Анализ хозяйственной деятельности СПК «Исток» и оплаты труда в скотоводстве

Автор: Пользователь скрыл имя, 10 Декабря 2012 в 20:15, курсовая работа

Краткое описание

Молочное скотоводство одна из наиболее важных отраслей животноводства. Оно служит источником таких ценных продуктов питания как молоко, мясо, а так же источником сырья для промышленности. Молоко является практически незаменимой основой питания в детском возрасте, как людей, так и животных. В нем содержатся все необходимые питательные вещества. По многообразному составу с ним не может конкурировать ни один из известных человеку пищевых продуктов. В молоке имеются почти все известные в настоящее время витамины.

Оглавление

Введение 3
1. Организационно-экономическая характеристика хозяйства 5
2. Оплата труда в скотоводстве 20
Выводы и предложения 24
Список использованной литературы 26
Приложения 1, 2

Файлы: 1 файл

курсовая экономика.doc

— 207.50 Кб (Скачать)

При сдельной – оплачивается количество и качество произведенной  продукции, с учетом сложности и  условий труда. Заработная плата  начисляется по установленным расценкам  за каждую единицу продукции или  работы.

Определим расценки на 1 центнер молока для оплаты труда  основных работников скотоводства.

 

Таблица 10

Наименование  показателей

Профессии работников

доярка

скотник

бригадир

1. Норма нагрузки  на 1 чел., гол.

22

86

300

2.Среднегодовой  удой от 1 коровы, кг

2500

2500

2500

3.Норма производства  продукции (валовое производство  молока от закреплённой группы  коров), ц

550

2150

7500

4.Тарифный разряд  по ЕТС

6

5

9

5.Дневная тарифная  ставка, руб.(при 5 дневной рабочей  неделе)

355,32

321,28

472,34

6.Годовой тарифный фонд оплаты труда, руб.

129692

117267

172404

7.Годовой фонд  оплаты за продукцию (50% годового  тарифного фонда оплаты труда), руб.

64846

58634

86202

8.Годовой фонд  оплаты труда для расчёта расценок  за единицу продукции, руб.

194538

175901

258606

9.Расценки за 1ц молока, руб.

353,71

81,81

34,48


 

 

Выводы и предложения


После рассмотрения организационно-экономической  характеристики хозяйства, можно сделать  следующие выводы:

    1. СПК «Исток» является крупным по размерам, поскольку по численности поголовья хозяйство относится к средним (1228 гол), а по размерам сельскохозяйственной площади (4519 га), и числу среднегодовых работников (114) предприятие относится к крупным.
    2. Хозяйство специализированное, молочного направления, главная отрасль в структуре выручки составляет 52,2%.
    3. Наличие и структура основных фондов соответствуют специализации, так как основные фонды животноводства составляют 78,5%.
    4. В хозяйстве фондоотдача увеличилась на 22,7%, при снижении фондообеспеченности на 7,0%, это говорит об эффективном использовании основных фондов.
    5. В хозяйстве трудовые ресурсы используются эффективно, поскольку число служащих и ИТР не превышает 10,0%.
    6. На предприятии соблюдается экономическая закономерность, при которой темпы роста производительности труда опережают темпы повышения его оплаты. В отчетном году заработная плата увеличилась на 13,6%, а производительность труда – на 16,0%.
    7. Уровень товарности молока высокий, так как превышает 85,0% и составляет 85,6%.
    8. Хозяйство убытчное, поскольку себестоимость продукции превышает выручку от ее продажи. Полная себестоимость всей проданной продукции составила 6034 тыс. руб., а выручка – 4666 тыс. руб.

 

На основании сделанных  выводов можно дать следующие  предложения:

      • Необходимо снижать себестоимость продукции, чтобы хозяйство стало рентабельным.
      • Необходимо эффективно использовать имеющийся потенциал (землю), развивать собственное кормопроизводство.
      • Рекомендуется применять меры по снижению себестоимости продукции 
        Список использованной литературы:

 

  1. Лекции по экономике, организации и управлении сельскохозяйственным производством, ФГОУ ВПО Московская Государственная Академия Ветеринарной медицины  и биотехнологии им. К.И. Скрябина., Лобачева Т.И – 2010г.
  2. Т. И. Лобачева «Экономика молочного скотоводства в рыночных условиях», учебно-методическое пособие, М.: ФГОУ ВПО МГАВМиБ, 2010г.
  3. Решетнев Э.К., Ярошенко А.Г., Лобачева Т.И., Бадмажапова Е.Б. «Организация сельскохозяйственного производства: метод. рекомендации и задания для курсовых работ» - 2010 г.
  4. Решетнев Э.К., Ярошенко А.Г., Лобачева Т.И., Бадмажапова Е.Б. «Основные производственные фонды и оборотные средства в сельском хозяйстве» лекция - 2008 г.
  5. И.А. Минаков, Л.А. Сабетова и др. «Экономика сельского хозяйства»,  М.: Колос, 2000г.

 

 

 

 




Информация о работе Анализ хозяйственной деятельности СПК «Исток» и оплаты труда в скотоводстве