставный фонд, вклады товарищей)	1310	500	500
	Собственные акции, выкупленные у акционеров	1320	(                )	(              )
	Переоценка внеоборотных активов	1340	0	0
	Добавочный капитал (без переоценки)	1350	480	480
	Резервный капитал	1360	166	80
	Нераспределенная прибыль (непокрытый убыток)	1370	1204	(342)
	Итого по разделу III	1300	2350	718
	IV. ДОЛГОСРОЧНЫЕ  ОБЯЗАТЕЛЬСТВА Заемные средства	1410	0	0
	Отложенные налоговые обязательства	1420	0	0
	Оценочные обязательства	1430	12	15
	Прочие обязательства	1450	0	0
	Итого по разделу IV	1400	12	15
	V. КРАТКОСРОЧНЫЕ  ОБЯЗАТЕЛЬСТВА Заемные средства	1510	1128	1260
	Кредиторская задолженность	1520	2306	1718
	Доходы будущих периодов	1530	8	20
	Оценочные обязательства	1540	8	10
	Прочие обязательства	1550	0	0
	Итого по разделу V	1500	3450	3008
	БАЛАНС	1700	5812	3741

 

 

Приложение 2

Отчет о прибылях и убытках ОАО «Хлебзавод № 5» на 31.12.2012 г., тыс. руб.

Наименование показателя	2012 г.	2011 г.
1	3	4
Выручка (нетто) от продажи товаров, продукции, работ, услуг	33 304	29 670
Себестоимость проданных товаров, продукции, работ, услуг	(21 670)	(22 280)
Валовая прибыль	11634	7390
Коммерческие расходы	(2550)	(1480)
Управленческие расходы	(4230)	(3020)
Прибыль (убыток) от продаж	4854	2890
Прочие доходы и расходы Проценты к получению	75	38
Проценты к уплате	(655)	(240)
Доходы от участия в других организациях
Прочие доходы	246	236
Прочие расходы	(666)	(480)
Прибыль (убыток) до налогообложения	3854	2444
Отложенные налоговые активы	24	—
Отложенные налоговые обязательства	—	—
Текущий налог на прибыль	(1144)	(812)
Чистая прибыль (убыток) отчетного периода	2734	1632
СПРАВОЧНО Постоянные налоговые обязательства (активы)	195	—
Базовая прибыль (убыток) на акцию	1,287	0,736
Разводненная прибыль (убыток) на акцию	0,976	0,583

 

1 Назарбаева, Р. Затраты или расходы: есть ли разница?// Бухгалтерия, 2009. - № 23. – С. 56 

2 Палий  В. Ф. Основы калькулирования –  М.: Финансы и статистика, 1987. – С. 87

3 Карпова, Т. П. Управленческий учет  - М.: ЮНИТИ, 2009. – С. 194

4 Мизиковский, И.Е. Генезис управленческого учета на Отечественных предприятиях  - М.: Экономист, 2010. -  С. 159

 

5 Филиппов, Н. И. Учет и контроль затрат  - Киев: ВДВ ЦИТ, 2007. -  С. 250 

6 Ефимова  Ф. Ф. Бухгалтерский управленческий учет - М.: Рута, 2011.  – С. 84

7 Заруднев А.И., Мерзликина  Г.С. Управление затратами хозяйствующего субъекта. – М: Финансы и статистика, 2011. – С. 32

8 Керимов В.Э. Учет затрат, калькулирование и бюджетирование в отдельных отраслях  производственной сферы. – М.: Дашков и К, 2010. – С. 34

9 Артемов А.Д. Отраслевые особенности  калькулирования себестоимости. – М.: МФЮА,  2011. – С. 38

10 Составлено автором.

 

11 Составлено автором.

12 Составлено автором.

13 Составлено автором.

14 Составлено автором.

15 Составлено автором.

16 Составлено автором.

17 Составлено автором.

18 Составлено автором.

19 Составлено автором.

20 Составлено автором.

21 Составлено автором.

22 Составлено автором.